Trộn các nguyên liệu và cho vào nồi chiên không dầu là xong món bánh chuối nướng siêu dễ chị em nào cũng làm được
Nhà có nhiều chuối quá mà không biết làm gì thì hãy trổ tài làm ngay món bánh chuối cực dễ này các chị em nhé!
Bánh chuối nướng là một món bánh cực kỳ đơn giản và dễ làm với các nguyên liệu cũng rất dễ kiếm. Cách làm món bánh này về cơ bản cũng chỉ là trộn các nguyên liệu lên và cho vào nồi chiên không dầu hoặc lò nướng là xong. Tuy cách làm đơn giản là thế nhưng món bánh chuối này lại rất thơm ngon và dễ ăn các chị em ạ.
Với thời gian làm khá nhanh đây chính là món bánh mà các chị em có thể làm để ăn sáng đấy. Cùng xem cách làm nhé!
Nguyên liệu : 7 quả chuối tây (4 quả chuối dùng để làm bánh, 3 quả chuối dùng để trang trí), 120g đường, 120ml dầu ăn (có thể dùng dầu oliu cho ngon), 120ml sữa tươi ko đường, 1 quả trứng gà, 200g bột mì đa dụng, 5g baking soda, 2g muối.
Cách làm bánh chuối nướng bằng nồi chiên không dầu
- Chuối bóc vỏ, dằm nhuyễn. Trộn đều hỗn hợp đường, dầu ăn, sữa, trứng và chuối.
- Dùng một bát khác trộn bột mì, baking soda, muối rồi sau đó rây mịn vào hỗn hợp trên.
- Dùng phới lồng trộn đều đến khi hỗn hợp đồng nhất.
- Phết dầu ăn xung quanh viền khuôn hoặc lót giấy nến ở lòng khuôn.
- Đổ hỗn hợp bánh vào khuôn và xếp chuối lên trên. Có thể rắc thêm nho khô hoặc hạnh nhân cắt lát tùy thích.
- Làm nóng nồi chiên không dầu khoảng 5 phút ở nhiệt độ 180 độ rồi cho bánh vào trong.
- Set nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 165 độ 30p sau đó có thể quết mật ong cho bánh bóng và màu đẹp. Cuối cùng tiếp tục set nhiệt độ ở 140 độ trong thời gian 20 phút. Bạn có thể thử xem bánh chín chưa bằng cách dùng tăm cắm vào bánh, nếu tăm không còn dính nữa là bánh đã chín.
Sau khi trộn các nguyên liệu các chị em có thể trang trí bằng bằng các lát chuối mỏng. Cuối cùng cho bánh vào nồi chiên không dầu là xong. Ảnh: Trần Thu Trang.
Video đang HOT
Nếu cầu kỳ hơn các chị em có thể xếp thêm một lớp chuối ở giữa bánh và phết mật ong lên bề mặt bánh cho bóng đẹp. Ảnh: Trần Thu Trang.
Thành quả là món bánh chuối nướng vừa ngon vừa dễ làm, rất nhiều chị em đã làm thử và thành công rực rỡ. Cùng xem sản phẩm cực hấp dẫn của các chị em nhé!
Rắc nho kho lên bánh cũng rất hợp lý các chị em nhé! Ảnh; Vu Thanh Hoan.
Những chiếc bánh chuối nướng phiên bản nhỏ xinh. Ảnh: Việt Nga.
Các bạn cũng có thể rắc thêm hạnh nhân lát lên bánh cũng thơm ngon lắm đó. Ảnh: Kay Duong.
Chiếc bánh chuối nướng vàng ươm trong nắng, nhìn thích mắt quá đi thôi. Ảnh: Truong Hoai Thu.
Không cầu kỳ và phức tạp, đây là món bánh mà chị em nào cũng có thể làm dễ dàng. Ảnh: Kim Tram.
Nguyên liệu cho món bánh này cũng rất dễ kiếm. Ảnh: Nguyen Lu Kim Anh.
Chỉ mất khoảng 1 tiếng là chúng ta đã có món bánh chuối thơm ngon nức mũi. Ảnh: Vũ Thị Luyến.
Phiên bản bánh chuối sữa chua yến mạch rất thích hợp với hội chị em giảm cân. Ảnh: Giang Lam.
Cách làm bánh chuối nướng cốt dừa thơm ngon cho ngày mát trời
Bánh chuối nướng cốt dừa thơm lừng, thưởng thức cùng tách trà sen là 1 gợi ý tuyệt vời cho bạn vào ngày trời mát mẻ.
Nguyên liệu
10 quả chuối sứ hay còn gọi là chuối tây. Đường cát trắng hoặc cát vàng: 6 thìa canh ăn phở. Rượu trắng hoặc rượu rum: 3 thìa canh ăn phở. Sữa đặc ông thọ: 4 thìa canh. 150ml sữa tươi không đường và 150ml nước cốt dừa.
Trứng gà: 2 quả nhỏ (quả to thì một quả), 50gr bột mỳ hoặc bột gạo tẻ, 5gr bột năng hoặc bột ngô, 50gr bơ nhạt (làm tan chảy).
Bánh mỳ gối khoảng 8-10 lát hoặc bánh 2 ổ bánh mỳ thường. Một thìa cà phê vani hoặc vài giọt dầu chuối, 1/3 thìa cà phê muối tinh.
