Vì sao chuối, trứng được xem là siêu thực phẩm giúp cơ thể tăng năng lượng?
Một số thực phẩm như chuối, trứng… không chỉ mang lại cảm giác ngon miệng mà còn có thể cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể.
Chuối
Chứa nhiều chất xơ, kali, vitamin và carbohydrate, chuối là nguồn cung cấp năng lượng tự nhiên rất tốt cho cơ thể.
Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí PLoS One đã so sánh một quả chuối với một loại đồ uống thể thao chứa carbohydrate dành cho những người đi xe đạp đường dài. Kết quả cho thấy chuối cung cấp nhiều năng lượng và sức bền tương tự như đồ uống thể thao.
Việc ăn chuối trước và trong khi tập luyện cường độ cao sẽ mang lại năng lượng, nâng cao hiệu quả tập luyện.
Chuối là nguồn cung cấp năng lượng tự nhiên rất tốt cho cơ thể . Shutterstock
Hạt chia rất giàu chất xơ, protein, kẽm, phốt pho, axit béo omega-3 và canxi. Hạt chia được xem là một loại protein vì chúng chứa 9 loại axit amin thiết yếu mà cơ thể không tạo ra được. Hạt chia là nguồn cung cấp năng lượng tuyệt vời cho cơ thể, theo Harvard Health.
Trong một nghiên cứu vào năm 2011, 6 vận động viên sức bền tham gia nghiên cứu đã kết hợp hạt chia vào chế độ ăn uống của mình. Kết quả, trong các bài tập sức bền hơn 90 phút, hạt chia cung cấp nhiều năng lượng cho các vận động viên như đồ uống thể thao.
Video đang HOT
Trứng
Trứng chứa nhiều protein và khoáng chất cần thiết cho chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh. Trứng cung cấp năng lượng cho cơ thể và giúp bạn no lâu nhờ vào hàm lượng protein cao, theo trang Medical News Today.
Ngoài ra, trứng còn chứa riboflavin, thiamin, vitamin B12 và vitamin B6. Đây là những chất dinh dưỡng cần thiết để cơ thể có thêm năng lượng.
Sô cô la đen
Sô cô la đen chứa nhiều ca cao và ít đường hơn sô cô la sữa. Do đó, bạn sẽ nhận được nhiều lợi ích sức khỏe khi ăn nó, theo trang Medical News Today.
Một nghiên cứu trên tạp chí Archives của Hiệp hội Tim mạch Thổ Nhĩ Kỳ khẳng định sô cô la đen mang lại lợi ích cho tim, giúp bơm nhiều máu, tăng lượng oxy đi khắp cơ thể, khiến người ăn cảm thấy tỉnh táo hơn.
Theo một nghiên cứu năm 2020, sô cô la đen còn giúp cải thiện sự tập trung và trí nhớ. Trẻ em và thanh thiếu niên có thể tăng khả năng chú ý và đạt được thành tích học tập tốt hơn khi ăn sô cô la đen.
Còn ăn thứ này vào buổi tối là bạn đang tự tay "phá nát" lá gan của chính mình: Số 1 ai cũng nghĩ là tốt
Muốn bảo vệ lá gan khoẻ mạnh, hãy nói "không" với những thực phẩm này vào buổi tối.
Gừng
Gừng là gia vị có tính nhiệt, có tác dụng làm ấm cơ thể, xua tan lạnh giá, làm ấm dạ dày và phát huy tác dụng lưu thông máu. Buổi sáng ăn gừng, có thể tăng tốc lưu thông máu, giúp cơ thể tỉnh táo, minh mẫn tinh thần, toàn bộ cơ thể trở nên ấm áp.
Ảnh minh họa
Nhưng vào ban đêm, nếu ăn gừng sẽ làm cho tinh thần bị hưng phấn thái quá, ảnh hưởng lớn đến giấc ngủ. Khi cơ thể cần nghỉ ngơi để các cơ quan chức năng bên trong làm việc thì gừng lại trở thành tác nhân làm "cản trở" nhịp sống bình thường của cơ thể.
