Tủ lạnh mùa dịch luôn đầy thức ăn dự trữ, làm thế nào để vệ sinh sạch sẽ, thơm tho?
Để làm sạch tủ lạnh một cách dễ dàng hơn, hãy làm theo hướng dẫn 5 bước trong bài viết dưới đây.
Tranh thủ đợt dịch ở nhà, các chị em nên nhìn lại chiếc tủ lạnh và thực hiện việc vệ sinh nó. Tuy nhiên, để làm điều này nhanh chóng và ngăn ngừa sự xuất hiện của mùi khó chịu bên trong, bạn nên thực hiện thói quen xả đá tủ lạnh 3 tháng một lần, và lau bên ngoài và bên trong không xả đá 1-2 lần mỗi tháng. Thường xuyên kiểm tra và loại bỏ những sản phẩm hư hỏng. Đừng nghĩ nữa. Việc này không hề khó và tốn nhiều thời gian.
Bước 1. Cho thức ăn ra ngoài và ngắt nguồn điện. Để cửa mở. Bảo quản thực phẩm từ tủ đông và các đồ dễ hỏng trong hộp có đá và đặt ở nơi tối và mát. Lau sạch lọ và gói bằng khăn ẩm.
Bước 2. Sẽ mất từ 3 đến 10 giờ để rã đông hoàn toàn. Nếu bạn muốn đẩy nhanh quá trình này, hãy đặt bát đĩa có nước sôi vào bên trong và đóng cửa tủ lại. Lặp lại điều này vài lần.
Bước 3. Trong khi tủ lạnh đang rã đông, hãy tháo tất cả các ngăn và hộp đựng cần rửa bằng chất tẩy rửa và miếng bọt biển. Hãy nhớ làm sạch nước ngưng tụ ở phía sau tủ lạnh bằng máy hút bụi hoặc bàn chải.
Bước 4. Xả nước chảy ra chậu và bắt đầu rửa tủ lạnh từ bên trong từ trên xuống dưới. Làm sạch lỗ thoát nước trên thành sau của buồng bằng ống tiêm, đổ chất tẩy rửa vào. Cuối cùng, làm sạch các con dấu cao su, bạn có thể làm điều này bằng một bàn chải cũ. Lau sạch bên ngoài tủ lạnh.
Bước 5. Khi tường, kệ và hộp đựng đã khô, bạn có thể đặt mọi thứ vào vị trí cũ và bật tủ lạnh.
Các biện pháp khắc phục tại nhà để giặt tủ lạnh:
Với soda: Chuẩn bị với tỷ lệ 2 muỗng canh. cho 1 lít nước. Để rửa tủ lạnh, tốt hơn hết bạn nên chuẩn bị 4-5 lít. Dung dịch này có thể được sử dụng để làm sạch toàn bộ tủ lạnh, nhưng sau đó bạn sẽ phải dùng giẻ sạch để loại bỏ hết soda còn sót lại.
Video đang HOT
Với giấm: Chuẩn bị với tỷ lệ 2 muỗng canh. Cho 1 lít nước. Xin lưu ý rằng gioăng cao su không được lau bằng giấm, nếu không chúng sẽ nhanh chóng bị mất hình dáng và không thể thực hiện chức năng làm kín.
Để khử mùi hôi trong tủ lạnh, hãy cho vào đó:
- Chất hấp thụ mùi đặc biệt;
- 1 lát bánh mì đen trong 1 ngày;
- 1 viên than hoạt tính;
- Chanh cắt lát;
- Đường hoặc gạo trong một túi gạc;
- Túi trà;
- Muối nở trong ly;
- 1 ít vanillin trên đĩa.
Hy vọng, với 5 bước trên và 1 số lưu ý sẽ giúp chị em vệ sinh nhanh tủ lạnh trong những ngày ở nhà.
Những sai lầm khi dùng tủ lạnh mà người Việt cần bỏ ngay kẻo rước cả ổ bệnh cho gia đình
Tủ lạnh không phải là nguyên nhân khiến thức ăn nhiễm khuẩn nhưng nếu sử dụng, vệ sinh không đúng cách thì lại làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn thức ăn, gây bệnh cho người dùng.
