Tôm xốt nụ bạch hoa

Thực đơn đẹp mắt, vừa ngon vừa giòn, lại siêu dễ làm.Cùng vào bếp thực hiện món ăn ngày nhé.

Tôm xốt nụ bạch hoa - Hình 1

NGUYÊN LIỆU

Tôm sú ( 50-60 con/kg) 300g

Bột mì 100g

Bôt xù 200g

Trứng gà 2 quả

Nụ bạch hoa ngâm giấm 1M

Sữa đặc có đường 1M

Lá hẹ sẻ 50g

Gia vị: dầu ăn, nước mắm, tương ớt

Hạt nêm

Video đang HOT

Xốt Mayonnaise

SƠ CHẾ

- Hẹ cắt nhỏ. Trứng gà 1 quả luộc chín, băm nhỏ. Quả còn lại đánh tan. Băm nhỏ nụ bạch hoa.

- Tôm lột vỏ bỏ đầu chừa đuôi, lấy chỉ lưng rồi khứa bụng vuốt cho thẳng. Ướp tôm với 1m hạt nêm Aji-ngon và hẹ.

THỰC HIỆN

- Chiên tôm: Tẩm tôm lần lượt qua bột mì khô, nhúng qua trứng rồi lăn qua bột xù, để lạnh 30. Cho tôm vào chảo dầu nóng, chiên tôm xấp dầu đến khi chín, vớt ra để ráo dầu.

- Pha xốt nụ bạch hoa: 4M xốt mayonnaise Aji-mayo, 1M tương ớt, 1M sữa đặc, 2M trứng gà băm, 1/4m nước mắm, cho nụ bạch hoa vào trộn đều.

CÁCH DÙNG

- Xếp tôm chiên ra dĩa, dùng nóng, chấm với xốt nụ bạch hoa.

MÁCH NHỎ

- Khứa phần bụng tôm để vuốt tôm được thẳng.

- Ướp tôm với hẹ sẻ tạo hương vị mới lạ và màu sắc bắt mắt cho món ăn.

Đuông khoai lang cốt dừa

Bánh đuông dừa có hình dáng xinh xắn, màu vàng bắt mắt. Khi thưởng thức, bánh giòn rụm, vị bùi của khoai béo thơm nhẹ từ cốt dừa và phô mai sẽ khiến cả nhà ai cũng "lịm tim". Còn chờ gì nữa, thử ngay và luôn đi nào .

Đuông khoai lang cốt dừa - Hình 1

NGUYÊN LIỆU

Khoai lang vàng nướng chín 250g

Bí đỏ nướng chín 250g

Hành lá cắt nhuyễn 2M

Nước cốt dừa 2M

Bột xù 100gr

Bột mì 100gr

Phô mai cheddar 60gr

Bột nếp 1M

Trứng gà 2 quả

Gia vị: dầu ăn, tiêu, tương ớt

Hạt nêm

Xốt Mayonnaise

SƠ CHẾ

- Trộn khoai lang bí: khoai lang, bí đỏ nướng nghiền nhuyễn, nhồi dẻo với 4M bột mì, 4M bột nếp, 2M nước cốt dừa, 2M hành lá.

- Phô mai cheddar cắt thanh dài 2cm, rộng 3 ly.

THỰC HIỆN

- Tạo hình: lấy 1M khoai lang bí viên tròn, ấn dẹp, cho 1 viên phô mai vào giữa, gấp lại, se tạo hình con đuông. Tẩm viên đuông khoai lang qua bột mì, nhúng qua trứng rồi tẩm bột xù.

- Chiên: đun nóng dầu, cho đuông khoai lang vào chiên đến khi vàng giòn, vớt ra để thấm dầu.

- Pha xốt mayonnaise: trộn 2M xốt Mayonnaise Aji-mayo với 1M tương ớt.

CÁCH DÙNG

Xếp đuông khoai lang ra dĩa, chấm với xốt Mayonnaise Aji-mayo trộn.

