Cùng trổ tài & thưởng thức một món siêu hấp dẫn từ đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày. Với lớp vỏ bọc thịt giòn rụm, ăn vào là vị beo béo của trứng lòng đào tan chảy & hòa quyện hương vị – Món Trứng Lòng Đào Bọc Thịt ai cũng mê là đây!
NGUYÊN LIỆU
Trứng gà so 6 quả
Giò sống 100g
Cà rốt băm 20g
Bột xù 1 chén
Ngò rí 1/2M
Thịt băm 100g
Hành tỏi băm 1M
ĂN KÈM: Xà lách
Gia vị: Dầu ăn, tương ớt, tiêu
Video đang HOT
Bột ngọt
Gia vị nêm sẵn
Bột chiên giòn (Tên cũ: Bột Chiên Giòn Hải Sản)
Xốt Mayonnaise
SƠ CHẾ
Trứng gà 5 quả luộc lòng đào 5 phút từ lúc nước hơi lăn tăn, vớt ra cho ngay vào nước đá. 1 quả đán.h tan.Trộn đều giò sống, thịt băm với 1/2M cọng ngò rí băm, cà rốt, 1M hành tỏi băm, 1/2m tiêu, 1M bột xù và 1m Bột ngọt AJI-NO-MOTO.
THỰC HIỆN
Lăn trứng gà qua 2M Gia vị nêm sẵn Aji-Quick Bột chiên giòn. Bọc hỗn hợp giò sống sau đó lăn qua trứng, rồi lăn qua hỗn hợp Gia vị nêm sẵn Aji-Quick Bột chiên giòn và bột xù (tỷ lệ 1:3).Đun nóng dầu ăn, chiên trứng bọc thịt chín vàng, vớt ra để ráo dầu.Pha xốt chấm: trộn đều 2M Xốt Mayonnaise Aji-mayo với 1M tương ớt.
CÁCH DÙNG
Cho trứng ra dĩa, khi ăn cắt đôi trứng và bắt xốt Mayonnaise Aji-mayo lên trên, khi ăn chấm kèm xốt pha.
MÁCH NHỎ
Luộc trứng xong ngâm vào nước đá giúp trứng không chín thêm và dễ bóc vỏ.Chọn trứng gà so vì nhiều chất dinh dưỡng, khi bọc thịt chiên tạo hình vừa phải, kh
Bánh mì kẹp cá chiên xù
Bánh mì giòn giòn, cá basa béo ngọt, thơm thơm quyện cùng vị xốt Mayonnaise Aji-Mayo ngọt dịu và cà rốt, củ cải chua chua.
NGUYÊN LIỆU
Bánh mì: 4 ổ
Cá basa phi lê: 200g
Hành tây: 1/2 củ
Dưa leo : 1 trái
Xà lách: 1 cây
Trứng gà: 1 quả
Cà rốt, củ cải ngâm chua: 50g
Chanh
Gia vị: Dầu ăn, bột mì, bột xù, ngò rí, tiêu, tương ớt, ớt bột vẩy
Hạt nêm
Heo
Xốt Mayonnaise
SƠ CHẾ
Dưa leo, hành tây cắt lát mỏng. Xà lách, ngò rí rửa sạch, để ráo. Trứng gà đán.h tan. Cắt cá : cắt dọc thớ cá thành từng miếng dài vừa ăn, dày cỡ 1,5cm Ướp cá : Cá ba sa ướp với 1/2m tiêu, 1/2m ớt bột vẩy, vắt 1 ít nước cốt chanh và 1/2m hạt nêm Aji-ngon Gà, 1/2m vỏ chanh bào, để thấm 15 phút.
THỰC HIỆN
Đun nóng dầu ăn, tẩm cá qua bột mì, nhúng qua trứng, lăn qua bột xù rồi cho vào chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
CÁCH DÙNG
Xẻ dọc bánh mì, phết xốt Mayonnaise Aji-Mayo ngọt dịu vào 2 mặt trong của bánh rồi xếp xà lách, dưa leo, hành tây, cá, cà rốt, củ cải ngâm chua và ngò rí vào, thêm tương ớt và xốt Mayonnaise Aji-Mayo Ngọt Dịu lên trên, kẹp lại.