Tủ lạnh là một trong những vật dụng tiện lợi và hữu ích bậc nhất trong mùa dịch. Đặc biệt là khi người dân Hà Nội và nhiều tỉnh thành khác được yêu cầu cần hạn chế ra ngoài, nhu cầu tích trữ đồ ăn như rau, thịt, cá... càng trở nên phổ biến hơn.
Tuy nhiên, tủ lạnh không phải vật dụng thần thánh như bạn nghĩ, theo PGS. TS. Nguyễn Duy Thịnh (Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm - Đại học Bách Khoa Hà Nội): "Việc bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh chỉ có thể kìm hãm được sự phát triển của vi khuẩn, khiến quá trình sinh sôi phát triển của chúng chậm lại chứ không thể giết chết được vi khuẩn hoàn toàn".
Theo các chuyên gia, tủ lạnh không phải là nguyên nhân khiến thức ăn nhiễm khuẩn nhưng nếu sử dụng, vệ sinh không đúng cách thì lại làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn thức ăn, gây bệnh cho người dùng, vì vậy người Việt cần thay đổi ngay những sai lầm dưới đây.
Những sai lầm khi dùng tủ lạnh mà người Việt cần bỏ ngay
1. Cho thức ăn thừa vào tủ mà không đậy kín
Sau mỗi bữa ăn, người Việt thường có thói quen bảo quản đĩa thịt, bát canh, thậm chí cả bát nước mắm ăn thừa vào tủ lạnh mà không che đậy, điều đó dễ làm cho vi khuẩn xâm nhập và gây ra mùi khó chịu cho tủ lạnh.
Bạn nên nhớ rằng, ngăn mát tủ lạnh chỉ có thể khiến vi khuẩn hoạt động chậm lại chứ không thể tiêu diệt được chúng, nếu không đậy kín đồ ăn trước khi vào tủ sẽ khiến vi khuẩn sinh sôi nhanh hơn.
2. Đựng rau, thịt vào túi bóng rồi cất vào tủ lạnh
Các bà nội trợ Việt thường tận dụng túi bóng để tích trữ đồ ăn, chính sai lầm nàykhiến cho các vi khuẩn bám vào thực phẩm nhiều hơn. Thêm vào đó, túi nylon thường được làm từ các loại nhựa tái chế, nó không đảm bảo an toàn vệ sinh khi chứa đựng thực phẩm tươi sống, gây ra nhiều nguy cơ nhiễm chì và cadium...
3. Lưu trữ thực phẩm sai cách
Theobác sĩ Dzoãn Thị Tường Vi (Viện dinh dưỡng lâm sàng): Nguyên tắc để bảo quản thực phẩm an toàn đó là ngay sau khi giết mổ gia cầm, gia súc xong phải cấp đông càng sớm càng tốt. Nếu để thịt ở ngoài môi trường lâu thì vi khuẩn sẽ phát triển nhanh.
Dù vậy, thực phẩm không nên để trong tủ lạnh quá lâu vì càng bảo quản thời gian dài thì thực phẩm càng mất dinh dưỡng. Bác sĩ khuyên nên mua thực phẩm bảo quản trong tủ một tuần là tốt nhất.
Ngoài ra, thực phẩm khi được rã đông thì cần sử dụng hết ngay. Khi rã đông, vi khuẩn bị kìm hãm được giải phóng sẽ sinh sôi phát triển rất nhanh. Nếu cấp đông trở lại, vi khuẩn sẽ tiếp tục gia tăng về số lượng có thể gây ngộ độc cấp tính và một số bệnh lý khác cho cơ thể.
4. Cất trứng đã rửa vào tủ lạnh
Trên trứng sống có một lớp màng nhỏ bao bọc, lớp màng này có tác dụng ngăn ngừa bụi bẩn, vi khuẩn ở bên ngoài. Quá trình rửa sẽ làm lớp màng này sẽ bị mất đi và khiến cho vi khuẩn xâm nhập vào trong. Nếu sau khi rửa trứng, bạn không ăn luôn mà cất vào tủ sẽ có nguy cơ nhiễm khuẩn trứng.
