Tổng hợp 11 quán bánh mì chảo ngon ở Hà Nội được nhiều người ưa thích
Bánh mì chảo là bánh mì ăn cùng nhân bánh mì được chế biến trong chảo và dọn ra cho người dùng. Nguyên liệu của bánh mì chảo cơ bản gồm: bánh mì, pate, trứng, xúc xích, xíu mại, hành tây và thứ nước sốt riêng của mỗi tiệm.
Nếu muốn thưởng thức món bánh mì chảo tại Hà Nội bạn có thể đến những địa điểm sau.
Quán có 2 cơ sở: một ở địa chỉ quen thuộc C3 khu tập thể Nghĩa Tân, và một chi nhánh tại 71 Đặng Văn Ngữ.
Bánh mì chảo.
Mỗi phần bánh mì chảo đầy đủ có giá 36.000 đồng. Còn nếu bạn chỉ ăn bánh mì có thêm xúc xích hay bánh mì sốt vang thì giá 26.000 đồng. Đồ uống tại đây có giá 8.000 đồng đến 12.000 đồng nhé.
Bánh mì chảo phố Nghĩa Tân
Quán có không gian thoáng mát, sạch sẽ và gọn gàng. Mỗi suất bánh mì chảo có thêm xúc xích tại đây giá chỉ 33.000 đồng. Thức uống của quán gồm có sữa ngô, trà chanh. Giá cả bình dân nên quán là điểm đến của nhiều học sinh, sinh viên trong khu vực.
Hiệu Lực – 326 Bà Triệu
Quán chỉ mới mở được 3 năm nhưng đã được nhiều người biết đến không chỉ vì giá khá rẻ chỉ từ 20.000 – 25.000 đồng/suất mà còn vì bánh mì chảo ở đây đầy đặn, vừa mắt. Ngoài các nguyên liệu phổ biến quán còn có thêm cả thịt nguội nữa.
Bánh mì chảo đầu ngõ 35 Thái Thịnh
Món đặc trưng của quán là món mì chảo pate trứng với một bánh mì, một miếng pate bằng lòng bàn tay và một quả trứng ốp la cùng với nước sốt và dưa chuột muối.
Pate rán cháy thơm mùi hạt tiêu làm món ăn càng trở nên hấp dẫn. Với trứng bạn có thể yêu cầu lòng đào hay chín kỹ để thưởng thức nhé.
Mỗi suất tại đây có giá 35.000 đồng.
Bánh mì chảo Bít tết Âu Việt – 229 Nguyễn Khang, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
Mỗi suất ở đây có giá 30.000 đồng. Bánh mì chảo tại quán được đánh giá thơm ngon và đẹp mắt. Xá xíu tại đây được ướp cẩn thận, mềm mại và hòa quyện cùng với nước sốt cà chua vừa miệng. Pate tại quán cũng khá ngon, được dùng cùng hành tây, xúc xích. Sự tổng hòa của các màu sắc của pate xém vàng, cà chua đỏ, hành tây trắng, trứng vàng, hành lá xanh làm nên sự đẹp mắt cho món ăn.
Nguyên liệu bánh mì chảo chủ yếu là pate, trứng, xúc xích, nước sốt, bánh mì.
Video đang HOT
Bánh mì Thiên Sứ vừa rẻ vừa ngon – Cửa Nam
Quán bánh mì này luôn đông nghẹt khách vào buổi chiều, thậm chí có khách sẵn sàng ngồi trên vỉa hè để ăn.
Bánh mì ở đây cũng là bánh mì chảo nhưng sau khi được chế biến thì đặt gọn gàng trên đĩa. Nước sốt của quán đặc biệt tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng cho người dùng. Mỗi phần bánh mì có giá từ 30.000 đồng đến 35.000 đồng.
Nhiều người đã dùng bánh mì ở đây một lần vẫn muốn quay lại để thưởng thức lần nữa đấy.
Xuyên Việt 294 Vũ Hữu Huân, Thanh Xuân
Một suất bánh mì tại cửa hàng này đầy đủ bánh mì, trứng ốp la, pate, xúc xích, lạp xưởng, khoai tây và thịt ba chỉ với nước sốt thơm ngon, giá 45.000 đồng/phần.
Mỗi phần còn có dưa chuột ăn kèm cho khỏi ngấy.
Các thức uống của quán gồm có: sữa đậu nành, trà chanh, sấu đá. Quán phục vụ từ 9h sáng đến 9h tối hàng ngày nhé.