Cách làm
Chuối lột vỏ, bỏ gân (bạn nhớ là dùng chuối chín nhưng không quá nhũn, không được cứng vì cứng khi nướng chuối sẽ giảm độ thơm và có vị hơi chát).
Bạn thái lát chuối tròn dầy khoảng 0,5mm -1cm. Chuối cho vào bát lớn ướp với 6 thìa canh đường cát trắng hoặc vàng 3 thìa canh rượu Rum hoặc rượu trắng hay các loại rượu hoa quả khác, một chút xíu muối tinh. Sau đó, bạn xóc đều các nguyên liệu, bọc màng thực phẩm để qua đêm hoặc ướp ít nhất 2 tiếng.
Tiếp đó, bạn lấy một bát to khác, cho tất cả các nguyên liệu: Sữa tươi, nước cốt dừa, sữa đặc ông thọ, trứng gà, bơ tan chảy, vài giọt dầu chuối nếu có hoặc vani, chút xíu muối tinh, khuấy thật đều các nguyên liệu. Sau đó, bạn rây nốt bột mỳ hoặc bột gạo, bột ngô, trộn thật đều.
Cuối cùng, bạn dùng kéo cắt nhỏ bánh mỳ hoặc dùng tay xé nhỏ và đổ tất cả chỗ bánh mỳ vào âu bột, trộn đều thành một hỗn hợp đặc sền sệt.
Cách nướng
Khuôn nướng có thể dùng khuôn tròn hoặc vuông. Bạn quét xung quanh và đáy khuôn một lớp bơ thật mỏng, cắt một miếng giấy nến lót đáy khuôn để chống dính.
Bạn dùng thìa to múc bột vào khuôn, dàn đều mỏng lớp bột. Sau đó xếp một lớp chuối lên trên, một lớp chuối một lớp bột cho đến hết.
Lớp chuối trên cùng xếp thật khéo, đều nhau và xát nhau hơn để nướng xong có mặt bánh đều đẹp.
Nước chuối tiết ra trong quá trình ướp chuối không bỏ đi mà giữ lại, hoà vào đó 1/4 thìa cà phê nước màu dùng để kho thịt hoặc tự thắng màu để quét lên bề mặt bánh cho đẹp.
Bạn làm nóng lò ở nhiệt độ 170-180 độ trong 10p và đặt khuôn bánh vào rãnh giữa của lò, nướng trong khoảng 60-70p (tuỳ lò và nhiệt độ của lò).
Khi nào bạn thấy mặt bánh hơi vàng, lấy bánh ra quết nước chuối pha với chút nước hàng đều khắp mặt rồi lại đặt bánh trở lại lò nướng thêm 10p nữa thì tắt lò.
Lưu ý: Bạn cần để nguyên bánh trong lò khoảng 2h trước khi cho bánh ra ngoài, bánh sẽ có màu rất đẹp.
Sau 2h, bạn lấy bánh ra và cất ngăn mát tủ lạnh khoảng 2h để bánh cứng và lạnh. Như vậy, lúc bạn cắt bánh sẽ dễ hơn không bị vỡ nát và ăn cũng ngon hơn.
P/s: Thời gian nướng như trên nhưng gần hết thời gian mọi người nên canh lò. Vì nếu nhìn thấy mặt bánh vàng và vừa ý thì có thể tắt lò trước thời gian hoặc nếu chưa được như ý có thể tăng nhiệt độ nướng thêm.
Thích thú với món bánh chuối hấp ăn kèm nước cốt dừa thơm ngon
Ngon miệng lại vô cùng hấp dẫn và phù hợp trong tiết trời mưa lạnh, hãy thử ngay món bánh chuối hấp ai cũng thích mê. - Clip: Bánh chuối hấp đỏ lạ miệng. Nguồn: Feedy VN. Bánh chuối đỏ hấp ăn kèm nước cốt dừa. Nguồn: Interent.
Lời hối lỗi nghẹn ngào của kẻ đẩy đại úy CSGT vào đầu xe tải ở Hà Nội08:45
Đen Vâu cúi đầu xin lỗi tại live concert, hình ảnh tiều tụy, Mỹ Tâm liền an ủi02:35
Park Bo Gum: từ tuổi thơ mất mát gánh nợ đến biểu tượng quốc dân Hàn Quốc04:43
Hùng Thuận bất ngờ "lột xác" ở tuổi 42, hôn nhân mới và cú đổi đời gây choáng02:56
Ngân Collagen khoe cuộc sống chanh sả khi Ngân 98 nhập kho, bắt chước Ngọc Trinh02:25
NSND Việt Anh gây bão khi sống đời vợ chồng son U70 bên vợ trẻ kém 36 tuổi03:05
Mỹ Tâm trước giờ G live concert, có "động thái lạ", hậu trường gây chú ý02:37
Tiên Nguyễn khoe đám cưới ở Đà Nẵng, không mời 2 chị dâu Hà Tăng - Linh Rin?02:33
Anna Blanco: Tân Miss Charm cao 1m8, từng là ca sĩ trước khi đăng quang04:36
Tần Lam bỏ chạy khỏi tình trẻ, bị mẹ bạn trai ép ở nhà sinh con, quyết định sốc!02:24
Tiên Nguyễn gây choáng với tiệc cưới Hollywood cổ điển tại Đà Nẵng lần đầu hé lộ03:05Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Sườn nướng chuẩn nhà hàng tại gia: Bí quyết mềm mọng, thơm lừng chỉ với nồi chiên hơi nước

