Vỏ chanh tưởng là vô dụng nhưng lại có đến 8 “lợi ích thần kỳ” với căn bếp mà các chị em có thể chưa biết!
Đừng vội quăng vỏ chanh vào sọt rác bởi như vậy, chị em đã vô tình bỏ đi một loại nguyên liệu giúp căn bếp thơm và sạch hơn đấy!
Chanh là một trong những loại quả quen thuộc trong mọi căn bếp. Tuy nhiên, hầu hết các chị em đều chỉ dùng nước cốt chanh mà không biết rằng vỏ chanh cũng có những công dụng vô cùng “thần kì”.
Nếu bình thường, bạn vẫn có thói quen bỏ đi phần vỏ chanh sau khi vắt lấy nước, vậy thì bài viết này sẽ giúp bạn thay đổi thói quen đó nhờ 8 lợi ích sau đây:
1. Giúp làm sạch thớt
Chất axit có trong chanh có tác dụng khử trùng, giúp đánh bay hết các loại vi khuẩn còn tồn đọng trên thớt do chế biến các loại thực phẩm sống, chín.
Để làm thớt sạch và như mới rất đơn giản, bạn chỉ cần rửa sạch thớt với nước, dùng vỏ chanh chà lên bề mặt thớt, rắc một ít muối hột và để khoảng 15 phút. Sau đó, lấy vỏ chanh chà thêm lần nữa rồi rửa sạch thớt nhiều lần với nước sạch là được.
Như vậy, thớt của bạn không chỉ sạch, như mới mà còn tỏa mùi thơm nhè nhẹ của chanh và không còn bị hôi nữa.
2. Làm sạch dầu mỡ, vết bẩn trên bếp
Dầu mỡ và các chất bẩn dễ bám dính vào tường hoặc các dụng cụ nấu nướng và rất khó làm sạch nếu không có các chất tẩy rửa chuyên dụng. Tuy nhiên, chỉ cần một ít vỏ chanh đã sử dụng, một chút muối là bạn đã có thể làm sạch căn bếp của mình mà không tốn kém nhiều.
Bạn chỉ cần cho một ít muối vào vỏ chanh, chà xát lên khu vực bếp có dính dầu mỡ, chất bẩn rồi dùng khăn ướt lau sạch lại.
Video đang HOT
3. Khử mùi hôi trong bồn rửa
Bạn chỉ cần xắt nhỏ miếng vỏ chanh, bật nước nóng, cọ rửa 4 mặt bồn rửa và phun nước đều, liên tục lên bề mặt bể. Quan sát đến khi nào vỏ chanh không còn trên bề mặt thì tắt nước.
Bồn rửa nhà bạn sẽ luôn sáng, mang hương thơm chanh tự nhiên rất dễ chịu và phần cống luôn sạch sẽ, vệ sinh. Hơn nữa mùi chanh mang đến hương thơm dễ chịu, giúp cho căn bếp luôn mang không khí sạch sẽ, nhẹ nhàng.
Bạn thái lát vỏ chanh rồi cho vào bát nước, sau đó đưa vào ò nấu ở nhiệt độ cao khoảng 5 phút, mục đích là để nước sôi và ngưng tụ hơi nước lên thành lò, và cuối cùng lấy bát ra và lau sạch các vết bẩn bám trên thành và đỉnh lò, rất hiệu quả và đơn giản.
5. Khử mùi hôi trong thùng rác
Thùng rác là nơi chứa nhiều vi khuẩn và mùi hôi nhất, nó đặc biệt gây ảnh hưởng đến sức khỏe khi chúng được đặt trong nhà bếp. Vì vậy, để căn bếp luôn được tươi mát, không bốc mùi khó chịu, bạn có thể dùng vỏ chanh để khử mùi.
Bạn chỉ cần cho vỏ chanh vào trong túi rác đang sử dụng hoặc có thể thái lát vỏ rồi cho vào sẽ làm tăng hiệu quả hơn.
6. Chống gỉ, đánh bóng đồng/thép
Những vật dụng bằng đồng, thép như lư đồng, thau, nồi, chảo… sau một thời gian dài sử dụng sẽ trở nên cũ, không còn bóng loáng như mới nữa. Tuy nhiên, chỉ cần một chút vỏ chanh là mọi thứ đều trở nên sáng bóng.
Cách làm khá đơn giản: Cắt đôi quả chanh, ngâm muối hoặc kem đánh răng, nước soda rồi chà thật manh lên các vật cần đánh bóng và để 10 phút. Sau đó, rửa sạch với nước và đánh bóng khô lại là được.
7. Đuổi kiến
Kiến gần như là loại côn trùng xuất hiện nhiều nhất trong căn bếp và bạn không cách nào để có thể đuổi chúng triệt để. Tuy nhiên, axit trong chanh lại là thứ khiến chúng rất sợ và sẽ tránh xa những nơi có chất này xuất hiện.
Bạn chỉ cần đặt vỏ chanh hay vắt chanh lên ngưỡng cửa, những nơi kiến và côn trùng khác hay xâm nhập để có thể ngăn cản chúng một cách hiệu quả nhất.
