Từ khi tôi học được bí quyết chế biến thịt bò ngon “đỉnh” này cả nhà ai cũng thích ăn cơm nhà
Thịt bò chế biến theo cách này mềm ngọt, không bị khô mà lại quyện mùi thơm của thính gạo nên vô cùng hấp dẫn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 400g thịt bò
- 1 thìa súp dầu hào
- 1 thìa súp rượu nấu ăn
- 1 chút muối
- 1 thìa súp dầu olive
- Vài lát gừng
Video đang HOT
- Hạt tiêu
- Thính gạo
- Bước 1: Thịt bò thái lát mỏng, ướp cùng với dầu hào, rượu gạo, gừng, muối, tiêu, dầu olive.
- Bước 2: Ướp thịt trong vòng 30 phút thì lấy ra, cho thính gạo và tiêu vào trộn đều.
- Bước 3: Đun sôi nồi nước, cho thịt bò vào đĩa chịu nhiệt đem hấp chín. Thời gian hấp khoảng 20 phút.
- Bước 4: Lấy thịt ra rắc thêm chút hành lá lên mặt là xong.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Theo Doisongphapluat
Cách là bò nướng kim tiề.n kiểu bắc ngon khó cưỡng
Ở bài trước Khám Phá Món Ngon có giới thiệu món bò nướng kim tiề.n kiểu nam cực ngon. Và hôm này tiếp tục là món này nhưng cách chế biến đậm chất miến bắc đó chính là món bò nướng kim tiề.n kiểu bắc.
.Nếu bạn là người mê mẫn các món ngon từ thịt bò thì đây là một món ngon dễ làm, hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua. Và bài viết sau, Khám Phá Món Ngon xin hướng dẫn các bạn cách làm món bò nướng kim tiề.n kiểu bắ ngon, đơn giản tại nhà.
Nguyên liệu chuẩn bị làm món bò nướng kim tiề.n kiểu bắc
1 kg thịt bò thăn100g thịt mỡ heo2 muỗng cà phê mật ôngTỏi băm, hành tímGia vị: mắm nêm, rau thơm, mỡ nước
Cách làm bò nướng kim tiề.n kiểu bắc ngon nhất chỉ có tại Khám Phá Món NgonHướng dẫn cách làm bò nướng kim tiề.n kiểu bắc ngon đơn giản tại nhà
Sau đây là những công thức chế biến món bò nướng kim tiề.n kiểu bắc hấp dẫn nhất, mời các bạn cùng xem!
*Chuẩn bị:
- Bước đầu tiề.n bạn xử lý thịt bò, bỏ gân và thái mỏng 4 x 4cm. Ướp thịt bò cho thấm gia vị với 1 muỗng cà phê tỏi, muối, tiêu, mật ong, súp nước mỡ, bột ngọt. Ướp thịt khoảng 30 phút cho gia vị thấm đều vào thịt.
- Sau đó luộc sơ mỡ thịt, thái mỏng thịt và ướp vào chút muối và đường
*Chế biến:
- Sau khi xong bước chuẩn bị, bạn đến phần chế biến món ăn. Bạn lấy thịt đã ướp ra vào dùng xiên tre nhọn đâ.m xuyê.n vào từng miếng thịt rồi đến miễng mỡ cho khi đây xiên tre.
- Chuẩn bị lò nướng sẵn, bật lửa nhỏ rồi cho xiên tre đã xiên thịt vào nướng. Bạn nhơ thỉnh thỏa chỡ thêm chút mỡ thịt phết vào trong khi nướng để thịt nướng đượ.c vàn.g đều trong ngon hơn và cũng không bị khét. Nếu lỡ có khét bạn dùng kéo cắt những miếng cháy đen đi, vì ăn những miếng thịt bị khét sẽ không tốt cho sức khỏe.
*Trình bày:
Để món ngon trong thật đẹp mắt và hấp dẫn hơn bạn có thể trang trí như sau. Đầu tiên xếp thịt vào dĩa ( trước đó bạn tháo thịt ra khỏi xiên tre ). Xắp xếp theo kiểu một miếng thịt, một miếng mỡ xếp liền nhau. Trang trí thêm ớt tỉa hoa và hành ngò cho đẹp mắt.
Bài viết trên là những công thức chế biến món bò nướng kim tiề.n kiểu bắc cực ngon mà Khám Phá Món Ngon muốn giới thiệu đến cách bạn. Chúc các bạn thành công và có những giây phút vui vẻ khi chế biến món này và đừng quên truy cập lại website khamphamonngon.com để sưu tập thêm nhiều món ngon mỗi ngày trong thực đơn của bạn nhé.
Chủ đề: cách làm bò nướng kim tiề.n kiểu bắc ngon nhất, cách làm bò nướng kim tiề.n kiểu bắc đơn giản tại nhà, hướng dẫn làm bò nướng kim tiề.n kiểu bắc, công thức làm bò nướng kim tiề.n kiểu bắc, chế biến bò nướng kim tiề.n kiểu bắc đúng cách, cách nấu bò nướng kim tiề.n kiểu bắc.
Theo Khamphamonngon
Từ khi biết nấu món canh này, chồng tôi luôn bảo "cơm vợ là số 1" Canh xương bò hầm củ cải là món ăn chế biến đơn giản nhưng rất giàu dinh dưỡng vì thế bạn đừng ngại vào bếp làm cho cả gia đình thưởng thức. Nguyên liệu cần chuẩn bị - 580g xương bò - 1 củ cải trắng - 1 củ cà rốt - 2 cây rau mùi tây - Một ít muối, 30ml rượu...