10 điều cần ghi nhớ nếu bạn là người thường xuyên uống cà phê
Theo dõi lượng tiêu thụ caffeine, chọn cà phê chất lượng, hạn chế đường và sữa… là một số yếu tố bạn nên cân nhắc nếu thường xuyên uống cà phê.
Cà phê có thể tốt cho sức khỏe khi tiêu thụ ở mức độ vừa phải, vì nó giàu chất chống oxy hóa và có liên quan đến nhiều lợi ích sức khỏe.
Theo dõi lượng tiêu thụ caffeine, chọn cà phê chất lượng, hạn chế đường và sữa… là một số yếu tố bạn nên cân nhắc nếu thường xuyên uống cà phê. Ảnh: PHƯƠNG LÊ.
Tuy nhiên, uống quá nhiều lại không tốt cho sức khỏe tổng thể và dưới đây là mười điều cần ghi nhớ khi bạn thường xuyên uống cà phê.
Theo dõi lượng tiêu thụ caffeine
Uống quá nhiều caffeine có thể dẫn đến lo lắng, mất ngủ và tăng nhịp tim. Hạn chế caffeine ở mức vừa phải có thể giúp ngăn ngừa những tác dụng phụ tiêu cực này.
Giữ đủ nước
Cà phê là chất lợi tiểu, có nghĩa là nó có thể làm tăng lượng nước tiểu và dẫn đến mất nước. Uống nhiều nước trong ngày giúp duy trì độ ẩm để chống lại tác dụng lợi tiểu khi uống cà phê.
Hạn chế đường và sữa
Thêm quá nhiều đường và sữa có thể làm tăng đáng kể lượng calo cũng như chất béo khi uống cà phê. Lựa chọn cà phê đen hoặc sử dụng một lượng nhỏ sữa ít béo và chất tạo ngọt tự nhiên có thể giúp duy trì chế độ ăn uống lành mạnh hơn và tránh tăng cân.
Chọn cà phê chất lượng
Video đang HOT
Cà phê chất lượng cao ít có khả năng chứa hóa chất và độc tố có hại. Việc lựa chọn cà phê hữu cơ hoặc có nguồn gốc rõ ràng có thể làm giảm tiếp xúc với thuốc trừ sâu và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Tránh uống cà phê vào cuối ngày
Caffeine có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ nếu uống quá muộn. Hạn chế uống cà phê vào đầu ngày giúp đảm bảo chất lượng giấc ngủ tốt hơn, điều này rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể.
Kết hợp cà phê với chế độ ăn uống cân bằng
Cà phê có thể ức chế sự thèm ăn, khiến một số người bỏ bữa. Đảm bảo bạn ăn các bữa ăn cân bằng có thể giúp duy trì mức dinh dưỡng và năng lượng phù hợp trong suốt cả ngày.
Chú ý đến độ chua
Cà phê có tính axit và có thể gây ra vấn đề cho những người bị trào ngược axit hoặc dạ dày nhạy cảm. Chọn các loại cà phê có hàm lượng axit thấp hoặc thêm một ít sữa có thể làm giảm độ axit và ngăn ngừa khó chịu tiêu hóa.
Xem xét sức khỏe của xương
Uống quá nhiều caffeine có thể cản trở quá trình hấp thụ canxi, ảnh hưởng đến mật độ xương. Đảm bảo lượng canxi đầy đủ thông qua chế độ ăn uống hoặc thực phẩm bổ sung có thể giúp bảo vệ sức khỏe xương.
Chú ý đến các chất phụ gia
Một số cà phê có hương vị xi-rô và kem nhân tạo là do thêm hóa chất không lành mạnh và calo dư thừa. Sử dụng hương liệu tự nhiên như chiết xuất quế hoặc vani có thể cung cấp hương vị mà không gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Thực hành điều độ
Việc uống cà phê điều độ đảm bảo bạn có thể tận hưởng những lợi ích của nó, chẳng hạn như tăng sự tỉnh táo và chất chống oxy hóa, mà không gặp phải những tác động tiêu cực đến sức khỏe như nghiện hoặc các vấn đề về tiêu hóa.
Uống cà phê thế nào để không hại gan?
Cà phê không chỉ là một thức uống phổ biến mà còn là một nguồn cảm hứng cho cuộc sống hàng ngày của chúng ta.
Dưới đây là một số lời khuyên từ các chuyên gia về dinh dưỡng và sức khỏe, giúp bạn tận dụng tối đa lợi ích của cà phê mà không gây hại cho gan...
Uống cà phê thế nào để không hại gan?
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người thường xuyên uống cà phê có nguy cơ mắc bệnh gan thấp hơn và giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ. Tuy nhiên nếu lạm dụng hoặc uống cà phê lẫn tạp chất sẽ tăng nguy cơ gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là 5 lưu ý uống cà phê tốt cho sức khỏe:
1. Tránh xa các loại cà phê "hóa chất"
Hãy tránh xa các loại cà phê được "hô biến" từ nước lã và chứa hóa chất, phẩm màu công nghiệp, các kim loại nặng độc hại như thủy ngân, chì, asen, những chất này có thể gây ra những tổn thương nghiêm trọng cho gan và cơ thể.