MÁCH NHỎ
Ướp cá thêm 1 ít ớt bột sẽ giúp khử mùi tanh và tăng hương vị cho cá.Cắt cá theo thớ dọc giúp khi chiên cá được thẳng và không dễ nát.Thêm vỏ chanh mài khi ướp cá giúp cá thơm và hấp dẫn hơn.
Tuyệt chiêu làm xốt bơ tỏi nướng với sò lông ngon hơn ngoài tiệm Cả nhà hôm nay thèm ăn sò lông nướng nhưng lại ngại ra đường do dịch bệnh, thì cứ dùng ngay tuyệt chiêu ăn uống siêu an toàn mà lại đơn giản ngay tại nhà từ bí kíp của Món Ngon Mỗi Ngày nhé! Bảo đảm công thức làm xốt bơ tỏi của Món Ngon Mỗi Ngày và đôi tay khéo léo của...
Tin mới nhất
2 món rau không chứa thuố.c trừ sâu, ăn thường xuyên vừa tăng cường miễn dịch, chống oxy hóa lại phòng bệnh ung thư
06:03:37 19/10/2024
Cùng trổ tài & thưởng thức một món siêu hấp dẫn từ đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày. Với lớp vỏ bọc thịt giòn rụm, ăn vào là vị beo béo của trứng lòng đào tan chảy & hòa quyện hương vị - Món Trứng Lòng Đào Bọc Thịt ai cũng mê là đây!
2 món canh dưỡng nhan "quét sạch" nếp nhăn, giúp làn da mùa thu của chị em thêm khỏe mạnh, căng tràn sức sống
06:03:07 19/10/2024
Cùng trổ tài & thưởng thức một món siêu hấp dẫn từ đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày. Với lớp vỏ bọc thịt giòn rụm, ăn vào là vị beo béo của trứng lòng đào tan chảy & hòa quyện hương vị - Món Trứng Lòng Đào Bọc Thịt ai cũng mê là đây!
Tôm đừng rang hay hấp nữa, đem sốt thế này được món trôi cơm lại bổ dưỡng, người già hay trẻ nhỏ đều thích mê
06:02:43 19/10/2024
Cùng trổ tài & thưởng thức một món siêu hấp dẫn từ đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày. Với lớp vỏ bọc thịt giòn rụm, ăn vào là vị beo béo của trứng lòng đào tan chảy & hòa quyện hương vị - Món Trứng Lòng Đào Bọc Thịt ai cũng mê là đây!
Đây mới là cách làm tim gà xào giá, hẹ mềm ngon không hôi
05:59:23 19/10/2024
Cùng trổ tài & thưởng thức một món siêu hấp dẫn từ đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày. Với lớp vỏ bọc thịt giòn rụm, ăn vào là vị beo béo của trứng lòng đào tan chảy & hòa quyện hương vị - Món Trứng Lòng Đào Bọc Thịt ai cũng mê là đây!
Cách làm hàu nướng phô mai thơm béo, ngon như ở nhà hàng
05:58:34 19/10/2024
Cùng trổ tài & thưởng thức một món siêu hấp dẫn từ đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày. Với lớp vỏ bọc thịt giòn rụm, ăn vào là vị beo béo của trứng lòng đào tan chảy & hòa quyện hương vị - Món Trứng Lòng Đào Bọc Thịt ai cũng mê là đây!
Bí quyết làm sườn heo sốt cam giòn thơm, chua ngọt khiến cả nhà mê mẩn
06:05:56 17/10/2024
Cùng trổ tài & thưởng thức một món siêu hấp dẫn từ đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày. Với lớp vỏ bọc thịt giòn rụm, ăn vào là vị beo béo của trứng lòng đào tan chảy & hòa quyện hương vị - Món Trứng Lòng Đào Bọc Thịt ai cũng mê là đây!
