Hướng dẫn cách nấu lẩu thái chuẩn vị trong những ngày lạnh

Vào những ngày thời tiết se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món lẩu thái chua cay. Cùng học cách nấu lẩu thái chuẩn vị qua bài viết này nhé!

Hương vị chua cay đặc trưng là một trong những lý do giúp lẩu thái trở thành món ăn dễ gây thương nhớ đối với thực khách. Tuy thơm ngon là thế, nhưng việc ăn tại quán sẽ không có gì đảm bảo an toàn thực phẩm. Chính vì vậy, tham khảo cách nấu lẩu thái dưới đây sẽ là giải pháp hữu hiệu nhất. Bạn vừa trổ tài nấu cho cả nhà món lẩu chuẩn hương vị thơm ngon, lại vừa tiết kiệm được chi phí khi ăn tiệm.

Giới thiệu sơ lược về món lẩu thái

Lẩu thái xuất phát từ đất nước Thái Lan, được biết đến với tên gọi quen thuộc là Tom Yum. Từ “Tom” dùng để chỉ quá trình đun sôi, còn từ “Yum” dùng để nhắc đến tên một nhóm thảo mộc có hương vị chua cay. Thế nên, Tom Yum mang ý nghĩa là món canh với hương vị chua cay và đun nóng khi thưởng thức. Theo thời gian, để đáp ứng nhu cầu thưởng thức của thời đại, người ta đã cải biến cách nấu lẩu thái cầu kỳ hơn bằng cách cho thêm nhiều loại gia vị, nguyên vật liệu.

Hướng dẫn cách nấu lẩu thái chuẩn vị trong những ngày lạnh - Hình 1

Món ăn đầy sức hấp dẫn khiến người đối diện khó lòng chối từ (Nguồn: Internet)

Sự tinh túy, nét đặc trưng trong cách nấu lẩu thái chuẩn vị Việt được thể hiện qua màu đỏ cam chín mọng của trái cà chua đã được xào kỹ. Hương vị chua cay từ me và ớt tươi, kết hợp cùng với vị ngọt thanh hải sản. Tất cả sự hòa quyện này khiến cho những thực khách khó tính nhất cũng phải xuýt xoa gật đầu khen ngợi.

Hướng dẫn cách nấu lẩu thái chuẩn vị trong những ngày lạnh - Hình 2

Nguyên liệu tươi ngon góp phần làm nên thành công cho một món ăn (Nguồn: Internet)

Chuẩn bị nguyên liệu

Để thực hiện cách nấu lẩu thái cho 6 người ăn, đây là số lượng ước chừng và tên các loại nguyên vật liệu mà bạn cần chuẩn bị:

Xương ống heo là:1 kg

Thịt ba chỉ bò Mỹ là: 500g

Sườn sụn là: 500g

Bò viên, cá viên là: 300g

Mực, tôm, nghêu là: 500g mỗi loại

Rau muống là:1 bó rau muống.

Bắp chuối là: 200g

Súp lơ là: 1 bông.

Nấm rơm là: 200g

Nấm kim châm, nấm bào ngư là: 2 bịch

Hành tây là: 1 củ

Dứa là: 1 quả

Đậu hũ là: 6 miếng đậu hũ.

Mỳ tôm là: 5 gói

Bún tươi là: 500g

Gia vị kèm trong món lẩu, bao gồm: hành lá, hành tím, cà chua, ớt tươi, tỏi, sả, chanh, nước cốt dừa, tương cà, tương ớt, gói gia vị.

Cách nấu lẩu thái chua cay tại nhà

Không cần phải đến những nhà hàng sang trọng, bạn và gia đình mình vẫn có thể có thưởng thức món lẩu thái chua cay ngon tuyệt. Đây là các bước hướng dẫn cách nấu lẩu thái đơn giản.

Sơ chế nguyên liệu trước khi nấu

Rau muống nhặt sạch lá hư, chỉ giữ lại phần thân và lá còn non. Cắt thành những đoạn vừa ăn, ngâm nước muối khoảng 15 phút. Sau đó đem rửa sạch và vớt ra rổ để ráo nước.

Hướng dẫn cách nấu lẩu thái chuẩn vị trong những ngày lạnh - Hình 3

Phi thơm hành tỏi sau đó cho sả và cà chua vào (Nguồn: Internet)

Hành, tỏi đem băm nhỏ. Sả thì đập dập, cắt thành khúc. Cà chua đem băm nhỏ, chừa dư vài lát vừa miếng ăn. Dứa thì đem gọt vỏ, bỏ mắt sau đó cắt thành lát.

