tôm rang tóp mỡ

Thử rang tôm theo quy trình đảo ngược, đảm bảo bên trong thấm vị, vỏ ngoài giòn tan, hao cơm vô cùng

Không theo cách thông thường, thử cho nước vào đun để tôm ngấm rồi thêm mỡ hoặc dầu, món tôm rang sẽ đậm đà, thấm vị với vỏ ngoài giòn tan.

Tóp mỡ đem xóc với thứ này ăn cơm ngon tuyệt, nhậu thì miễn chê

Từng miếng tóp mỡ giòn, bùi, béo ngậy lại thấm đậm gia vị đảm bảo sẽ chinh phục được các thành viên trong gia đình bạn.

Gợi ý mâm cơm gia đình 3 người dễ làm, đủ dinh dưỡng

Hôm nay ăn gì là câu hỏi khiến người nội trợ đau đầu khi vào bếp. Thực đơn 7 ngày đầy đủ dinh dưỡng, đẹp mắt dưới đây sẽ giúp bạn có thêm nhiều ý tưởng cho bữa ăn gia đình mình.

Kho quẹt chấm rau củ

Với món kho quẹt, các món rau củ luộc trở nên ngon hơn, dễ ăn hơn. Rau củ có tác dụng nâng cao hệ miễn dịch trong mùa dịch bệnh.

Những món ăn đậm đà phong vị xứ Huế

Cố đô Huế nổi tiếng không chỉ bởi nét rêu phong cổ kính của đền đài lăng tẩm, mà còn để lại cho du khách ấn tượng đặc biệt về các món ngon.

5 món ăn dân dã thời bao cấp trở thành đặc sản thời hiện đại

Tóp mỡ, cà dầm tương, trứng ung...là những món dân dã và rẻ tiền thời bao cấp nhưng ngày nay, những món này lại trở thành đặc sản, khiến nhà giàu cũng tranh nhau mua.

Ẩm thực thời bao cấp ở nhà hàng sang

Những món ăn xưa cũ đậm phong vị thời bao cấp như tóp mỡ xào dưa, lạc rang muối, cá diếc kho tương... đã vào thực đơn của nhiều quán hàng ở các thành phố lớn.

Những kiểu ăn tóp mỡ từ thời xưa sẽ khiến bạn thèm thuồng khi nhớ lại, tuổi thơ gần như ai cũng từng ăn qua những món này

Cho đến bây giờ, dù không được ưa chuộng nhiều như trước nhưng tóp mỡ vẫn là món ăn ưa thích của nhiều người, đủ mọi lứa tuổi.

Các món ăn có thể bảo quản lâu trong mùa dịch

Bên cạnh mì gói, các món ăn dưới đây sẽ giúp bạn tạo nên những bữa cơm thơm ngon, có thể sử dụng thời gian dài trong mùa dịch Covid-19.

Bánh bèo chén

Bạn có thể tự làm ở nhà nhiều món như bánh bèo chén vừa ngon vừa đảm bảo.

Hấp dẫn lạ miệng với món tôm rang bánh ngũ cốc

Có thể bạn đã biết đến khá nhiều món ngon về tôm như tôm rang, tôm tẩm bột chiên, tôm sốt chanh.. Nhưng liệu bạn đã biết đến món tôm rang bánh ngũ cốc chưa?

Tóp mỡ da giòn

Tóp mỡ là món ăn giản dị, gợi nhắc Tết xưa, có phần da giòn giòn, beo béo, chấm cùng nước mắm hay chế biến cùng món khác.

Dân tình nghiêng ngả vì mẻ mứt dừa như… da lợn chiên giòn của gái đảm: Tết chưa tới đã "toang" rồi!

Đến hẹn lại lên, Tết gần kề là dịp dân tình được chiêm ngưỡng những "thảm hoạ" nấu nướng khắp MXH. Trổ tài nấu món ăn Tết từ cỗ bàn cho tới đồ ăn vặt, các anh chàng/cô nàng đảm cho...

Biển đẹp, ăn ngon ở Mũi Né, Phan Thiết

Là món được bán cùng với các quán bánh tráng mắm ruốc nướng ở lề đường. Thành phần thì đơn giản lắm, gồm: bánh tráng dẻo, mắm ruốc, tóp mỡ, trứng cút. Mọi thứ được cuộn lại rất ngo...

Cá lòng tong cầm lòng chẳng đặng

Lòng tong là tên một loài cá bé chỉ bằng ngón tay, từng bị xếp vào loài cá tạp. Loại cá này có rất nhiều ở sông rạch miền Tây thường được dùng làm món kho quẹt ăn với cháo trắng ha...

"Đánh bay" nồi cơm với món cá kho dưa chua tóp mỡ mẹ làm ngon tuyệt !

