xương bò nguyên chất

Chế biến món tủy xương nướng giàu dinh dưỡng

Thay vì sử dụng để làm ngọt nước dùng, xương bò, bê được chế biến thành món ăn hấp dẫn. Tủy xương thường dùng kèm bánh mì mang hương vị béo thơm, không quá ngậy và dễ gây nghiện.

Món canh xương bò hầm với loại củ rẻ tiền nhưng được ví như “nhân sâm”

Chỉ với 2 nguyên liệu, chị em đã có thể nấu được bát canh giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe.

4 món cùng tên nhưng khác cách chế biến ở Hà Nội và TP.HCM

Các món ăn ở Hà Nội và TP.HCM có cách chế biến khác nhau để phù hợp với khẩu vị từng vùng.

Khử hết mùi hôi của xương bò và có ngay nồi nước dùng thơm ngọt chỉ với mẹo đơn giản này

Xương bò giúp nồi nước dùng có vị ngọt đậm và thơm lựng của bò. Nhưng chính mùi thơm đậm này lại khiến bao người phàn nàn sao hôi quá!. Bạn đã có cách thuần phục mùi đặc trưng này ...

Trọn bộ bí kíp nấu nước dùng phở ngon ngọt nhất

Món phở sẽ không còn khó với những bí kíp chinh phục nồi nước dùng dưới đây.

Mách bạn cách làm sạch xương bò để bát phở được trong vắt, thơm nức mũi

Dưới đây là chia sẻ một vài mẹo nhỏ để làm sạch xương bò, hết mùi tanh, khi nấu phở giúp bạn có bát phở bò trong vắt, thơm nức mũi.

Chìa khóa để phụ nữ tập thể dục hiệu quả

Trong quá trình tập luyện, có những ngày bạn cảm thấy tràn đầy năng lượng, nhưng cũng có những ngày như thể không muốn làm bất cứ việc gì. Đó là điều bình thường.

Hầm xương muốn nước ngọt mà lại trong veo thì các mẹ phải học ngay các mẹo này nhé!

Xương bò, xương heo, xương gà vốn được ưa chuộng trong món canh, món nước lèo bởi vị ngọt tự nhiên từ xương. Hãy tham khảo những mẹo này để nồi nước dùng luôn trong veo nhé!

Nước ép hoa quả giá rẻ tràn chợ, bán cả lít vừa uống vừa lo

Nước ép ổi nguyên chất có giá siêu rẻ chỉ từ 10.000-15.000 đồng/chai, 20.000-30.000 đồng/lít đang được bán tràn ngập trên chợ mạng. Vào những ngày nắng nóng, nhiều người mua uống g...

Cách nấu phở bê thui ngon lạ đãi cả nhà cuối tuần

Nếu đã quen với phở bò, phở gà... bạn có thể thử nấu phở bê thui. Món ăn là sự kết hợp độc đáo của thịt bê thui và tô phở nóng thơm lừng.

Độc đáo bún bò cơm nguội xứ Huế, vừa quen vừa lạ

Chỉ với 15.000 đồng, thực khách được thưởng thức ngay món bún bò Huế thơm nức mùi sả, mắm ruốc kèm thêm bát cơm nguội, lạ mà ngon quên lối về.

Tại sao ong ăn thịt đồng loại?

Ong có thể là những người bà con độc ác. Ong chúa ăn trứng của con mình, ong thợ cũng dùng bữa bằng trứng của anh em.

Cách làm thịt đông trong veo, đúng chuẩn truyền thống ngày Tết

Thịt đông là món ăn rất quen thuộc với nhiều gia đình, nhiều người nghĩ làm thịt đông rất khó, nhưng sự thật là dù có vụng mấy cũng có thể làm thành công nếu áp dụng đúng cách làm ...

Nấu chè đỗ đen tưởng đơn giản nhưng lại cần đến bí quyết này

Xưa nay chè đỗ đen nguyên chất vẫn là món chè mà hầu hết các bà nội trợ đều biết nấu để giải nhiệt ngày hè cho gia đình. Tuy nhiên, cách nấu chè đỗ đen làm sao để thơm ngon, đỗ bở ...

Cách giảm vị chua trong món ăn

Những cách đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn giảm bớt vị chua trong các món thịt hầm, nước xốt, thịt và cá khi chế biến mà không giảm hương vị của món ăn.

Tự làm tào phớ ngon mịn an toàn hóa ra lại dễ đến không tưởng!

Tào phớ (tiếng miền Nam gọi là tàu hũ) là món ăn ngon và bổ dưỡng vì làm từ đậu nành nguyên chất, cách làm dưới đây rất đơn giản mà lại an toàn sức khỏe nữa!