MÁCH NHỎ

Khi nướng khoai lang và bí đỏ nên để nguyên vỏ thì khoai và bí sẽ ngọt, khô ráo.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Câu hỏi Olympia vừa công bố đáp án đã khiến thí sinh ngỡ ngàng, khán giả ôm đầu ngơ ngác: Chuyện gì đang xảy ra vậy trời?01:04Người dân Thanh Hóa bóc phốt lai lịch chấn động của nữ sinh trộm váy shop M.H: “Là con ăn cắp chuyên nghiệp”04:21Rộ bằng chứng drama Khoa Pug "cạch mặt" Johnny Đặng chỉ là DIỄN XUẤT, giọng tỷ phú kim cương còn vang lên ở vlog đi trốn ở Alaska?00:11Đỗ Hà vượt 123 thí sinh, xuất sắc lọt Top 13 phần thi Top Model tại Miss World00:18NÓNG: Thùy Tiên bị người Thái Lan biểu tình vì “giơ 3 ngón tay” - Thứ trưởng ngoại giao Việt Nam lên tiếng làm rõ04:42Johnny Đặng bất ngờ xuất hiện trong MV của Cao Thái Sơn sau "đại chiến" Khoa Pug, netizen bày tỏ ngay: "Không ổn rồi!"06:14Cổ Lực Na Trát “quên” nội y, lộ hàng trước mặt bạn diễn nhiều lần khiến netizen ngượng giùm?04:00Nuốt mic như Thuỳ Tiên cũng "hớ" 1 câu trên sóng truyền hình Thái Lan, nội dung là gì mà fan Việt rần rần?00:25Clip viral nhất hôm nay: Hành trình Thuỳ Tiên chạm vương miện, nhan sắc "đỉnh chóp" nhưng phần ứng xử còn đáng nể hơn!06:19Khoa Pug bị "bạn gái" người Nhật hờn dỗi khi chạy trốn sang Alaska nhưng không đưa mình theo03:23Vương Phạm chính thức lên tiếng về tin đồn “chia tay” Khoa Pug, về phe Johnny Đặng04:35Vũ Khắc Tiệp tung ảnh hậu trường tiệc trên du thuyền, lộ nhan sắc thật Ngọc Trinh và dàn chân dài00:25Clip: Anh shipper luống cuống trước cảnh giỏ hàng bị tàn thuốc lá thiêu rụi, may mắn được người qua đường giúp đỡ00:49Trùm showbiz từng nói đỡ cho Hoài Linh nóng mặt vì bị lừa, tiết lộ phải đóng cửa trốn trong nhà49:09Choáng với khoảnh khắc Minh Hằng hở cực bạo: Bỏ quên nội y, vòng 3 lấp ló sexy sau chiếc váy "lưới đánh cá"00:11Chồng chở con 5 tuổi đi đón vợ, "điếng người" khi thấy 2 đôi dép trước cửa phòng trọ03:39Chú mèo uống nhầm ly rượu say liểng xiểng 00:38Kim Duyên tiếp tục xuất hiện trên trang chủ Miss Universe, "bắn tiếng Anh" thế nào mà lại thổi bùng tranh cãi?00:14Kim Duyên trước thềm bán kết Miss Universe: Nhan sắc và body hết sảy nhưng trình catwalk thế nào?00:35Bị bắt quả tang dan díu với vợ của bạn trong phòng ngủ, gã đàn ông nói "chỉ vào lấy đồ", người chồng cay đắng: "Mày là bạn tao mà mày còn chơi cả vợ tao"01:09

Tiêu điểm

Bật mí các cách làm bánh ít trần dẻo ngon mê say, ai cũng thích
23:06:34 07/12/2021
Cách làm chả bắp chiên giòn lạ miệng, vàng giòn ăn là ghiền
09:32:24 08/12/2021
Cách làm thịt chiên nước mắm thơm ngon giòn rụm
06:58:23 08/12/2021
Cách làm cà tím xào cay ngon tuyệt vời
21:02:03 07/12/2021
Luộc bắp cải cứ bỏ thêm một món này vào nồi là bắp cải giòn, ngon, không lo mất chất
11:12:43 09/12/2021
Cách làm chân giò om xì dầu (nước tương) thơm lừng, hấp dẫn khó cưỡng
07:40:37 09/12/2021
Nấu canh cua gạch đóng thành tảng nổi tự nhiên, chỉ cần làm cách này
10:15:54 09/12/2021
Cách làm gỏi gà bắp chuối (hoa chuối) giòn ngon thanh mát cực đơn giản
10:08:33 09/12/2021
Cách làm thịt heo chiên muối bằng nồi chiên không dầu giòn ngon khó cưỡng
09:23:20 09/12/2021
Cách làm gà chiên xì dầu đậm vị, thơm ngon lạ miệng
19:03:17 07/12/2021

