xôi nếp cẩm ngậm dừa

Đậu biếc… liếc nếp ngự

Đang giữa mùa nắng lửa nhưng giàn đậu biếc trước sân ngày nào cũng xanh mơn mởn, ngày nào cũng làm siêng kết nụ đơm hoa.

Liệu bạn có dám thử những vị kem lạ lùng duy nhất chỉ có ở Singapore này?

Hình như thứ gì ở quốc đảo Sư Tử người ta cũng có thể chế biến thành kem. Là một quốc gia đa văn hóa nên ẩm thực tại đây cũng muôn hình vạn trang và... khó lường.

Ai bảo phải đi Thái mới ăn được xôi xoài, xôi mít ngọt thơm?

Nếu phải sang tận xứ sở Chùa Vàng để thưởng thức xôi xoài, xôi mít trứ danh thì có vẻ hơi cực. Món ăn khiến giới trẻ phát cuồng đã có mặt ở Hà Nội rồi nhé!

Cách làm món kem xôi xoài nếp cẩm

Món kem nàycó thể dùng lúc tráng miệng hoặc ăn vặt đều thích hợp. Dưới đây là cách làm món ngon này của chị Rose Trương.

Dọc đường ăn dặm: Xôi nếp than và bánh khọt giá dưới 15K, hương vị ngon miễn chê

Nếu bạn là một cô nàng có tâm hồn ăn uống, có thể ăn rả rích cả ngày mà không thấy chán thì mời bạn bổ sung thêm 2 món ăn vặt này vào sổ tay ăn uống của mình nhé!

Ảnh: Người Hà Nội dậy sớm, tất bật đi chợ Tết Đoan Ngọ “giết sâu bọ”

Từ 6h sáng, khu chợ truyền thống tấp nập người mua kẻ bán. Những mặt hàng phổ biến vào ngày Tết Đoan Ngọ (5/5 Âm lịch) luôn là gánh rượu nếp, nếp cẩm, hoa quả, bánh tro và hạt sen.

Cách làm sữa chua nếp cẩm dẻo dẻo, ngon ngon ăn là nghiện

Cách làm sữa chua nếp cẩm dưới đây sẽ mang đến cho bạn món ăn vặt tuyệt vời, đặc biệt vào những ngày trời hanh khô, sữa chua nếp cẩm sẽ giúp cơ thể tươi mát và tràn đầy sức sống hơ...

Ai không nên ăn xôi vào buổi sáng? Cần lưu ý gì khi ăn xôi?

Ăn xôi vào buổi sáng là thói quen của phần lớn người Việt. Thành phần chính của xôi là gạo nếp, có tính nóng, do vậy những nhóm người dưới đây không nên ăn xôi vào buổi sáng, tránh...

Xôi trứng nếp cẩm

Có lần đi làm tổ chức sự kiện ở A Lưới, tôi được một người bạn, là dân bản địa ở đây mời ăn món xôi trứng này. Ăn một lần rồi nhớ mãi từ đó. Bạn tôi bảo, đồng bào ở đây xem món này...

Xôi trứng kiến

Món xôi trứng kiến với vị dẻo ngọt của nếp nương, vị béo của mỡ hành và vị bùi bùi của trứng kiến sẽ khiến cho những ai từng một lần được nếm thử nhớ mãi không quên.

Cách làm sữa chua nếp cẩm ngon dẻo tại nhà, ai ăn cũng mê tít

Mùa hè oi nóng, được thưởng thức một cốc sữa chua nếp cẩm ngon dẻo thì thật là tuyệt vời.

Xôi lạp xưởng tôm khô cho buổi sáng đầu tuần

Bữa sáng ăn xôi nếp cùng lạp xưởng, tôm khô, chả và ruốc sẽ nạp đủ năng lượng cho ngày thứ 2 uể oải.

Sữa chua nếp cẩm ngon mát ngày hè

Sữa chua nếp cẩm vừa ngon mát lại có độ dẻo dẻo vô cùng ngon miệng và dễ làm.

Cách làm sữa chua nếp cẩm thơm ngon mát lịm ngày nắng

Sữa chua nếp cẩm là món giải khát vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng, nhất là trong những ngày hè oi bức. Hãy cùng học cách làm sữa chua nếp cẩm mát bổ cho cả nhà cùng thưởng thức.

Bánh bông lan cuộn chà bông nếp cẩm mềm mịn thơm ngon

Với công thức làm bánh đơn giản từ gạo nếp cẩm, bạn có thể vào bếp tự tay làm bánh bông lan cuộn chà bông xốp mềm mịn và thơm ngon tại nhà.

Bật mí cách làm sữa chua nếp cẩm thơm ngon đơn giản tại nhà

Cách làm sữa chua nếp cẩm thơm ngon kết hợp từ vị chua thanh của sữa chua hòa quyện cùng vị bùi của nếp cẩm tạo nên sự hấp dẫn của món ăn giúp giải nhiệt cho ngày hè.

Mẹ đảm Hải Phòng chia sẻ cách làm xôi mít dẻo mềm ngon xuất sắc

Mít đang vào mùa, vừa thơm vừa ngọt, tranh thủ đồ ít xôi nếp cái hoa vàng ăn kèm với mít chín thì ngon tuyệt.

