Trung thu nên ăn gì?

Ăn gì vào tết trung thu? Chúng ta nên ăn gì? Tết trung thu sắp tới rồi, trung thu mọi người vui vẻ quây quần bên nhau, cùng nhau thưởng thức những món ăn dân dã trong những ngày này, sau đây chúng tôi xin giới thiệu một số món ăn hi vọng giúp mọi người vui vẻ bên nhau trong ngày tết trung thu này nhé!

Bánh trung thu

Bánh trung thu là một phong tục truyền thống lâu đời của nước ta. Gió mát trăng thanh, mang lại cho con người ta cảm giác dễ chịu, thoải mái, mọi người quây quần bên nhau cùng ăn bánh, ngắm trăng, tạo không khí ấm cúng, đoàn viên. Bánh trung thu là loại bánh hình tròn như mặt trăng, bên trong được nhồi nhân rất ngon và hấp dẫn.

Khoai môn

Ăn khoai môn trong tết trung thu có ngụ ý tiêu diệt tà ác, đồng thời thể hiện cho thấy không tin vào tà ác, thể hiện khí khái và sự tôn thờ cái thiện.

Ốc

Mọi người cho rằng ăn ốc vào tết trung thu có tác dụng làm sáng mắt. Qua phân tích, nghiên cứu cho thấy, ốc rất giàu chất dinh dưỡng, mà hàm lượng vitamin A trong ốc lại là chất quan trọng của sắc tố thị giác. Ăn ốc sáng mắt cũng đã trở thành lý niệm. Song, vì sao nhất định phải ăn ốc vào tết trung thu? Có người cho rằng trong khoảng trước và sau tết trung thu là thời điểm ruột ốc trống, không có con, vì vậy thịt rất ngon. Là thời điểm ăn ốc ngon nhất. Ở nước ta hiện nay có không ít gia đình có tập tục ăn ốc vào tết trung thu.

Xôi ngó sen thể hiện cát tường

Trung thu ăn ngó sen còn có nghĩa là đoàn viên. Cho ngó sen, hoa quế trộn cùng với xôi, mùi thơm của gạo nếp cộng với mùi thơm của ngó sen và mùi thơm của hoa quế sẽ tăng thêm hương vị đậm đà của xôi, khiến cho bữa tiệc đoàn viên của gia đình càng thêm ấm cúng.

Theo VNE