Thử vị chocolate thủ công của người Nhật giữa lòng Đà Lạt

Cửa hàng kiêm quán cà phê Đà Lạt được mở bởi người Nhật mới toanh này sẽ làm ấm lòng bạn bằng một tách cacao nóng hổi, đậm vị chocolate nguyên chất.

Cách nấu phở bò thơm ngon chuẩn vị đơn giản tại nhà

Phở bò là món ăn với hương thơm đặc trưng của thịt bò hòa quyện cùng nước dùng thanh ngọt, sợi phở mềm dai cực kỳ hấp dẫn vị giác. Để nấu phở bò ngon cần phải nấu được nước phở chu...

Vêch – Món ăn đặc biệt dâng Yàng

Đến với Tây Nguyên không chỉ có sử thi, nhạc cụ, cồng chiêng, những làn điệu dân ca, mà một phần rất quan trọng không thể thiếu, là nghệ thuật ẩm thực, trong đó đặc sắc nhất là "Vê...

Quán bún bò Huế 28 năm trong chợ người Hoa ở Sài Gòn

Tóc đã hai màu, hai chị em bà Hương vẫn duy trì góc hàng nhỏ cuối chợ Thiếc, đường Phó Cơ Điều, quận 11.

Có một cách làm phở xào bò tưởng không ngon mà ngon không tưởng, tuần nào nhà tôi cũng ăn

Phở xào bò là món ăn quen thuộc với nhiều người, nhưng để xào được phần thịt bò không bị dai, giữ được độ ngọt lúc ban đầu thì không phải ai cũng biết.

Phở truyền thống của người Việt trên trang ẩm thực nước ngoài

Trong suy nghĩ của người nước ngoài, phở có nước dùng hầm từ xương bò, miền Nam ăn kèm với giá đỗ, rau húng.

Công thức bất bại nấu phở ngon hơn ngoài quán, cả nhà mê tít

Để nấu được một bát phở bò ngon như ngoài quán, không phải ai cũng biết cách làm. Cùng học ngay cách nấu phở bò ngon chuẩn vị sau đây, bạn sẽ có một món ăn đậm đà, thơm dịu và một ...

Xì xụp bún bò giò heo nóng hổi ngày mát trời thì còn gì ngon bằng

Bữa sáng mà được thưởng thức món bún bò giò heo nóng hổi, thơm ngon này thì còn gì tuyệt vời hơn.

[Chế biến] – 15 phút có ngay bữa sáng ngon miệng với bún thịt bò rau cần

Bún thịt bò rau cần không mất nhiều thời gian chuẩn bị, rất hợp với bữa sáng nhanh gọn đủ chất.

Mật ong rừng: Mua bao nhiêu cũng có, giá bao nhiêu cũng bán

Không phải lúc nào người thợ đi lấy mật cũng có thể tìm được hàng trăm lít mật ong rừng nguyên chất, kể cả những người chuyên nuôi ong theo mùa cà phê, cao su cũng khó mà kiếm được...

[Chế biến] – Phở bò thơm ngon cho ngày mới

Thưởng thức bát phở thơm ngon này vào bữa sáng thật thích.

[Chế biến] – Phở bò thơm lừng nóng hổi ai cũng mê

Ngay tại nhà bạn cũng có thể cũng có thể nấu phở bò thơm ngon cho cả nhà thưởng thức.

Trung Quốc: Mang dê dạo phố…bán sữa tươi nguyên chất

Người dân trong thị trấn này thường xuyên xếp hàng vào mỗi buổi sáng trên đường phố, và mang theo chai để đợi mua sữa dê nguyên chất. Những người dân này cho biết chất lượng của lo...

[Chế biến] – Tự nấu phở bò tươi ngon cho bữa sáng

Vậy là từ nay chẳng tốn mất 30.000-35.000 đồng để ra ngoài ăn phở nữa rồi!

Đua nhau mua đặc sản “yến sào” giá bèo: Tiền nào của nấy!

Yến sào từ lâu được cho là loại thực phẩm quý hiếm và đắt đỏ. Vài năm trước, ai có nhu cầu phải gửi người quen tận Khánh Hoà, Bình Thuận mua giúp thì nay, tại Hà Nội đã xuất hiện n...

Môtô siêu dị bằng… xương bò

Thiết kế siêu kỳ quái bằng chất liệu xương bò, chiếc môtô đặc biệt có tên Cowasaki đang được rao bán với giá đắt như ôtô hạng sang.

Trẻ hóa da bằng oxy nguyên chất

Công nghệ Oxyjet Leo của Đức, cung cấp oxy tinh khiết và các dưỡng chất đặc biệt cần thiết, giúp trẻ hóa làn da từ 3 đến 5 tuổi mà không phải tiêm chích botox hay phẫu thuật căng d...