Hành tây thái múi cau nhỏ, hành lá cắt khúc 3 hoặc 4 cm. Nấm kim châm. nấm bào ngư thì cắt gốc, rửa sạch. Nấm rơm thì gọt bỏ phần rơm bám phía dưới, đem ngâm muối rồi rửa sạch. Chẻ chữ thập trên đầu nấm rơm để đẹp mắt hơn.

Hướng dẫn cách nấu lẩu thái chuẩn vị trong những ngày lạnh - Hình 4

Cắt sườn sụn thành từng miếng vừa miệng ăn (Nguồn: Internet)

Sườn sụn thì cắt miếng vừa ăn, rửa sạch và để ráo. Xương ống rửa sạch, để ráo nước. Đậu hũ: cắt thành miếng vuông vừa miệng. Sau đó bạn rửa sạch xương ống, để ráo.

Với thịt bò thì rửa sạch, thái thành lát mỏng. Tôm thì bóc vỏ, loại bỏ phần chỉ đen phía trên lưng. Mực cắt vòng tròn, hoặc cắt thành miếng. Nghêu thì ngâm với nước, trong nước có vài trái ớt đã được cắt nhỏ.

Tiến hành thực hiện các bước nấu lẩu thái

Đầu tiên tiến hành luộc xương heo qua một lần để khử hôi. Sau đó rửa sạch rồi ninh lấy nước dùng. Nhớ hớt bọt để nước dùng được trong hơn.

Tiếp đến phi thơm hành, tỏi. Tiếp tục cho cà chua, dứa, sả vào sảo chung đến khi nhuyễn. Sau khi đun nước dùng khoảng 15 phút thì cho hỗn hợp này vào.

Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào, đợi dầu sôi thì cho hỗn hợp tương ớt và tương cà vào. Trong cách nấu lẩu thái, thì bước này sẽ giúp lấy màu đẹp cho nước lẩu thái. Loại bỏ hết sả, khóm ra khỏi nồi nước dùng trước khi cho hỗn hợp tương ớt và tương cà vào. Tiếp tục cho gói gia vị lẩu thái, nước cốt chanh và nấm rơm vào nồi. Sau khi nêm nếm vừa miệng rồi thì cho vào khoảng một bát nước cốt dừa để hoàn thành bước nấu nước dùng.

Bày trí lẩu thái đẹp mắt

Sắp xếp tôm, mực, nghêu, thịt bò và rau ăn lẩu đã rửa sạch ra đĩa cho đẹp mắt. Sau đó sử dụng bếp gas mini, bếp điện hoặc bếp cồn để ăn lẩu thái. Cho các nguyên liệu hải sản, rau vào nồi lẩu và đun sôi lại. Vậy là bạn đã hoàn thành tất cả các công đoạn trong cách nấu lẩu thái ngon, giờ chỉ cần thưởng thức thành quả.

Hướng dẫn cách nấu lẩu thái chuẩn vị trong những ngày lạnh - Hình 5

Bày biện hải sản lên đĩa đẹp mắt (Nguồn: Internet)

Mẹo nấu lẩu thái ngon hơn

Lựa chọn rau tươi ngon: đối với bắp chuối thì mua nguyên hoa chuối. Sau đó đem về bào và rửa. Muốn bắp chuối có màu trắng và giữ được vị dai giòn. Bạn chỉ cần ngâm chúng với nước chanh có pha loãng muối.

Khi nấu lẩu thái có sử dụng hải sản là nghêu. Bạn chỉ nên nêm nước nhạt nhạt, bởi vì nghêu sẽ ra nước mặn.

Tránh nước dùng bị đục: hòa tan bột nêm vào một bát con, sau đó rồi mới đổ vào nước lẩu.

Trên đây là một số tổng hợp của chúng tôi về cách chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế và chế biến trong cách nấu lẩu thái đơn giản tại nhà. Hy vọng rằng bài viết này sẽ hữu ích cho bạn. Nếu như vẫn còn băn khoăn không biết nên lên thực đơn gì vào ngày mai, vậy thì lẩu thái chua cay này sẽ là một lựa chọn tuyệt vời.