Những món ăn mùa đông thơm ngon bổ dưỡng nhất định phải có trên mâm cơm gia đình

Trời lạnh rồi, gia đình tôi mê 3 món hấp này lắm: Ít dầu mỡ, bổ dưỡng, chỉ cần hấp thôi là ấm bụng và ngon lành

Đi chợ thấy loại củ lấm lem bùn đất này thì mua ngay: "Tiên dược" mùa đông, món mặn hay ngọt đều cực cuốn

Món ăn "thần kỳ" của mẹ chồng đã khiến chiếc bụng "căng tròn như trái dưa hấu" của tôi đã xẹp phẳng, cảm giác thật sảng khoái!

4 loại cá ngon nhất lúc này dùng nấu 4 món ăn cực thỏa mãn vị giác lại tốt để bồi bổ sức khỏe

Không cần sơn hào hải vị, đây là 4 món "trạm xăng trí tuệ" rẻ bèo giúp con tăng đề kháng, nhớ lâu học giỏi

5 công thức làm bữa sáng đơn giản nấu chỉ khoảng 5-10 phút mà vẫn đảm bảo ngon miệng, giàu dinh dưỡng

Tạm quên đậu phụ chiên hay sốt cà chua đi: Thử nấu thế này ăn cực ngon lại hợp thời tiết mùa đông

