trang trại nấm bào ngư xám

Phát hiện mới: Nấm có tác dụng phòng ngừa ung thư tuyệt vời

Nấm không chỉ ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích chosức khỏe. Các nhà khoa học mới đây còn phát hiện chỉ cần ăn một ít nấm mỗi ngày có thể giảm đến 45% nguy cơ mắc ung thư.

Xào nấm cứ cho thêm một thứ này vào để nấm giòn ngon, tăng gấp đôi dinh dưỡng

Lưu ý, khi xào nấm, bạn không nên cho thẳng vào chảo xào mà cần chần qua nước sôi trước, sau đó để ráo, tiếp theo mới xào thì mùi vị lẫn kết cấu sẽ ngon hơn rất nhiều.

Xào nấm, nhớ thêm 1 bước để nấm trở nên giòn ngon hơn

Đối với nấm bào ngư hay các loại nấm có kích thước lớn, nên thêm bước này để hương vị trở nên ngon hơn.

Gà kho nấm sả ớt

Gà mềm thấm vị,nấm dai giòn, ăn cùng cơm nóng hoặc bánh mì chấm nước sốt cũng ngon.

Mì Reeva cao cấp với nấm và rong biển giải ngấy hậu Tết

Nếu đã chán bánh chưng, bánh tét..., bạn có thể chiều chuộng vị giác của mình với mì Reeva được bổ sung nấm bào ngư hay rong biển tươi.

Bổ mát với lẩu nấm chay

Qua Tết, thực đơn cần những món thanh đạm để trung hòa khẩu vị sau những bữa tiệc nhiều món ngon. Lẩu nấm là một lựa chọn thích hợp với nhiều nấm và rau củ ăn kèm, vừa ngon vừa già...

Nấm bào ngư xào sả giản dị, ngon cơm

Thêm món nấm bào ngư xào sả vào thực đơn để bữa cơm thêm ngon miệng nhé!

Giòn thơm món nấm nhồi khoai tây chiên xù

Nấm nhồi khoai tây chiên xù hấp dẫn ở vị bùi của khoai tây nghiền, ẩn trong cái giòn rụm của lớp vỏ bên ngoài là miếng nấm bào ngư ngon ngọt thật khó chối từ.

Nấm bào ngư chiên giòn các bé thích mê

Từng tai nấm bào ngư được chiên vàng, khi ăn giòn rụm lại có vị beo béo vừa ngon vừa lạ miệng khiến bé vô cùng thích thú.

Tuần nào tôi cũng nấu món canh này ít nhất 1 lần vì ăn ngon lại bổ sung collagen chống già cực đỉnh

Hãy nấu món canh chân gà với nấm và rau củ, bạn sẽ có bữa tối vừa ngon lại đủ chất, giàu collagen.

Kỳ lạ: “Rót” 500 triệu đồng, ngồi một chỗ “điều khiển” nấm mọc theo ý muốn

Công nghệ trồng nấm bào ngư 4.0 của nhóm bạn trẻ ở Bình Định gần như điều khiển tự động bằng điện thoại thông minh, đặc biệt kiểm soát được thời gian và số lượng nấm mọc theo đơn đ...

Công thức nấu canh chua nấm bào ngư lá me thích hợp cho người ăn chay

Món ngon này có nguyên liệu chính là đậu hũ và các loại rau nên rất thích hợp cho người ăn chay.

Ba loại nấm xào đậu hũ chay

Nấm tươi ngọt giòn sần sật, đậm vị, là món ngon nhiều dinh dưỡng cho bữa ăn chay thanh đạm.

Dân văn phòng nô nức rủ nhau làm món miến trộn này, ăn trưa cực ngon lại còn giảm cân hiệu quả

Từng sợi miến dai, thấm gia vị đậm đà kèm các loại rau củ và nấm giòn thanh mát là món ăn giảm cân vừa an toàn lại hiệu quả.

Học mẹ đảm Nha Trang nấu bún bò chay ngon không thua bún bò mặn

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bún bò chay:

Cách nấu cháo sườn thơm ngon mà đơn giản ngay tại nhà

Cháo sườn là món ăn sáng rất phổ biến và được khá nhiều người yêu thích. Cùng học cách chế biến món cháo sườn thơm ngon cho gia đình thưởng thức.

Nấm sò nướng chấm muối chanh

Nhà tôi thường ăn nấm sò, còn gọi là nấm bào ngư. Lâu nay chúng tôi chỉ chế biến nấm sò loanh quanh các kiểu xào, nấu canh, hấp...

Súp nấm bào ngư tôm tươi

Súp nấm bào ngư tôm tươi vị thanh ngọt, mát bổ, phù hợp với những ngày hè nóng nực.

