xôi chè

Mâm lễ cúng Tết Thanh minh cần những gì?

Vào dịp tiết Thanh minh hàng năm, mọi người thường đi tảo mộ vào ngày Tết Thanh minh và chuẩn bị những mâm cơm tươm tất, đủ đầy bày tỏ lòng thành với gia tiên.

10 món không thể bỏ qua khi lượn lờ phố phường Hà Nội mùa này

Những món ăn mang đậm nét đặc trưng của đất Hà thành rất xứng đáng để bạn cho vào danh sách nhất định phải đi đó

7 món ăn nóng hổi cho ngày đầu đông Hà Nội

Bánh trôi tàu, chè sắn, bánh đúc nóng, bánh rán mặn và lẩu là những món ăn thích hợp cho những ngày mưa lạnh ởHà Nội

Những quán chè nóng ở Hà Nội nhất định nên thử khi gió mùa về

Gió lạnh đầu đông với bát chè nóng là lựa chọn của nhiều ngườiHà Nội. Dưới đây là top 3 quán chè nóng trứ danh Thủ đô mà bạn nên thử

Xôi chè Bà Thìn – Địa chỉ quen thuộc của các tín đồ mê đồ ngọt tại Hà Nội

Xôi chè Bà Thìn là cái tên quen thuộc mỗi khi người dân thủ đô nhắc đến hàng xôi chè thì đều nghĩ ngay đến địa chỉ xôi chè Bà Thìn đầu tiên

Khám phá những hàng xôi ngon, lâu đời nhất Hà Nội (phần 2)

Không chỉ là những gánh hàng xôi theo các bà, các chị mỗi góc phố buổi sáng, xôi truyền thống Hà Nội được nâng tầm lên thành thứ văn hóa ẩm thực mang tinh hoa, hồn cốt Hà thành. Nh...

3 cách nấu xôi chè thơm lừng, ngọt ngào, béo ngậy cúng kiếng, ăn vặt ngày buồn chán

Xôi chè là một trong những món ăn thường được thực hiện cúng kiếng vào dịp lễ tết, đám giỗ, thôi nôi... Chúng được bày trí trang trọng thể hiện lòng thành kính đối với các bậc thần...

Nhộn nhịp thị trường Tết Đoan Ngọ tại TP Hồ Chí Minh

Ngay từ sáng sớm ngày 3/6 (tức 5/5 âm lịch), thị trường đồ cúng ngày Tết Đoan Ngọ tại TP Hồ Chí Minh đã bắt đầu nhộn nhịp. Những mặt hàng đồ cúng đặc trưng như hoa tươi, cơm rượu, ...

Tiệm chè 90 năm ở Hà Nội có gì đặc biệt mà lúc nào khách cũng nườm nượp?

Những món chè ngọt nhẹ, ăn không bị khé cổ nhưng vẫn giữ được phong cách chè truyền thống được thực khách yêu thích suốt nhiều năm

Cách nấu xôi chè cho mâm cỗ tiết Thanh Minh 2022

Xôi chè là món ăn không thể thiết trong tiết Thanh Minh, vừa có tác dụng giải nhiệt cho cơ thể nên rất được mọi người yêu thích

Đại chiến team xôi chè bà Thìn vs. team xôi chè Mười Sáu: Hai quán đều có công thức “bí truyền” hàng thập kỷ ở Hà Nội, bên nào nhỉnh hơn?

Với bề dày truyền thống cùng chất lượng kẻ 8 tám lạng người nửa cân, xôi chè bà Thìn và xôi chè Mười Sáu là lựa chọn sáng giá để lên sàn đấu của Quán này quán kia

Phố hàng bồ – Phố ẩm thực

Mỳ gà tần, bánh xèo, há cảo chiên... đó là những món ngon mà nhiều người nhớ đến ngay khi rẽ vào phố cổ này.

Điểm danh những món chè đập tan cơn nóng ngày hè

Mùa hè nóng nực đang trải dài từ Bắc vào Nam. Đặc biệt trong thời điểm dịch bệnh, ai ai cũng phải đeo khẩu trang kín mít, cơn nóng lại càng khiến người ta thèm khát một món ăn chơi...

Cách nấu xôi chè thơm ngon đơn giản, ăn mãi chẳng ngán

Xôi chè là món ăn được nhiều người ưa thích. Bài viết sau,sẽ giới thiệu đến bạn cách nấu xôi chè thơm ngon đơn giản, ăn mãi chẳng ngán.

Cuối tuần mà có bát xôi “đẳng cấp” này ăn thì sướng phải biết: Cách làm đơn giản, thành phẩm đảm bảo không chê vào đâu được!

Tranh thủ cuối tuần rảnh rỗi, chị em hãy vào bếp làm ngay món xôi xoài lá dứa ăn cho sướng miệng.

Món ăn vặt cho bạn nhâm nhi sau giờ làm

Sau tuần làm việc căng thẳng, bạn có thể tự thưởng cho bản thân bằng loạt món ăn chơi như bánh tráng trộn, gỏi khô bò, súp cua...

