tương ớt

[Chế biến] – Ngon miệng với mực nhồi củ sắn khoai môn

Những món ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết có thể làm cho bữa ăn mau ngán. Mực nhồi củ sắn, khoai môn là một lựa chọn tuyệt vời giúp bữa cơm thật ngon mà không gây tăng cân, đảm bảo sức khỏe cho các thành viên của gia đình.

[Chế biến] – Thịt bò cuốn ngô non chiên xù

Ngô non ngoài việc chế biến thành các món xào thì bạn cũng nên thử một cách làm khác với ngô non rất ngon là món bò cuốn ngô non chiên xù.

[Chế biến] – Salad trộn thịt bò xào

Salad thịt bò xào tươi ngon, vô cùng bổ dưỡng này chắc chắn sẽ đem lại sự hài lòng cho những ai thưởng thức.

[Chế biến] – Mực nướng kiểu Hàn

Mùa đông, cùng cả nhà thưởng thức món mực nướng kiểu này cũng thật thú vị.

[Chế biến] – Bề bề chiên giòn

Bề bề chiên giòn thơm ngon, giòn ngọt chắc chắn sẽ khiến cho bữa cơm cuối tuần thêm phong phú.

Mực một nắng tươi nguyên vị biển

Không quá cầu kỳ trong chế biến, chỉ một đĩa mực nướng vàng để nguyên con hay cắt nhỏ, một chén tương ớt với ít rau răm được bày ra thôi nhưng mực một nắng lại lấy lòng không ít th...

[Chế biến] – Tương ớt thơm cay

Tương ớt là gia vị không thể thiếu của mỗi gia đình vì thế bạn hãy tự tay làm tương ớt để vừa an toàn, vệ sinh mà chất lượng lại đảm bảo.

[Chế biến] – Sò điệp sốt cay

Sò điệp sốt cay là món ăn rất hấp dẫn lại giàu dinh dưỡng.

[Chế biến] – Đậu hũ sốt nấm cay

Món đậu hũ sốt nấm cay ăn với cơm thì quá tuyệt!

[Chế biến] – Tôm xào tương cà chua

Món tôm xào tương cà chua này vừa ngon lại lạ miệng rất thích hợp để dùng với cơm nóng trong những ngày mát trời.

[Chế biến] – Chả khoai mỡ tôm

Phần nhân bên trong, bạn có thể kết hợp với mực hoặc cá tùy thích.

[Chế biến] – Nem nắm

Những nắm nem tròn, thơm ngon bùi bùi của thịt và thính, giòn giòn của tỏi, cay cay của ớt... này ông xã sẽ mê tít cho mà xem.

[Chế biến] – Trứng cút bọc khoai tây chiên giòn

Là một trong những loại thực phẩm quen thuộc hằng ngày trong bữa cơm của gia đình, trứng cút chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Cũng như trứng gà, trứng vịt, trứng cút có ...

[Chế biến] – Chả cá cơm cháy lá dứa

Cá thác lát cho vào thố quết dẻo với thì là, tỏi và hành tím, nêm gia vị vừa ăn. Bắt chả thành từng miếng vừa ăn.

[Chế biến] – Rạm rang muối

Rạm rang muối vừa thơm ngon lại giòn giòn vô cùng thú vị

[Chế biến] – Sốt chấm

Trong gian bếp nhà bạn, ngoài những gia vị nêm nếm cơ bản như tiêu, đường, muối, bột ngọt..., sẽ không thể thiếu một số sốt chấm thông dụng như tương cà, tương ớt, sốt mayonnaise.....

4 món chay cực ngon từ mì căn

Đối với người ăn chay, mì căn là một nguyên liệu hết sức quen thuộc. Được làm từ bột mì, mì căn thường dùng cho những món thay thế thịt, với các cách chế biến kho, chiên, xào, rim....

