vị cay hơi chua

Những trường hợp cần đặc biệt chú ý khi ăn quả lê

Lê cũng có tác dụng thúc đẩy tiết axit dạ dày, bảo vệ gan, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường cảm giác thèm ăn. Bệnh nhân viêm gan, xơ gan thường xuyên ăn lê có thể cải thiện sự thèm ăn và tinh thần tốt hơn.

Công dụng của tỏi già trong y học cổ truyền

Do đó, tỏi già AGE có tác dụng vô hiệu hóa các chât gây ung thư; hộ trợ hệ tim mạch; tăng sản xuất insulin; kiểm soát lượng đồng trong cơ thể; giúp cho tốt da và tóc.

Học mẹ 10 kỹ năng đi chợ chọn mua đồ “siêu đỉnh”

Mới đầu tôi bày tỏ sự không hài lòng và nói hãy suy nghĩ có lý trí. Sau khi tham khảo các thông tin liên quan, tôi phát hiện ra nguyên nhân chung là trong quả ớt có hai chất: ligni...

Lá tía tô có công dụng bất ngờ gì cho sức khỏe?

Mọi người dùng lá tía tô như một loại gia vị hoặc rau thơm giúp tăng sự hấp dẫn của món ăn, mà không biết rằng loại lá này có những công dụng bất ngờ cho sức khỏe.

10 loại cây gia vị phổ biến giúp chữa bệnh

Theo bác sĩ chuyên khoa 2 Huỳnh Tấn Vũ, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM - Cơ sở 3, rau thơm giúp tăng hương vị của món ăn và còn có tác dụng chữa một số bệnh thông thường.

Buổi sáng uống nước lá tía tô thêm 2 thứ này vừa chống viêm nhiễm lại đẹp da, mờ sạm nám

Trong Đông y, tía tô được gọi là tô diệp (tử tô hoặc tô ngạnh). Loại thảo dược này có mùi thơm, vị cay, tính ấm, tác dụng giải độc, trị cảm mạo, hạ sốt, trị ho, nhức đầu, hen suyễn

Người đàn ông đổ một thau ớt siêu to xuống suối, điều gì sẽ xảy ra sau đó?

Cách đánh bắt kỳ quặc này có thể hiệu quả nhưng tổn hại đến môi trường sống của sinh vật xung quanh

8 loại quả không nên bày trên mâm ngũ quả ngày Tết để tránh mất lộc

Mâm ngũ quả là vễ vật không thể thiếu trên ban thờ ngày Tết. Để không mất lộc, gia chủ cần biết 8 loại quả không nên bày trên mâm ngũ quả này

Mẹo làm tteokbokki từ bánh tráng

Không thua kém phiên bản gốc, tteokbokki làm từ bánh tráng vẫn có đủ vị cay đặc trưng cùng nhân phô mai tan chảy

Phú Thọ: Trồng la liệt đủ thứ cây thuốc quý, trai làng thu lời 500 triệu/năm ở 1ha đồi

Với hơn 1ha đồi, anh Đào Quốc Toản (khu 10, xã Minh Tiến, huyện Đoan Hùng, tỉnh Phú Thọ) đã trồng hơn 10 loại cây thuốc Nam khác nhau để làm dược liệu. Mỗi năm, trừ hết chi phí, an...

Chợt thèm bún riêu cua

Bún riêu cua thì có nhiều nơi nổi tiếng, khách đông nườm nượp, giá cả cỡ nào cũng có. Trên đường Trần Phú có cái quán chị đó bán cũng 20 năm, hồi còn 5.000 đ/tô, ông anh Việt kiều ...

Ngã từ cây cao 10m xuống đất, người đàn ông bị thương kinh hoàng

Người đàn ông nhập viện trong tình trạng có vết thương vùng xương sườn, thấu ngực bụng, ruột lòi ra khỏi ổ bụng, chảy nhiều máu, nguy cơ tử vong cao... sau khi ngã từ trên cây hồi ...

Salad dưa chuột giòn cay, kích thích cảm giác thèm ăn

Với cách làm đơn giản, sử dụng ít gia vị, bạn dễ dàng chuẩn bị món salad dưa chuột tươi giòn, vị cay cay, kích thích sự thèm ăn trong bữa cơm ngày hè oi nóng.

Cà Mau: Vùng đất có loài cá vồ chó, tên nghe hơi “sỗ sàng” nhưng cực kỳ tinh khôn

Nhờ vị chua, cay, mặn, ngọt và thịt cá béo, mềm mà lẩu chua cá vồ chó trở thành đặc sản khó quên trong lòng mỗi du khách khi đến với vùng sông nước Cà Mau, đặc biệt là đầm Thị Tườn...

Thứ nghe tên đã rùng mình phát sợ, ăn xé lưỡi mà gần 1 triệu/kg

Đây là loại ớt ma - ngay từ cái tên cũng có thể cảm nhận được phần nào vị cay của nó rất khủng khiếp.Ớt ma có tên là Jolokia Bhut, được trồng ở Đông Bắc Ấn Độ. Năm 2007, chúng được...

