xôi xéo lá sen

Đậu mơ hấp lá sen thơm ngát

Là người Hà Nội hẳn ai cũng một lần từng thưởng thứcĐẬU MƠ HẤP LÁ SEN món ăn dân dã, quen thuộc với bữa ăn của nhiều gia đình.

Màn “bóc phốt” order đồ ăn mùa dịch ở Hà Nội khiến dân mạng tức nghẹn họng hôm qua, người bán và khách đều chẳng vừa!

Trước tiên phải làm rõ, trong thời điểm các thành phố lớn như Hà Nội - Sài Gòn đang áp dụng những chỉ thị phòng dịch nghiêm ngặt, việc ship đồ ăn không phải thực phẩm thiết yếu là ...

2 cách nấu nước lá sen khô và tươi thanh mát bù nước cơ thể ngày hè

Ngoài hạt sen, tâm sen, ngó sen,.. lá sen cũng có nhiều công dụng và được sử dụng làm món ăn, bài thuốc mà ít người biết đến.

“Điểm danh” 6 món xôi ngon không cưỡng nổi của Việt Nam

Điểm danh 6 món xôi ngon không cưỡng nổi của Việt Nam

Cách làm xôi xéo ngon chuẩn miền Bắc

Xôi xéo là món ăn hấp dẫn và cách nấu rất đơn giản. Chúng tôi sẽ hướng dẫncách làm xôi xéo ngontại nhà.

Những thực phẩm là “thuốc quý” với bệnh nhân gan nhiễm mỡ

Ngườibệnh gannhiễm mỡ khiến gan phải làm việc nhiều hơn, chức năng gan suy giảm, đặc biệt khi gan gặp các tác nhân gây hại như rượu bia, chất độc hại, thuốc tây.... khiến các tế bà...

Mùa hè uống mật ong muốn không bị nóng nhất định phải biết điều này

Vào những ngày nắng nóng, uống mật ong nên kết hợp với các loại quả có nhiều vitamin C hoặc một số loại trà lá có tính thanh nhiệt...

Những hàng xôi xéo “ngon quên lối về” ở Hà Nội

Là món ăn bình dân có giá rất rẻ từ 10.000 đồng, xôi xéo ngày nay vẫn là món ăn sáng truyền thống nức tiếng đất Hà Thành.

Món ngon Hà Nội: Những thúng xôi thơm phức ấm lòng giữa ngày Hà Nội mưa phùn gió lạnh

Tuổi thơ của teen Hà thành thường gắn liền với hình ảnh của những gánh xôi đủ màu sắc nghi ngút khói cùng tiếng rao đều đều ngoài phố.

Xôi sắn: Món ăn ngỡ lạ mà hóa thân quen

Ở Hà Nội có đủ các loạixôivô cùng đa dạng và phong phú, trong đó có thể kể đến như xôi xéo, xôi thịt, xôi rán, xôi sườn... nhưng nhiều người vẫn cứ vấn vương nhớ thương hương vị bù...

Mách bạn 5 quán xôi ngon nức tiếng ở Hà Nội

Vào ngày thời tiết se lạnh của miền Bắc, xôi luôn là món ăn được nhiều người lựa chọn. Bên cạnh những loại xôi gói lá truyền thống như xôi lạc, xôi xéo, xôi vừng dừa,... thì xôi nó...

Tại sao nắp sữa chua sản xuất tại Nhật lại không hề bị dính sữa chua? – Phát minh đến từ loài cây rất quen thuộc với người Việt

Vốn là những người yêu thiên nhiên, rất nhiều sản phẩm của người Nhật lấy cảm hứng từ chính các loài thực vật, trong đó có nắp sữa chua.

Bí quyết làm xôi xéo cực ngon

Xôi xéo là một món ăn sáng quen thuộc của người dân miền Bắc nói chung và của người dân sống ở Hà Nội nói riêng.

Xôi Phú Thượng – quà Hà Thành thơm dẻo, ấm lòng ngày đông

Trong ngày đông giá rét, được cầm trên tay nắm xôi Phú Thượng bạn sẽ cảm thấy tan đi cái lạnh quanh mình.

Trạm Xanh gắn kết người trẻ sống xanh ở Sài Gòn

Nằm trong con hẻm trên đường Nguyễn Thái Bình, quận 1, TP.HCM, có một trạm dừng chân mang tên Trạm Xanh, nơi những người trẻ được trải nghiệm, thực hành lối sống xanh, cùng nhau ch...

Sự biến tấu của các món ăn dân dã

Bún riêu ăn kèm giò tai, đậu phụ, tiết luộc; bún đậu mắm tôm ăn kèm lòng, dồi rán, chả cốm là những biến tấu lạ miệng nhưng vẫn được lòng thực khách.

Nâng tầm đặc sản xôi Phú Thượng

Phường Phú Thượng (quận Tây Hồ) có nghề làm xôi truyền thống. Trải qua nhiều thế kỷ, người dân nơi đây đã nâng tầm đặc sản này lên một tầm cao mới, phù hợp với yêu cầu của thị trườ...