Theo VOH

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Mới nhất
Xem nhiều
18+ khi yêu: Vì gặp được emĐiều ít biết về Hoa hậu Hoàn vũ Khánh Vân qua lời kể của cha mẹRầm rộ tin câu hỏi ứng xử Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2019 bị lộ trước, Thuý Vân và Hương Ly đều trùng, các thí sinh được chuẩn bị sẵn?1001 thắc mắc: Bí ẩn sao nước đá có viên trắng đục, số khác lại trong veo?Hoa hậu Hoàn vũ Khánh Vân sở hữu xe hơi ở tuổi 24Chỉ vì "dại miệng" mà phải trả tiền chiêu đãi lũ bạn thân"Tôi là ai, tôi đang ở đây làm gì thế này?"Tự hỏi vì sao con gái Hàn Quốc thường sở hữu vòng eo nhỏ xíu, bí quyết hóa ra chẳng khó tìm chút nàoĐây là khi mẹ chồng nàng dâu "tâm đầu ý hợp"Tưởng tượng ra mưa lũ để ‘quy lỗi’ kè bạc tỷ vỡ sau 3 tháng thi công?Jung Seung Hwan nhanh chóng giành No.1 các BXH nhờ ca khúc do chính tay IU viết lờiLãng phí các dự án lớn trong giáo dục vì những nguyên nhân nàyGame bắn súng "hòa máu" chiến thuật trong siêu phẩm của cha đẻ làng RTSKingdom Heart III Remind chỉ còn 1 tháng để chuẩn bịNhận kết đắng khi kiếm like từ 'ăn xin mặt đen'Bé trai 6 tuổi chết trong xe ô tô: Vì sao hiệu trưởng trường Gateway vô can?Có gì tại Playstation Award 2019, sự kiện game lớn cuối năm 2019Clip: Nam thanh niên bẻ gương ô tô Mercedes lúc rạng sáng chỉ trong tích tắcCatwalk điêu luyện nhường này, tân Hoa hậu Khánh Vân chắc chắn sẽ "làm nên chuyện" ở đấu trường nhan sắc quốc tếTung MV, quán quân Duyên dáng Bolero gây bất ngờ với hình ảnh quý cô sang trọngAi là người đẹp nhất EXO trong 'BXH nhan sắc' của Suho và Chanyeol?Cosmic Wars: The Galactic Battle ra mắt chính thức trên nền tảng mobileLMHT: Chán xài gear, streamer chơi game bằng mắt và cái kết sấp mặtBáo chí quốc tế rầm rộ đưa tin U22 Việt Nam đả bại U22 Campuchia, thẳng tiến vào trận chung kếtHậu trường dàn 'sao' Hollywood tạo nên sự thành công của Death StandingTrấn Thành ngượng khi không hiểu lời phát biểu của Hoa hậu Hàn QuốcGiám khảo lên tiếng khi Nguyễn Trần Khánh Vân bị chê ứng xử nhạt vẫn đăng quang hoa hậuLoạt game mobile tuyệt phẩm được phát triển từ các bộ truyện tranh nổi tiếngFan đứng ngồi không yên khi Thu Minh tung hit mới tại 'Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2019'Clip: 2 bé trai ngồi vắt vẻo sau cốp xe ô tô đang chạy, dân tình vừa thót tim, vừa "nóng mặt" với cách chiều con thái quá của phụ huynhLê Lộc đỏ mặt khi bị Đại Nghĩa, Trấn Thành thi nhau tiết lộ danh tính người yêu nhạc sĩ

Tiêu điểm

5 tiệm cơm tấm chuẩn vị tại TP.HCM
12:57:09 06/12/2019
Cách làm thịt ba rọi chiên nước mắm đảm bảo thấm vị, giòn tan
15:35:11 06/12/2019
Kinh dị những món ăn được làm từ dạ dày động vật
10:17:46 07/12/2019
Mẹ đảm cho giò heo vào nồi chiên, tưởng hài hước mà thành phẩm khiến chồng khen nở mũi
19:02:20 06/12/2019
"Phê" với mâm cháo lòng Tân Hiệp
13:01:10 06/12/2019
Những món khoái khẩu được nhiều người yêu thích khi gió lạnh nhưng đồng lại "tiếp tay" cho giun sán chui vào làm tổ trong cơ thể
18:43:17 06/12/2019
Bữa cơm mùa đông chỉ cần 2 món cũng ngon đã miệng, chồng con tôi ai cũng xuýt xoa
19:07:24 06/12/2019
Cách làm da heo cháy tỏi giòn ngon 'nhức nhối'
15:47:41 06/12/2019
Hướng dẫn cách làm bánh mỳ chảo siêu nhanh ngon chuẩn nhà hàng
08:42:00 07/12/2019
Rảnh rỗi đem khoai tây luộc chơi, trộn thêm chút nguyên liệu có ngay món bánh ngon thần sầu
09:04:55 08/12/2019