Phần thịt gà cực tốt nhưng ít người thích ăn, làm món này bao nhiêu cũng hết

Cả tháng không cần nghĩ thực đơn, cơm nhà luôn ngon miệng và đủ chất

Gà nướng với thứ này đặc biệt thơm ngon, càng ăn càng cuốn
Có thể bạn quan tâm

Mỹ nhân Việt đổi đời chỉ nhờ 1 cái bĩu môi: Xuất thân dòng dõi hoàng tộc, visual đúng chuẩn sang xịn mịn
Hậu trường phim
17:04:06 15/12/2025
Một thanh niên tử vong trong vụ hỗn chiến tại TPHCM
Pháp luật
17:01:22 15/12/2025
Từ "vua crypto" đến án tù 15 năm: Hồi kết đắng cho đế chế 40 tỷ USD
Thế giới
16:53:18 15/12/2025
Thân hình "giả dối" của Lưu Diệc Phi
Sao châu á
16:53:13 15/12/2025
Vợ chồng đạo diễn bị sát hại
Sao âu mỹ
16:45:57 15/12/2025
Phú bà Vbiz là bạn thân Huyền Baby: "Cưới rồi trách nhiệm đủ thứ, không còn màu hồng!"
Sao việt
16:30:43 15/12/2025
Thiếu niên ở Lâm Đồng bị nước cuốn mất tích khi đi bơi suối
Tin nổi bật
15:48:43 15/12/2025
Đẳng cấp của con dâu tương lai nhà tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn
Netizen
15:48:07 15/12/2025
Tôn hình thể quyến rũ với áo corset, đầm dạ tiệc vải sheer
Thời trang
15:32:34 15/12/2025
Con trai Beckham quấn quýt bạn gái hơn 3 tuổi
Sao thể thao
15:17:55 15/12/2025
10 món “ăn là phê” ngày gió lạnh, vừa đậm đà, tốn cơm lại rẻ bèo
Các công thức nước ép cà rốt ngon và dễ làm
Chuối chín trong nhà "ế ẩm" không ai ăn nhưng mang làm bánh thế này thì ngon ngỡ ngàng ăn bữa sáng hay bữa phụ đều thích mê
Bánh chuối chiên kiểu Thái "gây bão" tại Sài Gòn
Làm bánh chuối nướng bằng nồi chiên không dầu cực thơm ngon
Bánh chuối nướng yến mạch làm bằng nồi cơm điện cực kì đơn giản
Mùa này bạn mà bỏ qua các món ăn sau đây thì có lỗi với thời tiết lắm đấy!
Cách làm bánh chuối nướng không cần lò nướng cực đơn giản
Hà Nội mát trời rồi, còn chờ gì mà không order ngay các món ăn vặt phong cách chiên - nướng này ăn cho đã miệng ngay đi các chị em ơi!
Xe chè củ năng lá dứa gây thương nhớ suốt gần 40 năm tại Sài Gòn
No mắt đã miệng với các món ăn đường phố "siêu to khổng lồ"
Bánh chuối xào dừa đắt khách ở Sài Gòn
Bánh bò dừa và loạt hương vị gợi nhớ tuổi thơ ở TP.HCM
10 món ăn vặt mùa thu ngon, bổ, rẻ khiến giới trẻ mê tít
Củ này có giá 30.000đ/kg, người Nhật gọi là "củ trường sinh", nấu lên vị ngon hơn đứt thịt lợn
Loại củ tốt cho tiêu hóa và đường huyết bán đầy chợ Việt mùa đông, làm kiểu này là có ngay món ngon 'gây nghiện'
Loại quả bé tí nhiều người tưởng vô dụng lại tốt cho sức khỏe tim mạch và hỗ trợ làm đẹp da
5 món ăn dân dã nhưng cực ngon cho cuối tuần, có thời gian hãy nấu đãi cả nhà
Loại cá dân dã được coi là "nhân sâm dưới nước" vừa giàu đạm lại nhiều canxi, nấu được đủ món ngon
Top món cháo nên ăn trong mùa đông để giữ ấm cơ thể
Mâm cơm gia đình dễ làm, giàu dinh dưỡng, cực thơm ngon
Loại cá dân dã của Việt Nam được ví như "cá hồi thịt trắng", đạm gấp 7 lần sữa, giá siêu rẻ nấu thế này ăn không thừa một miếng
Rich kid Tiên Nguyễn hé lộ chuyện tình lệch tuổi với chồng gốc Dubai
Bé trai ở Hà Nội nghi bị bố của bạn tát, đánh vào đầu
"Tiên cá" khóc ở SEA Games 33 là ai?
Mối quan hệ kỳ quặc nhất showbiz: "Bé ba" sẵn sàng triệt sản, còng lưng kiếm tiền vì bà cả
Tây Thi đẹp nhất màn ảnh: Từng đăng quang hoa hậu, bi kịch lấy phải chồng vũ phu
Mẹ chồng thản nhiên nói một câu, tôi sống 25 năm day dứt
Chồng sắp cưới của Tiffany là ai?
Một sao nữ được bạn trai thiếu gia đập tiền 3.400 tỷ nâng đỡ, đến Dương Mịch cũng bị bắt phải "làm nền"
Lần đầu có phim Việt mỗi suất chiếu chỉ bán được nửa vé, đạo diễn than nghèo khiến dân tình ngán tận cổ
Mỹ Tâm tìm Mai Tài Phến giữa biển 40 nghìn người
Thanh niên dùng clip nóng, ép bé gái 12 tuổi quan hệ tình dục
Chấn động Cbiz: "Đệ nhất mỹ nhân cổ trang nghìn năm có 1" đột ngột qua đời
Mỹ Tâm xin lỗi người dân Hà Nội vì gây ồn ào nửa đêm
Vừa mở màn concert tại Mỹ Đình, Mỹ Tâm đã phải xin lỗi
Lại thêm một đám cưới của ái nữ tập đoàn: Cứ nhìn cổng hoa và tòa lâu đài phía sau là biết!
"Tổng tài" Trần Vỹ Đình vội vàng công khai có con với siêu mẫu Victoria's Secret vì lý do này
Xót xa hình ảnh cuối cùng của nữ diễn viên "nghìn năm có một" vừa đột ngột qua đời
Nam sinh năm 3 tử vong trong trường đại học ở TPHCM