Điều này nếu diễn ra thường xuyên sẽ gây thiệt hại và xáo trộn không cần thiết cho cơ thể, đồng thời làm đảo lộn quá trình làm việc bình thường vào ban đêm của các cơ quan trong cơ thể.
Không ăn đồ chứa nhiều dầu mỡ vào bữa tối
Vào bữa tối, bạn nên chọn những món ăn thanh nhẹ, tránh xa nhữngthực phẩmchiên rán hoặc những thứ chứa quá nhiều dầu mỡ.
Thực phẩm có dầu mỡ, chứa lượngcholesterol caohoặc các món nội tạng động vật nếu ăn vào bữa tối sẽ làm tăng gánh nặng cho hoạt động của đường ruột, dạ dày, gan, túi mật và tuyến tụy.
Khi các cơ quan tiêu hóa phải làm việc nhiều sẽ kích thích trung tâm thần kinh, ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ. Đặc biệt những bệnh nhân đang điều trị bệnh cần phải kiểm soát chặt chẽ.
Không ăn thực phẩm giàu canxi vào bữa tối
Bạn cần nhanh chóng xóa tên những món ăn giàu canxi trong thực đơn dành cho bữa tối như tôm,hải sảncó sụn và những thực phẩm chứa nhiều canxi khác.
Vào buổi tối, đặc biệt là khi đã đi ngủ, các cơ quan trong cơ thể cũng sẽ ở trạng thái nghỉ ngơi. Nếu dung nạp quá nhiều lượng canxi, cơ thể không hấp thu cũng không đào thải, tích lũy lại trong thận và đường tiết niệu, gây sỏi.
Đường
Đường tuy giúp làm tăng lượng đường huyết trong máu những khi chúng ta mệt mỏi do hoạt động nhiều. Nhưng có những lúc bạn không nên ăn đường.
Khi nạp đường vào cơ thể lúc tối không chỉ khiến bạn tăng cân nhanh chóng mà insulin cũng không hoạt động được hết công suất để kiểm soát lượng đường và dễ dẫn đến bệnh tiểu đường. Không chỉ vậy, chất ngọt của đường làm chúng ta mất ngủ, ảnh hưởng đến cơ thể.
Socola
Có lẽ bạn không biết rằng trong mọi loại socola đều có chứa caffein - một chất kích thích giúp chúng ta tỉnh táo và không buồn ngủ. Vì vậy, nếu bạn ăn socola trước khi đi ngủ sẽ khiến cơ thể không thể nào rơi vào trạng thái tĩnh tâm để đi vào giấc ngủ, gây khó ngủ. Điều này không hề tốt cho sức khỏe tí nào đâu nhé vì nó làm cơ thể nghỉ ngơi sau một ngày dài hoạt động.
Để đảm bảo các cơ quan, tế bào được nghỉ ngơi và hồi phục tốt, bạn không nên ăn socola vào buổi tối để tránh tình trạng khó ngủ dẫn đến mất ngủ nha.
Chuối
Chuối cực tốt cho sức khỏe cũng như nằm trong danh sách thực phẩm giảm cân an toàn. Nhưng ăn chuối lúc nào là tốt và lúc nào là không tốt không phải tất cả chúng ta đều biết.
Chuối nếu ăn vào buổi tối sẽ dẫn đến hình thành niêm dịch bên trong dạ dày. Điều này hoàn toàn không tốt đâu nhé vì niêm dịch quá nhiều dẫn đến tình trạng viêm loét dạ dày, ợ chua, khó tiêu.
Nếu thấy các dấu hiệu này, nên ngưng ăn đậu nành Đậu nành là loại thực vật phổ biến và rất có lợi cho sức khỏe. Chúng được sử dụng dưới nhiều dạng khác nhau, từ sữa đậu nành, đậu hũ đến đậu nành rang. Thế nhưng, một số người cần tránh dùng đậu nành vì bị dị ứng. Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) xếp đậu nành là 1...