Thấy loại rau này hãy mua và nấu ngay món ăn vừa mềm vừa thơm cho bữa cơm nhà vào mùa thu lại tốt sức khỏe
06:03:56 17/10/2024
Cùng trổ tài & thưởng thức một món siêu hấp dẫn từ đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày. Với lớp vỏ bọc thịt giòn rụm, ăn vào là vị beo béo của trứng lòng đào tan chảy & hòa quyện hương vị - Món Trứng Lòng Đào Bọc Thịt ai cũng mê là đây!
Xào trứng chẳng cần hành, thêm lá này vừa ngon lại là "thuố.c bổ gan tự nhiên", vừa rẻ lại tốt cho sức khỏe
06:01:45 17/10/2024
Cùng trổ tài & thưởng thức một món siêu hấp dẫn từ đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày. Với lớp vỏ bọc thịt giòn rụm, ăn vào là vị beo béo của trứng lòng đào tan chảy & hòa quyện hương vị - Món Trứng Lòng Đào Bọc Thịt ai cũng mê là đây!
Tôm rang thịt làm theo cách sau ngọt mặn đậm đà rất ngon, thịt màu đẹp, tôm không khô
05:55:19 17/10/2024
Cùng trổ tài & thưởng thức một món siêu hấp dẫn từ đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày. Với lớp vỏ bọc thịt giòn rụm, ăn vào là vị beo béo của trứng lòng đào tan chảy & hòa quyện hương vị - Món Trứng Lòng Đào Bọc Thịt ai cũng mê là đây!
Với nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể làm món mề gà chiên mắm giòn, ngon tại nhà
05:54:28 17/10/2024
Cùng trổ tài & thưởng thức một món siêu hấp dẫn từ đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày. Với lớp vỏ bọc thịt giòn rụm, ăn vào là vị beo béo của trứng lòng đào tan chảy & hòa quyện hương vị - Món Trứng Lòng Đào Bọc Thịt ai cũng mê là đây!
Bạn đã bao giờ nấu canh khoai sọ theo cách này chưa? Thử ngay vì vừa mềm thơm lại có vị ngọt ngon thanh mát bất ngờ
17:18:42 16/10/2024
Cùng trổ tài & thưởng thức một món siêu hấp dẫn từ đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày. Với lớp vỏ bọc thịt giòn rụm, ăn vào là vị beo béo của trứng lòng đào tan chảy & hòa quyện hương vị - Món Trứng Lòng Đào Bọc Thịt ai cũng mê là đây!
Chẳng cần xào mướp với giá đỗ, đem nấu chung với "thực phẩm của sự trường thọ" được món ngon bổ mà rẻ
06:10:54 16/10/2024
Cùng trổ tài & thưởng thức một món siêu hấp dẫn từ đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày. Với lớp vỏ bọc thịt giòn rụm, ăn vào là vị beo béo của trứng lòng đào tan chảy & hòa quyện hương vị - Món Trứng Lòng Đào Bọc Thịt ai cũng mê là đây!
Có thể bạn quan tâm
Tử vi thứ Bảy 19/10/2024 của 12 con giáp: Sửu giàu có an khang, Dậu gia đình sung túc, Dần vinh hoa phú quý
Cùng trổ tài & thưởng thức một món siêu hấp dẫn từ đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày. Với lớp vỏ bọc thịt giòn rụm, ăn vào là vị beo béo của trứng lòng đào tan chảy & hòa quyện hương vị - Món Trứng Lòng Đào Bọc Thịt ai cũng mê là đây!
"Cha đẻ" Đấu Trường Chân Lý tiết lộ hiệu ứng ẩn vô cùng mạnh của Soraka mùa 7
Cùng trổ tài & thưởng thức một món siêu hấp dẫn từ đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày. Với lớp vỏ bọc thịt giòn rụm, ăn vào là vị beo béo của trứng lòng đào tan chảy & hòa quyện hương vị - Món Trứng Lòng Đào Bọc Thịt ai cũng mê là đây!