Thông tin đang nóng

Giải oan cho Minh Hằng: Lộ cả bàn toạ trong chiếc đầm Công Trí, liệu cô có quên nội y?
11:51:39 09/12/2021
Diễn viên Anh Đức và bạn gái kém 4 tuổi chia tay?
09:52:43 09/12/2021
Thương Tín ‘đòi’ Trịnh Kim Chi giao lại hết số tiền mua bảo hiểm
10:44:58 09/12/2021
Phản ứng không ngờ của CĐM khi biết tin Thương Tín lại được hỗ trợ sau khi ‘đốt sạch’ 800 triệu đồng
09:50:15 09/12/2021
Nàng thơ kiêm phu nhân "lộng quyền" trong công ty chủ tịch, ra lệnh đuổi nhân viên liên tục?
10:50:11 09/12/2021
Đỗ Hà diện bikini khoe đôi chân dài 1m11 "cực phẩm”, vỡ oà nhận thêm 1 chiến thắng cực quan trọng tại Miss World!
10:26:54 09/12/2021
Khả Như, Phi Phụng và cả showbiz đau đớn nhận tin tang sự gia đình người mẫu Chế Nguyễn Quỳnh Châu
13:46:32 09/12/2021
Thuỳ Tiên hở bạo trưng trổ vòng 1 căng đầy trong bộ váy "hư hỏng", thần sắc Tân Miss Grand ngày thứ 5 thế nào?
11:28:32 09/12/2021
Rộ tin Khoa Pug và Johnny Đặng đã làm hoà, drama tình bạn 30 tỷ chỉ là diễn?
10:47:12 09/12/2021
Những tựa game 18+ offline đáng để thử ít nhất một lần trong đời, game thủ cần cân nhắc "vặn bé loa" khi trải nghiệm (p2)
10:23:34 09/12/2021

Tin mới nhất

Cách làm bánh tôm Hồ Tây giòn rụm, thơm ngon, ăn là ghiền

15:14:12 09/12/2021
Một trong món ăn ngon của Hà Nội là món bánh tôm Hồ Tây với màu vàng ươm, vừa đưa vào miệng đã tan giòn cùng với tôm ngọt thịt ăn cùng rau sống và nước chấm chua ngọt ngon đến khó cưỡng

Hướng dẫn 3 cách làm chân gà cay ngon bá cháy

15:12:19 09/12/2021
Chân gà cay là món ăn vặt nội địa Trung Quốc nổi tiếng khắp thế giới. Miếng chân gà giòn dai hòa quyện với gia vị cay nồng ăn một lần là ghiền

Công thức làm món gà bóp rau răm thơm nồng, chống ngán tại nhà

15:02:07 09/12/2021
Thay vì các món gà quen thuộc như luộc, rang, nướng, hấp… Ngày hôm nay, hãy cùng vào bếp thực hiện món gà bóp rau răm vừa lạ miệng lại siêu ngon và dinh dưỡng cho cả gia đình

Cách làm há cảo bằng bánh tráng siêu nhanh thơm ngon dễ làm

14:58:06 09/12/2021
Bánh tráng không chỉ làm các món chiên quen thuộc như chả giò, chả ram mà còn được sử dụng để làm ra món há cảo độc đáo

Lạp xưởng Vũng Thơm – Đặc sản nức tiếng của Sóc Trăng

14:54:45 09/12/2021
Lạp xưởng Vũng Thơm có nguồn gốc từ người Hoa nhưng bao năm nay đã thành đặc sản quen thuộc của Sóc Trăng, nơi đây được coi là quê hương của món đặc sản này

