10 lợi ích sức khỏe của việc tiêu thụ đậu que

PHƯƠNG LÊ13:48 08/03/2024

Ăn đậu que tốt cho sức khỏe tim mạch, sức khỏe của xương, sức khỏe tiêu hóa, sức khỏe mắt, giúp quản lý cân nặng…

Đậu que là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe của việc ăn đậu que bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình.

Ăn đậu que tốt cho sức khỏe tim mạch, sức khỏe của xương, sức khỏe tiêu hóa, sức khỏe mắt, giúp quản lý cân nặng. Ảnh: PHƯƠNG LÊ.

Giàu dinh dưỡng

Đậu que rất giàu vitamin như vitamin C, vitamin K và folate, cũng như các khoáng chất như mangan và kali. Những chất dinh dưỡng này hỗ trợ sức khỏe tổng thể và đóng vai trò quan trọng trong các chức năng cơ thể khác nhau.

Đặc tính chống oxy hóa

Đậu que chứa chất chống oxy hóa, bao gồm flavonoid và carotenoid, giúp trung hòa các gốc tự do có hại trong cơ thể. Điều này có thể góp phần làm giảm căng thẳng oxy hóa và viêm.

Sức khỏe tim mạch

Hàm lượng chất xơ, kali và folate trong đậu que có thể góp phần tăng cường sức khỏe tim mạch bằng cách giúp điều hòa huyết áp, giảm mức cholesterol và hỗ trợ chức năng tim mạch tổng thể.

Sức khỏe của xương

Đậu que chứa vitamin K và mangan, rất cần thiết cho sức khỏe của xương. Những chất dinh dưỡng này góp phần vào quá trình khoáng hóa và mật độ xương, giảm nguy cơ loãng xương.

Điều hòa lượng đường trong máu

Hàm lượng chất xơ trong đậu que giúp điều chỉnh lượng đường trong máu bằng cách làm chậm quá trình hấp thụ glucose. Điều này có thể có lợi cho những người mắc bệnh tiểu đường hoặc những người có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Video đang HOT

Sức khỏe tiêu hóa

Chất xơ trong đậu que hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh bằng cách thúc đẩy nhu động ruột thường xuyên, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong đường ruột.

Quản lý cân nặng

Đậu que có lượng calo thấp và nhiều chất xơ, khiến chúng trở thành một lựa chọn thực phẩm bổ dưỡng và no lâu. Bao gồm đậu que xanh trong chế độ ăn uống của bạn có thể hỗ trợ quản lý cân nặng bằng cách thúc đẩy cảm giác no và giảm lượng calo tổng thể.

Sức khỏe của mắt

Đậu que xanh chứa carotenoids, bao gồm beta-carotene và lutein, có liên quan đến sức khỏe của mắt. Những hợp chất này có thể giúp bảo vệ chống lại bệnh thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác và các rối loạn về mắt khác.

Hỗ trợ hệ thống miễn dịch

Hàm lượng vitamin C trong đậu que đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hệ thống miễn dịch. Nó giúp kích thích sản xuất tế bào bạch cầu và hoạt động như một chất chống oxy hóa, bảo vệ cơ thể chống lại nhiễm trùng.

Hỗ trợ mang thai

Đậu que là nguồn cung cấp folate dồi dào, một chất dinh dưỡng quan trọng cho phụ nữ mang thai. Hấp thụ đủ folate khi mang thai giúp ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh và hỗ trợ sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi.

Việc kết hợp đậu que vào chế độ ăn uống cân bằng và đa dạng có thể góp phần mang lại sức khỏe và tinh thần tổng thể.

Đây là những lợi ích sức khoẻ khi uống nước ép cà chua

Uống nước ép cà chua giúp tăng cường hệ miễn dịch, sức khỏe tim mạch, sức khỏe mắt hay quản lý cân nặng...

Cà chua là một loại trái cây được sử dụng phổ biến như một loại rau trong nấu ăn. Chúng là nguồn cung cấp vitamin A, C, K và kali dồi dào.

Cà chua là nguồn cung cấp vitamin A, C, K và kali dồi dào nên nó nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể. Ảnh: PHƯƠNG LÊ.

Chúng cũng chứa chất chống oxy hóa như lycopene, có liên quan đến nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau.

Dưới đây là 10 lợi ích giúp tăng cường sức khỏe tổng thể của bạn khi uống nước ép cà chua.

