Vừa muốn giảm cân nhanh lại vừa muốn da trắng đẹp thì đây là món bạn nên ăn thường xuyên
Chỉ tốn khoảng 15.000đ và 20 phút thực hiện là có ăn rồi, làm ngay thôi chị em ơi!
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Thịt ức gà luộc 100g
2. Cà rốt củ
3. Bắp cải cây nhỏ
4. Sốt mè rang
Bắp cải là loại rau phổ biến vào mùa lạnh và có giá thành khá rẻ. Bắp cải cũng rất tốt cho sức khỏe, giúp kích thích hệ tiêu hóa, cung cấp vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Giúp làm chậm quá trình lão hóa và làm đẹp da hiệu quả. Loại rau này cũng hỗ trợ giảm cân, vì vậy nếu bạn đang thực hiện chế độ ăn kiêng hay giảm cân thì cũng nên thường xuyên sử dụng loại rau này nhé!
Cách làm bắp cải trộn sốt mè rang
1. Sơ chế nguyên liệu
Rau bắp cải sơ chế sạch sau đó thái sợi nhỏ.
Cà rốt gọt vỏ, thái sợi nhỏ.
2. Trộn nguyên liệu
Cho bắp cải, cà rốt vào bát sau đó thêm thịt gà xé sợi vào.
Video đang HOT
Cuối cùng thêm sốt mè rang và chút hành lá thái nhỏ vào trộn đều là xong.
Thành phẩm:
Từng miếng rau bắp cải trộn giòn ngọt mà cách làm lại siêu dễ. Món ăn không chỉ ngon mà còn kích thích vị giác. Đặc biệt, món ăn này rất thích hợp cho các bữa ăn sau Tết, giúp giảm cân hiệu quả.
Để làm được món bắp cải trộn thì bạn sẽ chi phí khoảng 15.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 20 phút.
Hội đam mê gà luộc vào hết đây xem 1001 cách xử lý gà luộc "đỉnh của chóp" mỗi mùa Tết đến!
Ngày Tết nhà nào cũng có đĩa gà luộc, nên nếu không "đam mê" thì đành phải nghĩ ra nhiều cách để xử lý phần gà luộc này thôi!
"Ngày tư ngày Tết mà không có đĩa gà thì lại thấy thiếu thiếu. Mà có thì ăn mấy bữa mới hết." - Đây là chia sẻ của bạn Thảo Nguyên, sinh năm 1994. Nguyên hiện đang du học ngành sinh thái biển tại Nhật. Rất nhiều chị em cũng có chung suy nghĩ này, và có chung những băn khoăn không biết phải làm gì với lượng lớn thịt gà luộc sau mỗi bữa cơm, mâm cúng Tết.
Có bộ sưu tập các món ngon làm từ gà luộc này, bạn tha hồ trổ tài mà không sợ "ế" gà nữa rồi nhé! Những món ăn "giải cứu thịt gà" dưới đây là một phần trong bài tham gia chiến dịch cộng đồng "Đón Tết Biết Đủ" tại nhóm Yêu Bếp (Esheep Kitchen Family) của bạn Thảo Nguyên. Chuyên mục Ăn ngon xin được phép chia sẻ lại nhằm mang bài viết tới nhiều chị em hơn nữa.
8 cách tận dụng gà luộc làm toàn món ngon
1
Nộm gà
Một chút rau răm, nhiều chút gà xé, một chút ớt, một chút hành tây, thêm mắm đường giấm trộn lên rồi thêm lạc rang. Không cầu kì, làm nhanh gọn mà lại tận dụng được gà luộc còn thừa, rau củ còn dư trong tủ lạnh.
Chỉ cần biến đổi nguyên liệu một chút là lại có món nộm mới. Thay hành tây bằng dưa leo cà rốt, thay rau răm bằng ít lá chanh là hương vị món nộm gà đã khác hẳn rồi.