Cách làm chả tôm Thanh Hóa thơm ngon ngay tại nhà

14:52:40 09/12/2021
Món chả tôm có lớp vỏ nóng giòn, vị tôm thịt ngọt và tươi hòa quyện cùng hỗn hợp nước chấm chua ngọt đã tạo nên một món ăn cực kì hấp dẫn

2 cách làm khoai tây chiên giòn lâu vàng rượm đơn giản thơm ngon tại nhà

14:52:14 09/12/2021
Khoai tây chiên là món chiên quen thuộc, yêu thích của nhiều người. Dù cách làm khá đơn giản nhưng không phải ai cũng cho ra được những mẻ khoai giòn ngon, đúng điệu

Đậu phụ chao Thông Huề – Món đặc sản của Cao Bằng

14:49:50 09/12/2021
Đậu phụ chao Thông Huề huyện Trùng Khánh, Cao Bằng  là món ăn dân dã có vị lạ thơm, nhiều người ưa chuộng bởi tính mát, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe

Cách làm bánh giò nóng mềm mịn thơm ngon, cực đơn giản tại nhà

14:43:54 09/12/2021
Bánh giò là một trong những món bánh truyền thống hấp dẫn và được rất nhiều người yêu thích. Bài viết dưới đây sẽ vào bếp hướng dẫn bạn cách làm bánh giò nóng mềm mịn đơn giản

Cách làm ốc ruốc xào sả ớt cay thơm đậm đà ăn là nghiền

14:35:57 09/12/2021
Thưởng thức một chảo ốc ruốc xào sả ớt  bạn sẽ bị nghiền ngay lập tức.Còn chần chờ gì nữa mà không tham khảo nhanh cách làm món ốc ruốc ngay sau đây! Cùng vào bếp ngay nào!

Cá suối Lào Cai món đặc sản dân dã và bình dị

14:29:23 09/12/2021
Cá suối Lào Cai là món đặc sản nức tiếng, trong đó nổi bật là món cá suối Mường Hoa, Mường TIên mang lên bán ở phố chợ

2 cách làm món ốc mỡ xào tỏi, xào me ngon như ngoài hàng

14:28:42 09/12/2021
Ốc luôn là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người. Chần chờ gì, cùng vào bếp chế biến món ốc mỡ theo hai cách cực kì đơn giản, dễ làm: xào tỏi và xào me để chiêu đãi cả nhà nhé!

2 cách làm bánh bắp chiên giòn thơm ngon đơn giản nhanh chóng

14:23:50 09/12/2021
Bánh bắp chiên là một món ăn vặt thơm ngon với lớp vỏ ngoài giòn rụm. Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món bánh thơm ngon này theo 2 cách dễ làm cho gia đình mình nhé!

Gỏi cá ướt Đà Nẵng – món đặc sản nức tiếng của miền biển

14:21:46 09/12/2021
Gỏi cá ướt Đà Nẵng là món đặc sản nức tiếng được nhiều đấng mày râu ưa thích bên cạnh món gỏi cá khô danh bất hư truyền của Nam Ô

Món chả giò rế giòn rụm không bị mềm

14:17:16 09/12/2021
Món chả giò rế giòn rụm có vỏ chả giò giòn rụm bao lấy lớp nhân đậm đà bên trong, ăn nghe rốp rốp mà không hề khô chắc chắn cả nhà bạn sẽ thích cho mà xem

Món ốc len hầm dừa Bạc Liêu mang hương vị riêng

14:13:59 09/12/2021
Món ốc len hầm dừa Bạc Liêu là món ốc được nhiều người lựa chọn thưởng thức nhất khi về miền Bạc Liêu là một điểm đến nổi tiếng của món ăn dân dã này

Món rong biển cuộn đậu hũ ngon độc đáo mới lạ

14:11:52 09/12/2021
Món rong biển cuộn đậu hũ ngon độc đáo mới lạ có vẻ ngoài vô cùng đẹp mắt luôn

