xôi ngũ sắc

Độc đáo ẩm thực Sơn La

Xôi ngũ sắc; canh vón vén đuôi bò; tau pho; tôm bay Phù Yên; chẩm chéo... là những món ăn độc đáo của ẩm thực Sơn La.

Những món xôi sắc màu

Trong bản đồ ẩm thực Việt Nam, các món xôi chiếm vị trí khá quan trọng. Ngoài chuyện là điểm nhấn trên mâm cỗ (từ cỗ cưới đến cỗ giỗ), xôi cũng còn là món ăn hàng ngày vừa đơn giản...

Ăn gì khi đến Tuyên Quang?

Đến Tuyên Quang đừng bỏ qua những món ăn như lợn đen, bánh nếp nhân trứng kiến. Cùng điểm qua nhữngmón ngonTuyên Quang dưới đây để không bỏ lỡ đặc sản nào nhé.

Nét ẩm thực độc đáo của các khu vực Đông Bắc và trung du miền núi Bắc Bộ

Được mẹ thiên nhiên ưu ái ban tặng cho nét đẹp làm đắm say biết bao lòng người. Những năm gần đây, các tỉnh khu vực Đông Bắc và trung du miền núi Bắc Bộ đang là một trong những điể...

Gợi ý mâm cỗ mặn cúng Rằm tháng 7 ngon, đẹp mắt

Mâm cỗ mặn cúng Rằm tháng 7 luôn được mọi người chú trọng, bày tỏ lòng thành kính với Tổ tiên, nguyện ước điều may mắn, an lành.

Cách làm 3 món xôi "hot nhất MXH" để cúng Rằm tháng 7

Cúng Rằm tháng 7 không thể thiếu món xôi. Dưới đây là cách nấu xôi cúng rằm tháng 7 đẹp mắt.

Cỗ lá Ẩm thực đặc sản của Xứ Mường

Xứ Mường tỉnh Thanh không chỉ hấp dẫn mọi người và du khách ở vẻ hùng vĩ tráng lệ của bạt ngàn rừng xanh, trập trùng núi đỏ,

Thắng cố, cốn sủi và loạt món ngon lạ ở Sa Pa

Trong hành trình khám phá ẩm thực vùng núi cao Tây Bắc, bạn nhất định phải thử qua những đặc sản Sa Pa (Lào Cai) gồm lẩu cá tằm, cá hồi, thịt trâu gác bếp...

Làm cơm gà Hội An chuẩn vị do người gốc phố Hội hướng dẫn

Nếu Tây Bắc có xôi ngũ sắc, Hà Nội có phở, Huế có bún bò, Đà Nẵng có mỳ Quảng... thì Hội An có cơm gà món ăn dễ làm nhưng để thơm ngon đậm đà chuẩn vị thì cũng không hề đơn giản.

Những món ăn "chất lừ" nghe tên là biết ở Tây Bắc

Thịt trâu gác bếp, pa pỉnh tộp (cá suối nướng) hay xôi ngũ sắc là những món ăn nổi tiếng mà ai cũng biết khi lên Tây Bắc.

Nhớ mùa xôi đủ sắc

Không nơi nào có xôi sau sau (lá cây phong) như quê tôi. Vào tháng ba, lá sau sau mới thích hợp làm xôi. Trong số các loại xôi đủ sắc màu, xôi sau sau làm khó hơn cả.

Ruốc tôm

Mỗi vùng quê lại có một đặc sản riêng để lại những dư vị đậm đà cho những người đã từng được thưởng thức. Ruốc tôm là món ăn cũng khá phổ biến tại nhiều vùng miền với những cách ch...

Bánh mảy nhừng xứ Lạng: Ăn một miếng, nhớ cả đời

Nếu như thành phố Lạng Sơn nổi tiếng với món bánh gấc; huyện Bình Gia có bánh ngải và xôi ngũ sắc; Tràng Định có bánh phồng, khẩu sli... thì huyện Lộc Bình lại có mảy nhừng - món ă...