5. Mở cửa tủ lạnh quá lâu
Mở cửa tủ lạnh không chỉ làm tủ lạnh mất nhiệt, gây tốn điện mà còn tạo điều kiện cho các vi khuẩn thâm nhập. Loại vi khuẩn không ngừng sinh sôi trong tủ lạnh có thể là nguồn gây ngộ độc thực phẩm có thể kể đến như khuẩn listeria.
6. Không vệ sinh tủ lạnh thường xuyên
Tủ lạnh nếu không được vệ sinh thường xuyên sẽ dễ trở thành "ổ chứa" vi khuẩn rất nguy hiểm. Các chuyên gia khuyên nên vệ sinh tủ lạnh 2-3 lần/tuần.
Thêm vào đó, các gia đình cần thường xuyên kiểm tra đồ trong tủ lạnh, sử dụng những đồ dễ hỏng trước và loại bỏ các thực phẩm không thể dùng được nữa.
7. Để cơm nguội trong tủ lạnh mà không đậy nắp
Theo PGS Nguyễn Duy Thịnh: Cơm nguội dễ chứa bào tử gây ngộ độc thực phẩm đó là Bacillus cereus. Việc bảo quản cơm nguội ở nhiệt độ phòng bình thường sẽ tạo điều kiện cho bào tử và các vi khuẩn sinh sôi và phát triển. Khi cho cơm nguội vào tủ lạnh, bạn nên đậy kín để tránh gây nhiễm khuẩn cho tủ lạnh.
Mẹo nhỏ nhưng "có võ" từ cô gái Sài Gòn giúp gìn giữ ngôi nhà luôn sạch sẽ, ngập tràn hương thơm Tất tần tật từ A đến Z trong ngôi nhà sẽ lưu hương thơm và sạch sẽ chỉ với những mẹo nhỏ đơn giản được gợi ý từ chị Trà My. Là người rất thích sống trong căn nhà thơm tho, sạch sẽ nên chị Trà My (hiện đang sống và làm việc tại Sài Gòn) thường xuyên áp dụng những cách dọn...
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
![Tôi chính thức vứt bỏ 2 chiếc chảo sắt "độc hại": Dùng lâu khiến tuổi thọ giảm](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/toi-chinh-thuc-vut-bo-2-chiec-chao-sat-doc-hai-dung-lau-khien-tuoi-tho-giam-600x432-a44-7371698-250x180.webp)
Tôi chính thức vứt bỏ 2 chiếc chảo sắt "độc hại": Dùng lâu khiến tuổi thọ giảm
![8 món đồ nhìn thì đơn giản nhưng lại có thể biến phòng tắm nhà bạn thành spa chuyên nghiệp](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/8-mon-do-nhin-thi-don-gian-nhung-lai-co-the-bien-phong-tam-nha-ban-thanh-spa-chuyen-nghiep-600x432-852-7371690-250x180.webp)
8 món đồ nhìn thì đơn giản nhưng lại có thể biến phòng tắm nhà bạn thành spa chuyên nghiệp
![Nhà hướng Đông Bắc đặt bếp hướng nào?](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/1/nha-huong-dong-bac-dat-bep-huong-nao-600x432-6e4-7370895-250x180.webp)
Nhà hướng Đông Bắc đặt bếp hướng nào?
![Nhà hướng tây 1 tầng có mái và sàn đặc biệt chống nóng](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/1/nha-huong-tay-1-tang-co-mai-va-san-dac-biet-chong-nong-600x432-118-7370891-250x180.webp)
Nhà hướng tây 1 tầng có mái và sàn đặc biệt chống nóng
![Với 6 cây cảnh 'thả đâu sống đó' này, bạn sẽ trở thành chuyên gia làm vườn mà chẳng cần nỗ lực nhiều!](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/1/voi-6-cay-canh-tha-dau-song-do-nay-ban-se-tro-thanh-chuyen-gia-lam-vuon-ma-chang-can-no-luc-nhieu-600x432-a13-7370119-250x180.webp)
Với 6 cây cảnh 'thả đâu sống đó' này, bạn sẽ trở thành chuyên gia làm vườn mà chẳng cần nỗ lực nhiều!
