trứng vịt

Cách nhận biết trứng luộc chín hay chưa mà không cần bóc vỏ

Với những mẹo trên, bạn sẽ dễ dàng nhận biết trứng luộc chín hay chưa mà không cần phải bóc từng quả. Đây là cách giúp bạn tiết kiệm thời gian và đảm bảo món trứng luôn đạt độ chín như mong muốn.

3 điều cần tránh khi ăn trứng vịt lộn

Trứng vịt lộn là món ăn giàu dinh dưỡng nhưng không phù hợp với nhiều người vì hàm lượng chất béo, cholesterol cao.

Trứng cút lộn không chỉ để luộc, ngày mát trời đem làm món này ăn vặt hay ăn cùng cơm đều ngon

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn bí quyết nấu món trứng cút lộn đơn giản, dễ thực hiện nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon đặc trưng.

Món ăn mang lại may mắn nhiều người ‘đổ xô’ ăn trong tháng 7 âm

Theo quan niệm dân gian của người Việt, đó lại là món ăn mang nhiều may mắn, người ta thường thưởng thức vào tháng 7 âm lịch, với hy vọng những điều xui rủi được xua đi mất.

Món ngon chế biến đơn giản từ loại quả mùa hè siêu rẻ này lại giúp thanh nhiệt, thải độc tố, giảm cân

Thời tiết ngày hè nóng bức, bạn có thể chế biến món ngon từ loại quả mùa hè này vừa giúp thanh nhiệt, thải độc, giảm cân.

Rau mọc dại khắp vườn, được ví là ‘vua của các loại thảo mộc’, đem làm 3 món này siêu thơm ngon và bổ dưỡng

Từ xa xưa, ngải cứu đã được dùng làm rau và làm cây thuốc quý, trồng ở vườn nhà để giúp hạ nhiệt và hỗ trợ người bệnh phục hồi nhanh chóng.

Bí quyết giúp món trứng vịt lộn hầm ngải cứu thành ‘đặc sản Hạ Long’

Món trứng vịt lộn hầm ngải cứu đặc sắc của Hạ Long thơm ngon, giúp bồi bổ sức khỏe, lấy lại sự ngon miệng, tinh thần tốt hơn.

Trứng vịt lộn um bầu Món ‘thần dược’ đất cố đô vừa ngon, vừa rẻ

Món trứng vịt lộn um bầu mồng tơi sau khi hoàn thành sẽ có màu xanh bắt mắt, vịt lộn bùi bùi, bầu và mồng tơi mềm ngọt ăn cùng với nước dùng thanh thanh đưa vị vô cùng.

Luộc trứng vịt lộn đừng chỉ cho nước lã, thêm thứ này vào trứng không tanh lại ngọt tự nhiên

Trứng vịt lộn không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, với chi phí thấp so với các bữa ăn nhẹ khác. Bạn có thể thưởng thức món này vào bữa sáng hoặc các bữa xế.

Loại cây mọc dại quanh nhà được ví như thuốc quý, làm 3 món này giúp giải nhiệt và phục hồi sức khỏe

Ngày nay, ngải cứu không chỉ là nguồn nguyên liệu quý giá cho y học mà còn là nguồn cảm hứng cho những món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn.

Công thức làm trứng vịt lộn nướng muối ớt ngon ngất ngây, ăn một lần là nhớ mãi

Trứng vịt lộn nướng muối ớt là một món ăn cực ngon với vị sốt muối ớt đậm đà, đủ các vị cay, mặn, ngọt và một chút vị béo của mỡ hành giúp món ăn càng đặc sắc hơn.

Vì sao phải ăn trứng vịt lộn kèm rau răm?

Do đó, việc ăn trứng vịt lộn kèm rau răm cần được điều chỉnh phù hợp với từng đối tượng. Người lớn khỏe mạnh nên ăn khoảng hai quả trứng vịt lộn kèm khoảng 5 gram rau răm tươi mỗi ...

Cardi B lần đầu ăn trứng vịt lộn: Phản ứng dữ dội khiến dân mạng bật cười, nhiều người bày tỏ sự đồng cảm

Cardi B đã chia sẻ về lần đầu tiên ăn thử trứng vịt lộn của mình trên kênh TikTok cá nhân. Và quả thật, biểu hiện của cô khiến cho các cư dân mạng không thể nhịn cười.