Giàu vitamin và khoáng chất

Nước ép cà chua chứa nhiều vitamin thiết yếu như A, C, E, K, cũng như các khoáng chất quan trọng như kali và canxi.

Tăng cường hệ miễn dịch

Nước ép cà chua có chứa chất chống oxy hóa như lycopene và beta-carotene, có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và bảo vệ chống lại nhiễm trùng cũng như bệnh tật.

Sức khỏe tim mạch

Trong nước ép cà chua chứa chất lycopene, nó có thể giúp giảm mức cholesterol LDL, hạ huyết áp và cải thiện sức khỏe tim mạch tổng thể.

Quản lý cân nặng

Nước ép cà chua có lượng calo thấp và nhiều chất xơ, khiến nó trở thành sự lựa chọn tuyệt vời để kiểm soát cân nặng và sức khỏe tiêu hóa.

Phòng ngừa ung thư

Lycopene trong nước ép cà chua có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư, bao gồm ung thư tuyến tiền liệt, vú, phổi và dạ dày.

Hydrat hóa

Nước ép cà chua là nguồn cung cấp nước tuyệt vời do hàm lượng nước cao, có thể giúp duy trì sự cân bằng chất lỏng tổng thể trong cơ thể.

Làn da khỏe mạnh

Vitamin A trong nước ép cà chua đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì thị lực tốt. Ảnh: PHƯƠNG LÊ.

Các chất chống oxy hóa có trong nước ép cà chua có thể giúp chống lại các gốc tự do, giảm các dấu hiệu lão hóa và thúc đẩy làn da khỏe mạnh.

Sức khỏe của mắt

Vitamin A trong nước ép cà chua đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì thị lực tốt và ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến mắt như đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.

Giải độc

Nước ép cà chua chứa các hợp chất hỗ trợ giải độc gan, giúp làm sạch cơ thể các độc tố có hại.

Sức khỏe tiêu hóa

Nước ép cà chua rất giàu chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và thúc đẩy hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Cách làm nước ép cà chua

Bạn có thể ngâm cà chua trong nước muối loãng khoảng 30 phút rồi cắt đôi quả cà chua và bỏ hạt. Bước này không cần thiết nhưng có thể làm giảm vị đắng của nước ép.

Sau đó, bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố để xay nhuyễn cà chua cho đến khi mịn hoặc chỉ sử dụng máy ép trái cây để chiết xuất nước ép.

Để loại bỏ bã hoặc chất rắn, hãy lọc nước ép bằng lưới lọc mịn hoặc vải thưa nếu muốn. Bạn có thể uống nước ép cà chua ngay hoặc để lạnh trong tủ lạnh trước khi dùng.

Nước ép cà chua có thể được dùng riêng như một loại đồ uống giải khát hoặc như một thành phần trong các công thức nấu ăn như súp, nước sốt hoặc sinh tố.

Vì những lợi ích của cà chua, bạn nên tiêu thụ nước ép cà chua như một phần của chế độ ăn uống cân bằng hàng ngày của mình.

10 lý do tại sao bạn nên cân nhắc thực hiện chế độ ăn uống linh hoạt Chế độ ăn uống linh hoạt đặc biệt thực phẩm có nguồn gốc thực vật với lượng thịt và các sản phẩm động vật khác ở mức vừa phải sẽ rất tốt cho sức khỏe. Thực hiện chế độ ăn uống linh hoạt có thể là một lựa chọn tốt bởi vì nó rất có lợi cho sức khỏe tổng thể. Dưới đây...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip xe khách xoay 180 độ trên đường ở Bình Dương, tông chết một phụ nữ00:23

Xe chở rác lao xuống cầu treo Bình Thành, hai người mất tích02:07

Nhóm bà Harris lên tiếng về thông tin nợ nần tranh cử08:56

Israel đã phá hủy cơ sở nghiên cứu vũ khí hạt nhân tuyệt mật của Iran?09:14

Tổng thống Biden ra cảnh báo trong cuộc gặp với lãnh đạo Nhật, Hàn Quốc08:13

Lựa chọn bất ngờ của ông Trump14:54

Máy bay Boeing 737-800 bị bắn trên đường băng khi chuẩn bị cất cánh tại Mỹ08:32

Khi Israel thăm dò ông Trump09:58

Iran đảm bảo không có ý định giết Tổng thống Mỹ đắc cử Donald Trump08:44

Israel và Hezbollah tiếp tục 'ăn miếng trả miếng'16:23

Vai trò của tỉ phú Elon Musk trong Nhà Trắng sắp tới16:33

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Kháng thuốc đã ở mức báo động

04:27:52 25/11/2024

Kháng thuốc không phải là câu chuyện đơn thuần của ngành y tế, mà cần có sự phối hợp liên ngành giữa y tế, nông nghiệp và các ngành liên quan để thực hiện mục tiêu chung là phòng, chống kháng thuốc.