Công dụng và tác hại của tương ớt

Dùng ớt quá độ và trong một thời gian dài có thể làm hệ thần kinh chết dần. Những hệ thần kinh bị ảnh hưởng: vị giác, cơ quai hàm, và do đó sự cảm nhận về độ cay cũng giảm đi.

[Chế biến] – Cơm rang kiểu Nigeria

Cùng thử xem món cơm rang của người Nigeria có khác với cơm rang của Việt Nam không bạn nhé!

[Chế biến] – Gà chiên giòn sốt tương

Những miếng gà giòn tan với nước sốt sền sệt hòa quyện vào nhau tạo nên một hương vị tuyệt ngon khiến bạn không thể quên, rất thích hợp với những bữa cơm đầm ấm bên gia đình.

Thưởng Tết bằng tương ớt

Nghe nói ăn nhiều ớt thì tốt cho sức khỏe, đúng không bác?

Những ‘chiêu’ thưởng Tết 2014 ‘độc’, cười ra nước mắt

Ông T. cho biết, đặc thù công ty ông là chuyên buôn bán vật liệu xây dựng, nhưng do các cửa hàng của ông đều vắng khách, hàng tồn kho nhiều, chính vì vậy, ông quyết định thưởng cho...

[Chế biến] – Tương ớt tỏi cay thơm

Với cách đơn giản và chế biến nhanh, bạn có thể tự làm tương ớt ở nhà vừa ngon và rất an toàn vệ sinh thực phẩm.

Cẩn trọng với thức ăn đường phố dành cho trẻ

Bên cạnh đó, món bắp rang bơ được từ các em nhỏ đến thanh niên yêu thích, thì nay cũng được khuyến cáo cẩn trọng bởi nhiều điểm bán sử dụng hóa chất tạo mùi thơm bơ, tạo ngọt để sả...

Bánh mỳ kẹp nem khoai – thử cho biết

Nếu đã ngán bánh mỳ kẹp trứng hay pate quen thuộc, bạn hãy thử đổi gió với bánh mỳ kẹp nem khoai lạ miệng xem sao.

[Chế biến] – Nui xào cá hồi sốt tương ớt

Thổi một chút vị Âu vào món nui ngày thường cùng cá hồi tốt cho tim mạch và da nhé.

[Chế biến] – Ngó sen cuốn tôm

Sen không chỉ là loài hoa đẹp mà hạt sen, củ sen...được chế biến thành nhiều món ăn cho bữa cơm thêm đa dạng và đậm đà.

Nhận diện nước mắm, tương ớt có độc

Chủ một cơ sở sản xuất nước mắm cho hay, thông thường một lít nước mắm đạt tiêu chuẩn phải có giá 11.000-12.000 đồng, sản phẩm chất lượng giá còn cao hơn nữa. Với loại nước mắm đượ...

[Chế biến] – Bánh quẩy nhồi chả tôm

Món ăn sử dụng nguyên liệu quen thuộc nhưng được chế biến theo cách mới lạ đem đến cho thực khách cảm giác thú vị, có sự hòa quyện giữa vị béo của quẩy và vị bùi bùi của tôm thịt.

[Chế biến] – Trứng mimosa

Thêm một món trứng dễ làm, dễ ăn, trông lại rất đẹp mắt nếu như dùng để làm món khai vị cho các bữa tiệc nho nhỏ trong gia đình.

[Chế biến] – Gỏi sứa rau thơm

Gỏi sứa vừa ngon vừa mát, cuối tuần này cả nhà hãy cùng nhau làm món gỏi ngon tuyệt cú mèo này nhé. Gỏi có vị chua chua ngọt ngọt của giấm đường, mùi thơm thơm của rau thơm và đặc ...

[Chế biến] – Đậu phụ tẩm bột chiên xù

Đậu phụ tẩm bột chiên xù - Đảm bảo các ấy sẽ nghiện món này luôn đấy nhé!

Khoái khẩu cá bò gù tái chanh

Những người sành ăn thường khoái khẩu món bò gù (cá ngừ đại dương) tái chanh.

