Trung Quốc: Các trường ĐH thu hút SV bằng thư mời nhập học đầy sáng tạo
Còn khoảng 1 tháng nữa trước khi SV chính thức vào trường ĐH mơ ước của mình, một số trường ĐH hàng đầu Trung Quốc đang cạnh tranh SV tiềm năng bằng cách thiết kế thư mời nhập học sáng tạo.
Thư mời nhập học của ĐH Nankai
ĐH Nankai đã để con số 101, thể hiện kỷ niệm 101 năm thành lập, trên bao bì để chứng tỏ bề dày lịch sử và quyết tâm để bắt đầu một hành trình thiên niên kỷ mới.
Bìa của thư mời nhập học có các đường cắt, dưới đó là dòng thời gian với các cột mốc trong lịch sử nhà trường. Khi kéo tờ giấy bên dưới ra, tấm bìa thể hiện sự thay đổi của Mặt trời và Mặt trăng, biểu thị ngày đêm mà trường đã trải qua trong thiên niên kỷ trước.
Thư mời nhập học đặt trong chiếc túi kèm 2 hạt sen
Cùng với lá thư nhập học là một túi nhỏ có ngạn ngữ Trung Quốc: “Khi năm mới bắt đầu, mọi sự đều có sự khởi đầu mới”.
Ngoài ra, trong túi còn có 2 hạt sen. Trường ĐH tuyên bố họ hy vọng SV năm nhất gieo một hạt giống ở quê nhà để nhắc nhở họ giữ những khát vọng ban đầu của mình và hạt kia gieo trong khuôn viên trường để chứng kiến sự phát triển của họ.
Thư mời nhập học của ĐH Sơn Đông
Thư mời nhập học của ĐH Sơn Đông là bức thư dài 120cm được gấp lại. Con số 120 thể hiện ngôi trường sẽ đón sinh nhật 120 t.uổi vào năm sau.
Trong khi đó, Học viện Công nghệ Cáp Nhĩ Tân 100 t.uổi lại đưa ra một chiếc hộp với 3 lớp.
Video đang HOT
Thư mời nhập học của Học viện Công nghệ Cáp Nhĩ Tân
Khi những hình ảnh về thư mời nhập học của các trường ĐH được đăng tải trên mạng xã hội, nhiều người, trong đó có cựu SV bày tỏ mong muốn cũng được nhận những bức thư sáng tạo này.
Cách nấu xôi chè ngon mê ly hạ nhiệt ngày hè
Món xôi chè vừa ngon, mát rất thích hợp để bạn nấu để cả gia đình thưởng thức nhân ngày hè, cùng trổ tài bạn nhé!
Cách 1
Nguyên liệu:
Món xôi chè vừa ngon vừa mát rất hấp dẫn.
Gạo nếp cái hoa vàng: 0,6kg
Đậu xanh: 1kg
Bột sắn hoặc bột năng
Hạt sen: 0,3kg
Đường kính trắng
Dầu ăn muối
Cách làm:
Bước 1: Hạt sen nếu các bạn mua được loại tươi thì càng tốt, nếu không có thể sử dụng hạt sen khô. Sau đó, rửa sạch hạt sen cho vào xoong đun nhỏ lửa nấu chín cho bở.
Bước 2: Đậu xanh ngâm với nước từ đêm hôm trước rồi vớt ra đãi sạch vỏ nấu chín. Nếu nấu đậu xanh bằng nồi cơm điện không cần phải ngâm. Nấu cho đậu xanh bở, còn nguyên hạt và phải khô.
Bước 3: Bước tiếp theo của hướng dẫn cách nấu xôi chè ngon, để lại một phần đậu xanh để rắc vào chè. Phần đậu xanh còn lại giã nhuyễn rồi nắm lại thành từng nắm vừa lòng bàn tay.
Bước 4: Gạo nếp ngâm nước cho nở, đãi sạch, xóc qua với chút muối rồi để thật ráo nước. Sau đó, cho chút dầu ăn vào gạo trộn đều. Rồi dùng dao thái nắm đậu xanh thành từng lát mỏng rồi trộn đều cùng gạo.
Bước 5: Cho nước vào xoong đun sôi rồi cho gạo vào nấu chín như nấu xôi thông thường.