Chị em đặt set xoài bao tử chấm nước sốt 35-40k/kg, bán online ngày chốt đơn nửa tạ

Với vị cay cay ngọt ngọt của nước chấm thần thánh hòa quyện với vị chua chua giòn giòn của xoài bao tử đã tạo nên một món ăn vặt lạ miệng mà hấp dẫn các chị em ngày hè, nhất là các...

Vợ không tôn trọng khi tôi góp ý về món ăn

Vợ tôi làm món nộm hơi chua, tôi góp ý cho thêm đường vào để bớt chua đi, hay cho thêm tẹo nước. Vợ phán ngay một câu: Đã ngu còn nói nhiều.

Quán gỏi cá hơn 30 năm hút khách ở đường Vườn Chuối, Sài Gòn

Do vô tình, một đầu bếp đã phát hiện cách chế biến mới cho cá bớp và biến nó thành món đinh cho quán ăn hơn 30 năm tuổi của gia đình.

Hương vị quê hương: Ngao biển Phổ An

Thịt ngao ngọt mềm và dai như quyến luyến răng nhai chẳng muốn rời. Vị cay của sả, ớt làm da rịn mồ hôi rồi mát lạnh khi gió từ khơi xa thổi vào bờ mơn man cơ thể.

Củ nghệ – gia vị làm nên những món ăn ngon

Theo Đông y, củ nghệ là một loại dược liệu có tên gọi khác là Khương Hoàng, vị cay, đắng, có tác dụng hành khí, hoạt huyết, làm tan ứ, giảm đau...

Canh thụt, món ngon của người M’nông, Đắk Nông

Trong các món ăn của đồng bào M'nông ở Đắk Nông nói riêng và các tỉnh Tây Nguyên nói chung, đặc sắc nhất là những món được chế biến từ đọt mây.

Lẩu Tứ Xuyên với hương vị cay nồng tại Golden Dragon

Nhà hàng thuộc khách sạn Hà Nội mang đến trải nghiệm vị giác hấp dẫn cho thực khách với món lẩu đặc biệt trong tiết trời se lạnh đầu đông.

Dân Hàn Quốc thích ăn gì vào mùa đông

Khi những cơn gió Siberia mang những luồng không khí lạnh tới Hàn Quốc cũng là lúc những món ăn ấm nóng cùng vị cay đặc trưng trở thành lựa chọn số một để sưởi ấm dạ dày cho các te...

Độc đáo ẩm thực Thái Lan

Ẩm thực Thái Lan nổi bật với những món ăn độc đáo kết hợp giữa vị chua, ngọt, đặc biệt là vị cay nhưng vẫn giữ được hương thơm đặc trưng của món ăn.

Cá ngân kho tiêu xanh

Cá ngân kho cùng tiêu xanh làm hương vị không chỉ đậm đà mà còn dậy mùi thơm, vị cay cay tê tê.

Bánh cay Sài Gòn – món ăn đậm đà được lòng thực khách

Không chỉ bởi vị cay và sự giòn tan, vàng rộm trong miệng khi thưởng thức, bánh cay còn được chọn làm món phụ khi gia đình mở tiệc chiêu đãi bạn bè vì cách chế biến dễ dàng.

Top 12 nước hoa nam cao cấp được ưa chuộng nhất hiện nay

12 nước hoa nam cao cấp dưới đây sẽ giúp bạn trở nên hấp dẫn quyến rũ hơn với phái đẹp. Để lựa chọn loại nước hoa nam ưng ý vô vàn giữa các thương hiệu khác nhau đòi hỏi bạn cần có...

Top 8 thực phẩm giúp bổ thận tráng dương

Một trong những điều cần lưu ý khi muốn cải thiện chuyện chăn gối đó là chế độ dinh dưỡng. Những gợi ý về món ăn sau đây giúp bổ thận tráng dương, tăng cường sinh lực phái mạnh.

Điểm danh những đất nước có ẩm thực nổi đình đám với vị cay “xé lưỡi”

Đã là tín đồ của món cay thì chắc chắn không thể bỏ qua ẩm thực của những đất nước này đâu đấy.

Ăn đồ Nhật bao lâu nhưng bạn có biết tại sao vị cay của wasabi lại xộc lên mũi không?

Nếu là một tín đồ của món sushi, thì hẳn wasabi không phải xa lạ gì với bạn. Nhưng liệu bạn đã biết vị cay wasabi lại được bạn cảm nhận ở mũi thay vì lưỡi?

Không đâu có nhiều món chè mùa đông như ở Hà Nội, xem list này đi thì biết

Nhắc đến chè, người ta thường nghĩ ngay đến món ăn mát lạnh cho mùa hè, nhưng ở Hà Nội lại có hẳn một list chè dành riêng cho mùa đông đấy.

Mùa đông hãy tăng cường các gia vị này vì nó vừa làm ấm người lại vừa giúp giảm cân

Còn gì tiện hơn khi cho thêm chút gia vị vào món ăn thôi mà vừa ăn ngon hơn, giúp làm ấm người mà còn hỗ trợ giảm cân nữa? Thế thì hãy ghi nhớ tên các loại gia vị này ngay nhé!

