Tự nấu ăn giúp bà mẹ người Anh giảm 39 kg
Khi phát hiện ra mình không còn mặc vừa váy áo cỡ 20, Shannon đã phát khóc trong phòng thử đồ và quyết định phải thay đổi bản thân.
Shannon Smith, 22 tuổi, là nhân viên văn thư tại Yorkshire, Anh từng tự ti về thân hình 108 kg đến mức không muốn ra khỏi nhà.
Năm 2017, Shannon đã sinh bé trai đầu lòng ở tuần thai thứ 27 trong tình trạng khẩn cấp. Lúc sinh, bé Reuben chỉ nặng 0,7 kg và buộc phải nằm trong lồng ấp suốt 2 tháng. Thời gian này đối với Shannon vô cùng bận rộn và khó khăn. Phần lớn các bữa ăn của cô đều ở trong bệnh viện với các món ăn nhanh mua từ máy bán hàng tự động. “Lúc mới sinh, Reuben bé xíu và rất mong manh. Thằng bé rất đáng thương và không ít lần chúng tôi nghĩ rằng sẽ mất con. Tôi dành phần lớn thời gian ở trong bệnh viện, tất cả các bữa ăn đều là đồ ăn nhanh tôi mang vào hoặc mua khoai tây chiên, chocolate ở máy bán hàng tự động. Khi bạn suy sụp, chán nản, tất cả những gì bạn muốn là ăn, như một cách để khỏa lấp sự trống rỗng trong trái tim. Bệnh viện nằm trên một ngọn đồi và mỗi lần đi bộ đến đó tôi đều thở dốc vì quá mệt”.
Sa đà vào đồ ăn nhanh khiến Shannon từng nặng đến 108 kg.
Dần dần sức khỏe của Reuben cũng ổn định hơn và được ra viện. Tuy nhiên, ăn uống vô tội vạ đã trở thành thói quen của bà mẹ trẻ. Cô dành hầu hết thời gian trong ngày cho việc chăm sóc con trai đầu lòng. Không lâu sau, Shannon chạm mốc 108 kg, size áo từ 16 phải chuyển sang cỡ 20 mới vừa. “Lúc đó, người tôi không khác một quả bóng, tôi hoàn toàn tự ti về bản thân, tôi không muốn ra khỏi nhà, thậm chí là đến siêu thị bởi vì tôi không muốn ai nhìn thấy mình. Tôi gần như ám ảnh về việc mọi người nghĩ gì và sẽ bàn tán gì sau lưng tôi. Dần dần tôi tự tách mình ra khỏi mọi thứ. Tôi gần như không có nổi bức ảnh nào chụp cùng con trai lúc bé. Tôi đã rất buồn”, Shannon kể lại.
Trong một lần đi mua sắm, Shannon đã phát khóc trong phòng thay đồ vì nhận ra rằng đến size 20 cũng không còn vừa với cơ thể mình nữa. Bà mẹ trẻ hạ quyết tâm thay đổi và tự hứa sẽ ngừng ăn khoai tây chiên, chocolate cùng các món đồ ăn nhanh khoái khẩu trước đây.
Shannon học cách nấu ăn theo công thức, hướng dẫn trong cuốn sách Pinch Of Nom: “Trước kia tôi không bao giờ nấu ăn. Tôi luôn ăn những thứ nhanh gọn như fastfood, đồ đông lạnh. Giờ tôi tự làm tất cả. Tôi không có cảm giác như đang phải ăn kiêng, tôi cũng không tập thể dục. Tôi chỉ thay đổi cách ăn uống theo hướng lành mạnh hơn”.
Từ size 20, Shannon giờ đã mặc vừa váy áo cỡ 10.
Bữa sáng của Shannon thường có vài miếng bánh crepe ăn kèm siro ăn kiêng và kem tươi. Bữa trưa, cô chủ yếu ăn salad cùng một chút thịt hầm. Bữa tối, Shannon tự thưởng cho bản thân món bánh doner kebab hoặc gà rán nhưng theo công thức giảm cân. Cô cũng từ bỏ thói quen ăn vặt. Kiên trì suốt một năm, trọng lượng cơ thể Shannon đã về mức 69 kg. Cô giảm được tổng cộng 39 kg, mặc vừa váy áo size 10.
Bên cạnh niềm vui khi giảm cân thành công, Shannon cũng tự hào khi giờ đây cô có thể trở thành bà mẹ tốt hơn bao giờ hết. “Lúc béo ú tôi gần như không thể chạy xung quanh chơi đùa cùng Reuben. Thậm chí chúng tôi cũng không dám nghĩ đến những chuyến đi bộ đường dài. Giờ đây tôi có thể trở thành gương tốt cho thằng bé. Reuben cũng tỏ ra thích thú với những món ăn tôi nấu hàng ngày”, bà mẹ người Anh khẳng định.
Video đang HOT
Shannon tin rằng mình sẽ là tấm gương tốt cho con trai.
Duk Sun
Theo ngoisao.net
Từng là VĐV bơi lội từ năm 10 tuổi nhưng rồi vẫn bị béo phì, cô gái trẻ người Pháp quyết giảm 9kg trong vòng 2 tháng
Mehnaz (25 tuổi, ở Pháp) buộc phải tạm gác lại môn thể thao bơi lội ưa thích do áp lực học hành, đồng thời điều này cũng khiến cô chìm đắm trong những món ăn nhanh và làm cân nặng của cô tăng lên nhanh chóng.