Thơm nức mũi bánh mỳ sữa nếp cẩm hình hoa mai

Bánh mỳ gối xinh xắn hình hoa mai, thơm ngon, hòa quyện giữa vị sữa cùng nếp cẩm trông thật hấp dẫn.

Đặc sản xôi thừa sau Tết khi được “biến hình” thành các món ngon không ngán

Xôi là một trong những món ăn quen mặt trong những ngày Tết và cả những ngày sau Tết bởi đó là món không thể thiếu trong cả những ngày giỗ chạp, lễ hội. Để không quá ngán, hãy thử ...

Lên Fansipan ‘mở cổng trời’ và đắm mình trong tiếng khèn hoa Tây Bắc

Ngày 27-1 (tức mùng 3 Tết Canh Tý), Lễ hội mùa xuân Fansipan 2020 chính thức khai mạc tại Khu du lịch Sun World Fansipan Legend, với nhiều hoạt động văn hóa nghệ thuật mang đậm dấu...

Xôi Tết ăn mãi không hết, mẹ hãy biến tấu thành những món tuyệt ngon ai cũng thích mê

Bạn hãy tận dụng xôi thừa để làm ngay những món ăn cực ngon, cực hấp dẫn sau đây nhé.

Món ngon cuối tuần: Gà rô ti mềm ngon xuất sắc

Gà rô ti làm dễ ăn ngon, bạn có thể lưu lại công thức để đãi cả nhà dịp Tết sắp tới cũng rất tuyệt đấy!

Món ăn lam của người Pa Cô

Khi còn sống du canh, du cư trên khắp sườn đồi, hang đá, chưa có sự giao lưu văn hoá, không có mua bán, thực phẩm của người Pa Cô (nhóm địa phương của dân tộc Tà Ôi) chủ yếu là nhữ...

Bà ngoại khoe loại gia vị thần thánh khiến món chim cút quay luôn được cả nhà khen: Tuyệt phẩm

Dù con gái đã ra ở riêng nhưng vẫn phải thòm thèm món chim cút quay ăn kèm xôi nếp do cô Hương đảm nhiệm.

Đặc sản nào của Nam Bộ được ví kỳ công như “trứng khủng long”?

Bánh xôi chiên phồng là một trong những đặc sản nổi tiếng ở các tỉnh Nam Bộ. Đây là món ăn làm từ xôi nếp và đặc biệt có hình dáng rất ấn tượng: phồng tròn như quả bóng màu vàng.

Kỳ lạ: Nhiều nơi “tuyệt chủng”, ở đây dân vẫn giữ thứ “ngọc trời”

Khoảng tháng 11, khi mùa mưa Tây Nguyên cơ bản đã dứt cũng là lúc người dân xã Ia Kreng (huyện Chư Pah, tỉnh Gia Lai) hoàn tất việc thu hoạch lúa nếp đỏ và lúa nếp đen. Đây là giốn...

Tôi học được từ chị dâu cách làm sữa chua nếp cẩm ngon chưa từng thấy, ai ăn cũng khen!

Sữa chua nếp cẩm làm theo cách này khá đơn giản nhưng ngon tuyệt vời, bạn hãy thử ngay nhé!

Cách Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Chuẩn Vị

Bí quyết để có món sữa chua nếp cẩm ngon đó là biết cách nấu nếp cẩm và kết hợp với sữa chua để tạo nên sự hấp dẫn của món ăn này.

Khoe mâm cỗ Tết Đoan Ngọ cực đẹp và đầy đặn, chàng trai không ngờ bị dân mạng bóc mẽ không thương tiếc

Ai ai cũng phải trầm trồ vì mâm cỗ Tết Đoan Ngọ của chàng trai này cho đến khi 1 số người phát hiện ra sự thật phía sau.

Tết Đoan Ngọ, nhà nhà ăn rượu nếp nhưng có 1 điểm lưu ý ai cũng phải ghi nhớ để tránh gây hại cho cơ thể

Người ta quan niệm rằng, ăn rượu nếp khi bụng đói trong ngày Tết Đoan Ngọ sẽ làm cho các loại sâu bọ trong bụng dễ say lử đử rồi chết ngất đi.

Bí quyết làm sữa chua nếp cẩm ngọt bùi, thanh mát tại nhà

Sữa chua nếp cẩm là món ăn tráng miệng thơm ngon kết hợp từ vị chua thanh của sữa chua hòa quyện cùng vị bùi của nếp cẩm giúp bạn có thể giải nhiệt ngày hè.

Sắp hè, chị em học vội làm pudding nếp cẩm vừa lạ vừa ngon đãi cả nhà

Phần pudding thanh mát, nếp cẩm dẻo ngọt thơm ngon sẽ là món ăn vặt tuyệt vời cho ngày hè.

Cách nấu chè đậu trắng mềm tan mà không bị nát

Hạt đậu trắng mềm tơi nhưng không nát, hòa quyện với xôi nếp dẻo thơm cùng cái ngọt bùi vị đường và nước cốt dừa béo ngậy. Đó là tất cả những tinh hoa hội tụ trong món chè đậu trắn...