Cuối tuần mẹ làm hai món ăn cùng nấm bào ngư, cả nhà tấm tắc khen ngon

Món nấm bào ngư thơm ngon được chế biến vừa miếng giúp gia đình bạn đổi món ai cũng ăn hoài không chán.

Quảng Bình: Bỏ việc nhà nước, vợ chồng về quê trồng nấm lãi cả trăm triệu/năm

Từ bỏ công việc nhà nước với mức thu nhập ổn định, vợ chồng anh Hồ Xuân Phước về quê ở xã Tiến Hóa, huyện Tuyên Hóa (tỉnh Quảng Bình) mở trang trại trồng nấm bào ngư xám, thu hàng ...

Cùng trổ tài nấu lẩu gà lá é thơm ngon đặc trưng hương vị núi rừng

Lẩu gà lá é mang hương vị đặc biệt của lá é, quyện cùng thịt gà mềm thơm, quả là món ngon khó lòng cưỡng lại.

Học ở Bác để không bao giờ bỏ cuộc…

Anh Lưu cho biết: Trong quá trình nghiên cứu, mình cũng gặp những thất bại và rút được nhiều bài học kinh nghiệm hơn và tìm giải pháp khắc phục. Bản thân luôn tự động viên là tuyệt...

Lẩu gà lá quế

Lẩugà ăn kèm với lá húng quế thơm đặc trưng, nước dùng thanh ngọt, kèm măng tươi, nấm tươi,phù hợp cho ngày hè.

Cách làm gỏi nấm trộn thính thơm ngon

Nếu đã quen với nấm xào, nấu canh, lẩu, bạn có thể chế biến món nấm trộn thính thơm ngon để đãi cả nhà hay làm món khai vị.

Chiêu đãi cả nhà với món canh nấm bào ngư thơm ngon béo ngậy

Nấm bào ngư rất được ưa chuộng trong ẩm thực Việt bởi món canh ngon, bổ dưỡng và còn khá lạ miệng đối với nhiều gia đình, cùng học cách nấu món canh này nhé.

Cháo mọc nấm bào ngư

Chỉ cần 3 bước đơn giản, bạnđã có ngay chén cháo thơm lừng đầy dinh dưỡng với nấm bào ngư dai ngọt và mọc thơm ngon.

Chán cơm, học mẹ đảm làm lẩu gà lá é ngon đậm đà khiến cả nhà thích mê

Miếng thịt gà thơm ngon hòa quyện cùng vị chua chua cay cay của lá é tạo nên một món ăn có hương vị độc lạ, hấp dẫn khó quên.

Bỏ lại hào quang, 9X trồng nấm, vừa đi vừa khóc khi làm được điều này

Sau nhiều bài học thất bại trong kinh doanh thương mại, chàng trai 9X Nguyễn Anh Võ vẫn kiên trì với con đường trồng nấm hữu cơ. Có lẽ chính sự kiên trì đó là chìa khoá mang lại th...

Đà Nẵng: 8X làm giàu nhờ trồng thứ nấm “ông uống bà khen”

Từng làm nhiều nghề để kiếm sống, nhưng thu nhập khá bấp bênh, anh Nguyễn Văn Nhi (38 tuổi, ở thôn Thạch Nham Đông, xã Hòa Nhơn, huyện Hòa Vang, TP.Đà Nẵng) đã chọn mô hình trồng n...

Canh chua cá lóc nấu rau rút và nấm

Vẫn là món canh chua cá lóc truyền thống nhưng nấu kèm với rau rút và nấm thêm lạ miệng, giòn mát.

Bí quyết làm lẩu gà nấm ngon hơn nhà hàng

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản và bí quyết dưới đây, nồi lẩu nấm của bạn sẽ ngon hơn nhà hàng năm sao.

Nấm bào ngư chiên giòn

Nấm chiên giòn bên ngoài, bên trong dai ngọt, chấm kèm sốt chua ngọt, cay cay, làm món ăn vặt rất thích hợp.

Tăng cường sức khỏe với nấm bào ngư xào hoa thiên lý

Hoa thiên lý và nấm bào ngư là hai loại thực phẩm chắc chắn không xa lạ gì với chị em nhà mình đúng không nào, hãy cùng chúng tôi vào bếp để thực hiện món ăn đầy lạ miệng và hấp dẫ...

Bí quyết chọn nấm ngon khi đi chợ, chỉ cần lướt qua biết hàng chuẩn không lo bị lừa

Các loại nấm là món ăn được rất nhiều người yêu thích với mẹo này các bà nội trợ sẽ chọn được những loại nấm ưng ý không lo bị người bán hàng qua mặt

Cách xào thịt bò với nấm bào ngư nhanh gọn, vừa lạ vừa ngon

Chỉ mất vài phút chế biến, bạn đã có ngay món nấm bào ngư xào thịt bò đậm đà cho bữa cơm.