Mehnaz từng là vận động viên bơi lội từ năm 10 tuổi. Mỗi ngày cô đều dành 3 tiếng để tập luyện và thi đấu vào cuối tuần.
Tuy nhiên, đến năm 17 tuổi, Mehnaz buộc phải dừng việc bơi lội lại bởi môn thể thao cường độ cao này chiếm khá nhiều thời gian và khiến cô căng thẳng. Điều đó không phù hợp với việc học của cô.
Đó cũng là lúc cân nặng của Mehnaz tăng không kiểm soát bởi khi cô còn là vận động viên, cô đã ăn rất nhiều nhưng khi dừng việc bơi lội mỗi ngày lại, cô vẫn tiếp tục ăn theo chế độ trước kia.
Bên cạnh đó, khi vào đại học, thức ăn nhanh trở thành thứ không thể thiếu trong cuộc sống của Mehnaz. Thay vì ăn ở căng tin trường đại học, các quán ăn nhanh luôn là điểm đến quen thuộc của cô. Kết quả của việc ăn uống không có tổ chức và không tập luyện thể thao đã khiến Mehnaz tăng đến 26 kg.
Hình ảnh trước (trái) và sau (phải) khi giảm cân của Mehnaz.
Quá ám ảnh với việc béo phì, Mehnaz quyết định giảm cân. Động lực của cô chính là gia đình và sự sợ hãi với việc cơ thể ngày một trở nên nặng nề.
Mehnaz tâm sự: "Có thể trước đây tôi còn quá trẻ hoặc quá lười để làm điều đó, nhưng chẳng phải chúng ta vẫn thường hay nói muộn còn hơn không!".
Phương pháp giảm cân của Mehnaz
1. Tuần đầu tiên
Mehnaz quay trở lại hoạt động thể thao bằng việc đi bộ. Cô chỉ ăn bữa trưa nhưng thời gian ăn thay đổi tùy ý trong khoảng thời gian từ 13-16 giờ, các bữa còn lại cô uống 1 cốc nước rau củ ép để thanh lọc cơ thể. Bữa trưa có thể là một đĩa cơm nhỏ với thịt gà, hoặc mì với cà chua nhồi.
2. Tuần thứ 2 cho đến hiện tại
Mehnaz bắt đầu ăn bữa sáng và bữa tối.
- Bữa sáng: uống một loại trà thảo dược hoặc một bát sữa kèm theo bánh sừng bò hoặc hạt Nutella. Hạn chế tối đa lượng đường trong các loại trà thảo dược.
Các món ăn trưa của Mehnaz trong thời kì giảm cân.
- Bữa trưa và bữa tối: mì, trứng tráng zucchini, salad trộn súp lơ gratin, đậu Hà Lan và nấm.
- Bữa xế chiều hoặc khi đói: Hạn chế uống trà thảo dược hoặc atisô, các sản phẩm từ sữa.
Lời khuyên của Mehnaz để giảm 9 kg trong 2 tháng
1. Quyết tâm giảm cân về mặt tinh thần. Hãy luôn nghĩ rằng việc giảm cân không chỉ giải quyết vấn đề với số đo 3 vòng mà nó còn cải thiện sức khỏe của bạn ở hiện tại và tương lai.
2. Tăng tốc ngay lúc bắt đầu. Mục tiêu sẽ không chỉ là thanh lọc cơ thể mà còn điều hòa dạ dày của bạn để "hấp thụ" ít thức ăn hơn.
3. Ăn trên đĩa nhỏ.
4. Nấu vừa đủ không dư thừa.
5. Uống nước thường xuyên .
6. Loại bỏ hẳn những loại thực phẩm bạn yêu thích nhưng lại là yếu tố gây nên mỡ thừa (đối với Mehnaz, đó là khoai tây chiên).
7. Cho phép bản thân mắc những lỗi nhỏ nhưng không lạm dụng nó.
8. Ghi lại chế độ ăn uống và luyện tập mỗi ngày.
9. Đừng ngần ngại chụp ảnh của bạn từ mọi góc độ trước khi bắt đầu "chế độ ăn uống" để nhận ra sự thay đổi của mình.
Sau 2 tháng thực hiện chế độ ăn kiêng này, Mehnaz giảm được 9kg. Cô nhận ra lợi ích của việc giảm cân tuyệt vời đến mức nào. Khuôn mặt không còn sưng húp, phần mỡ thừa ở nách biến mất, đôi chân nhẹ hơn và di chuyển nhanh hơn. Vòng eo trở nên thon gọn hơn nhiều, cho phép Mehnaz mặc quần jean và các loại quần áo khác vừa vặn với cơ thể.
Khuôn mặt của Mehnaz có sự thay đổi rõ rệt sau khi giảm cân thành công.
Tinh thần của cô cũng trở nên mạnh mẽ hơn, ít phức tạp hơn, tự tin hơn vào hình ảnh cơ thể của mình, hòa đồng hơn, vui vẻ hơn, bớt buồn hơn, ít than vãn hơn.
Theo Trí thức trẻ
Cô gái chân "cột đình" bất ngờ giảm tới 15kg nhờ bí kíp lạ Bị đồng nghiệp chê có đôi chân "cột đình", cô gái người Đài Loan đã quyết tâm giảm được 15 kg trong một năm với thực đơn 3 bữa chủ yếu là đồ ăn nhanh. Cô gái trẻ ở Đài Loan đã chia sẻ bí quyết giảm cân của mình trên mạng xã hội và thu hút được đông đảo sự chú ý...