Trứng vịt lộn ngon, nhiều chất bổ nhưng ai không nên ăn?

Có nhiều cách chế biến khác nhau nhưng người dân thường ăn trứng luộc trong 20-30 phút, cho gia vị, ăn kèm với gừng, rau răm, dưa góp. Nước tiết ra từ trứng cũng khá thơm ngon.

Đổi khẩu vị cho cả nhà với món trứng vịt lộn um bầu ngọt thanh, bổ dưỡng

Trứng vịt lộn um bầu là sự kết hợp tinh tế giữa vị béo ngậy của trứng vịt lộn và hương vị ngọt thanh của bầu.Trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm trứng vịt l...

Cách làm trứng muối tại nhà chi tiết từ A – Z, thành công ngay lần đầu

Trứng muối là nguyên liệu để làm rất nhiều món ăn. Cách làm trứng muối không khó, chỉ cần trứng vịt cùng vài nguyên liệu dễ kiếm là bạn đã có phần trứng muối ngon chẳng kém nhà hàn...

2 món ăn ngon lạ dễ làm từ trứng vịt lộn, đặc biệt phù hợp thưởng thức trong ngày se lạnh

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn 2 món ăn vừa ngon vừa lạ từ trứng vịt lộn. Thao tác cũng đơn giản mà thành phẩm nức lòng lắm nhé!

Biếu trứng vịt

Một hôm, phu nhân của Trưởng phòng Hậu cần họ Chu đem hai con vịt do người nhà ở dưới quê biếu xuống nhà bếp nhờ ông Triệu - nhân viên nhà bếp - giết thịt hộ.

Trứng vịt lộn và những món ăn không nên kết hợp kẻo gây hại cho sức khỏe

Tuy trứng vịt lộn có vị ngon và giá trị dinh dưỡng cao, nhưng việc kết hợp không hợp lý có thể dẫn đến tình trạng khó tiêu, ảnh hưởng đến sức khỏe.

‘Bỏ túi’ 3 công thức từ trứng vịt lộn thơm béo bổ dưỡng, ăn là thích mê

Trứng vịt lộn chứa nhiều chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin A, D, E, B12, sắt, kẽm và canxi nên rất tốt cho chức năng não bộ.

Chuyên gia Mỹ khuyên khi thấy trứng có dấu hiệu này thì không nên mua

Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), trứng có hạn sử dụng khá dài nếu bảo quản trong điều kiện nhiệt độ 4 độ C hoặc thấp hơn. Nếu vỏ trứng còn nguyên vẹn thì sẽ an toàn nhất trong vòng 3...

Mang chục trứng ngỗng về mẹ chồng bĩu môi kêu lắm chuyện, hôm sau tôi thấy giỏ trống trơn

Mẹ chồng tôi sống ở quê, kinh tế không dư dả gì nên tính bà rất tiết kiệm. Mãi sau này được đền bù tiền đất thì mới phất lên, xây được nhà, có tiền tiết kiệm.

Tràn ngập vỉa hè Hà Nội: ‘Giải cứu’ trứng gà giá 65.000đ/30 quả

Những ngày gần đây, trên vỉa hè nhiều tuyến phố tại Hà Nội như Phạm Hùng, Cầu Diễn, Tố Hữu,... xuất hiện các điểm bán trứng gà, vịt với băng rôn Chung tay giải cứu cho bà con nông ...

Thứ 7 đãi cả nhà 5 món cực ngon lại thơm nức này, người khó tính cũng không cưỡng lại được

Thứ 7 đãi cả nhà 5 món cực ngon lại thơm nức này đem lại hương vị hấp dẫn riêng khiến cả nhà mê mẩn, người khó tính cũng không cưỡng lại được...

3 cách làm trứng vịt lộn xào bùi bùi, béo béo ngon miễn chê

Khi ăn, món trứng vịt lộn xào sẽ có vị béo bùi của trứng quyện cùng nước sốt sánh mịn đậm đà, rất xứng đáng để bạn chế biến cho cả gia đình ăn thử...

Sau Tết, “đổi gió” với trứng vịt lộn nướng mắm me thơm nức mũi, rất hợp với ngày trời lạnh

Trứng vịt lộn nướng sốt măm me thơm nức mũi, lại có vị chua chua, ngọt ngọt đậm đà, cay cay đảm bảo ai ngửi thấy thôi cũng đã thèm lắm rồi...