2 cách làm bánh tart dâu bằng lò nướng thơm ngon đơn giản tại nhà

14:08:59 09/12/2021
Bánh tart dâu với vẻ ngoài đẹp mắt, hương vị thì lại thơm ngon với vỏ bánh giòn xốp đi kèm với nhân dâu chua ngọt chắc hẳn sẽ khiến người thưởng thức phải xiêu lòng

Cách làm gà hầm rau củ ngọt thơm, bổ dưỡng cho cả gia đình

13:58:31 09/12/2021
Nếu bạn đang loay hoay không biết nấu món gì ngon cho những ngày mưa thì đừng bỏ qua món gà hầm rau củ. Với hương vị đậm đà, bổ dưỡng, món ăn thích hợp cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Xắn tay vào bếp cùng thử làm món gà hầm này nhé! 

Hễ mùa đông là nhà tôi luôn có món này, chua ngọt giòn sựt ăn kèm món gì cũng ngon!

13:57:27 09/12/2021
Củ cải ngâm chua ngọt giòn giòn rất ngon, ăn cùng các món chiên rán hoặc món kho vào mùa đông thì hợp lắm

Cách làm gà rán sốt cà ri giòn tan, đậm vị ai cũng thích mê

13:55:46 09/12/2021
Với nguyên liệu gà, chúng ta có thể thực hiện được nhiều món như: Món chiên, món kho, món canh

2 Cách làm khô bò sợi bằng chảo chống dính và lò nướng tại nhà thơm ngon

13:50:16 09/12/2021
Khô bò là một món khô không xa lạ với tất cả mọi người, vị cay cay dai dai ngọt thịt chỉ cần thử một lần là nhớ mãi

Trổ tài với cách làm gà cháy tỏi ngon, thơm nức mũi

13:48:02 09/12/2021
Gà thường gắn liền với nhiều món ăn hấp dẫn như gà luộc, gà rán, gà hầm, tuy nhiên một biến tấu thú vị khác cũng rất đáng thử là gà cháy tỏi

Đã thèm với 5 cách làm chân gà chiên giòn rụm, thơm ngon

13:46:03 09/12/2021
Chân gà chiên giòn ăn lai rai cuối tuần cùng bạn bè và gia đình ngon hết sảy. Món ăn ăn kèm muối tiêu cũng ngon mà cũng rất phù hợp để kết hợp cùng các loại sốt. Khám phá ngay 3 công thức biến tấu chân gà chiên giòn để trổ tài với gia đ...

Trưa nay ăn gì: Bún cá dầm đậm đà hương vị biển

12:10:16 09/12/2021
Bún cá dầm là tên gọi món ăn đặc sản của vùng đất Khánh Hòa, mà nổi tiếng nhất là bún lá cá dầm Ninh Hòa. Đây là món được nhiều người ưa thích bởi nó mang hương vị thanh tao, ngọt ngào của làng biển

Làm sườn nướng BBQ cho tiệc cuối năm

10:25:45 09/12/2021
Món sườn nướng nguyên tảng nóng hổi, thơm nức là gợi ý ẩm thực lý tưởng để bạn thưởng thức trong tiết trời se lạnh

Mùa đông Hà Nội không thể thiếu bánh đúc nóng - và đây là cách làm chuẩn ngon cực dễ dàng cho các chị em thử sức!

10:18:20 09/12/2021
Những ngày mùa đông buổi chiều se lạnh khiến chúng ta cảm giác đói bụng nhanh. Bạn hãy vào bếp làm món bánh đúc nóng hổi cho cả nhà thưởng thức nhé!

Có thể bạn quan tâm

Lee Yoo Ri - Ác nữ quốc dân si mê So Ji Sub, bị chửi ngoài đường vì đóng phản diện quá đạt

Sao châu á

15:15:31 09/12/2021
Lee Yoo Ri là mỹ nhân quen mặt với nhiều khán giả yêu phim truyền hình Hàn

Xe nhập Volkswagen ưu đãi phí trước bạ như xe lắp ráp

Ôtô

15:14:17 09/12/2021
Khách mua Tiguan Elegance sẽ được hãng hỗ trợ 50% phí trước bạ và tặng kèm bộ phụ kiện. Ngoài ra, Passat BlueMotion High và Polo Hatchback cũng được hỗ trợ 200 triệu đồng và 16 triệu đồng. Dịch vụ chính hãng giảm 10% giá phụ tùng. Áp dụ...