![Tận dụng 6 củ hỏng này, trồng thành những cây cảnh thủy canh siêu đẹp](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/1/tan-dung-5-cu-hong-nay-trong-thanh-nhung-cay-canh-thuy-canh-sieu-dep-600x432-a79-7370293-250x180.webp)
Tận dụng 6 củ hỏng này, trồng thành những cây cảnh thủy canh siêu đẹp
![Tại sao người Nhật vẫn nhất quyết ngủ trên sàn vào mùa đông lạnh giá?](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/1/tai-sao-nguoi-nhat-van-nhat-quyet-ngu-tren-san-vao-mua-dong-lanh-gia-600x432-0ae-7370116-250x180.webp)
Tại sao người Nhật vẫn nhất quyết ngủ trên sàn vào mùa đông lạnh giá?
![6 loài hoa và cây chiêu tài hút lộc, năm 2025 bạn nhất định nên trồng trong nhà để vừa đẹp vừa dễ gặp may](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/1/6-loai-hoa-va-cay-chieu-tai-hut-loc-nam-2025-ban-nhat-dinh-nen-trong-trong-nha-de-vua-dep-vua-de-gap-may-600x432-7c0-7370113-250x180.webp)
6 loài hoa và cây chiêu tài hút lộc, năm 2025 bạn nhất định nên trồng trong nhà để vừa đẹp vừa dễ gặp may
![Mãn nhãn với 1001 bình hoa xuân đẹp mê li đón Tết của mẹ đảm Hà Thành](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/1/man-nhan-voi-1001-binh-hoa-xuan-dep-me-li-don-tet-cua-me-dam-ha-thanh-600x432-fd6-7370111-250x180.webp)
Mãn nhãn với 1001 bình hoa xuân đẹp mê li đón Tết của mẹ đảm Hà Thành
![Trồng cây để bớt căng thẳng, ai dè cô gái 30 tuổi thu được kết quả mĩ mãn sau 1 năm kiên trì!](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/1/trong-cay-de-bot-cang-thang-ai-de-co-gai-30-tuoi-thu-duoc-ket-qua-mi-man-sau-1-nam-kien-tri-600x432-ee5-7370106-250x180.webp)
Trồng cây để bớt căng thẳng, ai dè cô gái 30 tuổi thu được kết quả mĩ mãn sau 1 năm kiên trì!
![Bức ảnh bữa cơm tất niên trong phòng trọ của vợ chồng ở Hà Nội khiến 7000 người nhẹ nhõm](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/1/buc-anh-bua-com-tat-nien-trong-phong-tro-cua-vo-chong-o-ha-noi-khien-7000-nguoi-nhe-nhom-600x432-753-7369855-250x180.webp)
Bức ảnh bữa cơm tất niên trong phòng trọ của vợ chồng ở Hà Nội khiến 7000 người nhẹ nhõm
![Ngôi nhà mang phong cách Nhật Bản kiểu mới, từng đường nét đều chỉn chu đến mức không tưởng](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/1/ngoi-nha-mang-phong-cach-nhat-ban-kieu-moi-tung-duong-net-deu-chin-chu-den-muc-khong-tuong-600x432-999-7369848-250x180.webp)
Ngôi nhà mang phong cách Nhật Bản kiểu mới, từng đường nét đều chỉn chu đến mức không tưởng
Có thể bạn quan tâm
![B Ray lì xì 100 cốc nước cho fan, nói 1 câu khiến netizen tranh cãi kịch liệt](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/b-ray-li-xi-100-coc-nuoc-cho-fan-noi-1-cau-khien-netizen-tranh-cai-kich-liet-600x432-c6a-7372253-250x180.webp)
B Ray lì xì 100 cốc nước cho fan, nói 1 câu khiến netizen tranh cãi kịch liệt
Nhạc việt
20:30:47 05/02/2025![Thêm tình tiết vụ suy sụp vì 2 tờ vé số trúng giải đặc biệt nhưng bị rách nát](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/them-tinh-tiet-vu-suy-sup-vi-2-to-ve-so-trung-giai-dac-biet-nhung-bi-rach-nat-600x432-0a5-7372249-250x180.webp)
Thêm tình tiết vụ suy sụp vì 2 tờ vé số trúng giải đặc biệt nhưng bị rách nát
