Xoài có gây nóng người và nổi mụn như chúng ta vẫn tưởng?
Xoài là loại quả đặc trưng của mùa hè. Chúng không chỉ mang lại hương vị và mùi vị đặc biệt mà còn đem lại nguồn vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Nhưng cái gì dùng nhiều cũng không tốt cho sức khoẻ.
Theo cuốn sách Thực phẩm chữa bệnh (Healing Foods) của DK Publishing, xoài vừa là loại hoa quả tráng miệng vừa là dược liệu. Chúng có chứa nhiều chất chống ôxy hóa beta-carotene và vitamin C, rất tốt cho việc thúc đẩy hệ thống miễn dịch, bảo vệ thị lực và giúp tiêu hóa tốt.
Tuy nhiên, trong khi xoài đã được coi là một trong những loại trái cây lành mạnh thì nhiều người tin rằng chính xoài cũng là nguyên nhân gây nóng và làm tăng nhiệt độ bên trong của cơ thể, có thể gây ra các bệnh như mụn trứng cá, phát ban và thậm chí là tăng acid trong cơ thể.
Vậy điều này có chính xác?
Shilpa Arora, một huấn luyện viên chế độ ăn Macrobiotic, trả lời trên trang Food.ndtv: “Xoài là loại trái cây mùa hè tốt nhất, giàu vitamin C, kali, magiê, chất xơ, vitamin B6 và beta-carotene… Tất cả chất dinh dưỡng này là các chất thiết yếu cho sức khỏe của da, có tác dụng chữa các bệnh về da và cơ thể”.
Shilpa Arona đưa ra ví dụ về chất xơ trong xoài giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hay vitamin C trong xoài hỗ trợ sản xuất collagen, giúp da săn chắc, trẻ trung hơn.
Các chất ôxy hóa như zeaxanthin, lutein giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV, làm giảm tổn thương da từ ánh nắng mặt trời. Vị huấn luyện viên cho rằng xoài khá tuyệt vời cho làn da của bạn nhờ các chất dinh dưỡng khác nhau có trong chúng.
Bởi hàm lượng vitamin A và beta-carotene giàu có trong xoài là một nguồn chất chống ôxy hóa mạnh mẽ giúp trẻ hóa làn da và ngăn chặn sự phát triển của mụn trứng cá hoặc nổi mụn.
Video đang HOT
Trong thực tế, ngoài việc ăn phần thịt quả, vỏ của chúng cũng giàu acid alpha hydroxyl (AHA) được sử dụng như một chất tẩy tế bào chết, giúp trẻ hóa làn da.
Tiến sĩ Zamurrud Patel, chuyên gia dinh dưỡng tại Bệnh viện toàn cầu Mumbai, đưa ra lời khuyên:
“Xoài chứa các dưỡng chất thiết yếu có thể không làm ảnh hưởng đến cơ thể một cách tiêu cực, tuy nhiên điều này áp dụng khi ăn với số lượng vừa phải, bởi nếu ăn quá nhiều sẽ gây ra nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau”.
Vì vậy, hãy tiếp tục thêm xoài vào chế độ ăn uống hằng ngày của bạn trong mùa hè này nhưng ăn ở mức độ vừa phải.
Các chuyên gia thường khuyên bạn không nên ăn quá hai quả xoài mỗi ngày. Đối với bệnh nhân tiểu đường, thừa cân… hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi thưởng thức loại trái cây giàu đường này nhé.
Theo 2sao.vn
Những loại hoa quả là "kháng sinh" ngừa ung thư vú, phụ nữ nên ăn thường xuyên
Ung thư vú là một căn bệnh phổ biến, nhưng bạn có thể phòng ngừa căn bệnh này bằng việc bổ sung thêm vào chế độ ăn uống những loại hoa quả dưới đây nhé!
Kiwi
Kiwi là một trong những loại quả phòng chống bệnh ung thư vú. Nó giàu vitamin C, cao gấp 4-12 lần cam, gấp ba lần táo và gấp 60 lần nho.
Kiwi có hiệu quả nhất định trong ngăn chặn hình thành nitrosamine đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa ung thư vú ở phụ nữ.
Xoài
Nghiên cứu cho thấy xoài hiệu quả trong việc phòng chống ung thư vú. Xoài chứa polyphenol, đặc biệt là thành phần tannin (polyphenol) có thể phá vỡ chu kỳ phân chia tế bào. Nhờ đó xoài để ngăn ngừa bệnh ung thư vú với kết quả xuất sắc.
Quả óc chó
Theo báo cáo của tạp chí "Daily Mail" (Anh) và tạp chí "Dinh dưỡng và ung thư" (Mỹ) một loạt các nghiên cứu cho thấy rằng ăn 50g - 57g quả óc chó một ngày có thể làm giảm nguy cơ ung thư vú 50%.
Cam tươi
Trong cam tươi có chứa một lượng lớn vitamin C, vitamin B tự nhiên có tác dụng ức chế hình thành chất nitrosamine gây ung thư vú.
Chính vì vậy bạn có thể uống nước cam vắt hay ăn cam tươi mỗi ngày đều phát huy tác dụng phòng ngừa bệnh ung thư vú rất hiệu quả nhé.
Lựu
Một nghiêng cứu được công bố trên tạp chí Canceer Prevention Research cho thấy chất axit allagic trong lựu có thể giúp ngăn ngừa ung thư vú.
Lựu có thể ngăn ngừa tế bào ung thư phát triển và khống chế hormone estrogen. Một số quả cũng có tác dụng tương tự như lựu là quả mâm xôi, dâu tây, nam việt quốc, óc chó và hồ đào.
Quả gấc
Một số nghiên cứu cho thấy các hợp chất của carotene, lycopen, vitamin E(-cotopherol), có trong dầu gấc có tác dụng làm vô hiệu hóa 75% các chất gây ung thư, nhất là ung thư vú.
Quý độc giả có câu hỏi, thắc mắc hoặc yêu cầu tư vấn về các vấn đề sức khỏe, bài thuốc chữa bệnh xin gửi câu hỏi vào ô Bình luận ở dưới cuối mỗi bài viết.
Chúng tôi sẽ mời những chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực y tế giải đáp, chia sẻ kinh nghiệm với quý độc giả. Trân trọng!
Theo Thời báo doanh nhân
12 loại rau quả mùa hè bù nước, giải nhiệt, đẩy lùi ung thư hiệu quả Mùa hè nắng nóng đang đến, bạn cần " bỏ túi" một số loại rau củ quả để bù nước, giải nhiệt và đẩy lùi ung thư sau. Dâu tây Là loại quả giàu vitamin C được ưa dùng vào mùa hè để làm sinh tố giải khát hay làm salad trái cây. Dâu tây đặc biệt tốt cho phụ nữ nhờ chứa...