2
Súp ngô gà
Tết trời lạnh, sáng ra có bát súp nóng hổi mà ăn thì vừa ấm lòng lại nhẹ bụng.
Không có cua không có trứng thì bát súp vẫn rất chất lượng nhé chị em!
3
Salad gà đơn giản
Phần ức gà sau khi xé thì rang với chút nước tương và tiêu rồi trộn với các loại rau salad là có ngay món ngon nhiều rau, ăn vừa healthy vừa chống ngán chuẩn luôn.
4
Bánh bao nguyên cám nhân gà
Ăn Tết xong thì lo giảm cân với bánh bao nguyên cám. Gà luộc xé miếng rồi xào qua với nấm, ớt chuông, bắp cải, thêm muối và tiêu. Khi gói nhân thì thêm hành lá tươi, lúc hấp xong màu sẽ xanh đẹp hơn.
5
Ruốc gà cay dùng rải lên bánh bông lan
Ruốc gà cay mà có thêm rong biển nữa thì càng hay. Bạn có thể trộn gà xé với hỗn hợp: 2 thìa nước tương, 1 thìa dầu mè, 1 thìa dầu điều, 1 thìa dầu hào, 2 thìa mật ong, 1 thìa ớt bột mịn, bột gừng. Ướp chừng 2-3 giờ thì đem rang rồi cho vào máy xay sinh tố nhấn - nhả vài lần, rồi rang tiếp. Nếu ai lười thì cho vào lò nướng hoặc nồi chiên sấy khoảng 80-100 độ C nhé!
6
Bữa sáng với bún / phở gà
Luộc gà thì lúc nào cũng sẽ có nước dùng còn dư, bạn để dành lại buổi sáng nấu bún, phở gà ăn sáng thì chất lượng luôn!
7
Salad ức gà - trái bơ
Hội chị em ăn kiêng hẳn là mê mẩn món này! Salad ức gà thêm phô mai miếng và quả bơ, đảm bảo không chán.
Sốt sữa chua để rưới lên salad được làm từ các nguyên liệu: 3 thìa sữa chua không đường, 1 thìa dầu olive, 1 thìa mật ong, 1/2 thìa muối, 1/2 thìa hạt tiêu. Bạn chỉ cần trộn đều những nguyên liệu này là có món sốt cực ngon để ăn salad rồi!
Thêm một món salad cực ngon nữa này!
8
Khô gà
Món ăn vặt này ai mà không thích! Tết dư thịt gà nhiều thì mang ra làm khô gà, ra Tết mang đi làm ăn vặt chẳng mấy mà hết veo!
Thử thách Tết Nhâm Dần 2022 "ĐÓN TẾT BIẾT ĐỦ" là chiến dịch cộng đồng phát động bởi nhóm YÊU BẾP (Esheep Kitchen Family) với sự đồng hành và bảo trợ truyền thông bởi Phòng Thương mại Italia tại Việt Nam (ICHAM). Không chỉ góp phần lưu giữ, lan tỏa những giá trị tốt đẹp trong văn hoá đón Tết cổ truyền của dân tộc, chiến dịch còn khuyến khích cộng đồng chia sẻ các hoạt động đón Tết tích cực & sống xanh. Giải thưởng Thử thách chính là những thiết bị, sản phẩm hữu ích giúp cộng đồng hướng tới lối sống Xanh mà vẫn tiện nghi, tổng giá trị giải thưởng lên tới 288 triệu đồng.
Bữa tối mà lười, chỉ cần làm salad này là vừa đủ chất vừa ngon! Ngoài tác dụng hỗ trợ giảm cân, món ăn này còn rất tốt cho sức khỏe mà giá thành lại khá rẻ nữa đấy. Chuẩn bị nguyên liệu 1. Khoai tây 1 củ cỡ vừa 2. Cà rốt 30g 3. Dưa chuột 45g 4. Dăm bông 45g 5. Trứng 2 quả 6. Sốt mayonnaise 1.5 thìa canh 7. Tiêu một ít Khi nói...