Tin nổi bật
20:25:43 05/02/2025![Quỳnh Lương trở thành "ác nữ màn ảnh", Ngọc Lan cũng phải khiếp sợ](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/quynh-luong-tro-thanh-ac-nu-man-anh-ngoc-lan-cung-phai-khiep-so-600x432-fc6-7372248-250x180.webp)
Quỳnh Lương trở thành "ác nữ màn ảnh", Ngọc Lan cũng phải khiếp sợ
Phim việt
20:25:40 05/02/2025![Lễ trao giải Grammy 2025 quyên góp được 9 triệu USD cho hoạt động cứu trợ hỏa hoạn](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/le-trao-giai-grammy-2025-quyen-gop-duoc-9-trieu-usd-cho-hoat-dong-cuu-tro-hoa-hoan-600x432-d59-7372244-250x180.webp)
Lễ trao giải Grammy 2025 quyên góp được 9 triệu USD cho hoạt động cứu trợ hỏa hoạn
Nhạc quốc tế
20:23:14 05/02/2025![Lời khai của nghi phạm sát hại vợ trên tầng 2 nhà anh trai ở Thanh Hóa](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/loi-khai-cua-nghi-pham-sat-hai-vo-tren-tang-2-nha-anh-trai-o-thanh-hoa-600x432-3da-7372243-250x180.webp)
Lời khai của nghi phạm sát hại vợ trên tầng 2 nhà anh trai ở Thanh Hóa
Pháp luật
20:23:00 05/02/2025![Xả súng tại Mỹ khiến ít nhất 6 người thương vong](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/xa-sung-tai-my-khien-it-nhat-6-nguoi-thuong-vong-600x432-0c0-7372242-250x180.webp)
Xả súng tại Mỹ khiến ít nhất 6 người thương vong
Thế giới
20:22:37 05/02/2025![Chồng đưa tro cốt Từ Hy Viên về nước bằng máy bay riêng, gia đình bố trí đội ngũ an ninh vì 1 lý do](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/chong-dua-tro-cot-tu-hy-vien-ve-nuoc-bang-may-bay-rieng-gia-dinh-bo-tri-doi-ngu-an-ninh-vi-1-ly-do-600x432-c0a-7372235-250x180.webp)
Chồng đưa tro cốt Từ Hy Viên về nước bằng máy bay riêng, gia đình bố trí đội ngũ an ninh vì 1 lý do
Sao châu á
20:17:45 05/02/2025![Chọn 1 lá bài để biết vào ngày vía Thần Tài, bạn sẽ nhận được tin vui nào?](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/chon-1-la-bai-de-biet-vao-ngay-via-than-tai-ban-se-nhan-duoc-tin-vui-nao-600x432-b0e-7372208-250x180.webp)
Chọn 1 lá bài để biết vào ngày vía Thần Tài, bạn sẽ nhận được tin vui nào?
Trắc nghiệm
20:08:38 05/02/2025![Lê Giang từng thừa nhận là "người thứ 3", Trấn Thành vừa nghe liền hỏi ngược 1 câu thiếu nhạy cảm](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/le-giang-tung-thua-nhan-la-nguoi-thu-3-tran-thanh-vua-nghe-lien-hoi-nguoc-1-cau-thieu-nhay-cam-600x432-7c3-7372195-250x180.webp)
Lê Giang từng thừa nhận là "người thứ 3", Trấn Thành vừa nghe liền hỏi ngược 1 câu thiếu nhạy cảm
Sao việt
19:21:53 05/02/2025![Nóng: Kanye West cố tình dàn cảnh "kiếm chuyện" với Taylor Swift, cái kết khiến dân mạng dậy sóng!](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/nong-kanye-west-co-tinh-dan-canh-kiem-chuyen-voi-taylor-swift-cai-ket-khien-dan-mang-day-song-600x432-3d6-7372180-250x180.webp)
Nóng: Kanye West cố tình dàn cảnh "kiếm chuyện" với Taylor Swift, cái kết khiến dân mạng dậy sóng!
Sao âu mỹ
18:07:50 05/02/2025!['Nữ tiền đạo đẹp nhất thế giới' gặp biến cố](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/nu-tien-dao-dep-nhat-the-gioi-gap-bien-co-600x432-e50-7372176-250x180.webp)