7 món gợi ý cho các bữa trong ngày

Nếu có một ngày ở Hà Nội, bạn có thể thưởng thức mì vằn thắn buổi sáng, bún chả buổi trưa và cơm niêu buổi tối.

3 món ăn vặt dưới 100.000 đồng trên phố đi bộ mới

Xôi chè, ốc luộc, bánh rán... là những món ăn hấp dẫn trên tuyến phố đi bộ phía nam khu phố cổ.

Gà cúng ngậm hoa hồng, xôi chè đắt hàng ngày rằm tháng Giêng

Sáng sớm 26/2, người Hà Nội tất bật ra chợ mua gà luộc, xôi gấc, xôi chè...để kịp chuẩn bị cho mâm lễ cúng Rằm tháng Giêng.

Những món ngon nên ăn trong dịp Tết Nguyên Tiêu, các mẹ lưu ngay rước tài lộc, may mắn cả năm!

Bánh trôi nước, xôi chè, món chay... là những món nên ăn trong ngày Tết Nguyên Tiêu.

Ăn chè nóng ngon ở đâu trong ngày gió lạnh?

Những món chè nóng như chè sẵn, chè mè đen... cũng là những món chè rất được ưa chuộng vào những ngày đông đó.

Các món chè nóng thơm ngon cho ngày đông Hà Nội

Trong tiết trời se lạnh, cùng bạn bè dạo quanh phố phường và làm ấm người bằng món chè nóng thơm ngon sẽ cho bạn những trải nghiệm thú vị về mùa đông Hà Nội.

Nâng tầm đặc sản xôi Phú Thượng

Phường Phú Thượng (quận Tây Hồ) có nghề làm xôi truyền thống. Trải qua nhiều thế kỷ, người dân nơi đây đã nâng tầm đặc sản này lên một tầm cao mới, phù hợp với yêu cầu của thị trườ...

10 món ăn nhẹ đường phố ngon nhất ở Hà Nội được báo Tây ca ngợi

Hà Nội là thiên đường cho những người đam mê ẩm thực đường phố. Những món ăn có giá thành không cao nhưng hương vị tạo nên sự khác biệt gây ấn tượng mạnh với du khách thập phương.

Loạt chè, bánh Hà Nội hấp dẫn thực khách ngày gió mùa về

Trong thời điểm giao mùa se lạnh, tín đồ ẩm thực khó lòng bỏ qua những món ngon nóng hổi như trôi nước, xôi chè, bánh rán ngào đường...

Những món ăn vặt ấm bụng xế chiều ở Hà Nội

Những ngày Hà Nội sắp vào thu là dịp để bạn cùng hội cạ cứng lai rai vài món ấm nóng. 4 món ăn dưới đây là gợi ý để bạn đổi bữa chiều cuối tuần.

Các món ăn không thể bỏ qua khi Hà Nội vào thu

Hà Nội sang thu là lúc chúng ta nghĩ tới hàng loạt món ăn đặc trưng, vừa ấm nóng, lại có mùi hương thơm nhẹ nhàng mà xao xuyến

4 món ăn khuya hút khách vào ngày mưa ở TP.HCM

Những ngày TP.HCM đổ mưa, tiết trời mát mẻ, một trong 4 món dưới đây là lựa chọn hấp dẫn, cứu cánh cho chiếc bụng đói của bạn lúc đêm khuya.

Loạt món ngon ấm nóng cho ngày Hà Nội mưa bão

Những ngày Hà Nội mưa gió là dịp để bạn cùng hội cạ cứng lai rai đủ món ấm bụng. Bạn có thể lưu lại một số địa chỉ gợi ý dưới đây để thưởng thức.

Top 10 quán chè mà ‘hội hảo ngọt’ nên thử trong mùa hè này

Chè là món ăn phổ biến và được ưa chuộng tại các nước Đông Nam Á, đặc biệt là Việt Nam. Những món chè ngọt dịu, thơm hương nước dừa sẽ khiến bạn không thể nào cưỡng lại được.

5 hàng xôi chè hút khách ở Hà Nội

Nếu là tín đồ hảo ngọt, bạn có thể tìm đến những địa chỉ ẩm thực dưới đây để thưởng thức xôi chè, bánh trôi... trong những ngày nắng nóng.

Những món ăn nóng hổi khiến bạn “không thể cưỡng lại được” trong ngày đầu đông se lạnh

Những ngày trời đông lạnh giá, ngay cả khi ngủ đông thôi bạn cũng sẽ cảm thấy đói rất nhanh. Bộ sưu tập thiên đường món ngon mùa đông dưới đây sẽ giúp bạn vượt qua mùa đông lạnh lẽ...

6 món ăn phải thử khi trời trở lạnh

Dưới đây là top 6 món ăn được thực khách yêu thích lựa chọn mà bạn nhất định phải thử trong tiết trời lạnh của mùa đông này.

6 món chè nóng chuẩn vị ngày mưa lạnh ở Hà Nội

Một bát bánh trôi tàu thơm mùi gừng hay chè sắn nóng hổi sẽ giúp bạn thấy ấm bụng hơn trong những ngày Hà Nội mưa lạnh ảm đạm.