Không chủ quan với bệnh cúm mùa biến chứng

04:09:31 25/11/2024

Theo ý kiến các chuyên gia, cúm mùa không phải là bệnh cảm thông thường, mà có thể gây ra các biến chứng nguy hiểm, đặc biệt là đối với người cao tuổi và những người có bệnh lý nền mãn tính.

5 cách ngăn chặn quá trình lão hóa mắt hiệu quả

04:01:44 25/11/2024

Tiến trình lão hóa nhanh hay chậm tùy thuộc vào sự quan tâm chăm sóc mắt của mỗi người ngay từ khi còn trẻ. Vì vậy, bác sĩ chỉ ra các cách ngăn chặn quá trình lão hóa mắt hiệu quả như sau:

Lý do nên thận trọng khi ăn rau sống

22:18:06 24/11/2024

Việc điều trị sẽ được cá thể hóa tùy vào tình trạng nặng, nhẹ của bệnh. Với thể bệnh nhẹ, bệnh nhân sẽ được điều trị thuốc uống đặc trị sán lá gan lớn là Triclabendazole hiệu quả với liều duy nhất.

Thời tiết lạnh đột ngột nên ăn gì để tránh cảm lạnh, cảm cúm?

20:17:03 24/11/2024

Thịt gà là món ăn giàu dinh dưỡng, giúp bồi bổ cơ thể suy yếu rất tốt, đồng thời làm tăng cường miễn dịch. Thịt gà có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, đồng thời là thuốc quý trong Đông y có khả năng chữa bệnh cảm cúm, cảm lạnh.

Chủ động tầm soát nguy cơ ung thư sớm để bảo vệ sức khỏe

19:23:07 24/11/2024

Sự phát triển của các trường hợp ung thư ở giai đoạn đầu thường khó nhận biết, khiến người bệnh chủ quan. Khi có các triệu chứng thì bệnh thường ở giai đoạn muộn, dẫn đến tỷ lệ tử vong cao.

6 công thức nước chanh để giải độc cơ thể

11:31:16 24/11/2024

Trộn các thành phần trong máy xay trong vài giây để không xay hoàn toàn chanh. Lọc và uống sau đó, tốt nhất là với một lượng nhỏ mật ong, tránh sử dụng đường trắng, để cơ thể có thể giải độc.

6 bài tập tác động mạnh có thể gây tổn thương khớp

10:38:39 24/11/2024

Chạy trên bề mặt cứng (như nền xi măng, vỉa hè...) có thể phá vỡ sụn ở lưng dưới, hông và đầu gối. Việc tác động liên tục của bàn chân lên mặt đất cứng cũng có thể gây viêm, dẫn đến viêm khớp theo thời gian.

Cấp bách chặn dịch bệnh sởi bùng phát

07:32:30 24/11/2024

Thủ tướng Chính phủ vừa ban hành Công điện yêu cầu các bộ, cơ quan liên quan và địa phương tăng cường phòng chống, ngăn ngừa bệnh sởi bùng phát trên diện rộng.

Cạo gió và những sai lầm cần tránh

07:30:00 24/11/2024

Người cao tuổi và trung niên vẫn có thể cạo gió nếu không mắc các bệnh lý nghiêm trọng và có sức khỏe ổn định. Song, cần phải cẩn trọng và thực hiện bởi người có chuyên môn, để tránh gây ra các tác dụng phụ không mong muốn.

Người già sẽ sống thọ hơn nếu duy trì 5 thói quen này mỗi ngày

07:27:49 24/11/2024

Bên cạnh đó, người già cần giữ những thói quen tích cực bằng những cách rất đơn giản như suy nghĩ lạc quan, tích cực. Đây là một trong những thói quen giúp người già cải thiện chất lượng cuộc sống, kéo dài tuổi thọ và sống khỏe.

Bị đau lưng dưới có nên đi bộ không?

07:26:01 24/11/2024

Chìa khóa để bắt đầu thói quen đi bộ là lắng nghe cơ thể, nếu bị đau dữ dội hãy ngừng lại và trao đổi với bác sĩ nếu bạn mới tập thể dục hoặc bị đau vừa hoặc nặng.