8. Tạo dung dịch tẩy rửa
Nếu bạn không muốn sử dụng các loại nước rửa chén chứa nhiều hóa chất độc hại, vậy thì có thể sử dụng hỗn hợp chanh và giấm để làm dung dịch tẩy rửa.
Chị em chỉ cần lấy vỏ chanh ngâm vào giấm ăn, sau đó dùng dung dịch này để rửa chén đĩa. Cách làm này vừa an toàn, vừa giúp bát đĩa có mùi hương dễ chịu hơn. Bạn cũng có thể dùng hỗn hợp này để tẩy rửa nhà vệ sinh hoặc bếp gas đều được.
Với những thông tin này, hy vọng chị em sẽ biết tận dụng tối đa phần vỏ chanh để làm cho căn bếp của mình vừa sạch, vừa thơm.
Chỉ cần 5 phút tủ lạnh thơm nức cả tuần, không phải "thần kì" đâu, đó là sự thật
Giữ cho ngăn đá của bạn thật ngăn nắp là cách tốt nhất, để tránh tình trạng thực phẩm bị lãng quên.
Ngăn đá trong tủ lạnh được dùng để bảo quản thực phẩm đông lạnh như cá, thịt... và làm đá, đáp ứng nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng. Tuy nhiên, nhiều người thường quên dọn dẹp sạch sẽ ngăn đá khi làm vệ sinh cho tủ lạnh. Vậy bao lâu thì bạn nên vệ sinh ngăn đá của tủ lạnh một lần, và cách vệ sinh như thế nào?
Việc làm sạch, dọn dẹp ngăn đá trong tủ lạnh khá đơn giản, vừa ngăn ngừa vi khuẩn, nấm móc gây mùi hôi khó chịu, vừa đảm bảo thực phẩm tươi ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng hơn. Do đó, bạn cần thường xuyên vệ sinh tủ lạnh đúng cách, nhằm bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình với cách làm như sau:
Cách vệ sinh ngăn đá tủ lạnh đơn giản
Bạn chỉ cần lau sạch các khay kệ và ngóc ngách trong ngăn đá, 1 lần/tuần hoặc lâu hơn. Pha hỗn hợp gồm một chén nước nóng và một vài giọt nước rửa chén. Dùng một miếng rửa hay miếng bọt biển nhúng vào dung dịch và lau sạch các bề mặt bên trong ngăn đá. Bạn không cần phải làm trống ngăn đá và tắt tủ lạnh do việc lau chùi này diễn ra nhanh chóng.
Với việc làm sạch sâu ngăn đá của tủ lạnh, bạn có thể dọn sạch tầm 2 - 3 lần/ tháng để tránh tình trạng nhiễm khuẩn chéo và có mùi hôi khó chịu. Đồng thời, bạn cũng nên kiểm tra lại toàn thực phẩm trong ngăn đá và ghi nhớ hạn sử dụng của thực phẩm đang được lưu trữ. Để bạn có thể loại bỏ các mặt hàng thực phẩm đã hết hạn hoặc không còn ngon miệng nữa.
Giữ cho ngăn đá của bạn thật ngăn nắp là cách tốt nhất, để tránh tình trạng thực phẩm bị lãng quên. Bạn có thể cho thực phẩm đông lạnh vào các hộp đựng chuyên dụng và dán nhãn chúng theo ngày để xác định được ngày hết hạn sử dụng.
Cách làm sạch sâu ngăn đá tủ lạnh một cách dễ dàng nhất:
- Tắt ngăn đá của tủ lạnh và lấy thực phẩm cho vào ngăn mát để giữ lạnh.
- Tháo tất cả các ngăn kéo và khay kệ có thể tháo rời, rồi rửa lại trong bồn rửa. Bạn có rửa chúng bằng nước rửa chén và nước sạch.
- Bạn pha một phần giấm với một phần nước và cho vào chai xịt, rồi xịt dung dịch này vào bên trong ngăn đá rỗng và lau bằng miếng bọt biển. Với những vết bẩn cứng đầu, hãy ngâm trong dung dịch giấm vài phút trước khi lau hoặc dùng nước tẩy rửa chuyên dụng.
- Lau khô tủ đông bằng khăn sạch, sau đó lắp lại các ngăn kéo và khay kệ sạch sẽ vào đúng vị trí bạn vừa tháo rời ra một cách cẩn thận. Đừng quên lau phần tay cầm của tủ lạnh, vì đây chính là nơi trú ẩn của nhiều loại vi khuẩn nhất.
- Cuối cùng, bạn đặt lại thức ăn vào ngăn đá và bật thiết bị hoạt động bình trường.
Thớt gỗ bẩn đến mấy mà áp dụng 4 mẹo này cũng sạch bong như mới Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe và phòng tránh sự lây nhiễm vi khuẩn từ thớt, bạn cần vệ sinh bề mặt thớt đúng cách. Thớt gỗ la lưa chon cua nhiêu ba nôi trơ vi vưa thân thiện với môi trường lai an toàn hơn khi sử dụng. Tuy nhiên so vơi thơt nhưa, thớt gỗ lai kho vê sinh...