Chè sắn, cốm xào và thức uống nóng những ngày Hà Nội trở lạnh

Hà Nội sắp sửa vào hè, bạn nên tranh thủ những ngày lạnh cuối cùng để thưởng thức những món ngon của mùa đông như xôi chè, cốm xào, chè sắn nóng...

Những ngày này, chỉ có bát xôi chè Bà Thìn mới đủ hấp dẫn để ta tung chăn, vượt rét lên phố cổ đi ăn

Bằng cách âm thầm tồn tại, giản dị và không hề lai tạp, chè Bà Thìn đã gìn giữ văn hóa thị thành ở mảnh đất này theo cách khiêm nhu nhất và nhắc nhớ về tuổi thơ nhiều nhất cho bất ...

Địa chỉ cuối tuần: 7 hàng xôi chè, bánh trôi tàu ‘thổi bay’ cái rét Hà Nội

Xôi chè vị ngọt ngọt bùi bùi, bánh trôi tàu nóng hổi, thơm nức... sẽ khiến trời đông Hà Nội bớt đi cái lạnh chiều cuối năm.

Bên trong khu chợ “khét tiếng” của Hà Nội là cả một thiên đường ăn uống từ món ăn vặt đến ăn no

Chợ Hôm cũng có vô vàn hàng ăn, từ các món ăn vặt cho đến ăn no. Đến đây, dạo một vòng thôi cũng đủ no căng cái bụng rồi.

Chè nóng, món quà chiều hấp dẫn không thể chối từ cho những ngày Hà Nội chớm vào đông

Hà Nội những chiều se lạnh luôn là thời điểm lý tưởng nhất để nhâm nhi những món chè nóng, vừa ngọt ngào, vừa ấm nóng.

Gió mùa lại nhớ hương vị dẻo thơm của quán xôi chè gần một thế kỷ nổi tiếng Hà thành

Chiếc bát sứ trắng nhỏ đẹp mắt đựng đầy tinh hoa của đất trời vào thu, của những hạt gạo dẻo thơm óng màu vàng quyện với nước đường mật sanh sánh màu cánh gián đã níu chân thực khá...

Nghe tin gió mùa chuẩn bị về, dắt túi ngay vài món chè nóng để rủ nhau đi ăn cho thỏa ước nguyện

Nghe tin gió mùa sắp về Hà Nội lại chuẩn bị lên kế hoạch rủ nhau đi ăn mấy món chè nóng hổi này thôi.

Công thức nấu chè con ong ăn những ngày lễ

Chè con ong rất nổi tiếng ở miền Bắc và được dùng nấu ăn trong những ngày lễ hoặc những ngày thờ cúng tổ tiên, xôi chè con ong rất thơm với cách nấu chè con ong có công thức riêng....

Rỉ tai nhau 10 món ăn vặt ngon ‘nức tiếng’ nhất định phải thử khi Hà Nội vào thu

Thu sang, Hà Nội không chỉ có cảnh đẹp nao lòng mà còn có những món ăn vặt cực ngon không thể bỏ qua. Hãy cùng nhau khám phá 10 món ngon nức tiếng nhất định phải thử trong tiết trờ...

Mâm cỗ cúng ông Táo ‘cháy hàng’

Nghe chị Hương giới thiệu, chị Thu Lan ở Xuân Thủy (Cầu Giấy, Hà Nội) cũng đặt một mâm cỗ cúng gần 800.000 đồng. Ngoài ra, chị có đặt thêm một số món ăn sẵn cho 3 ngày Tết. "Quanh ...

[Chế biến] – Xôi chè đơn giản, dễ làm cho Rằm tháng Giêng

Xôi chè vừa thơm ngon, ngọt dịu, thanh mát sẽ là một trong những món ăn hấp dẫn cho ngày Rằm tháng Giêng.

5 món chè ấm nóng không thể bỏ qua trong mùa đông

Thưởng thức các món chè vừa ngọt thơm lại ấm nóng vào mùa đông thật thích.

Đi ăn xôi chè – Một món ăn thanh tao của người Hà Nội

Xôi vò trộn cùng chè hoa cau là sự kết hợp rất ý nhị giữa cái dẻo bùi của xôi và vị ngọt rất dịu nhẹ của chè. Bát chè hoa cau ngày xưa trong các gia đình quyền quý có cầu kỳ hơn mộ...

Ngọt ấm như xôi chè vỉa hè Trần Hưng Đạo ngày se lạnh

Quán nằm trước một ngôi nhà cổ, dưới giàn hoa ti gôn xanh mát. Chè ngon mà sạch sẽ, từ chiếc bát đến cái thìa đều bằng sứ trắng phau, làm khách "ưng mắt".

Nhớ vị chè xứ Bắc

Mùa hạ, mùa của những ly chè ngọt ngào mát rượi cả lòng. Ở mảnh đất Hà thành - nơi vừa bước chân ra đường đã gặp chè Huế, chè Sài Gòn, chè Thái - những món chè xứ bắc vẫn có một ch...

Ngọt thơm xôi chè bà cốt Hàng Bồ

Còn gì tuyệt hơn bưng bát chè nóng co ro giữa góc phố cổ trong cái lạnh Hà Nội.