Vợ chồng trẻ ‘đấu trí’ để có dưa sân thượng sai quả
TP HCM – Vợ chồng Phương Thanh không dám đi đâu trong giai đoạn quả lớn, vì chẳng may dư nước, cây sẽ thối gốc hoặc nứt trái.
Phương Thanh, 28 tuổi, nhân viên văn phòng ở Nhơn Đức, Nhà Bè (TP HCM) bắt đầu làm vườn từ khi kết hôn gần một năm nay. Vườn nằm trên sân phơi đồ tầng 2 và một phần tầng thượng, tổng diện tích hơn 40 m2.
Vườn không lớn, song lấy đi không ít “tâm tư” của vợ chồng Thanh. Họ mất nhiều thời gian học cách làm các loại phân hữu cơ từ rác nhà bếp; phân chuối, phân cá…, cũng như cách trị sâu bệnh không dùng thuốc trừ sâu. Trong hình là phân chuối.
Đôi trẻ ưu tiên trồng các loại dưa. Hầu hết các giống dưa dài ngày, điều này đồng nghĩa sẽ đối mặt nhiều rủi ro. “Trồng dưa giống như một cuộc đấu trí từ việc canh phân, cắt nước, sâu bệnh, cho đến thời tiết”, Phương Thanh chia sẻ.
Ví như dưa lưới Nhật, mất hơn 3 tháng mới cho thu hoạch. Trong giai đoạn quả lớn, từ ngày thứ 60 đến 75, đôi vợ chồng không bao giờ cho phép mình vắng nhà. “Đây là thời kỳ phải tưới nước đều cho cây lớn. Tưới dư nước hoặc mưa quá đều có thể gây thối gốc hoặc nứt trái”, Thanh nói. Dù sống cùng bố mẹ, vợ chồng cô cũng không dám nhờ ông bà trông hộ.
Dưa ưa nắng, nhưng tháng 7 vừa rồi mưa bão, cây bị thối gốc, nấm bệnh. “Hai vợ chồng cuống quýt, mấy tối liền lên mạng mày mò tìm cách chữa. Có lúc đến gần ngày thu hoạch mà chết 6 cây, đứa nào cũng phát rầu, đi làm mà ngóng mưa nắng, lo cây”, Thanh nói thêm.
Lần đó họ trồng 40 gốc nhưng chỉ thu được 13 quả. Thất thu, song từng quả dưa ngọt sắc và tặng người thân, bạn bè ai cũng khen nức nở, khiến vợ chồng Thanh càng quyết tâm làm tiếp. Đến giờ họ có kinh nghiệm hơn, tỷ lệ thu hoạch cũng cao hơn. Vụ gần nhất thu được 30 quả.
Video đang HOT
Hiện trên sân thượng đang trồng 60 cây, nếu thuận lợi có thể thu được 60 quả cho Tết Nguyên đán. “Mỗi trái dưa này, siêu thị bán khoảng 500 nghìn đồng, trồng được để ăn rất đáng giá”, Thanh nói thêm.
Ưu tiên thứ hai của họ là trồng cà chua, giống Nga. Sau đợt đầu trồng thất bại do chưa nắm được dinh dưỡng và sâu bệnh, họ đã trồng sống được 4 cây trong đợt hai. Hiện những cây cà chua này có thể cho thu 3 – 4 lạng mỗi ngày. “Cây cho ăn quả từ 30 cm, giờ cao hơn 3 m và cảm giác vẫn đang cho quả vô hạn”, Phương Thanh khoe.
Họ còn trồng thêm khổ qua, dưa leo, cà tím, các loại rau… để có thể đáp ứng phần nào nhu cầu rau xanh.
Sáng ngủ dậy, hai vợ chồng lên tưới cây, bón phân hoặc thụ phấn cho cây. Chiều tối tan làm về, họ lại lên vườn lần nữa. “Chăm vườn như chăm con mọn, mỗi ngày dành cho nó 2 tiếng. Cây trồng cũng luôn là chủ đề chính trong các cuộc nói chuyện của hai đứa mình”, cô vợ trẻ chia sẻ.
Cả Thanh và chồng đều nghĩ, làm vườn sẽ là một phần trong cuộc sống của họ, từ nay về sau.