Thông tin đang nóng

Trấn Thành tiết lộ bất ngờ về Tân Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2019 - Nguyễn Trần Khánh Vân
00:11:31 08/12/2019
Choáng trước list thành tích của Tân Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2019: Từ học tập đến sự nghiệp, đấu trường sắc đẹp đều khủng!
06:38:42 08/12/2019
Giám khảo lên tiếng khi Nguyễn Trần Khánh Vân bị chê ứng xử nhạt vẫn đăng quang hoa hậu
08:23:18 08/12/2019
Trọng Hoàng đổ gục, 2 đầu gối đầy máu sau trận gặp Campuchia
08:55:51 08/12/2019
Khán giả phẫn nộ - bức xúc với BTC Hoa hậu Hoàn vũ khi để Thúy Vân “trượt” ngôi vị Hoa hậu
10:55:46 08/12/2019
Hà Anh tiết lộ muốn cho con thi hoa hậu, ngầm bất mãn kết quả Hoa hậu hoàn vũ 2019?
07:45:07 08/12/2019
Đẳng cấp Tân Hoa hậu Hoàn Vũ Việt Nam - Khánh Vân: Mặt mộc ít phấn son cũng xinh xuất sắc, 360 độ không góc nào chết
10:14:28 08/12/2019
Nhan sắc tân Hoa hậu Hoàn vũ Khánh Vân và 2 á hậu
08:38:24 08/12/2019
Khánh Vân gây tranh cãi khi là tân Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam
06:17:38 08/12/2019
Trấn Thành bật mí sớm dự đoán Khánh Vân là Tân Hoa hậu, Hari Won liền vào "cà khịa" chuẩn không trượt phát nào!
08:54:06 08/12/2019

Tin mới nhất

Bánh tôm khoai môn chiên giòn “gây nghiện” vì quá ngon

11:24:58 08/12/2019
Món bánh tôm khoai môn chiên không chỉ dễ làm mà còn dễ gây nghiện vì quá ngon.

Những quán tôm càng nổi tiếng ở TP.HCM

11:21:38 08/12/2019
Nếu đang tìm những quán tôm càng để thưởng thức, bạn có thể tham khảo 5 địa chỉ ngon nức tiếng dưới đây ở TP.HCM.

Quên món trứng truyền thống đi đây là cách làm mới lạ đưa cơm vèo vèo

11:14:01 08/12/2019
Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có nhiều chất đạm, chất béo, vitamin, khoáng chất… rất tốt cho cơ thể.

Cách Nấu Lẩu Cá Chép Giòn Măng Chua Ngon Tại Nhà Vô Cùng Đơn Giản

10:40:43 08/12/2019
Có rất nhiều loại lẩu cá ngon và hấp dẫn, trong đó không thể không kể đến món lẩu cá chép giòn. Lẩu cá chép giòn được rất nhiều người yêu thích thường được nấu trong các dịp liên hoan hay các bữa tiệc của gia đình.

Cách Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Như Ngoài Hàng Với Măng Chua Hoặc Lá Giang

10:36:47 08/12/2019
Nếu bạn là tín đồ trung thành của món lẩu và muốn thưởng thức hương vị chua cay đậm đà thì món lẩu cá lăng chính là sự lựa chọn tuyệt vời. 

Cách Làm Bánh Flan Bằng Nồi Cơm Điện Ai Thưởng Thức Cũng Mê Mẩn

10:31:00 08/12/2019
Chẳng cần lò nướng bạn có thể làm được những chiếc bánh flan mềm mềm, thơm ngọt, không bị rỗ chỉ bằng chiếc nồi cơm điện. Cùng thực hiện cách làm bánh flan bằng nồi cơm điện cực dễ, đảm bảo đây sẽ là món ăn tráng miệng khoái khẩu được n...

Cách Nấu Xôi Ngô Ngọt Nước Cốt Dừa Ngon Bằng Nồi Cơm Điện Ăn Hoài Không Biết Chán

09:58:37 08/12/2019
Xôi ngô ngọt là một món ăn có lẽ mỗi khi nhắc tới sẽ gợi lại tuổi thơ của rất nhiều thế hệ.

Cách Nấu Xôi Vò Nước Dừa Đậu Xanh Tơi, Dẻo Cho Bữa Sáng Thêm Ấm Bụng

09:53:23 08/12/2019
Có một câu nói rất hay: Hãy ăn sáng như một thượng đế, ăn trưa như một hoàng tử và ăn tối như một kẻ ăn xin.