Cách làm: Bánh xôi hoa đậu

Sản phẩm đầu tay. Dùng để thắp hương trang trí ngày lễ lạt, giỗ, tết, cỗ cưới thì rất sang, đẹp và ngon.

Xôi đậu phộng dừa – món ăn truyền thống hấp dẫn mùa đông

Xôi đậu phộng (lạc) dừa là món ăn quen thuộc của các tỉnh miền Nam. Vị xôi nếp mềm dẻo quyện với dừa bào sợi vừa ngọt vừa thơm, hấp dẫn bất kỳ ai ăn thử.

Cũng là nếp nướng nhưng xem người Thái lại có nhiều kiểu sáng tạo mới lạ, chúng ta cũng có thể học hỏi đấy

Tuy chỉ là món ăn chơi bình dân nhưng những phần nếp nướng ở Thái lại thơm ngon, bắt mắt khi kết hợp cùng với nhiều nguyên liệu chưa ai nghĩ ra.

Nếm thử xôi chả cua, xôi sắn đặc biệt cho ngày chớm thu ở Hà Nội

Khắp Hà Nội, bạn khó có thể kể hết những quán xôi ngon như xôi rán, xôi sắn, xôi sườn cay... hãy lưu lại danh sách hàng xôi ngon tuyệt dưới đây để đổi món cả tuần.

Cách làm cơm rượu nếp cẩm giúp hạ huyết áp, tốt cho người tim mạch

Cơm rượu nếp cẩm không chỉ là món ăn vặt được nhiều người yêu thích mà nó còn chứa những dưỡng chất đặc biệt giúp hỗ trợ điều trị bệnh cao huyết áp và bảo vệ tim mạch. Cách làm món...

Mát lạnh tê người với 2 cách làm sữa chua nếp cẩm tuyệt ngon cho ngày nắng

Với các làm sữa chua nếp cẩm kiểu này cả nhà sẽ có món ăn giải nhiệt vô cùng hấp dẫn trong những ngày nắng nóng.

Nếp cẩm: “Thuốc” trị huyết áp cao hiệu nghiệm không tác dụng phụ

Phải chăng nên coi nếp cẩm là một loại "siêu thực phẩm" dù giá thành của nó không hề đắt đỏ?

[Chế biến] – Nghỉ lễ tranh thủ làm ngay bánh nếp cẩm bọc dừa dẻo thơm siêu ngon mời cả nhà

Bánh nếp cẩm bọc dừa có vị thơm bùi hấp dẫn mà ai ăn rồi cũng sẽ thấy mê liền.

5 mẹo dân gian giúp mẹ sau sinh khắc phục chứng tắc tia sữa

Chứng tắc tia sữa luôn khiến chị em sau sinh lo sợ vì không chỉ không có sữa cho con bú mà còn rất đau. Một số mẹo dân gian cực hay sau đây để chống tắc tia sữa các mẹ có thể tham ...

Tiên dược” ngừa ung thư, cả đời chẳng mắc bệnh tim mạch, đột quỵ, trị cao huyết áp hiệu quả hơn dùng thuốc tây

"Tiên dược" ngừa ung thư, cả đời chẳng mắc bệnh tim mạch, đột quỵ, trị cao huyết áp hiệu quả hơn dùng thuốc tây nhà nào cũng nên biết.

[Chế biến] – Chè nếp nhãn lồng nóng hổi ngày đông

Hương vị thơm giòn của nhãn kết hợp với vị dẻo thơm của xôi nếp, ngậy ngậy beo béo của nước cốt dừa tạo nên món chè vô cùng hấp dẫn lại ấm áp vào những ngày đầu đông gió lạnh.

[Chế biến] – Tự làm sữa chua nếp cẩm chiêu đã cả nhà

Vị chua dịu ngon ngậy của sữa chua kết hợp cùng chè nếp cẩm rất hợp cho mùa hè nóng bức.

[Chế biến] – Xôi chiên phồng giòn thơm béo ngậy ai cũng thích mê

Ngay tại nhà bạn cũng có thể làm xôi chiên phồng thơm ngon, hấp dẫn chẳng kém gì ngoài hàng.

[Chế biến] – Sữa chua nếp cẩm ngon mát ngày hè

Sữa chua nếp cẩm vừa ngon mát lại có độ dẻo dẻo vô cùng ngon miệng và dễ làm.

[Chế biến] – Chè sen nếp cẩm hấp dẫn ngày hè

Chè sen nếp cẩm ngọt mát, dễ thưởng thức trong mùa hè.

[Chế biến] – Xôi nếp cẩm ngậm dừa vừa ngon lại lạ miệng

Món xôi nếp cẩm ngậm dừa ngon miễn chê khiến ai cũng mê.

Đặc sắc lễ hội bắp nếp ở phố cổ Hội An

Ngày hội đã có hàng ngàn người dân và du khách thập phương đã đến chứng kiến toàn bộ quy trình chế biến và thưởng thức món ăn đặc sản chế biến từ bắp nếp Cẩm Nam như: bắp luộc, bắp...