Xôi tôm càng và 3 kiểu xôi ngon hút tín đồ sành ăn

Xôi ngũ sắc, xôi tôm càng... đều là các kiểu xôi có cách trình bày cuốn hút và sự tinh tế trong hương vị. Đây cũng là những món ngon, bổ dưỡng khiến bạn ăn một lần sẽ nhớ mãi.

Đến Hà Giang mùa tam giác mạch nhất định phải thử món ăn này

Thịt lợn cắp nách, xôi ngũ sắc, cháo ấu tẩu hay trâu gác bếp là những món ăn nổi tiếng của vùng cao nguyên Hà Giang mà đến đây vào mùa tam giác mạch, bạn nhất định phải thử.

Thưởng thức xôi ngũ sắc Mường Lò

Tới Mường Lò những ngày này để cùng thưởng thức món xôi ngũ sắc mang nhiều triết lí về cuộc sống qua bàn tay chế biến khéo léo của các cô gái Thái.

Những món đặc sản không thể không nếm khi tới Hà Giang

Hà Giang không chỉ được dân phượt yêu mến bởi nhiều địa danh du lịch nổi tiếng mà còn là mảnh đất của nhiều món ăn dân tộc hấp dẫn.

Những đặc sản phải thử khi ghé qua núi rừng Yên Bái

Có những món nghe quen thuộc và bạn đã từng được thưởng thức nhưng chắc chắn sẽ có những món ngon ở Yên Bái mà bạn chưa bao giờ được nếm thử.

Chợ phiên giữa miền ban trắng

Phiên chợ đông vui, tấp nập trong lòng thung lũng bảng lảng mây trời, nhấp nhô bóng núi, nơi có những rừng ban gợi sắc màu Tây Bắc.

Những món ăn đặc sản độc đáo ở Sa Pa

Vùng đất Sa Pa không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên thơ mộng, khí hậu trong lành mát mẻ mà phong vị ẩm thực đậm chất núi rừng nơi đây cũng níu chân biết bao du khách.

Mâm cơm cuối tuần "đẹp mê đắm" của mẹ đảm Sài Gòn, ai nhìn cũng ưng ngay!

Cuối tuần rảnh bày vẽ một chút cho mâm cơm gia đình thêm hấp dẫn, các mẹ cùng tham khảo nhé!

Mâm cơm mùng 1 Tết Canh Tý mong một năm ấm êm no đủ của các gia đình Việt

Mâm cơm mùng 1 Tết của các gia đình Việt có đầy đủ những món ăn truyền thống, được trình bày đẹp mắt với mong ước một năm Canh Tý hạnh phúc, ấm êm.

Gợi ý các món xôi cho ngày Tết, đơn giản dễ làm mà vẫn ngon tuyệt

Trong mâm cỗ Tết truyền thống của người Việt, ngoài các món ăn đặc trưng như bánh chưng, thịt gà, giò chả thì không thể thiếu được đĩa xôi.

Món ngon trong chợ phiên Mù Cang Chải

Chỉ cần dạo một vòng quanh chợ, bạn có thể bắt gặp những món ăn đậm đà bản sắc đất Tây Bắc như xôi ngũ sắc hay pa pỉnh tộp món cá nướng của người Thái.

Những món ngon Hà Giang níu chân du khách

Hà Giang - mảnh đất cao nguyên nơi địa đầu Tổ quốc không chỉ được biết đến với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, những núi đá cao thật cao hay những lễ hội văn hóa độc đáo mà còn nổi t...

Những món ngon làm từ gạo chỉ có ở Việt Nam

Cơm lam, cơm nị hay cơm tấm... là các khúc biến tấu từ gạo vừa thuần túy, đậm đà và được nhiều du khách ưa thích.