Về làng bánh gai chỉ rộn ràng nhất dịp giáp Tết

09:39:53 08/12/2019
 Ai qua quê lúa nhớ ghé xã Tân Hòa/ Bánh gai dẻo thơm mua lấy làm quà/ Hương gai, hương nếp đậm đà khó quên.

Mẹ chồng thử tài, con dâu ra tay rán đậu vàng giòn, không dính chảo nhờ tuyệt chiêu giấu kỹ

09:07:51 08/12/2019
Đậu phụ là món dễ chế biến nhưng cũng khiến nhiều bà nội trợ ngán ngẩm. Làm thế nào để loại nguyên liệu mềm mịn, mong manh dễ vỡ này vẫn là những miếng vuông vắn xinh đẹp trên đĩa

5 món Campuchia ngon, hút thực khách ở TP.HCM

08:35:45 08/12/2019
Không cần phải đi xa để thưởng thức đặc sản Campuchia, bạn có thể trải nghiệm các món ăn đặc trưng của đất nước này ngay giữa lòng Sài thành.

Quán hủ tiếu Nam Vang đông nghịt khách mỗi sáng ở TP.HCM

08:32:47 08/12/2019
Từ hơn 40 năm nay, quán hủ tiếu Nam Vang Phú Quý (quận 10, TP.HCM) đã là địa chỉ quen thuộc đối với thực khách yêu thích món hủ tiếu có nguồn gốc từ đất nước Campuchia.

Khi món ăn quê được nâng tầm… đặc sản

08:28:22 08/12/2019
Ếch là món ăn từ lâu đã bị coi là dân dã, quê mùa, trong những mâm cỗ thịnh soạn nó chưa bao giờ được góp mặt.

Nuốc - đặc sản riêng xứ Huế

06:52:00 08/12/2019
Không nơi nào trên đất nước ta có vùng nước lợ rộng lớn đến 21.620 ha như hệ đầm phá Tam Giang - Cầu Hai ở Thừa Thiên Huế.

Trà sen nhãn

17:40:05 07/12/2019
Trà thơm hương sen, cùi nhãn giòn ngọt, không chỉ là thức uống ngon trong ngày oi nóng mà còn hợp với tiết trời hanh hao.

Địa chỉ cuối tuần: 3 nhà hàng Thái ngon ở Hà Nội

17:18:37 07/12/2019
Hà Nội vào đông là lúc thích hợp để thưởng thức nồi lẩu Thái chua cay nghi ngút khói cùng các món ăn xứ sở chùa Vàng.

Cách làm burger tôm-bò-gà tại nhà siêu nhanh siêu ngon

17:15:06 07/12/2019
Những chiếc bánh burger với nhân tôm, thịt bò hay thịt gà cùng nước sốt hấp dẫn không chỉ mang lại cho bạn những trải nghiệm ăn uống thú vị mà còn cung cấp rất nhiều năng lượng cho cơ thể.

2 cách làm trứng chiên ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình

17:11:27 07/12/2019
Adayroi sẽ hướng dẫn các bạn 2 cách làm trứng chiên ngon để biến tấu món trứng chiên thường ngày, giúp cho gia đình bạn có được bữa ăn ngon miệng hơn. Hãy cùng tìm hiểu cách làm nhé.

Chỉ là món trứng cút om thôi nhưng lại ngon hết nấc nếu bạn làm theo công thức này

16:56:14 07/12/2019
Bữa cơm gia đình chỉ cần có món trứng cút om khoai tây mềm ngon thơm ngậy này thôi là đã đủ hấp dẫn lắm rồi.

Thêm vào một loại nguyên liệu quen thuộc, cánh gà chiên ngon lấn át hàng quán

16:46:36 07/12/2019
Với đại đa số các bé, cánh gà chiên kiểu ngoài hàng luôn là ngon nhất. Nhưng hôm nay, với món ăn này, cánh gà chiên của mẹ sẽ ‘đánh bay’ những loại gà chiên công nghiệp nhiều dầu mỡ ngoài hàng.

Chiều đông nhớ bánh mỳ Nam Ngạn

15:34:11 07/12/2019
Đã từng được ví như thủ phủ bánh mỳ nức tiếng xứ Thanh, nơi ấy giờ đây đã trở thành một thời dĩ vãng. Bánh mỳ Nam Ngạn giờ chỉ còn sót lại số ít những gia đình lưu giữ nghề của một thời hoàng kim ấy.