Việc sử dụng thường xuyên các loại cà phê chứa hóa chất và độc tố không chuyển hóa được có thể tích lũy trong gan, gây ra các vấn đề về sức khỏe. Cụ thể, các hóa chất độc hại khi vào cơ thể có thể tạo ra các sản phẩm trung gian trong quá trình khử độc, kích hoạt tế bào Kupffer - một loại tế bào miễn dịch nằm trong gan, gây ra viêm gan, xơ gan và các bệnh lý gan khác.
Điều quan trọng là chúng ta nên chọn lựa cà phê nguyên chất và tránh xa các loại cà phê có nguy cơ chứa hóa chất và kim loại nặng độc hại. Việc này sẽ giúp bảo vệ gan và duy trì sức khỏe tổng thể một cách hiệu quả.
2. Tránh pha cà phê quá đậm đặc
Cà phê có khả năng kích thích hệ tim mạch thông qua việc làm giãn nở và thu nhỏ các nhánh phế quản, từ đó tăng cường cung cấp m.áu và tăng nhịp tim.
Nếu uống cà phê quá đậm đặc, sự kích thích này có thể dẫn đến các tác động tiêu cực như tim đ.ập nhanh, tăng huyết áp, cảm giác nôn nao, bồn chồn, hoặc khó chịu. Những triệu chứng này có thể gây ra cảm giác bất an, ù tai, khó ngủ, mất ngủ, hoặc làm cho người uống cảm thấy chân tay run.
Đặc biệt, đối với những người mắc bệnh cao huyết áp hoặc bệnh động mạch vành, việc uống cà phê quá đậm đặc có thể gây ra các cơn đau thắt ngực và tăng nguy cơ cho sức khỏe tim mạch.
3. Giới hạn số lượng
Uống quá 3 ly cà phê mỗi ngày có thể gây ra một số vấn đề sức khỏe, bao gồm cảm giác lo âu và kích thích do tác động của caffeine.
Ngoài ra, việc tiêu thụ lượng caffeine lớn có thể làm cho cơ thể trở nên phụ thuộc vào chất kích thích này để duy trì sự tỉnh táo, dẫn đến khả năng gặp phải chứng mất ngủ khó kiểm soát.
Do đó, hạn chế việc tiêu thụ cà phê vào buổi chiều và tối, thay vào đó hãy uống cà phê vào buổi sáng hoặc trưa để tránh ảnh hưởng đến giấc ngủ. Ngoài ra, bạn nên cân nhắc về lượng cà phê bạn tiêu thụ mỗi ngày và giữ cho nó ở một mức độ vừa phải, không quá nhiều.
Điều này sẽ giúp bạn tận hưởng lợi ích của cà phê mà không gặp phải các vấn đề sức khỏe. Hãy nhớ rằng, sự cân nhắc và điều độ là chìa khóa để tận hưởng cà phê một cách an toàn và lành mạnh.
4. Không nên cho quá nhiều đường vào cà phê
Mặc dù việc thêm một ít đường vào cà phê có thể làm tăng mùi vị và độ ngọt của đồ uống, nhưng pha quá nhiều đường có thể gây ra một số vấn đề sức khỏe. Đường có thể kích thích tế bào tiết insulin trong tụy, dẫn đến tăng đường huyết. Điều này có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe như béo phì và tiểu đường.
Do đó, khi thêm đường vào cà phê, hãy cân nhắc và giữ cho lượng đường làm tăng mùi vị ở mức độ vừa phải và hợp lý. Hoặc bạn có thể sử dụng chất ngọt thay thế đường có nguồn gốc từ thực vật như erythritol, xylitol, chiết xuất lá stevia và neotame. Ưu điểm là vị ngọt mà chất ngọt thay thế đường mang lại, khả năng không gây sâu răng, và ảnh hưởng tích cực đối với việc kiểm soát đường huyết, đặc biệt là cho những người có bệnh tiểu đường.
5. Không uống cà phê khi đang uống thuốc
Khi uống cà phê cùng với thuốc, caffeine có thể tương tác với các thành phần của thuốc, làm giảm hoặc làm tăng tác dụng của chúng. Điều này có thể làm mất đi hiệu quả của thuốc hoặc gây ra các vấn đề sức khỏe khác.
Đặc biệt, những nhóm người như người bị bệnh tim, người đang cho con bú, người bị hội chứng ruột kích thích, người đang mang thai, người bị rối loạn giấc ngủ, người bị tiêu chảy, và t.rẻ e.m dưới 12 t.uổi cần phải cẩn thận hơn khi sử dụng cà phê vì tác động của caffeine có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.
Uống bao nhiêu cà phê để ngăn ngừa sỏi thận? Bắt đầu mỗi ngày với 1-2 tách cà phê có thể giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh khác nhau bao gồm sỏi thận, bệnh tim, tiểu đường loại 2, một số loại ung thư. Theo nghiên cứu được công bố trên tạp chí Advances in Nutrition, sỏi thận là các chất kết tinh lắng đọng trong thận khi nước tiểu tập trung quá...
