Tự đông hóa hệ thống thu mua, giúp nông dân nâng cao chất lượng sữa
Từ giữa tháng 10.2012, FrieslandCampina Việt Nam (FCV) đã bắt đầu đưa hệ thống tự động hóa thu mua và định giá sữa vào áp dụng cho các hộ nông dân giao sữa cho công ty. Hệ thống này mang lại nhiều lợi ích cho nông dân và công ty trong quá trình thu mua, quản lý nâng cao chất lượng sữa.
Thu mua và định giá sữa cho nông dân qua hệ thống tự động của FrieslandCampina VN
Tăng cường tính minh bạch, chính xác, tiện lợi
Với hệ thống này, mỗi nông trại, nông dân giao sữa cho FCV sẽ được cấp một thẻ giao nhận sữa với mã số riêng. Toàn bộ thông tin từ những lần giao sữa của mỗi hộ sẽ được ghi nhận và lưu lại một cách tự động theo mã số này, từ kết quả cân đo khối lượng, lấy mẫu, cho đến kết quả các xét nghiệm, phân tích đ.ánh giá chất lượng, cũng như kết quả định giá, số t.iền sữa, t.iền thưởng tương ứng mà hộ nông dân giao sữa sẽ được nhận cho từng lô sữa mà họ giao đến.
Các thông tin này được cập nhật và đồng bộ tức thì cho toàn hệ thống và sau đó sẽ được nông dân theo dõi qua website sau khi được cấp tài khoản truy cập mạng cũng như được công ty thông tin định kỳ cho từng người nông dân bằng các tin nhắn qua điện thoại di động. Hệ thống này cũng cho phép FrieslandCampina Việt Nam theo dõi được số lượng và chất lượng sữa thu mua được của từng trang trại, từng hộ nông dân, làm cơ sở để giúp nông dân ngày càng nâng cao chất lượng sữa, đồng thời có thể truy được xuất xứ nguồn nguyên liệu sữa khi cần thiết.
Để triển khai được hệ thống thu mua sữa tự động, FrieslandCampina Việt Nam đã đầu tư hơn 6 tỉ đồng cho việc lắp đặt, bao gồm các thiết bị phần cứng và các phần mềm chuyên dụng được thiết kế riêng, phù hợp với điều kiện thực tế tại Việt Nam và cung cấp bởi các nhà sản xuất uy tín.
Ông Lưu Văn Tân, Giám đốc Chương trình Phát triển ngành sữa của Cô Gái Hà Lan phấn khởi cho biết: “Tuy chỉ mới bắt đầu triển khai, nhưng người nông dân tỏ ra rất phấn khởi khi sử dụng hệ thống này. Họ không còn phải mất nhiều thời gian ghi chép, lưu giữ giấy tờ như trước đây, không sợ bị nhầm lẫn, sai sót hay thất thoát chứng từ, vì toàn bộ đều được ghi nhận, lưu trữ tự động trên hệ thống. Tiện lợi nhất là họ có thể kiểm tra thông tin sữa mà mình đã bán cho công ty bất kỳ lúc nào, rõ ràng và minh bạch, từ số lượng, chất lượng cho đến giá cả, mức t.iền thưởng… Những tiến bộ trong việc nâng cao chất lượng sữa của từng hộ nông dân, từng trang trại cũng sẽ được công ty ghi nhận kịp thời. Điều này sẽ động viên người nông dân tập trung nâng cao chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm ở mức cao nhất cho sản phẩm sữa tươi mà họ sản xuất và cung cấp cho công ty”.
Video đang HOT
Giúp nông dân nâng cao chất lượng sữa
Trước đó, đầu năm 2012, trong khuôn khổ chương trình Phát triển ngành sữa bền vững mà FrieslandCampina Việt Nam đã thực hiện trong suốt 16 năm qua, công ty cũng đã hỗ trợ nông dân áp dụng mô hình “Thực hành chăn nuôi bò sữa tốt” (Good Dairy Farming Practices – GDFP) theo khuyến cáo của FAO, cùng Hệ thống kiểm soát và đảm bảo chất lượng sữa tươi được thiết lập dựa trên nền tảng ISO 22000, với những công cụ kiểm soát chặt chẽ, xuyên suốt trong chuỗi thu mua sữa (từ trang trại đến nhà máy) nhằm tiếp tục giúp nông dân ngày càng nâng cao khả năng tự kiểm soát và sản xuất ra sữa tươi an toàn, chất lượng cao. Chất lượng vệ sinh và an toàn của nguồn sữa tươi của nông dân trong chuỗi cung ứng của FrieslandCampina tại Việt Nam hiện đã vươn lên hàng đầu khu vực Đông Nam Á. Chẳng hạn như chỉ tiêu Tổng tạp trùng trong sữa tươi nguyên liệu hiện đã đạt được mức dưới 300.000 cfu/ml.
