tóp mỡ

Đến Nam Định thưởng thức món bún sung quên lối về

Từ lâu, ẩm thực Nam Định vang danh đến mọi miền đất nước bởi những món như: phở Nam Định, bún cá Nam Định

Bún Đỏ – Ẩm thực đường phố nhất định không thể bỏ qua

Nhắc đến TP. Buôn Ma Thuột Tỉnh Đắk Lắk ai cũng sẽ biết đến cà phê hay những chú voi nhưng các bạn vẫn chưa biết một món ăn ngon - rẻ - lạđậm chất đường phố là bún đỏ

Trưa nay ăn gì: Lạ mà quen mì trộn bắp bò cay

Mì trộn bắp bò caynhiều topping là món ăn mà những tín đồ của mì gói không thể bỏ lỡ. Toàn bộ nguyên liệu được hòa quyện bởi một loại sốt đậm đà, nổi bật là vị cay cay khiến bất cứ...

Bánh nghệ Thái Bình – món ăn dân dã mà gây nghiện của quê hương lúa

Món bánh được làm từ 2 nguyên liệu dân dã là gạo tẻ và nghệ tươi mà vẫn khiến bao du khách mê mệt

360 độ ngon: Hàng bánh tráng trộn thịt băm, tóp mỡ giòn rụm của bà cụ U90 tại Sài Gòn

Không bảng hiệu, ánh đèn phải nhờ đến mái hiên của nhà lân cận, chỉ vọn vẹn 1 chiếc bàn nhỏ để đặt nguyên liệu, ấy thế mà hàng bánh tráng trộn tóp mỡ thịt băm của bà Tám (quận 3, T...

Cách làm món cá chép om dưa đậm đà đưa cơm ngày mưa

Cá chép om dưa là món ăn hấp dẫn với sự kết hợp độc đáo của cá chép và dưa chua đảm bảo sẽ làm bạn thích ngay, với cách làm và nguyên liệu rất đơn giản. Cùng vào bếpvà nấu ngaymón ...

Lạ lùng bún “nhà nghèo” ăn kèm tóp mỡ, giá 10.000 đồng/bát ở Nam Định

Ban đầu, món bún đơn thuần chỉ có riêu cua nhưng dần được nâng tầm hương vị với nguyên liệu bình dân là sung muối và tóp mỡ, trở thành đặc sản nổi danh xứ thành Nam hút khách thưởn...

Sốc nặng với lô tóp mỡ “siêu bẩn” rán bằng 2 chảo dầu đen như nước cống, dân mạng nói: Đường về tổ tiên gần thêm 1 đoạn…

Những ai là tín đồ của món tóp mỡ coi xong cái này không biết có rén hơn không ta

Món ngon mỗi ngày: Dưa chua xào tóp mỡ ngon xuýt xoa cho ngày lạnh

Món dưa chua xào tóp mỡ rất thích hợp khi ăn với cơm nóng, đặc biệt ngon hơn trong những ngày trời trở lạnh

Cách làm kho quẹt đậm đà

Kho quẹt là món đơn giản, dễ làm và mang hương vị ký ức tuổi thơ nghèo khó nhưng đã trở thành đặc sản trong nhiều nhà hàng

Các món ngon từ tóp mỡ

Đẹp vàng son, ngon mật mỡ, nhiều món ngon thời bao cấp từ tóp mỡ, hiện được nhiều người yêu thích: Tóp mỡ chiên giòn rim mắm tỏi, tôm rang tóp mỡ, tóp mỡ chưng cà chua, tóp mỡ kho ...

Có một món ăn được coi là đặc trưng của ẩm thực mùa đông, chẳng cần “xôi thịt” vẫn khiến khối người mê mẩn

Có những món ăn cứ đến hẹn lại lên, phải ăn vào đúng lúc, đúng dịp mới ngon. Thậm chí, đôi khi chúng còn trở thành đặc trưng ẩm thực của một mùa trong năm mà hễ cứ nhắc đến là lại ...

