vị ngọt thanh

Hương vị quê nhà: Mùa đông ăn món ốc đồng…

Vẫn con đường về quen thuộc nhưng hôm nay sao thật lạ. Mùa đông đã đến rồi qua những cơn gió bấc tràn về se sắt. Khi ngang qua cánh đồng làng thân thương, tôi chợt thấy những người phụ nữ thôn quê chân chất đang cặm cụi bắt ốc trên các ...

Ấm áp ngày mưa với món lẩu riêu cua bắp bò bổ dưỡng

Nước lẩu được nấu từ cua nên có vị ngọt thanh, hương thơm lừng hấp dẫn, ăn tới đâu nhúng thịt bò và rau tới đó nên các nguyên liệu vẫn giữ được vị ngon vốn có. Vào bếp cùng mình, l...

Cách làm mứt củ năng giòn ngon, đơn giản cho ngày Tết

Mứt củ năng có vị ngọt thanh, có công dụng chữa bệnh nhờ đặc tính của củ năng. Đọc ngay cách làm mứt củ năng dễ làm tại nhà, trưng mâm Tết đón khách trong bài viết này nhé!

Bánh canh – đặc sản bình dân vạn người mê ở Quảng Bình

Bánh canh bột lọc là một trong những đặc sản gây thương nhớ với du khách đến Quảng Bình. Ghé thăm Quảng Bình, du khách đừng quên thưởng thức tô bánh canh giản dị đậm đà vị biển

Đến Vũng Tàu, không thể quên thưởng thức món lẩu cá đuối thơm ngon

Một trong những món ăn được du khách cho rằng phải thưởng thức khi đến TP.Vũng Tàu (tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) là món lẩu cá đuối, hấp dẫn với mùi thơm, vị ngọt thanh kèm chua nhẹ rất...

Bún dọc mùng Hà Nội, món ăn vừa bổ dưỡng vừa vui miệng

Bún dọc mùng Hà Nội là món ăn gây nghiện bởi hương vị thịt chân giò mềm, sợi dọc mùng sần sật, nước dùng thanh nhẹ. Cùng MIA.vn đưa bạn đi du lịch Hà Nội để khám phá ẩm thực cố đô,...

Cách nấu lẩu cua đồng ngon nhất, đơn giản, dễ làm

Cách nấu lẩu cua đồng ngon nhất là một món lẩu có vị ngọt thanh mát, đậm đà hương vị đồng quê, ăn hoài không ngán. Cùng trổ tài nấu món lẩu cua đồng mời gia đình cùng thưởng thức n...

Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò thanh mát thơm ngon cho cuối tuần

Lẩu riêu cua bắp bò là món lẩu được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt thanh, mềm thơm hấp dẫn. Còn chần chừ gì nữa mà không nhanh tay vào bếp cùng chế biến món lẩu riêu cua bắp bò ...

Canh khế nấu tôm

Ngoài vườn, những chùm khế chua lúc lỉu nhìn rất thích thú. Bà tôi mang chiếc rổ ra vườn, tỉ mẩn lựa những quả khế già, xanh thẫm để chuẩn bị nấu món ăn cho cả nhà

Ba món canh ngon từ cá mai

Cá mai là tên gọi quen thuộc của ngư dân chỉ loài cá nhỏ như ngón tay út, màu trong suốt, thích hợp để nấu canh bởi thân mềm, vị ngọt thanh

Thưởng thức món chè đỗ đãi Mỹ Độ

Chè đỗ đãi Mỹ Độ có màu vàng hơi sậm - màu của đỗ với những hạt vừng tấm trắng rang thơm được rắc lên mặt đĩa chè như là vì sao sa

Dẻo thơm bánh hồng Tam Quan

Vị ngọt thanh tao của đường, cái dẻo của bột nếp, vị béo giòn của dừa tạo nên một hương vị đặc biệt. Những đôi uyên ương chọn bánh hồng để gửi gắm ước mơ về mối tơ duyên keo sơn nh...

Bún rạm – Tinh hoa ẩm thực của đất võ Bình Định

Nếu coi phở là tinh hoa ẩm thực Hà Thành thì bún rạm chính là dấu ấn đặc trưng của người dân xứ Nẫu. Ngoài bánh hỏi thịt heo, nem Chợ Huyện, rượu Bàu Đá, bún chả cá Quy Nhơn… danh ...

Bánh canh chả mực

Vị ngọt thanh của nước dùng cùng những miếng chả mực thơm ngon tạo nên một nét riêng độc đáo khiến bạn nhớ mãi không quên!