Sắp có công bố khám phá về nền văn minh ngoài trái đất?
Cùng trổ tài & thưởng thức một món siêu hấp dẫn từ đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày. Với lớp vỏ bọc thịt giòn rụm, ăn vào là vị beo béo của trứng lòng đào tan chảy & hòa quyện hương vị - Món Trứng Lòng Đào Bọc Thịt ai cũng mê là đây!
Nga 'đắc lợi' nhờ dùng lậu thiết bị đầu cuối Starlink ở Ukraine?
Cùng trổ tài & thưởng thức một món siêu hấp dẫn từ đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày. Với lớp vỏ bọc thịt giòn rụm, ăn vào là vị beo béo của trứng lòng đào tan chảy & hòa quyện hương vị - Món Trứng Lòng Đào Bọc Thịt ai cũng mê là đây!
Phẫn nộ clip người đàn ông dùng chân hàn.h hun.g b.é gá.i d.ã ma.n nghi do ăn chậm: Tiếng khóc thảm thiết gây xó.t x.a
Cùng trổ tài & thưởng thức một món siêu hấp dẫn từ đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày. Với lớp vỏ bọc thịt giòn rụm, ăn vào là vị beo béo của trứng lòng đào tan chảy & hòa quyện hương vị - Món Trứng Lòng Đào Bọc Thịt ai cũng mê là đây!
'Lần nào qua nhà nhạc sĩ Lưu Thiên Hương cũng bị mắng'
Cùng trổ tài & thưởng thức một món siêu hấp dẫn từ đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày. Với lớp vỏ bọc thịt giòn rụm, ăn vào là vị beo béo của trứng lòng đào tan chảy & hòa quyện hương vị - Món Trứng Lòng Đào Bọc Thịt ai cũng mê là đây!
Kim Go Eun 'Yêu tinh' kết đôi với trai đẹp cực phẩm
Cùng trổ tài & thưởng thức một món siêu hấp dẫn từ đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày. Với lớp vỏ bọc thịt giòn rụm, ăn vào là vị beo béo của trứng lòng đào tan chảy & hòa quyện hương vị - Món Trứng Lòng Đào Bọc Thịt ai cũng mê là đây!
Cuộc sống viên mãn trái ngược trên phim của Tân thái tử phim 'Độc đạo'
Cùng trổ tài & thưởng thức một món siêu hấp dẫn từ đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày. Với lớp vỏ bọc thịt giòn rụm, ăn vào là vị beo béo của trứng lòng đào tan chảy & hòa quyện hương vị - Món Trứng Lòng Đào Bọc Thịt ai cũng mê là đây!
Kết phim 'Đi giữa trời rực rỡ' khiên cưỡng, khán giả chê 'nhạt như nước ốc'
Cùng trổ tài & thưởng thức một món siêu hấp dẫn từ đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày. Với lớp vỏ bọc thịt giòn rụm, ăn vào là vị beo béo của trứng lòng đào tan chảy & hòa quyện hương vị - Món Trứng Lòng Đào Bọc Thịt ai cũng mê là đây!
Đối tượng bị Công an Sơn La truy tìm trốn vào bãi vàng ở Quảng Nam
Cùng trổ tài & thưởng thức một món siêu hấp dẫn từ đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày. Với lớp vỏ bọc thịt giòn rụm, ăn vào là vị beo béo của trứng lòng đào tan chảy & hòa quyện hương vị - Món Trứng Lòng Đào Bọc Thịt ai cũng mê là đây!
Dấu hiệu cảnh báo chức năng thận suy giảm
Cùng trổ tài & thưởng thức một món siêu hấp dẫn từ đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày. Với lớp vỏ bọc thịt giòn rụm, ăn vào là vị beo béo của trứng lòng đào tan chảy & hòa quyện hương vị - Món Trứng Lòng Đào Bọc Thịt ai cũng mê là đây!