Gỏi đu đủ tôm đất

Ngoài việc dùng làm món tráng miệng giúp cho đường ruột dễ dàng tiêu hóa, đu đủ còn được các đầu bếp chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng

Cách làm nước mắm kho quẹt tóp mỡ tôm khô chuẩn vị Nam Bộ

Mắm kho quẹt làmón ngon mỗi ngày, món ăn dân dã, quen thuộc với người dân miền Nam Bộ. Nếu từng thưởng thức qua dù chỉ một lần, chắn hẳn bạn cũng đã xiêu lòng trước vị mặn, ngọt, c...

Cá chép om dưa ‘đưa cơm’ ngày lạnh

Vị chua thanh của dưa cải muối quyện với vị ngọt thơm của cá, giòn béo của tóp mỡ... rất hao cơm, tốn bún trong ngày lạnh

Cách làm cá bống kho rau răm đậm đà thơm ngon dễ làm

Hôm nay hãy cùng vào bếpthực hiện ngay món cá bống kho rau răm thơm ngon mang hương vị đậm đà, cho bữa cơm gia đình thêm hương vị

Cách làm cơm rang tóp mỡ giòn rụm hấp dẫn vô cùng đơn giản cho bữa cơm nhà

Tóp mỡ giòn rụm, beo béo là món khoái khẩu của nhiều người. Đặc biệt, tóp mỡ kết hợp trứng gà và một số nguyên liệu làm cơm rang lại càng ngon hết ý

Cá nục kho keo – món ‘hao cơm’ ngày mưa

Cá kho săn lại quyện với nước sốt keo đậm vị và tóp mỡ giòn béo ngậy ăn cùng cơm nóng, rau luộc vừa đơn giản lại thơm ngon

Cách làm rạm đồng rang me chua ngọt, giòn rụm cực bắt cơm

Rạm đồng rang me là một món ăn cực kì hấp dẫn, lạ miệng, có những con rạm đượcchiêngiòn tan phủ nước sốt chua ngọt cực hấp dẫn, ăn cùng cơm nóng thì không gì tuyệt bằng

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng

Một trong số đó tất nhiên không thể bỏ quamón khođược rồi! Nào cùngvào bếp thực hiện 3 cách làm cá nục kho cà chua để chiêu đãi mọi người nhé!

Cách làm tóp mỡ giòn ngon, vàng ruộm để được lâu siêu dễ tại nhà

Tóp mỡ là mộtmón chiênvô cùng thơm ngon mà lại có nhiều công dụng, từ việc dùng nước mỡ để chiên cá, chiên thịt gà, đến dùng tóp mỡ kho chung với thịt

Cho da heo quay giòn vào máy ép, cảnh tượng sau đó khiến dân mạng thốt lên: Nhìn đã con mắt quá!

Thịt heo (lợn) quay là món ăn yêu thích của nhiều người Việt, mà ghiền nhất có lẽ là lúc được nhai miếng da giòn rụm, béo bùi

Cách làm cá bống kho tộ thơm ngon đậm đà cực hao cơm đơn giản tại nhà

Cá bống là loại cá không còn xa lạ trong các bữa cơm của người Việt khi được chế biến thành nhiều món ngon như canh chua cá bống, cá bống rim, cá bống kho

Măng xào tóp mỡ đưa cơm ngày lạnh

Măng mềm ngon, vàng óng, tóp mỡ vẫn giữ được độ giòn, dậy mùi thơm của tỏi, hành lá rất hấp dẫn

2 cách làm trứng kho quẹt đơn giản cực hao cơm

Được biết đến là một món ăn dân dã của người Việt, kho quẹt là món ăn tuy đơn giản nhưng lại rất bắt cơm

Cách làm món tóp mỡ chua ngọt ăn với cơm trắng ngon miễn bàn

Tóp mỡ chua ngọt là một món ăn vừa lạ lại ngon miệng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết làm món tóp mỡ chua ngọt ngon đúng điệu

