Tuyệt chiêu làm pizza thơm ngon, tốt cho sức khỏe chỉ với vài bước đơn giản

Ngọc Huyền05:57 02/06/2023

Cùng Emdep học cách làm pizza thơm ngon lại tốt cho sức khỏe bạn nhé!

1. Làm lớp vỏ bánh tốt cho sức khỏe

Để làm một chiếc bánh pizza tốt cho sức khỏe, điều quan trọng là bạn phải làm được lớp vỏ bánh làm bằng bột ngũ cốc nguyên hạt hoặc bột quinoa chứa nhiều chất xơ và có thể điều chỉnh lượng đường trong máu. Vỏ bánh này không chỉ dễ tiêu hóa mà còn giúp bạn no lâu hơn, cực thích hợp với những người đang ăn kiêng, giảm cân.

2. Sử dụng phô mai ít béo

Bạn hãy chọn loại phô mai ít béo hơn như phô mai mozzarella tách béo một phần hoặc phô mai dê, chúng ít chất béo và ít calo hơn phô mai thông thường.

3. Thêm rau

Cho rau vào pizza có thể làm tăng hàm lượng chất xơ và chất dinh dưỡng trong bữa ăn của bạn. Tùy vào sở thích cá nhân mà bạn có thể thêm các loại rau nhiều màu sắc như ớt chuông, nấm, hành tây, rau chân vịt hoặc bông cải xanh.

4. Thêm thực phẩm chứa protein nạc

Thêm thực phẩm chứa protein nạc như gà, tôm hoặc xúc xích gà có thể làm tăng hàm lượng protein trong pizza mà vẫn giữ hàm lượng chất béo thấp. Tránh thêm các loại thịt giàu chất béo như xúc xích, thịt bò, thịt heo.

Video đang HOT

5. Hạn chế nước sốt

Nước sốt pizza có thể chứa nhiều muối, làm tăng huyết áp cao và gây ra các vấn đề sức khỏe khác. Bạn chỉ nên sử dụng một lượng nước sốt vừa phải hoặc tự làm nước sốt bằng cà chua tươi, rau thơm và gia vị.

6. Công thức làm pizza tốt cho sức khỏe

Nguyên liệu:

1 bột bánh pizza ngũ cốc nguyên hạt

chén nước sốt cà chua

1 ức gà nướng thái lát

chén ớt chuông thái lát

chén nấm thái lát

chén hành tây thái lát

chén phô mai mozzarella tách béo thái nhỏ

Cách làm:

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ trung bình cao.

Cán bột bánh pizza thành hình tròn, sau đó phết dầu ô liu lên cả hai mặt bánh.

Đặt lớp vỏ bánh lên vỉ và nướng trong 2-3 phút mỗi mặt hoặc cho đến khi lớp vỏ bánh pizza giòn.

Lấy đế bánh ra khỏi vỉ nướng và phết sốt cà chua lên trên.

Thêm thịt gà thái lát, ớt chuông, nấm, hành tây và phô mai.

Cho bánh pizza trở lại vỉ nướng và nướng thêm 5-7 phút hoặc cho đến khi pho mát tan chảy. Lấy pizza ra và thưởng thức.

Công thức bánh pizza tốt cho sức khỏe này rất dễ thực hiện, có thể thay đổi phù hợp với khẩu vị của bạn.

Thưởng thức món Ý ở Đồng Nai Ẩm thực Ý nổi tiếng với nhiều món ngon như: mì Ý, bò bít tết kiểu Ý, pizza... Nhiều món Ý ngày nay được bán phổ biến ở Đồng Nai, đặc biệt là TP.Biên Hòa từ cửa hàng bình dân, cửa hàng thức ăn nhanh đến nhà hàng sang trọng. Anh Phạm Văn Hiệp, đầu bếp chính và chủ quán Pizzeria (TP.Biên Hòa)...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hòa Minzy trả lời về con số 8 tỷ đồng làm MV Bắc Bling, cát-xê của Xuân Hinh gây xôn xao04:19

Vụ lộ hình ảnh thi hài nghệ sĩ Quý Bình: Nữ nghệ sĩ Việt lên tiếng xin lỗi01:32

Nghẹn ngào khoảnh khắc mẹ diễn viên Quý Bình bật khóc trong giây phút cuối cùng bên con trai00:30

Cảnh tượng gây bức xúc tại lễ viếng cố nghệ sĩ Quý Bình00:19

Clip sốc: Nhóm trẻ con vô tư dùng con trăn dài 2,5m chơi nhảy dây, nhận cái kết đắng tức thì00:18

Sự cố chấn động điền kinh: VĐV bị đối thủ vụt gậy vào đầu, nghi vỡ hộp sọ02:05

Đám tang diễn viên Quý Bình: Ốc Thanh Vân - Thanh Trúc và các nghệ sĩ Việt đau buồn đến viếng00:30

Lễ tang nghệ sĩ Quý Bình: Xót xa cảnh mẹ nam diễn viên buồn bã, cúi chào từng khách đến viếng00:15

Vụ clip người mặc đồ giống "vua cà phê" Đặng Lê Nguyên Vũ đánh nhau: Trung Nguyên lên tiếng00:17

Đen Vâu đến chúc mừng, ôm Hoàng Thùy Linh thân mật giữa sự kiện00:31

TP.HCM: Xôn xao clip nhóm người ngang nhiên chặn xe kiểm tra giấy tờ06:11

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

06:11:27 11/03/2025

Vào tháng 3 bạn hãy thường xuyên đưa món canh này vào thực đơn của gia đình để bổ sung dinh dưỡng, giúp cơ thể thoải mái hơn.

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

06:09:52 11/03/2025

Bánh bao nguyên cám nhân thịt gà phô mai thập cẩm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa xế, vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng.

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

06:08:32 11/03/2025

Món ăn có độ giòn của măng, thêm chút lá nghệ xắt sợi thơm lừng, sự kết hợp hoàn hảo này khiến cho ai ăn chắc cũng sẽ nhớ.

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

12:42:10 10/03/2025

Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

06:41:17 09/03/2025

Bún bò là một món ăn đặc trưng của miền Trung với hương vị đậm đà, thơm ngon, sau đây là cách nấu bún bò ngon, bạn có thể làm tại nhà.

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

06:39:35 09/03/2025

Cá hồi áp chảo là món ăn bổ dưỡng mà bạn có thể làm ở nhà, để làm món cá hồi áp chảo ngon bạn cần chú ý từ khâu chọn nguyên liệu đến kỹ thuật chế biến.

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025

Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

06:38:18 09/03/2025

Thịt viên nướng là món ăn ngon nhưng siêu dễ làm chỉ với vài công đoạn; bạn có thể nướng nhanh bằng nồi chiên không dầu, bếp điện hay bếp than trong vài phút.

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

06:36:29 09/03/2025

Nếu mực có màu quá sậm hoặc xuất hiện vết thâm đen bất thường, có thể sản phẩm đã bị tẩm hóa chất hoặc để lâu ngày.

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

16:38:57 08/03/2025

Dịp 8/3, thay vì mua quà tặng, phái mạnh có thể dành thời gian vào bếp và làm những món ăn đặc biệt này cho mẹ, vợ hoặc bạn gái thưởng thức.

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

06:06:21 08/03/2025

Món khoai tây xào thịt bò rất dễ làm, hầu như ai ăn cũng thấy ngon; tùy vào khẩu vị mà bạn có thể biến đổi công thức cho phù hợp với gia đình mình.

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

06:04:48 08/03/2025

Thịt kho cùi dừa là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và cùi dừa giòn bùi, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.