Cả nhà ghét ăn khổ qua vì đắng, nào ngờ mẹ đảm trổ tài theo cách này ai cũng tấm tắc khen ngon

Canh khổ qua cá thác lác vừa không đắng, lại thơm ngon bổ dưỡng vô cùng. Giúp bữa cơm gia đình bạn thêm phần ấm cúng.

6 loại nấm tốt như “tiên dược” vừa chữa bệnh lại ngừa ung thư hiệu quả

Không chỉ mang trong mình hương vị thơm ngon mà nấm còn chứa rất nhiều dinh dưỡng, giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể, chống lão hóa, làm giảm nguy cơ ung thư hiệu quả.

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua (mướp đắng) ngon lạ ăn đã thèm

Cách nấu lẩu cá thác lác mướp đắng là một sự kết hợp độc đáo, cái dai ngọt đặc trưng của cá thác lác sánh quyện cùng vị đắng đặc biệt của khổ qua sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm tu...

Canh tôm chua cay món ăn hấp dẫn cho những ngày se lạnh

Như các bạn cũng biết tôm là một hải sản ngon, bổ dưỡng được các bà nội trợ sử dụng thường xuyên để chế biến các món ăn ngon và bổ dưỡng cho gia đình thưởng thức.

Đổi món với gỏi nấm bào ngư lạ miệng, càng ăn càng ngon

Nấm bào ngư là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe của con người được dùng để chế biến nhiều loại thức ăn ngon và bổ dưỡng.

Mùa đông không lạnh với Lẩu Gật Gù

Giữa cái tiết trời đầu đông se se lạnh này còn gì tuyệt vời hơn là được ngồi quây quần bên nồi lẩu nóng bốc hơi nghi ngút.

Cách nấu cháo sườn nấm bào ngư

Buổi sáng tiết trời se lạnh, được thưởng thức một bát cháo sườn nấm bào ngư thơm ngon, nóng hổi với vị béo của sườn và vị ngọt của nấm sẽ giúp bổ sung dinh dưỡng cho một ngày làm v...

Phạt công ty 36 triệu đồng sau vụ 50 công nhân ngộ độc thực phẩm

Cơ quan chức năng Cần Thơ phạt Công ty Ấn Độ Dương 36 triệu đồng sau vụ 50 công nhân ngộ độc thực phẩm. Trước đó công ty từng bị xử phạt do không đảm bảo điều kiện về an toàn thực ...

Cách dùng nấm tốt nhất

Nấm ngon là loại búp tròn, chắc, có mùi thơm nhẹ. Khi làm nấm nên dùng dao cạo phần gốc (nấm cũ ướp lạnh không thể cạo mà phải cắt) và ngâm vào nước muối loãng để rửa.

Những loại nấm tốt như ‘thần dược’, vừa chống ung thư vừa chữa bệnh

Nấm không những ngon mà còn nhiều chất dinh dưỡng, hơn nữa còn có thể tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống ung thư, hỗ trợ chữa được nhiều bệnh rất hiệu quả.

Đà Nẵng: Trồng loại nấm giá gần 500 USD/kg, thu lãi 400 triệu/năm

Tại xã Hòa Nhơn, huyện Hòa Vang (Đà Nẵng), trồng nấm được xác định là mô hình sản xuất mang lại hiệu quả kinh tế thiết thực, góp phần giải quyết công ăn việc làm và thu nhập cao ch...

Top 3 thực phẩm giúp giảm cholesterol tốt nhất

Có hai dạng cholesterol:cholesterol xấu, và cholesterol tốt. Mức cholesterol xấu cao có thể gây tổn thương động mạch, gây ra bệnh tim và tăng nguy cơ bị đột quỵ.

Kiên Giang: Bỏ việc thành phố về quê trồng nấm bào ngư Nhật Bản

Tốt nghiệp đại học chuyên ngành môi trường tại Trường Đại học Công nghiệp TP.HCM năm 2013, anh Trần Minh Nhựt có công việc với thu nhập ổn định tại Sài Gòn. Năm 2018, sau một thời ...

Vùng đất dân rủ nhau trồng nấm bào ngư, mỗi lứa nấm lời 30-40 triệu

Mới thành lập và đi vào hoạt động từ tháng 8-2018, nhưng mô hình trồng nấm bào ngư của HTX nuôi trồng nấm bào ngư Tân Giao (xã Láng Lớn, huyện Châu Đức, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) đã ...

Nấm bào ngư trắng xào trứng

Những ngày lười nấu nướng, những ngày có hầu bao hơi eo hẹp, bạn thường nấu món gì nhỉ? Có lẻ chỉ là trứng ốp la hoặc trứng chiên, trứng luộc thôi đúng không. Còn mình, vì thích ăn...