Cách làm xôi xéo mỡ hành thơm ngon

Xôi xéo là món ăn thường nhật của nhiều người Việt vào mỗi sáng vì không chỉ tiện lợi, nhanh chóng mà còn rất ngon và rẻ, không những vậy cách làm món xôi này cũng khá đơn giản.

Kỹ nghệ gói xôi nhanh như “chớp” giúp bà chủ Hà Nội bán cả tạ gạo mỗi ngày

Quán xôi gần 30 tuổi ở vỉa hè Hà Nội khiến thực khách tròn mắt ngạc nhiên bởi màn chốt đơn và gói xôi nhanh như chớp của chủ quán.

Lên hẳn truyền hình Hàn Quốc, hàng xôi xéo nổi tiếng Hà Nội tiếp tục gây sốt với màn gói xôi “nhanh hơn cả máy”

Không chỉ nổi tiếng vì xôi ngon, hàng xôi xéo này còn gây ấn tượng bởi tốc độ gói xôi thần tốc của cô chủ.

Sen Hang Múa (Ninh Bình) không chỉ đẹp mà còn gây sốt với trà, ẩm thực giữa trời Đông

Mới đây, trên nhiều hội nhóm về du lịch, mùa sen muộn Ninh Bình tiếp tục là chủ đề được nhiều người quan tâm.

10 món ăn nhẹ đường phố ngon nhất ở Hà Nội được báo Tây ca ngợi

Hà Nội là thiên đường cho những người đam mê ẩm thực đường phố. Những món ăn có giá thành không cao nhưng hương vị tạo nên sự khác biệt gây ấn tượng mạnh với du khách thập phương.

Top 3 tiệm xôi không thể bỏ qua ở Sài Gòn

Bên cạnh bánh mì, cơm tấm hay hủ tiếu thì xôi là món ăn phổ biến được nhiều người ưa thích. Dưới đây là 3 tiệm xôi hấp dẫn và đắt khách không thể bỏ qua ở Sài Gòn.

Bí mật ít người biết về củ sen tươi 7 lỗ và 9 lỗ

Cứ độ tháng 8-10 hàng năm là mùa của những củ sen tươi. Khi ấy, các đầm sen cho thu hoạch củ sen trồng tự nhiên. Có hai loại củ sen là củ 7 lỗ và 9 lỗ, mà ít người để ý vì chúng ch...

Gặp người ‘vẽ’ chân dung Tổng thống Donald Trump bằng sen độc đáo, gây sốt mạng

Ông Lê Văn Nghĩa (Đồng Tháp) khiến nhiều người trầm trồ khi tạo nên chân dung Tổng thống Mỹ Donald Trump bằng chất liệu sen vô cùng độc đáo. Bức tranh thu hútsự chú ý của dân mạngk...

Bánh Trung thu 2020: Thoát ế nhờ các loại nhân… chẳng giống ai

Tưởng như ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19 sẽ khiến thị trường bánh Trung thu năm nay rơi vào cảnh đìu hiu. Tuy nhiên, thực tế lại tươi sáng hơn...

Hương vị xôi miền Bắc ở TP.HCM

TP.HCM có đủ món ăn từ nhiều vùng miền, quốc gia. Bạn có thể ghé những tiệm xôi mang hương vị Bắc dưới đây để trải nghiệm sự đa dạng ẩm thực ở thành phố không ngủ.

Thanh niên hí hửng “check-in” lá sen khổng lồ và cái kết không thể chìm hơn, cư dân mạng động viên: Xui thôi!

Nếu đã tốn công đi du lịch, nghĩ đến cảnh ngồi xe mấy tiếng đồng hồ mà không được check-in ở địa điểm mình mong muốn thì cũng tức cái lồng ngực thật sự.

Chúng tôi mời người phụ nữ làng nghề xôi Phú Thượng ăn thử bánh trung thu nhân… xôi xéo và kết quả thật bất ngờ

Là một người bán xôi xéo có thâm nhiên hơn 30 năm, cô Khá đã có những nhận xét rất thật khi được thử chiếc bánh Trung thu nhân xôi xéo.

Đồng Tháp: Viết chữ lên giấy, vải,… xưa rồi, nay anh thầy giáo điển trai “hô biến” thư pháp trên lá sen cực phẩm

Với những ai yêu vẻ đẹp bình dị, sự e ấp của những đóa hoa sen vươn lên từ bùn lầy, hay thích những sản phẩm làm từ sen của tỉnh Đồng Tháp, chắc hẳn sẽ thích thú khi chiêm ngưỡng n...

Xôi xéo Hà Nội

Chẳng biết ai là người đầu tiên nghĩ ra món xôi xéo. Nhưng chắc chắn nó phải là đặc sản lâu đời của cư dân lúa nước.

Ngỡ ngàng trước biến tấu bất ngờ của các loại nhân bánh Trung thu

Nhiều biến tấu bất ngờ tới từ vị nhân bánh Trung thu năm nay có thể khiến bạn được phen đổ mồ hôi hột để lựa chọn đấy.