Cách làm tóp mỡ rim mắm tỏi ớt cay nồng nàn, giòn thần thánh ăn là ghiền

Tóp mỡ rim mắm tỏi ớt là một món ăn đơn giản, dễ làm với hương vị hấp dẫn, chắc chắn khi dùng để chiêu đãi cả gia đình sẽ rất bắt cơm đấy

Cách làm tóp mỡ xào dưa cải chua chua, đậm đà đưa cơm cho những ngày se lạnh

Đây là món có giá thành rẻ và rất dễ làm. Bạn cũng có thể chiên nhiều tóp mỡ một lần với chảo hoặc nồi chiên không dầu để chế biến các món ăn khác nhau

Tôm đồng rang lá chanh – món ăn thương nhớ tuổi thơ

Tôm khô săn, vỏ giòn óng đẹp, màu đỏ au, dậy mùi thơm của lá chanh, vị mặn ngọt hài hòa là món ăn gắn liền với tuổi thơ của nhiều người.

Cơm rang tóp mỡ dưa chua – món gợi nhớ tuổi thơ

Hạt cơm đậm vị quyện với tóp mỡ giòn giòn, béo ngậy cùng dưa cải chua chua rất hấp dẫn.

Món canh dưa chua tóp mỡ đơn giản ngon cơm

Món canh dưa chua tóp mỡ vừa đơn giản dễ làm nhưng ngon miệng, đảm bảo trôi cơm vô cùng.Vậy cùngvào bếp và cùng học cách làm món canh dưa chua tóp mỡ này ngay nhé!

Món dưa chua xào tóp mỡ đưa cơm ngày mưa

Món dưa chua xào tóp mỡ có vị chua chua, thơm nức lại giòn giòn, beo béo khiến bữa cơm của gia đình bạn trong ngày mưa lạnh trở nên ngon miệng lạ thường.

Bún tóp mỡ, huyền thoại của con nhà nghèo

Có một món búngắn liền với tuổi thơ từ hai ba chục năm về trước, nhưng vẫn tồn tại đến ngày nay, đó là bún ăn với tóp mỡ.

2 cách làm cá lăng kho tộ và kho khóm ngon miệng hấp dẫn đậm đà đưa cơm

Cá lăng là loài cá khá phổ biến tại Việt Nam, thịt cá mềm ngon, chắc thịt cùng với cách chế biến đơn giản. vào bếpxem ngay 2 cách làm cá lăng kho tộ và kho khóm ngon miệng, vô cùng...

Món ăn thời bao cấp ai cũng chán ngán nay trở thành đặc sản đến người giàu cũng ghiền

Tóp mỡ là món ăn của một thời nghèo khó nhưng nay lại trở thành món siêu đắt được nhiều người tìm mua.

3 món một thời của ‘nhà nghèo’ tại Việt Nam, bây giờ khách lùng mua bán giá cao, làm báo nhiêu đều bán sạch

Ba món nhà nghèo một thời như tóp mỡ, muối vừng và cá khô đang được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.

Món tóp mỡ cháy tỏi nước mắm ớt vàng ươm giòn rụm

Món tóp mỡ cháy tỏi nước mắm ớt vàng ươm giòn rụm và có màu sắc bắt mắt màu vàng ươm của tóp mỡ cùng màu đỏ của ớt tươi. Hương vị thì ngọt ngọt, mặn mặn, quyện trong từng miếng tóp...

2 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng

Nếu bạn đang muốn thưởng thức một món mặn hoàn hảo có thể ăn kèm với cơm nóng thì cá nục kho cà chua sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời.

Không phải nước mắm hay nước tương, đây mới là loại đồ chấm “đỉnh của chóp” cho mọi món luộc

Với một bát kho quẹt, đảm bảo món luộc nhà bạn sẽ ngon hơn gấp trăm lần.

Cách nấu xôi đỗ đen đơn giản lại ngon hết nấc!

Xôi đỗ đen là món xôi thơm ngon đặc biệt vì có vị beo béo của tóp mỡ, vị bở của đỗ đen, vị bùi của muối vừng và không thể thiếu món hành phi vàng rộm.