Phan Dương
Ảnh: Phương Thanh
Theo VNE
Vườn dưa mái nhà trĩu quả của kỹ sư Sài Gòn
Anh Đức Khánh vừa thu được 42 quả dưa trên sân thượng, ngoài ăn và biếu, còn bán được 10 quả, với giá 500 nghìn/quả.
Ngay khi thu hoạch 42 trái dưa - khoảng 85 kg - tuần trước, anh Nguyễn Đức Khánh, 35 tuổi, ở quận 2 (TP HCM), cải tạo đất và trồng lứa mới trên phần mái tầng 3 nhà mình. Ở trước hiên tầng hai, hơn 30 gốc dưa của anh cũng đang đậu quả, sẽ cho thu hoạch vào đầu tháng 10.
"Trồng xen kẽ các đợt nên sau khi đã biếu người thân, bạn bè tôi vẫn có dưa cho vợ con ăn quanh năm. Các vụ thu hoạch gần đây tôi còn có thể bán được chục quả, mỗi quả 500 nghìn đồng", anh Khánh, kỹ sư công nghệ thông tin tiết lộ.
Niềm đam mê trồng dưa của anh bắt đầu hai năm trước khi được một người bạn tặng cho quả dưa xách tay từ Nhật. Dưa ăn rất ngon, nhưng sau đó mua ở siêu thị Việt Nam về thì không được như vậy. Tìm hiểu, anh biết người Nhật thích ăn và biếu tặng dưa lưới vì mọi chỉ số vitamin và khoáng chất đều cao hơn các trái cây khác.
Quyết tâm trồng, anh Khánh tìm đọc nhiều tài liệu, tham gia các hội trồng dưa của Thái Lan và đã thử nhiều phương pháp trồng như thủy canh, bán thủy canh, vô cơ và hữu cơ. Đến giờ anh ưng ý nhất trồng dưa bằng phân hữu cơ (từ vỏ trứng, bã đậu, chuối...)
"Đa số dưa lưới trồng trong nhà màng, lúc đầu tôi cũng băn khoăn không biết trồng ngoài trời có được, nhưng vẫn quyết tâm trồng thử 10 cây. Không ngờ vụ đầu dưa đã ngon hơn mua siêu thị", anh Khánh nói.
Càng trồng anh càng phấn khích và cứ thế số cây tăng lên. Đến nay, vườn của anh thường trồng được 80 cây. "Vào mùa chính như sau Tết 2019, tôi thu được 76 quả/ 74 cây, tương đương khoảng 160 kg dưa lưới", anh Khánh cho hay.
Kinh qua gần 50 loại giống từ Thái Lan, Mỹ, Nga, Malaysia, Hàn Quốc, Israel, tới Nhật, anh Khánh vẫn ưng nhất các giống dưa Nhật. Đó không chỉ do chất lượng dưa ngon, mà còn yêu cầu cao về kỹ thuật trồng - thứ kích thích anh theo đuổi.
Hiện tại đã nắm chắc kỹ thuật trồng dưa và có hệ thống tưới tự động, mỗi ngày anh Khánh chỉ mất hơn nửa tiếng kiểm tra từng gốc trong vườn.
Đến giờ anh Khánh thấy trồng dưa lưới không khó. "Tôi cảm nhận chất lượng dưa của mình có thể tiệm cận với dưa lưới được trồng tại Nhật", anh Khánh tự hào nói.
Cách đây không lâu, anh Khánh cùng một người bạn chung đam mê trồng dưa đã lập ra hội trồng dưa, đến nay hội này có hơn 2.500 thành viên. Trong đó, anh Khánh được nhiều người gọi là "thầy".
Cô con gái của anh mỗi lúc đi biếu dưa cho ai cũng líu lo: "Dưa lưới của Cún Yêu (biệt danh của bé) trồng đó, ngon tuyệt vời".
Phan Dương
Ảnh: Alone Way Mid
Theo VNE
Cô gái trẻ quyết tâm biến sân thượng 20m thành khu vườn hữu cơ trồng không thiếu thứ gì Với diện tích sân thượng khá khiêm tốn, chỉ khoảng chừng 20m2 nhưng đã được cô gái trẻ Joanna (Singapore) cải tạo để biến thành một khu vườn có không gian quy củ, xanh mát với đủ loại rau quả sạch. Từ khi còn là một đứa trẻ, Joanna đã vô cùng yêu thích làm vườn. Cô bắt đầu trồng trọt từ khi...