Lương y bật mí cách giảm cân với bài thuốc từ lá sen, táo mèo

Theo lương y Vũ Quốc Trung - Hội đông y Hà Nội, trong đông y có nhiều bài thuốc giảmcânhiệu quả, nhưng cách đơn giản nhất để tiêu mỡ thừa đó là dùng trà lá sen, táo mèo và ý dĩ.

5 món xôi ăn sáng vừa ngon vừa đủ chất dinh dưỡng cho ngày làm việc đầy năng lượng

Sao không tiếp thêm năng lượng ngày mới với những món xôi cực phẩm này cho bữa sáng?

Uống nước lá sen giảm cân sai cách, chị em rước bệnh vào người

Nhiều người tự ý mua lá sen khô ở chợ về hãm nước uống để hỗ trợ giảm huyết áp, tiểu đường, chống béo phì... mà không biết những tác hại khôn lường của nó.

Xơ mướp, lá sen, xoài Đồng Tháp khiến khách thích mê tại chương trình kích cầu tiêu dùng TP.HCM

Với số lượng gian hàng đông đảo so với phần còn lại của các địa phương khác tham gia chương trình kích cầu tiêu dùng năm 2020, tỉnh Đồng Tháp mang đến cái nhìn ấn tượng về sản vật ...

Nhớ cha

Con biết rằng, mẹ yêu con bằng những cái ôm, cha yêu con bằng bờ vai vững chãi. Nhưng ngày bé con đâu hiểu cha đang dạy con nên người.

Dẻo thơm xôi kẻ gạ

Làng Gạ có nghề thổi xôi từ bao giờ đến nay không ai còn nhớ (có người bảo gần trăm năm, có người lại bảo vài trăm năm). Chỉ biết gần như trong làng ai cũng có thể nấu xôi, làm bán...

Lá sen ‘độc nhất vô nhị’ ở Việt Nam, người đứng lên không chìm

Chùa Lá Sen ở Đồng Tháp được xem là độc nhất vô nhị tại Việt Nam khi sở hữu những lá sen khổng lồ, người đứng trên lá vẫn không bị chìm.

Dịu dàng mùa sen tháng sáu

Tháng sáu, có những ngày nắng chói chang từ sáng sớm, vậy mà chỉ một thoáng hương sen lướt qua trong gió

[Thuốc&Dinh dưỡng] Sen làm thuốc và món ăn quý

Mùa sen nở, nhiều người đến các hồ sen thưởng lãm và không nhiều người để ý sen còn là vị thuốc - món ăn rất quý. Sen có tên khoa học: Nelumbo nucifera Gaertn.

Ngắm đầm sen trắng tinh khôi giữa lòng Hà Nội

Đầm sen trắng tinh khôi tại Hà Nội thu hút hàng trăm người tới chụp ảnh cũng như tham quan mỗi ngày.

Nón lá sen: Món quà lưu niệm độc đáo và công phu của xứ Huế mộng mơ

Những chiếc nón lá xanh mướt, được làm từ lá sen, mang trong mình tinh hoa và biểu tượng của dân tộc.

Hướng dẫn làm xôi xéo tại nhà

Xôi xéo một món ăn thân thuộc với bữa sáng của người dân Hà Nội, gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều lứa học sinh.

Một số loại thực phẩm giúp giảm cân an toàn và hiệu quả

Giảm cân, giảm béo luôn là vấn đề đau đầu của nhiều phụ nữ. Làm thế nào để có thể giảm béo nhanh chóng mà vẫn an toàn? Xin mách bạn những loại rau giúp giảm béo hiệu quả vô cùng dễ...

Xôi tôm càng và 3 kiểu xôi ngon hút tín đồ sành ăn

Xôi ngũ sắc, xôi tôm càng... đều là các kiểu xôi có cách trình bày cuốn hút và sự tinh tế trong hương vị. Đây cũng là những món ngon, bổ dưỡng khiến bạn ăn một lần sẽ nhớ mãi.

Những bài thuốc dân gian hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ hiệu quả

Cây cỏ xung quanh ta có thể là những bài thuốc quý mà bạn không hề hay biết. Có khá nhiều bài thuốc dân gian hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ hiệu quả chỉ bằng những nguyên liệu trong ...

Cơm hấp lá sen – món ăn của bậc vương giả

Cơm hấp lá sen là món được mệnh danh là món tiến Vua nên đòi hỏi người đầu bếp phải thật tinh tế và tỉ mỉ. Hạt sen phải chọn loại to, mẩy, trắng đều và không bị nát. Tim sen phải đ...

Tóc Tiên chia sẻ bí quyết giảm cân mới, ăn thả phanh trong 8 tiếng vẫn xuống ký vùn vụt

Phương pháp ăn kiêng thần thánh dành cho hội chị em thèm ăn cả thế giới chính là đây.

Cách làm hành phi đơn giản lại thơm ngon, giòn tan béo ngậy

Hành phi là một gia vị quan trọng, giúp gia tăng hương vị của nhiều món ăn. Dưới đây là cách làm hành phi đơn giản lại thơm ngon, giòn tan béo ngậy.