Ngon miệng, trôi cơm bất ngờ với món ăn chưa ai nấu thử: Gà kho cùi dừa

13:27:28 07/12/2019
Thỉnh thoảng chị em hãy thử biến tấu, làm món gà kho cùi dừa để ăn với cơm nóng mùa đông sẽ rất ngon.

Quán bánh rán mặn 28 năm chỉ đun bằng bếp dầu hiếm thấy của cặp vợ chồng già Vĩnh Hồ

13:24:02 07/12/2019
Chỉ chiếc bếp dầu nho nhỏ đặt trước cửa nhà, vợ chồng cô Hoa ở khu tập thể B3 Vĩnh Hồ phục vụ không biết bao nhiêu vị khách suốt 28 năm qua.

7 cách muối su hào cà rốt, dưa góp ngon bất bại thanh mát giòn tan

13:16:18 07/12/2019
Cách muối su hào thường được nhiều chị em nội trợ quan tâm để làm bữa cơm gia đình thêm phong phú. Hãy cùng Blog Adayroi khám phá 7 công thức ngon miệng với su hào qua bài viết dưới đây nhé

8 cách muối củ cải trắng kiểu Hàn, Trung, Việt chua ngọt thanh mát

13:12:17 07/12/2019
Củ cải trắng muối có hương vị chua ngọt, lại giòn giòn hấp dẫn khi thưởng thức trong bữa cơm gia đình. Cùng xem 8 cách muối củ cải trắng thơm ngon qua bài viết của Blog Adayroi sau đây nhé.1. Củ cải trắng muối nước mắm

12 cách chế biến sa kê ngon bổ giàu dinh dưỡng lạ miệng dễ làm tại nhà

13:08:48 07/12/2019
Quả sake là một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ loại quả này. Cùng Blog Adayroi tìm hiểu 12 cách chế biến sa kê thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình mình qua bài viết dưới đây nhé!

Cuối tuần tranh thủ làm bánh gạo cay giòn thơm để dành ăn dần mùa đông cực chuẩn

13:03:00 07/12/2019
Từng chiếc bánh gạo giòn giòn cay cay là món ăn vặt ngon miệng mà bạn không thể bỏ qua trong ngày đông lạnh.

Đổi món cuối tuần với tai heo khìa nước dừa giòn sựt thơm nức

13:00:25 07/12/2019
Món tai heo khìa nước dừa tuy chế biến hơi lâu (nhưng không hề cầu kỳ) rất thơm ngon, phù hợp cho những bữa ăn sum họp gia đình bởi nó là món khoái khẩu của nhiều người, kể cả người lớn và trẻ nhỏ.

Bánh đa Minh Châu: Món quà quê dân dã

12:05:23 07/12/2019
Với nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên, như: gạo, vừng, muối... người dân làng Minh Châu (hay còn gọi là làng Chòm), xã Thiệu Châu, huyện Thiệu Hóa đã tạo cho xứ Thanh loại bánh đa có hương vị đặc trưng riêng khó nơi nào có được.

Gà rang mái cũng chán, đem làm món này ai ăn cũng "ngả nón" xin bí quyết

12:00:15 07/12/2019
Súp gà là món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, dễ ăn lại dễ tiêu hóa nên phù hợp với cả người già và trẻ nhỏ.

Biến hóa 3 món cá đơn giản thành siêu phẩm ngày đông

11:58:08 07/12/2019
Việc nấu các món cá trong ngày đông lạnh sẽ trở nên thú vị và khác lạ hơn bao giờ hết nhờ biến tấu một số nguyên liệu dựa trên công thức cổ điển.

5 quán bánh tráng nướng nổi tiếng nhất Đà Lạt

10:14:06 07/12/2019
​Bánh tráng nướng Đà Lạt từ lâu đã được biết đến là món ngon có tiếng ở xứ sở sương mù, không ai đến thành phố hoa mà không biết món pizza đặc biệt này. Dưới đây là top 5 quán bánh tráng nổi tiếng nhất Đà Lạt mà bạn nên ghé qua.

10 cách làm món ăn vặt từ chuối chín cho bé siêu ngon bổ dưỡng

08:47:39 07/12/2019
Là một tín đồ thích tụ tập bạn bè quanh những món ăn vặt sau những giờ học, làm việc căng thẳng. Bên cạnh những món ăn bình dân khác, không kể đến những món ăn vặt làm từ chuối. Hãy cùng Blog Adayroi tìm hiểu cách làm món ăn vặt từ chuố...

