Tưng bừng khai trương nhà hàng thứ 12 Wrap & Roll tại Vincom Thủ Đức
Chuỗi nhà hàng món cuốn Việt truyền thống cùng cung cách phục vụ hiện đại Wrap & Roll khai trương nhà hàng thứ 12 tại Vincom Thủ Đức với rộn ràng nhiều chương trình khuyến mãi cho thực khách.
Wrap & Roll – Khai trươ ng nh à hàng thứ 12 tại Vincom Thủ Đức
Wrap & Roll được xem là chuỗi nhà hàng đầu tiên kết hợp món cuốn Việt thuần tuý cùng cung cách phục vụ hiện đại. Thực đơn đa dạng món cuốn, cùng 9 loại nước chấm đến từ mọi miền đất nước. Sau hơn 1 thập kỉ, Wrap & Roll vẫn không ngừng tìm kiếm và nâng cấp món cuốn Việt cũng như luôn đảm bảo chất lượng đồng đều trên toàn hệ thống. Mọi thứ được tạo ra như để khẳng định sự tinh tế và sành ăn của những thực khách sành điệu.
Từ khi ra mắt chi nhánh đầu tiên từ năm 2006 đến nay, Wrap & Roll đã làm hài lòng rất nhiều thực khách khó tính ở Sài Gòn và Hà Nội. Sau nhiều nỗ lực, Wrap & Roll phát triển thêm 11 nhà hàng tại Việt Nam gồm 7 nhà hàng ở Sài Gòn, 4 nhà hàng ở Hà Nội.
Không chỉ có mặt ở khu trung tâm thành phố, Wrap & Roll còn đến với những khu vực lân cận sầm uất và đang có xu hướng phát triển mạnh mẽ. Vì thế trong mùa hè này, Wrap & Roll sẽ có mặt tại Vincom Thủ Đức – nằm ngay trái tim của quận Thủ Đức – để thương hiệu Wrap & Roll đến gần hơn với thực khách trên toàn Thành Phố và tất cả mọi người cùng có thể trải nghiệm món ngon cuốn Việt mà không phải đi đâu xa.
Trong không khí rộn ràng chào mừng chi nhánh thứ 12, Wrap & Roll giới thiệu nhiều món ngon kèm theo ưu đãi hấp dẫn:
Video đang HOT
Buffet cuốn thoả thích 30 món chỉ 149.000/khách
Lĩnh hội nét độc đáo của ẩm thực ba miền Bắc – Trung – Nam, cùng tinh túy đúc kết trong từng nguyên vật liệu tươi ngon mang đậm hồn Việt, món ngon tại Wrap & Roll chính là những tinh hoa cuốn Việt nồng nàn hương vị, thấm đượm sự hài hòa của của nguyên lý âm dương ngũ hành.
Với chương trình Buffet cuốn thoả thích, thực khách có cơ hội trải nghiệm hết toàn bộ thực đơn cuốn đặc sắc 30 món chỉ với 149.000/ khách. Đây là cơ hội để ai cũng có thể vô tư cuốn không giới hạn mà chẳng phải lo lắng về hầu bao. Chương trình áp dụng nguyên ngày, từ 27/5 đến 10/6 tại Wrap & Roll tầng 4, Vincom Thủ Đức.
Check in ngay, Rửa hình miễn phí không cần hoá đơn chỉ trong 3 ngày khai trương
Với chiếc smartphone trong tay và các phần mềm chỉnh sửa ảnh, chắc hẳn ai cũng có kha khá những tấm hình ưng ý được lưu lại trong điện thoại. Sẽ tuyệt vời hơn nếu chúng ta có thể in ngay những bức ảnh ấy để giữ trong ví, tặng bạn bè làm kỷ niệm hay trang trí góc cá nhân của mình chỉ trong vòng 10s.
Wrap & Roll mang đến cho các bạn cơ hội in ảnh lấy liền miễn phí ngay trong 3 ngày khai trương 27-28-29/5 tại chi nhánh tầng 4 Vincom Thủ Đức. Chỉ cần đến trước nhà hàng, check-in tại Wrap & Roll và 10s sau bức ảnh yêu thích của bạn sẽ nằm ngay trong tay. Không cần có hoá đơn, không cần chụp ảnh nhà hàng, chỉ check-in ngay trước nhà hàng và bạn được quyền chọn in bất cứ tấm ảnh yêu thích nào của mình.