Trứng xào với nguyên liệu này ai cũng bất ngờ nhưng cực thơm ngon

Một đĩa hẹ xào trứng cùng chén cơm nóng sẽ là bữa ăn giản đơn và ngon lành, đảm bảo các thành viên không thể chối từ

Chân giò kho tàu

Chân giò kho tàuthay thế cho thịt kho tàu, không có quá nhiều thịt và ăn cũng không còn ngán ngẩm nữa, bạn nghĩ sao? Với thời gian bận rộn, nhiều gia đình thường có thói quen nấu s...

Trứng vịt lộn hầm ngải cứu

Cách nấu trứng vịt lộn hầm ngải cứusẽ giúp bạn có ngay một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Với những ai muốn tăng cân thì đây cũng là gợi ý đáng để tham khảo đấy. Nguyên liệu dễ...

Cách làm trứng muối thơm ngon, đơn giản tại nhà

Trứng muối vẫn luôn là một nguyên liệu, một hương vị hot hit trong làng ẩm thực châu Á đương đại.Món ăn này gốc tích từ Trung Quốc, vì vậy khi về Việt Nam, nó thường xuất hiện tron...

Những quán bún riêu chất nhất Hà Nội

Bát bún riêu trước kia đơn thuần chỉ có bún, riêu cua, thêm chút đậu phụ, nhưng dần dà, các hàng quán chế thêm topping cho phong phú như giò tai, thịt bò, rồi trứng vịt lộn

Trứng vịt lộn lọt danh sách các món trứng khó ăn nhất châu Á

Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas công bố top 10 món trứng khó ăn tại châu Á, trong đó bao gồm món trứng vịt lộn truyền thống đã quen thuộc với nhiều người

Cách làm mướp đắng nhồi thịt ít đắng ngon ngất ngây

Phải làm sao để nấu mướp đắng nhồi thịt không hoặc ít đắng ? Hãy xem cách làm làm mướp đắng nhồi thịt trong bài viết này bạn nhé

Cách làm trứng chiên củ cải muối

Hãy để Chúng tôi hướng dẫn cách làm món trứng chiên củ cải muối, nghe lạ lẫm nhưng hương vị thì thật khó quên nhé!

Thả thứ này vào ướp thịt: Món thịt kho tàu nhanh mềm, thơm ngon ăn không bị ngán

Với công thức làm món thịt kho tàu dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, mềm tan ai cũng thích khi thưởng thức

Mách bạn cách chọn mua trứng vịt lộn ngon và cách luộc trứng không bị nứt vỏ

Trứng vịt lộn là một món ăn vô cùng quen thuộc, nhưng để món trứng luôn được ngọt, thơm ngon thì nhất định bạn hãy bỏ túi ngay mẹo luộc trứng dưới đây

Hướng dẫn cách làm chả trứng hấp cho bé thơm ngon, bổ dưỡng

Nhắc đến món ăn chả trứng hấp, với người dân Sài Gòn thì món ăn này không mấy xa lạ gì. Ngoài cái tên chả trứng hấp người dân ở đây còn gọi món ăn này với cái tên là chả cơm tấm là...

Những món ăn ngon không thể bỏ lỡ tại Quảng Ninh

Quảng Ninh luôn là một trong những điểm đến du lịch hot nhất, được ví như một Việt Nam thu nhỏ với biển, đảo, đồng bằng, trung du và cả núi đồi

Quán trứng vịt lộn nước dừa nổi đình đám tại Quận 3, TP.HCM hôm nào cũng bán hết cả nghìn trứng

Trứng vịt lộn tại TP. Hồ Chí Minh thì không thiếu quán, nhưng nơi đây được thực khách ùn ùn kéo đến vì vị ngon đặc trưng mà không nơi nào có được

Một vòng cơm tấm Long Xuyên ăn là ghiền

Đĩa cơm tấm gồm cơm, trứng, thịt, bì, dưa chua, mỡ hành trộn đều quyện vào nhau, cộng hưởng với chút mặn ngọt chua cay xuất sắc của nước mắm... ăn là ghiền, quê tôi đó, tôi đã ăn đ...