[Cẩm nang] – Những “trùm” KS khét tiếng của game Củ Hành

KS (Kill Steal) là một thuật ngữ rất quen thuộc trong game MOBA, chỉ tình trạng canh me khi đồng đội đã sát thương đối phương gần hết máu thì bắt đầu xông vào "ăn tướng".

Tinh dầu Đà Điểu nguyên chất đa tác dụng

Từ xa xưa, con người đã biết tìm kiếm các phương pháp chữa bệnh từ thiên nhiên, Người thổ dân Châu Úc đã phát hiện ra một phương thuốc kỳ diệu có thể chữa được nhiều loại bệnh tật....

Mật ong nguyên chất và công dụng với sức khỏe

Mật ong nguyên chất vốn là món quà quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho con người nhưng không phải ai cũng hiểu hết về công dụng đối với sức khoẻ mà mật ong nguyên chất mang lại.

Cách đơn giản để kiểm tra mật ong nguyên chất

Bạn khó có thể phân biệt giữa mật ong giả với mật ong thật vì chúng khá giống nhau về màu sắc và hình thức. Một vài bí quyết sau sẽ giúp bạn chọn mua được mật ong nguyên chất.

Trẻ hóa da bằng oxy nguyên chất

Có nhiều người đã bước vào lứa tuổi trung niên nhưng làn da đôi khi còn mịn màng và trẻ trung hơn cả những cô gái 20. Bí quyết ở đây thật đơn giản, nó nằm trong ý thức về chế độ si...

Phở phiêu lưu ký

Người Việt mê phở như một thứ đạo, còn người nước ngoài lại mê Việt Nam vì phở.

Lẩu xí quách đón gió mùa

Không khí lạnh sắp ùa về cũng là lúc các món ăn nóng hổi như lẩu luôn là lựa chọn ưu tiên và hàng đầu. Hương vị ấm nóng cùng vị ngọt của nước dùng cộng sức hấp dẫn của các nguyên l...

[Chế biến] – Bún bò Huế

Trời lạnh cả nhà quây quần nấu nồi bún bò thơm ngát, vị ngọt của nước dùng, thơm mùi sả, cay cay của ớt.

Đi tìm bí kíp nấu rượu cần cổ truyền của người Mường

Rượu cần từ lâu đã đi vào đời sống sinh hoạt của người Việt như một nét văn hóa đặc sắc dân tộc. Tùy theo vùng miền mà loại rượu này có các công thức làm khác nhau. Tuy nhiên, nổi ...

Quán phở đông khách trong hẻm nhỏ

Chỉ mới mở cửa gần nửa năm, lại nằm trong một con hẻm nhỏ nhưng quán phở Linh vẫn thu hút được nhiều thực khách ghé đến hằng ngày.

Bánh cuốn Gia An nguyên chất từ gạo ở Hà Nội

Bánh cuốn Gia An trắng, mỏng, có vị bùi và ngậy đặc trưng, được làm từ gạo, không có hàn the và các tạp chất khác nên bánh láng mượt, óng ả, dền dẻo, dai.

Bổ sung vitamin đúng cách

Vitamin C tham gia vào quá trình tạo mô liên kết, gia tăng sự thành lập kháng thể, giảm căng thẳng thần kinh...

Giảm cân hiệu quả bằng mật ong (Thêm một bí quyết giảm cân nữa cho chị em!)

Mật ong nguyên chất là lựa chọn an toàn và thông minh khi bạn đang muốn giảm cân.

Chặn vụ chuyển 30 tấn thịt ‘bẩn’ vào phía Nam

Nhà chức trách phát hiện khoảng 30 tấn xương, đuôi và sách bò bốc mùi hôi thối nồng nặc trữ trong nhà Nguyễn Duy Tâm (Hà Nội) đang chuẩn bị được chất lên xe đông lạnh chuyển vào Na...

Ngon-bổ-rẻ với nước ép trái cây nguyên chất VU CANU

Đối với chúng mình, loại đồ uống giải khát đang làm mưa làm gió và đã trở thành trào lưu chính là trà chanh. Bên cạnh đó thì nước mía ép, nước ngô, v.v... cũng là những sự lựa chọn...

Gia Lai: Chế biến thực phẩm thối bán cho nhà hàng, quán nhậu

Ngày 9/5, Cảnh sát Môi trường Công an tỉnh Gia Lai đã bất ngờ kiểm tra và bắt quả tang gia đình bà Võ Thị Bé (phường Thắng Lợi, TP Pleiku) chứa nhiều xương bò đang phân hủy, bốc mù...

Mẹo “đỉnh” tẩy da chết trong mùa hanh

Mùa đông hanh khô sẽ khiến da bạn không những bị khô nẻ mà còn xuất hiện nhiều tế bào da chết.Tẩy da chết là một thói quen có lợi cho da giúp mang đi những tế bào chết và tái tạo t...