25 món chiên ngon miệng thơm giòn không ngán bổ dưỡng nấu nhanh

08:38:39 07/12/2019
Nếu bạn là người yêu thích nấu ăn, luôn muốn những món ăn dành cho gia đình đa dạng, hấp dẫn thì cùng cập nhật ngay 25 món chiên ngon rất đơn giản, dễ làm trong bài viết này nhé!

7 cách làm salad trộn dầu mè bổ dưỡng thơm ngon chuẩn nhà hàng

08:32:34 07/12/2019
Dưới đây là các cách làm salad trộn dầu mè đơn giản cho bạn học tập để chiêu đãi gia đình. Đây là các món ăn bổ dưỡng cung cấp nhiều vitamin C, vitamin E và các dưỡng chất tốt cho cơ thể.1. Cách làm salad trộn dầu mè với rau xà lách và ...

Hướng dẫn cách làm bánh ép Huế ngon thơm đúng công thức nguyên bản

08:27:38 07/12/2019
Huế không chỉ là một thành phố du lịch với nhiều cảnh đẹp mà còn nổi tiếng về ẩm thực với vô vàn các món ăn ngon. Trong đó, món bánh ép Huế khiến nhiều người mê mẩn và khó quên.

Học mẹ đảm nấu xôi thập cẩm ngon mê ly cho cả nhà bữa sáng ngon miệng

08:21:45 07/12/2019
Xôi nếp ăn kèm trứng, chả và thịt kho quả thực ngon ngất ngây.

Ngày lạnh nhất định phải thử món cá rim mặn đậm đà ngon cơm

19:03:58 06/12/2019
Một bát cơm nóng với vài miếng cá rim mặn thôi là đã đủ ngon đã miệng rồi!

Thêm một bước đơn giản, trứng luộc xong sẽ mềm ngon, bóc vỏ dễ như trở bàn tay

18:57:25 06/12/2019
Trứng luộc là món ‘quốc dân’ mà ai ai cũng tự hào rằng mình có thể luộc một quả trứng hoàn hảo. Nhưng có thực sự đúng như vậy hay không?

7 cách nấu cháo thịt bò ngon cho bé ăn dặm cả tuần, mẹ không phải nghĩ

18:51:27 06/12/2019
Việc chăm sóc bữa ăn cho bé sẽ dễ dàng hơn khi bạn biết 7 cách nấu cháo thịt bò ngon cho bé ăn dặm dưới đây đấy, cùng xem và lưu lại 7 công thức này bạn nhé.

Chán cơm, mẹ vào bếp nấu món cháo cực ngon lại giàu dinh dưỡng cho cả nhà đổi vị

18:39:25 06/12/2019
Món cháo cá bí đỏ có vị ngon ngọt, dễ ăn, dễ tiêu nên rất phù hợp đối với người già và trẻ nhỏ.

Cách làm kimbap Hàn Quốc tại nhà, đơn giản mà

15:53:01 06/12/2019
Tiện lợi, gọn gàng, dễ ăn và dễ làm, cơm cuộn kimbap hội tụ đủ những điểm cộng để bạn ghi điểm đảm đang với cả nhà. Hôm nay, chúng ta hãy học cách làm kimbap Hàn Quốc bạn nhé.

Có thể bạn quan tâm

Mousesports đánh bại Astralis trong trận bán kết kich tính của ESL Pro League Season 10 Final

Esport

11:57:57 08/12/2019
Mousesports tạo nên cơn địa chấn lớn nhất tại Odense khi đánh bại đội chủ nhà, đồng thời là hạt giống số một cho danh hiệu vô địch ESL Pro League Season 10 Final, Astralis.

Chọn sách giáo khoa: Minh bạch đến đâu?

Đời sống

11:57:42 08/12/2019
Thông tin Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam (NXB GDVN) chi thù lao hàng tháng cho các lãnh đạo Sở GD&ĐT TP Hồ Chí Minh khiến nhiều người lo ngại về sự cạnh tranh không lành mạnh trong việc chọn sách giáo khoa (SGK) sắp tới. 

Bình Phước: Tai nạn liên hoàn khiến một người tử vong

Sự kiện nóng

11:56:05 08/12/2019
Sáng 8/12, vụ tai nạn giao thông liên hoàn trên đường ĐT.741 (đoạn qua khu phố Bàu Ké, thị trấn Tân Phú, huyện Đồng Phú, tỉnh Bình Phước) đã khiến một người tử vong tại chỗ.