Chú Cuội – 165 đường Xuân Thủy, Cầu Giấy
Trứng, dưa chuột, rau thơm, khoai tây nghiền trộn bơ, thịt thái mỏng, xúc xích cùng nước sốt đậm đà cũng là những thành phần chính của bánh mì chảo tại đây. Thế nhưng giá cả của quán khá bình dân, chỉ có 25.000 đồng/phần. Quán bán từ 9h sáng đến 10h tối, phục vụ nhanh nhẹn.
Quán bánh mì chảo “Cà chua 9″ – 116C1, Vĩnh Hồ, quận Đống Đa
Bánh mì chảo loại thường ở đây có giá 28.000 đồng trong khi đó loại đặc biệt sẽ có giá 38.000 đồng. Loại đặc biệt có thêm một trứng ốp la, xúc xích và đặc biệt có thêm khoai tây nghiền bơ sữa. Bạn muốn ăn trứng lòng đào hay chín kỹ cũng nên dặn trước chủ quán nhé.
Mỗi phần bánh mì chảo thế này đủ làm no lòng người đang đói.
Ô Long- 65 Hồ Đắc Di, Đống Đa
Đây cũng là một quán bình dân với giá 25.000 đồng/suất bánh mì chảo đầy đủ pate, xúc xích, trứng, khoai tây chiên, hành lá, cà chua, salad và bánh mỳ.
Quán có 3 tầng, có chỗ để xe rộng rãi và bán từ sáng đến tối.
Số 3 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Hai Bà Trưng
Bánh mì chảo tại địa điểm này được chế biến bằng chảo gan lớn giúp các món ấm nóng lâu. Hương vị món ăn tại đây cũng vừa miệng nhiều thực khách. Quán sạch sẽ, chỗ ngồi rộng rãi thoáng mát, mỗi suất có giá 35.000 đồng.
Làm thịt băm xào đậu hũ non kiểu Nhật đổi vị cho bữa cơm trưa ngày nóng
Thịt băm xào đậu hũ non là món ăn không lạ nhưng với những gia vị và cách nấu của Nhật, món ăn sẽ đặc biệt hơn rất nhiều.
Thịt băm xào đậu phụ non theo kiểu Nhật
Để làm món thịt băm xào đậu hũ non theo kiểu Nhật, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Nguyên liệu:
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món thịt băm xào đậu phụ non
396 g đậu hũ lụa
227g thịt xay thịt lợn (có thể thay thế bằng thịt, rau củ khác theo ý thích)
2 tép tỏi1 củ gừng
1 muỗng canh dầu thực vậtÍt nhánh hành lá
- Gia vị cho nước sốt
2 muỗng canh tương đậu và ớt (Chili Bean Sauce)
2 muỗng canh rượu gia vị (mirin)
1 muỗng canh súp miso
1 muỗng canh dầu hào muỗng canh nước tương
1 muỗng cà phê dầu mè
1 muỗng cà phê bột bắp
4 muỗng canh nước
Cách làm:
Bước 1: Cho tất cả các thành phần gia vị nước sốt vào một cái bát và trộn đều với nhau
Bước 2: Băm nhỏ tỏi và gừng
Bước 3: Cắt hành lá thật nhuyễn và cắt đậu phụ thành từng miếng vuông bàn cờ
Bước 4: Cho dầu vào chảo, phi thơm tỏi và gừng trên lửa vừa. Sau đó trút thịt vào và xào đều tay
Bước 5: Khi thịt đã chín, thêm hỗn hợp gia vị và đảo đều
Bước 6: Khi nước sốt trong chảo sôi trở lại, cho đậu phụ vào và lắc chảo đều, không đảo để đậu phụ áo màu nước sốt.
Cuối cùng, rắc thêm hành lá và dọn dùng ngay khi món ăn còn nóng.
Mặc dù món ăn này rất đơn giản nhưng với những gia vị đặc biệt nó sẽ trở thành món đổi vị vô cùng bắt miệng. Cùng thử xem sao nhé! Chúc thành công!
Đây là cách người Nhật làm dưa chuột muối chua: Chỉ cần 2 nguyên liệu mà ngon đến ngỡ ngàng! Nguyên liệu thứ nhất là dưa chuột, còn nguyên liệu thứ hai là gì nhỉ? Chuẩn bị nguyên liệu 1. Dưa chuột 2 trái lớn (250g) 2. Tảo bẹ muối cắt sợi Shio Kombu 5g Dưa chuột muối chua hẳn không phải là món ăn xa lạ với nhiều gia đình. Cách làm dưa chuột muối chua cùng giấm, đường, muối thì ai...