Đây là chương trình tri ân khách hàng đã yêu mến thương hiệu Wrap & Roll để chúng tôi có thể ngày càng mở rộng chuỗi nhà hàng và đến nay là chi nhánh thứ 12 được ra mắt tại tầng 4, Vincom Thủ Đức.
Chè bánh canh, món ăn dân dã gây "xiêu lòng"
Cùng nằm trên một dải đất hình chữ S, ẩm thực ba miền Bắc - Trung - Nam luôn mang lại nhiều hương vị đặc trưng cùng với phong cách ẩm thực riêng mỗi vùng.
Nhắc đến miền Bắc thường người ta sẽ nhớ đến thói quen ăn nhạt và thanh, miền Trung lại thường ăn mặn và cay, còn miền Nam mà đặc biệt là các tỉnh miền Tây sẽ gắn liền với thói quen ăn ngọt. Vì vậy mà đến cả bánh canh - một món mặn đặc trưng lại được người dân miền Nam biến tấu thành món chè ngọt độc lạ khó cưỡng.
Chè bánh canh ngọt là món chè quen thuộc của những người dân miền thôn quê ở các tỉnh miền Tây sông nước. Món chè đươc kết hợp từ những sợi bánh canh bột gạo dai dai ngập trong nước đường thốt nốt và gừng sợi thơm lừng, không thể thiếu nước cốt dừa béo ngậy phía trên. Ăn vào vừa thấy lạ miệng vừa thấy quen thuộc hương vị thôn quê dân dã.
Không khó để gọi tên xuất xứ của món bánh canh ngọt khi nghe miêu tả về nó, đây được cho là đặc sản của vùng đất Long An. Khác với bánh canh bột lọc được ăn với thịt, bánh canh ngọt phải được làm từ bột gạo và nấu trong nước đường phèn.
Để làm được một mẻ bánh canh ngon, bột gạo phải được chọn cẩn thận, là loại thơm và dẻo nhất. Sau đó được trộn chung với một ít bột năng theo tỉ lệ 10:1. Hỗn hợp bột phải được khuấy với nước sôi cho đến khi hoà quyện lại thành một khối dẻo, trắng phau. Một ít muối sẽ được thêm vào để làm dịu vị ngọt của nước đường xuống.
Khối bột trắng mịn và không dính tay là tiêu chuẩn hướng đến để có những sợi bánh canh ngon. Ảnh: TQ
Sau khi được tỉ mỉ cắt thành từng sợi nhỏ và đem luộc chín, bột bánh canh sẽ được nấu lại trong nước đường phèn cùng với gừng sợi và lá dứa để tạo mùi thơm. Trong lúc đó, dừa nạo sẽ được vắt lấy cốt rồi nấu lên cùng với lá dứa và một ít muối. Để đảm bảo độ sệt và béo của nước dừa thì không nên cho thêm nước hoặc bột năng vào.
Bột được cắt thành sợi nhỏ. Ảnh: TQ
Bánh canh ngọt thường được ăn như một món chè vặt, múc ra chén ăn nóng kèm nước cốt dừa và một ít mè rang. Mùi thơm của lá dứa, vị ngọt thanh nước đường phèn, sự ấm nồng của gừng sợi, vị béo của nước dừa cùng sợi bánh canh dai sần sật chính là sự hoà quyện hoàn hảo và đầy ngọt ngào.
Gánh chè bánh canh vàng óng hấp dẫn. Ảnh: TQ
Tường Quyên
Món ngon ba miền - miền Nam Ẩm thực Việt Nam là sự kết tinh của ẩm thực ba miền Bắc - Trung - Nam, mỗi nơi mỗi món, mỗi vị, mỗi nét đặc trưng đấy chính là sự hấp dẫn, cuốn hút của ẩm thực Việt Nam Là phần tiếp nối cho hai phần trước lần này chúng ta sẽ đến với miền Nam, người ta có câu "Ăn...