Loạt món ăn được giới trẻ yêu thích khi đến Sa Pa

Tới Sa Pa (Lào Cai) tận hưởng không khí lạnh giá, bạn không nên bỏ qua những món ăn được giới trẻ yêu thích nhất tại đây.

Đến bản Pò Tập dùng xôi "đăm đeng" với vịt quay than

Trong lần theo bạn về bản Pò Tập (thị trấn Tà Lùng, huyện Phục Hòa, Cao Bằng)ngoài ấn tượng khung cảnh thiên nhiên kỳ thú, tôi còn nghiện luôn món xôi đăm đeng và vịt quay than.

Du lịch Đà Lạt với 24 giờ trải nghiệm ẩm thực

Không có nhiều thời gian rong chơi Đà Lạt, tôi dành cho mình 24 giờ trọn vẹn để khám phá ẩm thực của thành phố ngàn hoa.

Những món ăn Hà Giang nên thử mùa hoa tam giác mạch

Du khách lên Hà Giang những ngày này không thể bỏ qua các món ngon như bánh tam giác mạch, thắng cố, lợn cắp nách...

Món ngon làm từ gạo của các dân tộc Việt

Cơm lam, cơm nị... là những món ăn lạ miệng, đơn giản mà được nhiều thực khách ưa chuộng

7 đặc sản nên thử trong mùa tam giác mạch

Cháo ấu tẩu, bánh cuốn Đồng Văn, thắng dền, bánh tam giác mạch là những món du khách không nên bỏ lỡ khi tới Hà Giang.

Những đặc sản nổi tiếng tại phố núi Tam Đảo

Không chỉ có cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, Tam Đảo (Vĩnh Phúc) còn nổi tiếng với nhiều đặc sản nức danh. Ai đến đây đều không quên thưởng thức những đặc sản và mang về làm quà.

Tìm hiểu ý nghĩa của xôi ngũ sắc Đặc sản núi rừng Tây Bắc

Xôi ngũ sắc là món ngon đặc sản của núi rừng Tây Bắc. Bằng các thứ lá cây rừng và gạo nếp nương, người miền núi Tây Bắc đã sáng tạo ra một món ăn vô cùng đẹp mắt và độc đáo.

Những món ăn được làm từ gạo ở Châu Á khiến thực khách mê mệt

Không quá cầu kỳ trong nguyên liệu, nhưng nền ẩm thực Châu Á đã khẳng định vị trí của mình bằng nhữngmón ăn được làm từ gạovô cùng hấp dẫn.

Món ăn ngon ở vùng cao phía Bắc níu chân du khách

Xôi ngũ sắc, khâu nhục hay bánh cuốn trứng là những món ăn ngon ở vùng cao phía bắc mà bất cứ du khách nào cũng nên thử một lần khi đến du lịch tại đây.

8 món ăn ngon nhắc đến là "chảy nước miếng" ở vùng cao phía Bắc

Tháng 10, được xem là mùa săn mây và thời điểm lý tưởng để ngắm những cánh đồng lúa chín vùng cao phía Bắc.

Món ngon nhớ mãi ở Lý Sơn

Lý Sơn - nơi được giới trẻ ví như Maldives Việt Nam không chỉ ấn tượng bởi vẻ đẹp hoang sơ mà kỳ vỹ, còn là thiên đường ẩm thực phong phú với nhiều món đồ hải sản tươi sống.

Những hạt ngọc trời 5 sắc

Xôi ngũ sắc có màu trắng là màu nguyên của gạo, các màu còn lại được tạo nên bằng cách ngâm gạo với nước của các loại lá và củ cây rừng. Đĩa xôi ngon là phải có màu đẹp tự nhiên, h...

Cách làm xôi ngũ sắc với toàn bộ màu từ trái cây cho ngày Rằm tháng 7

Xôi ngũ sắc được nhuộm màu bởi trái cây sẽ mềm và ngọt vị cho mâm cỗ ngày Rằm tháng 7 thêm ngon.