Vì sao sầu riêng được mệnh danh ‘vua của các loại trái cây’?
Bạn có phải là người ghét cay ghét đắng cái mùi rất khó chịu của sầu riêng? Hãy thử một lần ‘bất chấp’ hết để cắn miếng cơm béo ngọt của thứ trái cây vua này, xem ’sầu’ hay… vui.
Sầu riêng giàu vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. ẢNH MINH HỌA: SHUTTER STOCK
Sầu riêng được mệnh danh là vua của các loại trái cây. Tuy nó có mùi “khó gần” với một số người nhưng ai đã “chịu” rồi thì đó thật sự là món ăn hễ nhớ tới là thèm.
Song, dù ghét hay thích sầu riêng thì loại trái cây này cũng đem đến những ích lợi không thể chối cãi cho sức khỏe chúng ta, theo Men’s Health.
Đem lại cảm giác hạnh phúc
Sầu riêng có chứa các chất giúp bạn cảm thấy hạnh phúc. Cụ thể đó là a xít amin tryptophan, có thể chuyển hóa thành serotonin, chất dẫn truyền thần kinh đem lại cảm giác hạnh phúc và thư giãn.
Do vậy, tâm trạng của bạn sẽ được cải thiện một cách tự nhiên sau khi bạn ăn sầu riêng.
Ngủ ngon hơn
Video đang HOT
“Vua của các loại trái cây” có thể đem lại giấc ngủ ngon cho chúng ta. Tryptophan trong sầu riêng được chuyển hóa thành melatonin, hoóc môn kiểm soát chu kỳ giấc ngủ. Nên nếu hôm nào đó thấy khó ngủ thì bạn có thể ăn một múi sầu riêng xem sao, nhưng nhớ ăn cách xa giờ ngủ một chút.
Sầu riêng giàu kali, chất điện giải giúp duy trì huyết áp ổn định. Cao huyết áp có thể dẫn đến một số biến chứng về sức khỏe như bệnh tim, đột quỵ và suy thận.
Cung cấp năng lượng tuyệt vời
Sầu riêng là món ăn vặt tuyệt vời trước khi tập luyện thể chất. Loại trái cây này giàu carbohydrate, giúp cung cấp năng lượng để duy trì sức mạnh trong suốt quá trình tập luyện.
Cải thiện sức khỏe xương
Sắt và đồng là những khoáng chất thiết yếu giúp xương chắc khỏe. Sầu riêng lại rất giàu các khoáng chất này. Tiêu thụ một lượng sắt cao có thể giúp tăng cường mật độ xương, trong khi đó, canxi lại giúp duy trì sức khỏe của xương.
Đẹp da
Sầu riêng chứa lượng vitamin C nhiều hơn hầu hết các loại trái cây nhiệt đới. Một khẩu phần khoảng 2 múi sầu riêng cỡ vừa chứa đến 11,6mg vitamin C, loại vitamin vốn được coi như chất chống ô xy hóa để khắc chế các gốc tự do, làm giảm sự xuất hiện nếp nhăn. Cơm của sầu riêng được nhiều người “ghiền” vì vừa thơm nức mũi vừa bổ dưỡng. Thậm chí sầu riêng còn được cho là tăng cường “chuyện ấy” ở đàn ông. Tuy nhiên, bạn nhớ đừng ăn quá nhiều cùng lúc.
Trần Ka
Theo Thanhnien
Ăn sầu riêng tốt cho sức khỏe như thế nào?
Loại trái cây này không xa lạ với người dân châu Á. Hãy đọc để xem sầu riêng tốt cho sức khỏe như thế nào nhé.
Reuters
Làm bạn vui
Tên là sầu riêng, nhưng loại quả này có những khoáng chất giúp bạn cảm thấy hạnh phúc. Cụ thể, sầu riêng chứa tryptophan, một loại a xít amin có thể được chuyển đổi thành serotonin, chất dẫn truyền thần kinh có thể mang lại cảm giác hạnh phúc và thư giãn, theo báo The Newpaper.
Vì thế, tâm trạng của bạn tự nhiên cải thiện sau khi ăn sầu riêng.
Hỗ trợ giấc ngủ
Sầu riêng có thể giúp bạn ngủ ngon hơn. Chất tryptophan cũng được chuyển đổi thành melatonin, hoóc môn kiểm soát chu kỳ giấc ngủ của bạn. Mức melatonin càng cao, bạn càng dễ ngủ. Nếu bạn khó ngủ, hãy đổi món quà vặt thường lệ sang sầu riêng, chỉ 1 múi là đủ. Nhớ súc miệng thật kỹ sau khi ăn.
Kiểm soát huyết áp
Sầu riêng chứa nhiều kali, vốn giúp duy trì mức huyết áp. Chứng tăng huyết áp có thể dẫn đến nhiều biến chứng về sức khỏe như bệnh tim, đột quỵ và suy thận, theo báo The Newpaper.
Bổ sung năng lượng
Sầu riêng là một món ăn vặt tuyệt vời trước khi tập luyện. Nó có hàm lượng carbohydrate cao, giúp phóng thích nhanh năng lượng để bạn khỏe trong khi tập. Hai múi sầu riêng được cho là có thể cung cấp lượng carbohydrate tương đương một trái chuối cỡ vừa.
Cải thiện sức khỏe xương
Sắt và đồng là những khoáng chất cần thiết để có xương chắc khỏe, và sầu riêng có thể cung cấp cho bạn cả hai chất này.
Tốt cho da
Sầu riêng được cho là chứa nhiều vitamin C hơn hầu hết các loại trái cây nhiệt đới. Vitamin C có các đặc tính chống ô xy hóa nhằm chống lại các gốc tự do trong cơ thể, giảm bớt nguy cơ nhiễm sắc tố và hình thành nếp nhăn, theo báo The Newpaper.
Quyên Quân
Theo Thanhnien
Bất ngờ với chuối xanh Chuối xanh có vị đắng do hàm lượng tanin cao, và rất giàu tinh bột. Vỏ chuối xanh có nhiều chất chống ô xy hóa, chất kháng khuẩn. Ruột chuối giàu khoáng chất và vitamin... Ảnh: Hạ Huy Giúp giảm cân. Ăn vài lát chuối xanh mỗi ngày có thể giúp giảm cân vì chúng giàu chất xơ, có khả năng làm sạch...