Món bánh trứng cơm chiên là lạ mà ngon, chế biến cực kỳ đơn giản nhé. Cách làm đơn giản, đẹp mắt và thật hấp dẫn với món bánh trứng chiên này!
Nguyên liệu:
- 1 trứng gà
- 1 muỗng hành lá thái nhỏ
- 1/2 chén cơm nguội
- 1 chút xíu nước mắm
Thực hiện:
Bước 1: Trứng, nước mắm đanh tan trong một bát. Sau đó cho hành lá và cơm nguội vào trộn đều.
Video đang HOT
Bước 2: Bắc chảo nhỏ lên bếp, cho chút xíu dầu. Chờ dầu hơi nóng thì đổ trứng cơm vào chiên với lửa hơi thấp. Chiên 2 mặt vàng thơm thì cho ra đĩa.
Đơn giản, đẹp mắt và thật hấp dẫn với món bánh trứng chiên này!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh trứng chiên!
Có một nguyên liệu này ai cũng biết nhưng hiếm ai cho vào cơm rang, thử một lần thế nào cũng mê tít!
Món cơm rang đã quá quen thuộc sẽ trở nên lạ miệng cực kỳ với nguyên liệu thường xuyên xuất hiện trong món...Cùng vào bếp làm ngay món này nhé,
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 200gr tôm đã bóc vỏ, bỏ chỉ lưng
- 2 quả trứng muối, 1 quả trứng gà
- 5gr muối, 5gr tiêu, bột ớt, 5ml dầu điều, 10ml nước mắm
- Cơm nguội- Advertisement -
- Dầu ăn, hành lá, hành phi
Cách làm:
Tôm thái nhỏ, ướp với muối và tiêu rồi để trong bát cho ngấm gia vị.
Bạn luộc trứng muối khoảng 10 phút rồi dằm nhuyễn ra.
Cơm nguội bạn bỏ vào bát lớn, đập trứng gà vào rồi trộn cho đều.
Làm nóng chảo với dầu ăn, cho tôm cùng trứng muối vào xào trước sao cho tôm và trứng quyện lại, hơi có nước là được.
Lấy phần tôm trứng ra, bỏ cơm vào rang, thêm dầu điều và bột ớt vào đảo đều.
Cuối cùng, cho phần trứng tôm vào đảo 1-2 phút, thêm nước mắm, hành lá và bắc ra ăn nóng.
Thành quả có rồi đây, 10 cho món cơm rang ngon bất bại nhé!
Món ăn này ngon và lạ miệng lắm luôn!
Cách làm cơm rang cay đậm đà, cay ngon hấp dẫn ai cũng mê Cơm rang cay với hương vị đậm đà, cay nồng ngất ngây đã nhanh chóng trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình. Hãy cùng vào bếp để học ngay cách làm món chiên hấp dẫn, lạ miệng khiến ai ai cũng mê nhé! Nguyên liệu làm Cơm rang cay Cơm nguội 3 chén Trứng gà 2 quả Củ cải/cà rốt...
Tin mới nhất
Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon
09:10:10 22/12/2024
Món gà Tây nướng này sẽ khiến Giáng sinh thêm ý nghĩa và ấm cúng hơn rất nhiều. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon
06:00:32 22/12/2024
Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.
Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết
05:59:51 22/12/2024
Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.
Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết
05:59:13 22/12/2024
Trong không khí rộn ràng của những ngày xuân, tự tay làm mứt dâu tây chính là cách mang đến độ ngọt ngào đồng thời lưu giữ những khoảnh khắc ấm áp bên gia đình.
Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết
05:58:47 22/12/2024
Kẹo lạc rất thích hợp để tiếp khách dịp Tết hoặc nhâm nhi cũng tách trà ấm trong ngày lạnh, cách làm kẹo lạc rất đơn giản, ai cũng có thể tự thực hiện tại nhà.
Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm
18:56:03 21/12/2024
Để có một bữa tối ngon miệng làm nhanh và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe trẻ nhỏ thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh
06:04:32 21/12/2024
Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.
Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp
06:02:52 21/12/2024
Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.
Vào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mê
06:09:39 20/12/2024
Với 2 nguyên liệu hấp dẫn và có rất nhiều trên thị trường này, bạn sẽ chế biến được món ăn vừa ngon lại tốt cho sức khỏe trong mùa đông.
Thịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình
05:59:10 20/12/2024
Hương vị đặc trưng của tỏi tây kết hợp cùng độ béo ngọt của thịt heo tạo nên một món ăn thơm ngon, giàu dưỡng chất dành cho cả gia đình.
Cách làm bánh quy Giáng sinh đẹp mắt, ngon miệng ai cũng thực hiện được
05:58:33 20/12/2024
Những chiếc bánh quy với đủ màu sắc, kiểu dáng đẹp mắt, độc đáo này sẽ khiến Giáng sinh của gia đình bạn thêm ý nghĩa.
Những đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến Quảng Bình
05:58:05 20/12/2024
Những món ăn nơi đây mang đậm hương vị dân dã nhưng đầy cuốn hút, để lại ấn tượng khó quên trong lòng thực khách.