Bước 6: Khi xôi chín đổ ra tô to rồi thái nốt phần đậu xanh còn lại vào trộn đều cho hạt xôi tơi ra. Khi xôi tơi đều thì các bạn cho hạt sen vào.
Bước 7: Hòa tan nước với đường nêm nếm cho hợp khẩu vị rồi bắc lên bếp đun sôi, sau đó từ từ đổ bột năng vào cho sánh. Khi thấy bột chuyển sang màu trong thì các bạn rắc phần đậu xanh vào là hoàn thành xong món xôi chè rồi đấy.
Cách 2
Nguyên liệu:
Đậu xanh không vỏ: 300g
Gạo nếp: 500g
Đường và dầu ăn
Bột sắn: 200g
Cách làm:
Bước 1:
Đem gạo nếp đi vo đãi cho sạch rồi cho vào thau nước lạnh ngâm với từ 8 đến 10 tiếng cho gạo nở mềm, nếu xác định là sẽ nấu xôi chè thì nên ngâm gạo nếp trước một đêm rồi hôm sau làm sẽ tiện hơn.
Sau khi ngâm trong nước thì vo lại gạo một lần nữa, nhặt bỏ sạn rồi để thật ráo nước. Việc để ráo gạo rất quan trọng đến chất lượng của cách làm xôi chè ngon, nên tốt nhất là bạn dùng khăn thấm cho thật khô.
Bước 2
Còn đậu xanh chúng ta cũng phải ngâm trong nước ấm khoảng 2 đến 3 tiếng trước khi nấu cho mềm rồi đem hấp chín. Hoặc nếu các bạn nấu chín bằng nồi cơm điện như nấu cơm thì không cần phải ngâm nhưng hạt đậu khi chín vẫn còn nguyên, không bị nát khó giã nhuyễn hơn. Sau khi đậu chín thì trút ra để nguôi, chia ra một phần lớn và bớt lại một phần nhỏ đậu xanh để rắc vào chè.
Phần lớn chúng ta đem giã nhuyễn, chỉ nên giã thôi nhé không nên xay, nếu xay sẽ làm hỏng món ăn này đó, sau khi giã xong thì dùng ta không nắm đậu thành một nắm tròn, nhớ là rửa tay thật sạch trước khi nắm nhé!
Ngoài ra nếu thích đỗ đen thì có thể thay thử cách làm xôi chè đỗ đen, cách làm tương tự nhưng thay đậu xanh bằng đỗ đen.
Bước 3
Tiếp tục cho gạo nếp đã xóc với một ít muối cho vào nồi hấp đậu lúc nãy hấp chín. Căn khi xôi gần chín thì mở nắp ra thêm vào một ít đường dầu ăn và đảo đều rồi đậy nắp lại hấp thêm khoảng 5 phút nữa là được.
Xôi chín thì cho xôi vào một cái thau lớn, trộn đều xôi với đỗ, vừa trộn vừa bóp cho tơi hạt xôi và bám đều đỗ. Tiếp tục, cho hạt sen vào trộn đều.
Bước 4
Bắt một nồi nước lên bếp và đun sôi. Nước sôi thì cho đường vào dùng đũa khuấy đều cho tan, các bạn có thể điều chỉnh lượng đường tùy theo sở thích ăn ngọt hay ít ngọt của mình và gia đình.
Sau đó đem bột sắn cho vào bát rồi thêm nước vào hòa tan, sau khi hòa bột sắn thì đổ bát nước bột này vào nồi nước đường khuấy đều cho chín. Với món xôi chè này thì các bạn nên nấu bột sắn loãng một chút.
Bước 5
Nước sôi trở lại thì tắt bếp và múc bột sắn ra từng bát, rắc thêm một ít hạt đỗ xanh còn khi nãy lên trên và ăn kèm với xôi.
Chúc các bạn thành công!
Cách nấu chè hạt sen đỗ xanh thơm ngon mát ruột ngày hè Chè hạt sen đậu xanh không những ngon, mát mà còn tốt cho sức khỏe. Cùng trổ tài nấu ngay món chè thanh mát này để hạ nhiệt cho ngày hè oi bức. Cách 1 Nguyên liệu: Chè hạt sen đỗ xanh không những giải nhiệt mùa hè rất tốt mà còn trị nhiều bệnh cho cả t.rẻ e.m, người lớn. Đặc biệt...