Vì sao trời trở lạnh vào cuối năm lại dễ tăng cân hơn

Sức khỏe

15:14:02 09/12/2021
Những ngày cuối năm thời tiết sẽ trở lạnh hơn. Ở nhiều quốc gia, đó là mùa đông. Các bằng chứng khoa học cho thấy vào những ngày này, mọi người sẽ dễ tăng cân hơn

Ông Trần Vĩnh Tuyến thừa nhận hành vi phạm tội

Pháp luật

15:09:51 09/12/2021
Cựu Phó chủ tịch UBND TP.HCM Trần Vĩnh Tuyến thừa nhận hành vi như cáo trạng truy tố; đồng thời, bị cáo cho rằng bản thân phạm tội do là chủ quan, thiếu kiểm tra, đôn đốc

Bạn gái thẳng tay làm 1 hành động tuyệt tình với Anh Đức giữa nghi vấn toang sau 1 năm hẹn hò?

Sao việt

15:09:46 09/12/2021
Sau hàng loạt status buồn, bạn gái Anh Đức tiếp tục có động thái gây chú ý

Học sinh lớp 5 đặt câu với cụm từ "Tôi là...": Cô giáo đang tươi cười, nghe đáp án của trò xong bỗng thấy đau buốt cả đầu!

Netizen

15:02:40 09/12/2021
Trẻ nhỏ thường có những suy nghĩ ngây thơ, và đôi khi khá kỳ quặc khiến người lớn khó lòng giải thích nổi. Khi học tập, đặc biệt là khi viết Văn, làm các bài tập tiếng Việt thì trí tưởng tượng phong phú này của trẻ lại càng được phát hu...

Soi mẫu ốp iPhone mới của Cha Eun Woo, giá cao ngất ngưởng và còn có dòng chữ cực ý nghĩa 

Đồ 2-tek

15:00:25 09/12/2021
Dòng chữ trên mẫu ốp iPhone của Cha Eun Woo như lời nhắn nhủ mà anh chàng gửi tới chính mình trước antifan

Xe máy Yamaha tại Việt Nam tăng giá bán từ tháng 12.2021

Xe máy

14:58:23 09/12/2021
Bắt đầu từ tháng 12.2021, nhiều phiên bản các dòng xe máy số, xe côn tay thể thao, xe tay ga của Yamaha tại Việt Nam được điều chỉnh giá bán, tăng từ 200.000 – 500.000 đồng so với trước đây

Cảnh khóc của Vương Nhất Bác lại gây tranh cãi: Người khen cực kì tinh tế, người chê "mặt liệt mồm méo" chả ra sao

Phim châu á

14:54:57 09/12/2021
Một phân đoạn của Vương Nhất Bác trong Phong Khởi Lạc Dương nhận nhiều ý kiến trái chiều

Chú chó bắt nhịp hát mừng sinh nhật siêu dễ thương 

Hài hước

14:51:01 09/12/2021
Chú chó bắt nhịp cùng chủ hát mừng ngày sinh nhật của mình vô cùng dễ thương khiến nhiều người xem thích thú

Biến thể Omicron lan tới 57 nước, WHO kêu gọi hành động

Thế giới

14:48:29 09/12/2021
Tổng Giám đốc Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) Adhanom Ghebreyesus cảnh báo “hãy hành động ngay bây giờ” nếu không sẽ quá muộn

Vào rừng phát hiện hố sâu như cái giếng, người đàn ông thử thả câu: Kết quả bất ngờ! 

Clip hay

14:46:18 09/12/2021
Một người đàn ông khi đi vào rừng đã phát hiện ra một cái hố rất to và sâu. Khi nhìn xuống dưới thì thấy có nước mưa đọng lại nên anh đã quyết định sẽ thả câu thử xem bên dưới có sinh vật gì hay không?