Với phương châm “cùng tạo lập giá trị chung”, FrieslandCampina Việt Nam đang từng bước góp phần giúp nông dân “nâng cao trình độ sản xuất ngang bằng các nước tiên tiến trong khu vực, xây dựng nền nông nghiệp phát triển toàn diện theo hướng hiện đại, bền vững, sản xuất hàng hóa lớn, có năng suất, chất lượng, hiệu quả và khả năng cạnh tranh cao” theo tinh thần Nghị quyết 26-NQ/TW của Ban chấp hành Trung ương khóa X về “nông nghiệp, nông dân và nông thôn” cũng như góp phần vào sự hình thành và phát triển một ngành công nghiệp sữa bền vững cho Việt Nam.
Theo TNO
38.218 tỉ đồng để nuôi cá tra đi đâu ?
Ngân hàng Nhà nước công bố doanh số cho vay đối với hoạt động nuôi trồng, thu mua chế biến cá tra tại các tỉnh ĐBSCL lên tới 38.218 tỉ đồng và dư nợ đạt 20.784 tỉ đồng tính đến tháng 9 vừa qua. Thế nhưng thực tế, ngành cá tra đang ngắc ngoải cả năm nay vì thiếu vốn. Số t.iền cho vay đã đi đâu?
NHNN nói đã cho vay 38.000 tỉ đồng, trong khi người nuôi cá vẫn thiếu vốn - Ảnh: Chí Nhân
"Chán mấy ông ngân hàng khủng khiếp"
Việc cấp bách cần làm
Trao đổi với Thanh Niên, Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Vũ Văn Tám cho biết: "Bộ NN-PTNT sẽ phối hợp với VASEP và các địa phương tiến hành kiểm tra thực tiễn để xác định "đồng vốn giải cứu cá tra" có đến đúng địa chỉ hay không. Việc cấp bách cần phải làm để giải cứu cá tra hiện nay là tìm cách đưa Công văn số 1149 đi vào cuộc sống". Bên cạnh đó, Bộ NN-PTNT cũng đề nghị Chính phủ chỉ đạo NHNN có các giải pháp đẩy mạnh cho vay đối với sản xuất cá tra, nghiên cứu cơ cấu lại vốn từ nguồn vay ngắn hạn sang vay trung hạn để đáp ứng nhu cầu sản xuất, tiêu thụ cá tra và làm rõ tổng số vốn vay thực tế trong tổng doanh số đã cho vay cho nuôi, chế biến cá tra như báo cáo của NH là trên 38.000 tỉ đồng có chính xác hay không.
Tiếp xúc với Thanh Niên, ông Nguyễn Ngọc Hải, Chủ nhiệm Hợp tác xã thủy sản Thới An (Ô Môn, Cần Thơ) khẳng định: "Trong suốt 9 tháng đầu năm bà con xã viên phải vay vốn với lãi suất (LS) 14,5 - 15%/năm. Từ tháng 10, chúng tôi vay với LS 13%/năm nhưng với điều kiện là phải trả hết nợ cũ. Còn vốn ưu đãi 11%/năm thì không tiếp cận được vì điều kiện vay quá khó khăn, không phù hợp với hoàn cảnh, điều kiện của người nuôi cá như chúng tôi. Do đó, nguồn vốn vay từ ngân hàng (NH) chỉ đáp ứng khoảng 20% so với nhu cầu và chi phí thực tế mà nông dân đầu tư nuôi cá. Ở hợp tác xã của chúng tôi có 20 xã viên thì tổng nguồn vốn vay ở thời điểm này chỉ khoảng 20 tỉ đồng. Hiện nhiều người làm ăn riêng lẻ đã phải bỏ nghề vì lỗ liên tục nhiều năm và không tiếp cận được với nguồn vốn vay".
Ông Tống Văn Quang, chủ ao nuôi cá ở Q.Ô Môn (Cần Thơ) bộc bạch: "Nói thiệt là chúng tôi chán mấy ông NH khủng khiếp. Chúng tôi là những người nuôi lâu năm, xây dựng được uy tín tốt với NH nhưng đa phần cũng chỉ vay được với LS 13%/năm. Như hầm cá của tôi có sản lượng 200 tấn, chi phí đầu tư khoảng 2,2 tỉ, có tài sản thế chấp giá trị nhưng chỉ vay được khoảng 1,5 tỉ đồng".
Ông Lê Chí Bình, Phó chủ tịch Hiệp hội Nghề nuôi cá và chế biến thủy sản An Giang, nói: "Ở An Giang bây giờ NH đâu có cho vay nuôi cá nữa đâu. Thứ nhất là nông dân không có nhu cầu vay vốn nuôi cá. Thứ hai là không còn tài sản để thế chấp. Thứ ba là hạch toán kinh tế cho thấy đổ vốn vào nuôi cá là toàn thua lỗ nên không ai dám đầu tư, NH cũng không dám cho vay. Thực tế chỉ còn một số rất ít hộ vẫn duy trì nuôi số lượng lớn cho các nhà máy. Đa phần còn lại đều bỏ nghề, treo ao hoặc chuyển sang nuôi nhỏ lẻ để bán chợ, làm khô cá tra...".
Như vậy có thể thấy, vốn tới những người nuôi cá thực tế là rất ít hoặc không có.