'WandaVision' là series không thể bỏ lỡ trên Disney+

Phim âu - mỹ

11:55:39 08/12/2019
MCU đã được mở rộng sang cả nền tảng truyền hình trực tuyến với kênh Disney riêng của mình, và WandaVision chính là át chủ bài của Marvel

Có một thứ “mật ngọt” mang tên pháp luật

Học hành

11:54:21 08/12/2019
Những “chú ong” làm ra thứ mật ngọt đó không ai khác là những con người tâm huyết với công cuộc giáo dục pháp luật cho trẻ em với nguyện vọng và quyết tâm biến pháp luật khô cứng thành những câu chuyện của cuộc sống, để hướng các em đến...

Siêu xe Ferrari 458 Italia của “Vua cà phê” đổi màu đậm chất nhà binh

Siêu xe

11:33:54 08/12/2019
Siêu xe Ferrari 458 Italia của ông chủ cà phê Trung Nguyên Đặng Lê Nguyên Vũ có ngoại thất đổi sang màu xanh quân đội trở nên cuốn hút theo cách riêng. 

Hoàng Oanh mất ngủ vì tân hoa hậu

Sao việt

11:32:33 08/12/2019
Trấn Thành ấn tượng với khí chất và vẻ đẹp nổi bật của Khánh Vân, còn Hoàng Oanh mất ngủ trong đêm tân hoa hậu đăng quang.

Mô tô động cơ “khủng” nhất Thế giới về Việt Nam trước Tết, giá đắt ngang “xế hộp” hạng trung

Xe máy

11:29:36 08/12/2019
Có giá đắt tương đương với một số dòng xe hơi hạng C tại Việt Nam, mẫu mô tô khủng Triumph Rocket 3 sở hữu động cơ dung tích còn lớn hơn.

Thị trường tôm, cá tra ấm trở lại

Kinh tế

11:14:52 08/12/2019
Sau nhiều ngày rớt thê thảm, giá tôm, cá tra đã tăng trở lại. Tổng cục Thủy sản dự báo, các mặt hàng này sẽ tăng trưởng tốt trong tháng cuối năm.

Nguy cơ từ việc phá thai tại nhà

Sức khỏe

11:10:32 08/12/2019
 Vì nhiều lý do mà chị em mang thai ngoài ý muốn không đến các cơ sở y tế. Họ chọn cách mua thuốc phá thai về uống tại nhà hoặc áp dụng các bài thuốc dân gian, đây là các mẹo được chia sẻ trên mạng xã hội để sổ thai ra ngoài.

Đại kỵ mà nhà nào cũng mắc khi cúng Thần Tài khiến lộc lá "chảy ra", tài lộc cạn kiệt từng ngày

Trắc nghiệm

11:06:08 08/12/2019
Thờ cúng thần Tài khiến công việc gặp nhiều may mắn, tiền tài cực phát. Thế nhưng, mấy ai biết thờ Thần Tài cần phải tránh những điều tối kị này kẻo hao tổn tài lộc:

Cư dân mạng nói gì về bộ váy tím lịm tìm sim đêm chung kết MUVN 2019 của Thuý Vân?

Phong cách sao

11:01:52 08/12/2019
Tối nay (7/12), đêm chung kết cuộc thi Hoa hậu Hoàn vũ Việt Năm 2019 đã chính thức diễn ra tại Nha Trang, thu hút sự chú ý của đông đảo công chúng và truyền thông. Trong đó, màn xuất hiện của người đẹp Thuý Vân trong chiếc váy tím đình ...

Ảnh chế Đức Chinh tỏa sáng trận thắng Campuchia

Hài hước

11:01:52 08/12/2019
Hai bàn thắng cùng một đường kiến tạo của Đức Chinh giúp U22 Việt Nam thắng 4-0.

Lạ: Cô gái 'mèo mẹ vĩ đại' có thể 'nói chuyện với động vật'

Chuyện lạ

10:58:21 08/12/2019
Nhiều người nhìn thấy Pumpkin thì sợ hãi thế nhưng Lauren thì không. Cô rất thân thiết với con báo sư tử và muốn dùng mối liên kết của mình để chứng minh cho mọi người thấy, mãnh thú họ mèo lớn cũng chỉ là mèo.

Đẳng cấp siêu mẫu Victoria's Secret: Sui He khiến Weibo sốt xình xịch với khoảnh khắc tạo dáng cực thần thái

Sao châu á

10:56:45 08/12/2019
Hình ảnh thần thái ngút ngàn của Sui He tại sự kiện thảm đỏ tối ngày hôm qua khiến netizen xuýt xoa trầm trồ về nhan sắc và đẳng cấp của người đẹp.