17 nguyên liệu tạo vị cay cho món ăn không phải ai cũng biết

Nếu chỉ biết đến tỏi, ớt để tạo vị cay thì bạn cần bỏ túi ngay những mẹo dưới đây.

Vị đắng của cà phê đen và mối liên quan đến bệnh tâm thần

Theo một vài thống kê gần đây, tiêu thụ cà phê đen có thể khiến bạn mắc bệnh tâm thần.

Tín đồ món cay chắc chắn không thể bỏ qua những món ăn tuyệt vời này tại Trung Quốc

Với vị cay độc đáo không nơi nào có, các món ăn Hồ Nam nhanh chóng hạ gục những người nghiện ăn cay trên khắp thế giới.

Vào mùa, hái loài hoa thơm nức, dân ở đây bỏ ống vài chục triệu

Những ngày này, người trồng cây hồi tại xã Bình Văn, huyện Chợ Mới, tỉnh Bắc Kạn đang bắt đầu vào vụ thu hái hoa hồi-loài hoa thơm nức. Theo người dân vụ hồi này không được mùa, nh...

Loại rau được ví như “món mặn” có nhiều ở Việt Nam: 5 công dụng tuyệt vời

Tại Việt Nam, hẹ là loại thực phẩm được các chị em nội trợ yêu thích, thậm chí còn được ví như món mặn trong các loại rau bởi mùi vị ngon, nhiều công dụng mà giá thành lại rẻ.

Bà bầu có nên ăn mãng cầu xiêm không?

Theo các chuyên gia khuyên rằng, bà bầu không nên ăn mãng cầu xiêm vì có một số chất gây hại cho cơ thể. Nếu bạn lần đầu mang thai thì phải chú ý những điều sai khi ăn mãng cầu xiê...

Đã đến lúc nhà nào cũng nên trồng một cây húng chanh

Húng chanh có vị cay, tính ấm và có tác dụng trừ đờm, tiêu độc rất tốt nên có thể được dùng làm thuốc chữa ho, trị viêm họng hiệu quả.

Đừng cứ yêu nhau trên mạng xã hội hoài anh nhé

Đừng thể hiện mình đang rất hạnh phúc trong khi anh chưa thể khiến em hạnh phúc thật sự. Cũng đừng đưa em lên như thể em là vật sở hữu của anh.

7 cách đơn giản giúp bạn giảm cân nhanh chóng

Một chế độ ăn uống lành mạnh, hợp lý trong một khoảng thời gian đủ dài sẽ giúp bạn kiểm soát cân nặng của mình. Tuy nhiên, cũng có những cách rất đơn giản giúp bạn giảm cân nhanh c...

Vị cay của sự hạnh phúc

Sau khi lấy chồng, chị tôi thường về nhà và than thở với mẹ tôi về những bất đồng ý kiến với chồng. Là người ngoài cuộc, cả tôi và mẹ đều thấy rằng những gì chị ấm ức đều chẳng phả...

Vị cay của hạnh phúc

Hãy coi cãi cọ là vị ớt trên bàn ăn cuộc sống. Chỉ có điều đừng để hơi cay bốc lên đến mờ cả đầu óc.

Hàng vạn du khách đổ về trẩy hội chùa Hương

Mức giá vé lễ hội vẫn giữ nguyên như mọi năm: Giá vé thăm quan là 50 nghìn đồng/khách và vé đò dọc từ 35 - 40 nghìn đồng/khách. Đặc biệt, năm nay, nhiều chủ thuyền đã thiết kế mô h...

[Chế biến] – Nước sốt chocolate vị cay

Bạn sẽ được trải nghiệm hương vị mới đầy hấp dẫn cho mà xem.

Xuýt xoa vị cay trong bát bún bò Đà Lạt

Bát bún bò với nước dùng màu đỏ cùng vị cay đặc trưng của người Đà Lạt khiến thực khách phải xuýt xoa khi thưởng thức.

[Chế biến] – Cà pháo muối mắm

Cà pháo giòn giòn xen lẫn vị cay của ớt và thơm mùi riềng, tỏi.

8 loại gia vị và thảo mộc có công dụng chữa bệnh

Ngò giúp cải thiện độ bền của xương và hạn chế các cục máu đông. Quế, nhân sâm giúp giảm mức đường huyết bệnh nhân tiểu đường tuýp 2. Nhục đậu khấu làm mờ các vết thâm khi áp dụng ...

Về Thuận An ăn gỏi măng cụt miệt vườn

Nguyên liệu làm món gỏi măng cụt là những trái mang cụt còn sống (vỏ còn xanh nhưng phần cơm (ruột) đã chín tới).

[Chế biến] – Tôm om đậu phụ

Tôm om đậu phụ là món ăn chế biến khá nhanh gọn nhưng cũng rất đầy đủ chất dinh dưỡng, cùng vị cay cay của ớt sẽ tăng thêm cảm giác ngon miệng cho bạn.