Vị lạ bò xào măng tây
Nói đến măng tây các bạn lại nghĩ đến món Âu, món này hơi lạ vì người Việt mình chưa có thói quen dùng măng tây trong bữa ăn hàng ngày.
Nguyên liệu cho 2 người ăn
- Thịt bò (dùng bò thăn): 400g
- 1 bó măng tây khoảng 10 ngọn
- Sốt tiêu đen : 2 thìa
- Dầu hào
- Tỏi tươi 3 nhánh to
Sốt tiêu đen
Video đang HOT
Cách làm:
Bò thái miếng dài như ngón tay, ướp qua chút sốt tiêu đen.
Thái tỏi mỏng rồi phi thơm, cho thịt vào xào, nêm thêm chút dầu hào cho món xào thêm hấp dẫn.
Măng tây sau khi rửa sạch thì bẻ từng khúc 1 vừa ăn, bẻ đến đoạn nào xơ thì bỏ. Cho măng vào 1 bát nước xâm xấp rồi quay trong lò vi sóng 3 phút cho măng chín tới.
Vớt măng ra, đảo nhanh tay cùng thịt thêm 3 phút nữa là xong.
Măng tây ăn thanh, ngọt và giòn, ngoài ra măng tây có nhiều vitamin bổ dưỡng.
Đây là món mới, chế biến nhanh gọn cho bữa cơm gia đình bạn thêm mới mẻ, lạ miệng
Bò xào măng tây ngô ngọt
Bò xào mềm, măng tây và ngô giòn và ngọt. Món ăn nhiều màu sắc đẹp, chế biến lại nhanh gọn.
- Thịt bò 200g
- 1 củ hành tây nhỏ
- 3 nhánh tỏi băm
- 150g măng tây
- chén ngô ngọt
- 2 thìa dầu hào
- Hạt nêm
- Dầu ăn
Đun nóng dầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm.
Cho thịt bò vào xào, nêm thìa hạt nêm.
Đảo nhanh tay đến khi thịt tái.
Cho tiếp hành tây thái miếng vào xào cùng.
Trút thịt và hành ra 1 cái bát.
Đặt chảo trở lại bếp, thêm 1 thìa dầu ăn.
Cho măng tây vào xào nhanh, nêm chút hạt nêm.
Măng tây chín thì cho thịt bò, ngô non vào xào cùng.
Cho dầu hào vào, để lửa to, đảo nhanh tay.
Nêm nếm lại vừa ăn rồi tắt bếp
Trút món xào ra đĩa ăn nóng rất ngọt.
Thực đơn cơm chiều: Món ngon dễ làm Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Gà kho nấm, măng tây xào tỏi, canh sườn non củ quả. Gà kho nấm Ảnh minh hoạ. Nguồn ảnh: Internet Nguyên liệu: Đùi gà góc tư 1 cái Nấm đông cô khô 3 cái Nấm đông cô tươi 5 cái Bắp non 4 trái Cà rốt 40 gr Hành tỏi băm 1 muỗng canh Gừng...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Thêm 1 cách biến đậu phụ thành món ăn ngon bổ dưỡng: Làm rất đơn giản mà thơm nức, cả người già và trẻ em đều thích

5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà

7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

Làm thịt heo quay nhớ thực hiện bước này bì vàng ươm, nổ đều lại giòn tan ăn đã miệng

Nộm cà pháo thịt bò giòn ngon, chua chua ngọt ngọt ăn cực thích

Tự làm tôm viên chiên vừa ngon thơm lại đơn giản, người già trẻ nhỏ đều mê

5 cách pha 5 loại nước sốt ngon dùng cho các loại món ăn, chị em từ nay khỏi phải đau đầu tìm kiếm

8 mẹo làm nem rán vàng giòn, không bị bục hay khô

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm có món lạ mà ngon miệng

Khách Hàn gợi ý món nhất định phải ăn khi đến Việt Nam

Loại rau có mùi cực hắc nhiều người chê nhưng bổ gan, trời đang nồm ẩm ăn ngay tăng sức đề kháng
Có thể bạn quan tâm

Video: Va chạm giao thông, 2 người phụ nữ xô xát với người đàn ông lớn tuổi
Netizen
14:23:14 27/02/2025
"Gặp nhau cuối tuần" trở lại sau gần 2 thập kỷ: Có lợi hại hơn xưa?
Tv show
14:21:46 27/02/2025
"Anh trai say hi" ra rạp: Fan vây kín các tầng lầu, dàn anh trai xúc động
Hậu trường phim
14:19:23 27/02/2025
Chồng H'Hen Niê có 1 hành động chứng minh nàng Hậu là cô gái số hưởng của Vbiz!
Sao việt
14:16:02 27/02/2025
HOT: Lee Dong Wook lên chức bố
Sao châu á
14:11:37 27/02/2025
Justin Bieber tiếp tục lộ video hành động bất thường giữa nghi vấn dùng chất cấm
Sao âu mỹ
14:08:29 27/02/2025
Nhà Trắng không cho phép một số hãng truyền thông đưa tin về cuộc họp Nội các đầu tiên
Thế giới
13:55:25 27/02/2025
Rầm rộ trào lưu giả tang quyến, đột nhập nhà tang lễ vì một lý do khó tưởng
Lạ vui
13:55:17 27/02/2025
Thanh Bùi nắm tay tình tứ với 1 cô gái lại, vừa cất giọng mà khán giả nhớ thời "tình về nơi đâu"
Nhạc việt
13:50:22 27/02/2025
Tình hình căng thẳng khiến Lisa (BLACKPINK) lộ rõ vẻ bất lực
Nhạc quốc tế
13:44:40 27/02/2025