Quẳng gánh lo âu, mâm tiệc trưa cùng bạn bè có bò, có gà

Một trưa cuối tuần nghỉ ngơi đã gần đến, bạn không cần quá bận tâm mình sẽ ăn gì, hãy để các nhà hàng ẩm thực Việt gợi ý mâm tiệc gồm gà hấp cách thủy, bò nấu tiêu xanh và gỏi củ h...

Bản đồ ẩm thực: Ngọt thanh gỏi bao tử cá ngừ Đại Dương đất biển Phú Yên

Sở hữu nguồn hải sản thiên nhiên ban tặng, người dân Phú Yên đã tạo ra nhiều món ăn là định danh văn hóa ẩm thực nơi đây. Trong đó, gỏi bao tử cá ngừ đại dương được nhắc đến bởi độ...

Đường thốt nốt: Không chỉ ngọt thanh ngon miệng mà còn có nhiều khoáng chất bổ dưỡng

Đường thốt nốt là loại đường đặc sản nổi tiếng của An Giang, được nấu từ mật hoa và quả của cây thốt nốt. Với vị ngọt thanh, không gắt, loại đường này mang đến cho món ăn hương vị ...

3 cách làm mực trứng hấp giòn ngon không tanh cực đơn giản

Mực trứng hấp giòn ngon lại giữ được vị ngọt thanh tự nhiên ai cũng thích. Cách làm mực trứng hấp không tanh cực đơn giản và dễ làm tại nhà

Loại quả xưa rụng đầy rừng không ai hái, nay thành món quà vặt chị em thích mê

Ăn xong loại quả này sẽ thấy vị ngọt thanh vẫn còn đọng lại trong khoang miệng. Những ngày thu đến, nhiều người bắt đầu nhớ vị chua chua, ngọt ngọt và hơi đắng chát vô cùng đặc trư...

Độc đáo những món ăn từ trái việt quất

Dù không phải là loại trái cây trồng trong nước, nhưng quả việt quất đã mang đến nguồn cảm hứng sáng tạo mới lạ, độc đáo cho các đầu bếp và những người yêu ẩm thực Việt Nam

Canh cá Quỳnh Côi – nguyên liệu giản dị làm nên vị ngon tinh tế chỉ có ở quê lúa Thái Bình

Món canh cá Thái Bình không nấu theo kiểu canh chua thông thường mà có phần giống với món bánh đa cá ở nhiều nơi. Khoảng thế kỷ thứ 17, canh cá Quỳnh Côi (thuộc huyện Quỳnh Phụ) đã...

Cách làm món súp hột lựu chay ngon lành

 Công thức nấu món súp hột lựu màu sắc đẹp mắt, hấp dẫn, vị ngọt thanh, đậm đà, rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe

Trưa nay ăn gì: Hấp dẫn vị cay nồng gà Kungfu Trung Hoa

Có nguồn gốc từ ẩm thực Trung Hoa thời xưa, gà Cung Bảo (Kung Pao) hiện là một trong những món ăn được yêu thích nhất tại các nhà hàng ẩm thực Hoa nơi đất Mỹ

Cách làm Brulee trà sữa béo thơm, ngọt thanh, ai ăn cũng thích

Brulee là món tráng miệng nổi tiếng của nước Pháp. Học ngay cách làm Brulee trà sữa độc lạ, béo thơm, ngọt thanh, ai ăn cũng thích qua bài viết sau đây nhé

Bánh trà xanh đậu đỏ hấp ngọt thanh the mát

Bánh trà xanh đậu đỏ hấp có vị ngọt thanh nhẹ, vị the mát đặc trưng của trà xanh đem lại cảm giác rất thanh nhã cho người thưởng thức

Món kem que bạc hà chocolate mát lạnh giải nhiệt

Món kem que bạc hà chocolate vừa có vị the mát của bạc hà vừa có vị ngọt thanh, beo béo của chocolate. Đảm bảo chỉ cần thử một cây là bạn muốn ăn thêm cây thứ hai đấy

Cách làm bò kho củ cải mềm ngon đậm đà khiến nồi cơm hết bay trong tích tắc

Vị mặn mặn, thơm thơm của thịt bò sau khi kho hòa quyện với vị ngọt thanh của củ cải trắng tạo nên một món kho vô cùng hấp dẫn

Bỏ túi 14 quán súp cua ngon, hút khách ở Sài Gòn

Súp cua là món ăn chơi quen thuộc với nhiều người Sài Gòn. Bát súp cua đặc quánh với thịt gà, cua, nấm và hương thơm của hành tiêu khiến cho người ăn ít ngán

Cách làm pudding dưa lưới thơm ngon, mát lạnh tại nhà

Pudding dưa lưới là sự kết hợp đầy sáng tạo của pudding thơm dẻo, mềm mịn với vị ngọt thanh mát từ dưa lưới. Đây không chỉ là món tráng miệng thơm mát mà còn là món topping rất đượ...

