Tuyệt chiêu làm pizza thơm ngon, tốt cho sức khỏe chỉ với vài bước đơn giản

Ngọc Huyền05:57 02/06/2023

Cùng Emdep học cách làm pizza thơm ngon lại tốt cho sức khỏe bạn nhé!

1. Làm lớp vỏ bánh tốt cho sức khỏe

Để làm một chiếc bánh pizza tốt cho sức khỏe, điều quan trọng là bạn phải làm được lớp vỏ bánh làm bằng bột ngũ cốc nguyên hạt hoặc bột quinoa chứa nhiều chất xơ và có thể điều chỉnh lượng đường trong máu. Vỏ bánh này không chỉ dễ tiêu hóa mà còn giúp bạn no lâu hơn, cực thích hợp với những người đang ăn kiêng, giảm cân.

2. Sử dụng phô mai ít béo

Bạn hãy chọn loại phô mai ít béo hơn như phô mai mozzarella tách béo một phần hoặc phô mai dê, chúng ít chất béo và ít calo hơn phô mai thông thường.

3. Thêm rau

Cho rau vào pizza có thể làm tăng hàm lượng chất xơ và chất dinh dưỡng trong bữa ăn của bạn. Tùy vào sở thích cá nhân mà bạn có thể thêm các loại rau nhiều màu sắc như ớt chuông, nấm, hành tây, rau chân vịt hoặc bông cải xanh.

4. Thêm thực phẩm chứa protein nạc

Thêm thực phẩm chứa protein nạc như gà, tôm hoặc xúc xích gà có thể làm tăng hàm lượng protein trong pizza mà vẫn giữ hàm lượng chất béo thấp. Tránh thêm các loại thịt giàu chất béo như xúc xích, thịt bò, thịt heo.

Video đang HOT

5. Hạn chế nước sốt

Nước sốt pizza có thể chứa nhiều muối, làm tăng huyết áp cao và gây ra các vấn đề sức khỏe khác. Bạn chỉ nên sử dụng một lượng nước sốt vừa phải hoặc tự làm nước sốt bằng cà chua tươi, rau thơm và gia vị.

6. Công thức làm pizza tốt cho sức khỏe

Nguyên liệu:

1 bột bánh pizza ngũ cốc nguyên hạt

chén nước sốt cà chua

1 ức gà nướng thái lát

chén ớt chuông thái lát

chén nấm thái lát

chén hành tây thái lát

chén phô mai mozzarella tách béo thái nhỏ

Cách làm:

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ trung bình cao.

Cán bột bánh pizza thành hình tròn, sau đó phết dầu ô liu lên cả hai mặt bánh.

Đặt lớp vỏ bánh lên vỉ và nướng trong 2-3 phút mỗi mặt hoặc cho đến khi lớp vỏ bánh pizza giòn.

Lấy đế bánh ra khỏi vỉ nướng và phết sốt cà chua lên trên.

Thêm thịt gà thái lát, ớt chuông, nấm, hành tây và phô mai.

Cho bánh pizza trở lại vỉ nướng và nướng thêm 5-7 phút hoặc cho đến khi pho mát tan chảy. Lấy pizza ra và thưởng thức.

Công thức bánh pizza tốt cho sức khỏe này rất dễ thực hiện, có thể thay đổi phù hợp với khẩu vị của bạn.

Thưởng thức món Ý ở Đồng Nai Ẩm thực Ý nổi tiếng với nhiều món ngon như: mì Ý, bò bít tết kiểu Ý, pizza... Nhiều món Ý ngày nay được bán phổ biến ở Đồng Nai, đặc biệt là TP.Biên Hòa từ cửa hàng bình dân, cửa hàng thức ăn nhanh đến nhà hàng sang trọng. Anh Phạm Văn Hiệp, đầu bếp chính và chủ quán Pizzeria (TP.Biên Hòa)...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Vụ ngoại tình hot nhất MXH hôm nay: Bỏ 400 triệu đồng giúp chồng làm ăn, vợ mở camera phát hiện sự thật đau lòng00:57

Hòa Minzy thành công kêu gọi sức mạnh của "300 anh em" Bắc Ninh, giật Top 1 Trending suốt gần 1 tháng của Erik04:19

Toàn cảnh vụ fan 'Anh trai say hi' mắng nghệ sĩ tới tấp ở rạp chiếu phim02:46

Nam Em khiến khán giả tức giận00:20

Người đàn ông không rời mắt khỏi Mỹ Tâm01:04

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

3 món ăn cực dễ nấu lại nuôi dưỡng, cấp ẩm cho cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho sức khỏe

06:55:00 05/03/2025

Ăn nhiều những món này vào mùa xuân có thể giúp bạn nuôi dưỡng và giữ ẩm cho cơ thể, giúp cơ thể bạn khỏe mạnh hơn.

Biến tấu váng đậu thành món ngon tuyệt đỉnh, ai cũng mê

06:01:27 05/03/2025

Một món ăn đậm đà, béo mềm, thơm lừng gia vị, kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và váng đậu dai dai thấm nước sốt, tạo nên sự hài hòa khó cưỡng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

16:52:06 04/03/2025

Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt. Sự đa dạng trong cách chế biến khiến bữa cơm này hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Cách kho cá lóc thơm ngon đơn giản

06:12:20 03/03/2025

Cá lóc kho là món ăn phổ biến trong bữa cơm gia đình người Việt, sau đây là cách kho cá lóc ngon mà bạn có thể làm tại nhà.

Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm

06:10:49 03/03/2025

Với vị ngọt tự nhiên từ đu đủ và nước hầm xương, món canh này không chỉ giúp thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất.

Cách làm gà xào sả ớt ngon tại nhà

06:09:19 03/03/2025

Gà xào sả ớt là một món ăn đậm đà hương vị, hấp dẫn và rất thích hợp để ăn với cơm nóng, sau đây là cách làm gà xào sả ớt đơn giản.

Cách làm thịt kho củ cải thơm ngon

06:08:40 03/03/2025

Thịt heo kho củ cải với cách làm cực kỳ đơn giản nhưng là món ăn đưa cơm, rất ngon miệng được nhiều bà nội trợ chọn chế biến cho bữa cơm gia đình.

Cách làm đậu nành natto đơn giản tại nhà

06:07:50 03/03/2025

Bạn hoàn toàn có thể tự làm natto - đậu nành lên men kiểu Nhật có tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe - một cách dễ dàng tại nhà với công thức đơn giản dưới đây.

Thực đơn cho bữa cơm cuối tuần làm nhanh mà ăn rất ngon

16:08:09 02/03/2025

Cuối tuần hãy nấu ngay thực đơn với 3 món không chỉ đơn giản từ nguyên liệu mà cách chế biến cũng rất dễ thực hiện.

Cách nấu phá lấu bò đơn giản tại nhà

10:38:47 02/03/2025

Phá lấu bò là món ăn yêu thích của nhiều người. Cách nấu phá lấu bò tại nhà đơn giản nhưng lại không kém phần thơm ngon, béo ngậy chắc chắn sẽ khiến nhiều người thích mê.

Cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon ngoài giòn trong mềm, ai ăn cũng khen

08:02:00 02/03/2025

Cách nướng cá dưới đây bằng nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn giải quyết nhanh gọn nỗi vất vả khi nướng/ rán cá mà vẫn có được món cá ngon như rán chảo hoặc nướng than hoa.