Nếu thật sự có hơn 38.000 tỉ...
Nếu NH đẩy mạnh cho vay như đã thực hiện sau khi có chủ trương hỗ trợ nơi chế biến cá tra, tình hình sẽ khác. Hiện nông dân nuôi cá đang "treo ao" vì không có t.iền đầu tư mua cá giống, thức ăn, còn các DN thiếu vốn phải nợ t.iền cá của nông dân từ 1-3 tháng.
Có nơi DN phải đóng cửa hoặc giảm tới 90% công suất
Ông Dương Ngọc Minh, Phó chủ tịch VASEP
"Thì chắc chắn ngành cá tra không thiếu vốn trầm trọng như bây giờ", đó là khẳng định của ông Dương Ngọc Minh, Phó chủ tịch Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP), trước số vốn cho ngành cá tra mà Ngân hàng Nhà nước (NHNN) công bố. Theo ông Minh, nếu NH đẩy mạnh cho vay như đã thực hiện sau khi có chủ trương hỗ trợ nơi chế biến cá tra, tình hình sẽ khác. Hiện nông dân nuôi cá đang "treo ao" vì không có t.iền đầu tư mua cá giống, thức ăn, còn các doanh nghiệp (DN) thiếu vốn phải nợ t.iền cá của nông dân từ 1-3 tháng. Có nơi DN phải đóng cửa hoặc giảm tới 90% công suất.
Ông Trương Đình Hòe, Tổng thư ký VASEP, phân tích: "Chỉ cần một phép tính đơn giản, chúng ta có thể biết thật sự có đúng là trong 9 tháng ngành cá tra được cho vay 38.000 tỉ hay không. Tổng sản lượng cá tra tại ĐBSCL hiện nay khoảng 1,2 triệu tấn cá, giá thành nuôi cá tra từ 20.000 -22.000 đồng/kg. Nghĩa là cần có 24.000 tỉ đồng để sản xuất cá nguyên liệu, cộng thêm 20% nữa để chế biến ra thành phẩm thì tổng vốn cần cho ngành cá tra là 30.000 tỉ đồng, con số này phù hợp với mức kim ngạch 1,8 tỉ USD xuất khẩu. Nếu NHNN nói rằng cho vay 9 tháng qua đạt 38.000 tỉ đồng chỉ để thu lại kim ngạch 1,8 tỉ USD thì chắc chắn phải xem lại hiệu quả kinh tế của ngành này. Một điều nữa, người nông dân hay DN nuôi cá thì cũng cần có vốn riêng của mình, chứ đâu phải tất cả đều đi vay!".
Có thể nói, hầu hết các DN trong ngành đều nghi ngờ tính xác thực của con số cho vay đối với hoạt động nuôi trồng, thu mua chế biến cá tra tại các tỉnh ĐBSCL đạt 38.218 tỉ đồng và dư nợ cho vay cá tra tại khu vực này tính đến ngày 30.9 đạt 20.784 tỉ đồng mà NHNN công bố.
Trong văn bản gửi Phó thủ tướng Hoàng Trung Hải về tình hình sản xuất và giải pháp tháo gỡ khó khăn cho nuôi trồng, xuất khẩu tôm nước lợ và cá tra, Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Vũ Văn Tám cũng báo cáo: Hiện chỉ có 20% trong tổng số 160 DN xuất khẩu cá tra trên địa bàn cả nước duy trì được xuất khẩu ổn định, số còn lại đang sản xuất và xuất khẩu cầm chừng.
Theo ông Tám, hiện cả DN và người nuôi cá đều đang gặp nhiều khó khăn về vốn để sản xuất và tiêu thụ cá tra. Hạn mức vay giảm so với cùng kỳ năm 2011 trong khi LS cao liên tục trong thời gian dài. Báo cáo của VASEP cũng khẳng định, hiện nay nguồn vốn từ các NH cho sản xuất và tiêu thụ cá tra chủ yếu là vốn vay ngắn hạn. Nông dân và DN không còn tài sản thế chấp, hoặc tài sản thế chấp là ao nuôi và các công trình phụ trợ chỉ được đ.ánh giá như đất nông nghiệp nên bà con không tiếp tục được vay vốn, thua lỗ và đã phải "treo ao", hay chuyển sang nuôi gia công cho DN. Từ tháng 8, thời điểm có chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ về chính sách tín dụng cho thủy sản và chăn nuôi, được thể hiện tại Công văn số 1149 đến nay, các DN và người nuôi vẫn rất khó tiếp cận vốn.
Vốn cho cá tra chảy đi đâu, vẫn là một dấu hỏi cần phải làm rõ.
Theo TNO
Điểm tựa tin cậy của người lao động Đồng hành với sự phát triển lớn mạnh của EVNCPC, Công đoàn EVNCPC đến nay có 27 đơn vị công đoàn cơ sở xứng đáng là điểm tựa tin cậy của người lao động. Thực tiễn lao động là môi trường tạo ra sáng kiến cải tiến kỹ thuật. Công đoàn EVNCPC tổ chức Đại hội đại biểu lần thứ IX, nhiệm kỳ...