Đơn giản mà ngon: Canh sườn nấm trắng

Món canh này vị ngọt thanh, nhẹ nhàng, không béo, lại chế biến dễ dàng phù hợp cho bữa cơm gia đình khi bạn bận rộn

Có món chè ngon ngất ngây mà ăn đẹp da lại không gây tăng cân, hè này chị em nhất định phải "triển" thôi!

Chè khoai lang nấm tuyết với vị ngọt thanh mát lành rất thích hợp để giải nhiệt vào mùa hè mà không khiến bạn tăng cân

Học ngay cách làm nước cam đào thanh mát, bồi bổ cơ thể

Nước cam đào là món thức uống thanh nhiệt, kích thích vị giác cho những ngày lạt miệng, tăng đề kháng, bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Với cách làm nước cam đào cực đơn giản m...

Thịt nướng cuộn bơ tươi

Món ăn độc đáo bởi vị béo của bơ tươi được kết hợp với mùi thơm quyến rũ của thịt nướng, vị ngọt thanh tao của củ sắn và cà rốt

Cách làm chè bưởi siêu ngon mà đơn giản

Một trong món ăn vặt vào mùa hè được rất nhiều người yêu thích đó chính là chè bưởi

Các món ngon từ vẹm xanh, cách lựa chon, sơ chế

Vẹm xanh là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Cùng tìm hiểu cách chế biến món ngon từ vẹm xanh, cách lựa chọn và sơ chế vẹm xanh trong bài viết dưới đây nhé!

Lẩu cá thác lác nước dừa miền Tây

 Chả cá thác lác được quết dai, ngấm vị ngọt thanh của nước dừa tươi, dậy mùi thơm hành ngò, ăn cùng khổ qua thái mỏng

Món trà trái cây mát lạnh giải nhiệt ngày nắng

Món trà trái cây không chỉ giúp bạn giải nhiệt trong những ngày nắng nóng mà còn giúp bổ sung nhiều loại vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể

Trưa nay ăn gì: Ngon miệng, đã mắt với salad cocktail tôm đậm vị châu Âu

Salad cocktail tôm là món ăn vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng lại chứa dưỡng chất nên được nhiều người yêu thích. Khi thưởng thức, độ béo ngầy ngậy của nước sốt lập tức lan tỏa trong mi...

Món siro dâu tằm giải nhiệt giúp tăng sức đề kháng

Món siro dâu tằm thơm ngon mát lạnh có màu đỏ thẫm của siro rất bắt mắt cùng vị ngọt thanh rất thích hợp để giải nhiệt cho những ngày nắng nóng

Món nước ép thanh long không cần máy ép

Món nước ép thanh long có vị ngọt thanh của thanh long, màu sắc rất đẹp mắt và đặc biệt còn chứa nhiều dưỡng chất cực tốt cho sức khoẻ

Bánh mỳ hóa cúc Pháp có gì mà hấp dẫn người mua đến vậy?

Thời gian gần đây bánh mỳ hoa cúc hay đặc biệt là bánh mỳ hoa cúc Pháp càng ngày càng được nhiều người tiêu dùng yêu thích

Trưa nay ăn gì: Thưởng thức mì hoành thánh xá xíu chuẩn vị người Hoa

Mì hoành thánh xá xíu là món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích bởi hương vị ngọt thanh của nước dùng hòa quyện cùng vị đậm đà của xá xíu, những viên hoành thánh béo thơm và ...

Làm thạch dừa xiêm

Thạch dừa xiêm là món ngon bổ dưỡng, bạn sẽ được thưởng thức vị ngọt thanh mát của những miếng thạch dừa hòa quyện cùng hương thơm đặc trưng của dừa xiêm rất thích hợp giải nhiệt c...

Trái da đá – đặc sản độc nhất vô nhị, muốn ăn phải tìm đến Ninh Thuận mới có

Bên cạnh nho và táo xanh thì da đá cũng là một loại trái cây đặc sản ở Ninh Thuận, được nhiều du khách mua về làm quà

Bắp cải gói tôm thịt

Cắn một miếng bắp cải gói tôm thịt, bạn sẽ cảm nhận vị ngọt thanh mà đậm đà vô cùng hấp dẫn, ăn một miếng lại muốn ăn miếng thứ hai!  Ăn mãi, ăn mãi mà không thấy ngán