Ăn bánh tráng cuốn mắm ruốc ở Phan Thiết

Cuốn bánh tráng nướng mắm ruốc nóng hổi, giòn tan, tròn đầy những hương và vị.

[Chế biến] – Bánh ngô cuộn thịt bò nướng

Món bánh thơm nức có màu vàng ruộm- màu sắc được xem là sung túc cho năm mới.

[Chế biến] – Mực xào cải thìa

Mực xào cải thìa, món ăn đơn giản, dễ làm. Cùng nhau vào bếp nhé.

[Chế biến] – Bắp bò khìa sả

Món ngon từ thịt bò rất đáng để bạn và gia đình cùng thử trong ngày hôm nay đấy!

Xe xúc xích của ông chủ người Đức trên phố Sài Gòn

Vài chiếc ghế con cùng món xúc xích Đức nướng thơm nức đủ để làm xôn xao cả một góc phố mỗi khi chiều về.

[Chế biến] – Cánh gà sốt chua ngọt

Bạn Như Yến chia sẻ cách làm món ăn cánh gà sốt chua ngọt, món này thích hợp cho bữa ăn của những ngày trời mát mẻ, hơi se lạnh

[Chế biến] – Ngô nướng bơ

Cực thơm ngon, chỉ sợ cácbạn ăn xong là nghiện luôn đó.

[Chế biến] – Phô mai que

Để đảm bảo an toàn thực phẩm, bạn có thể tự tay chế biến món phô mai chiên xù với lớp bột bên ngoài giòn tan, vị béo ngậy. Dùng kèm với tương ớt sẽ rất ngon.

Thơm phức bánh tráng nướng bờ sông Hương

Bên bếp than hồng, thưởng thức miếng bánh tráng nướng giòn cay, thơm phức thú vị khó tả.

Bò tơ nướng mè

Thịt bò đã trở nên quen thuộc với nhiều cách chế biến khác nhau như phở bò, bít tết, nướng, hầm, tái, nhúng giấm, bò khô, bò một nắng...

[Chế biến] – Cơm cuộn trứng và thanh cua

Khởi đầu một ngày mới với một món cơm cuộn trứng và thanh cua nhiều dinh dưỡng, cung cấp đủ năng lượng cho buổi sáng làm việc đầy hứng khỏi.

Tạm giữ 2.000 chai tương ớt để phân tích chất lượng

Hàng nghìn chai tương ớt được sản xuất từ nguyên phụ liệu không rõ nguồn gốc xuất xứ đã bị cơ quan công an tạm giữ để giám định chất lượng sản phẩm.

[Chế biến] – Nấm nhồi khoai sọ

Phần nấm giòn ngọt được nhồi bên trong là khoai sọ bùi thêm hành tây và phần nước sốt đậm đà chan với cơm rất ngon.

[Chế biến] – Phi lê gà nướng lụi

Món gà nướng trên đá thường hơi khô, vì thế nên xiên kèm các loại rau củ để thêm ngon, hấp dẫn mà không bị ngán.

[Chế biến] – bánh xèo Nhật Bản

Bánh xèo Nhật có tên gọi là Okanomiyaki. Nó là sự trộn lẫn của các nguyên liệu như bột, rau củ, hải sản... tùy vào sở thích của mọi người sau đó cho vào chảo, tạo hình và chiên áp ...

[Chế biến] – Sandwich kẹp cá thu hộp

Sandwich nướng sơ cho vàng hai mặt. Cà chua và dưa chuột thái lát tròn mỏng. Xà-lách tách từng lá, rửa sạch, thái đôi theo chiều ngang. Rau mùi bỏ rễ, để nguyên cọng.

[Chế biến] – Tôm cháy bơ tỏi

Vị thơm của bơ tỏi quyện với vị ngọt tự nhiên của tôm sú sẽ mang đến bạn một món ăn hấp dẫn. Món ăn này rất dễ chế biến, có thể ăn chơi hoặc ăn cùng cơm nóng đều ngon.