Hướng dẫncách làm món cákhodưa chuatớp mỡ ngon tuyệt đánh bay nồi cơm:

Điểm danh 6 món ăn thời bao cấp nay trờ thành đặc sản

Nhắc đến các món ăn thời bao cấp là gợi về một thời gian khổ và đầy khó khăn,,

Canh cải thìa tóp mỡ

Canh cải thìa tóp mỡ Món ngon dễ làm, có cải thìa chín mềm, tóp mỡ giòn béo, nước canh thanh đạm, hấp dẫn. Thời gian chế biến cực ngắn, có thể cho bạn dành nấu những món ăn khác nữ...

Tóp mỡ đem xóc với thứ này ăn cơm ngon tuyệt, nhậu thì miễn chê

Từng miếng tóp mỡ giòn, bùi, béo ngậy lại thấm đậm gia vị đảm bảo sẽ chinh phục được các thành viên trong gia đình bạn.

Cách làm Dồi Trường Xào Cải Chua trắng giòn

Mời các bạn cùng thực hiện món dồi trường xào cải chua thơm ngon hấp dẫn

Dưa chua xào tóp mỡ đơn giản

Dưa muối làm gì thì ngon? Mình thích nhất là món dưa chua xào tóp mỡ này, ăn chống ngán những ngày ẩm ương! Dưa chua giòn giòn, chua chua quyện với vị béo ngậy, thơm phúc của tóp m...

Từ nhúm trà xanh vua Càn Long "trộm" của cô thôn nữ, giờ đây mới có món Tôm Long Tỉnh thơm ngon nức tiếng

Cố sự đằng sau món Tôm Long Tỉnh được làm từ tôm sú căng tròn sốt cùng nước trà Long Tỉnh nổi tiếng Hàng Châu, Trung Quốc.

5 món ăn 'thời ông bà ta' bỗng thành đặc sản, nhà giàu cũng tranh mua

Cà muối tương, bèo tây, trứng ung, tóp mỡ... những món ngon thời bao cấp khó khăn nay bỗng trở thành đặc sản đắt đỏ được nhiều người lùng mua.

9 thực phẩm giảm cân tốt nhất trong mùa hè

Tăng cân luôn là vấn đề khiến nhiều chị em phụ nữ phải đau đầu. Dưới đây là những thực phẩm mùa hè vừa giúp bạn ngon miệng, vừa giúp bạn giảm cân.

Ngày hè nấu cơm chỉ cần 2 món cũng đủ ngon rồi!

Nấu cơm ngày hè chẳng cần chế biến nhiều món, chỉ cần một món mặn và một món canh cũng đủ làm cho cả nhà bạn ngon miệng rồi!

Mâm cơm chuẩn vị mùa hè ngày nắng nóng các mẹ hãy nấu ngay nhé!

Vào ngày nắng nóng cao điểm như hôm nay mà có mâm cơm truyền thống mùa hè thế này thì hẳn ai cũng thấy bớt bức bí đi rất nhiều!

Mực khô đâu chỉ nướng, làm thế này ăn cơm cũng ngon mà nhâm nhi ăn vặt cũng tuyệt!

Thông thường nghĩ đến mực khô hầu như ai cũng nghĩ tới việc đem nướng và nhâm nhi với chút bia. Tuy nhiên nếu làm theo cách làm này, bạn sẽ được thưởng thức mực khô với một hương v...

Mẹ tôi có bí quyết làm tóp mỡ ngon mê mẩn, đã thử là chắc chắn ghiền!

Với bí quyết rán mỡ heo cực đơn giản và nhanh chóng này, bạn sẽ có ngay một đĩa tóp mỡ chiên giòn siêu ngon và cực kì đảm bảo vệ sinh đấy!

Loạt món ăn "bất hủ" mà chắc chắn ai cũng từng ăn ít nhất 1 lần trong đời

Hãy điểm danh xem hồi nhỏ bạn đã từng ăn các món ăn nào dưới đây nhé!

Bật mí với các mẹ cách làm kho quẹt nhanh như điện xẹt mà ngon khỏi bàn

Cách làm kho quẹt này ăn với cơm thì hao cơm phải biết, các mẹ hãy thử ngay và luôn đi nhé!

Mách bạn cách làm kho quẹt thơm ngon lại không cần tốn nhiều tiền đi chợ

Biết cách làm kho quẹt ngon, chị em không những khiến các thành viên trong gia đình no bụng mà còn tiết kiệm chi phí nấu nướng đáng kể.

Bữa cơm giản dị nhưng vẫn đánh bay nồi cơm nhờ hương vị ngon, dễ ăn đặc biệt

Dù không quá cầu kỳ nhưng bữa cơm này hẳn sẽ khiến người khó tính cũng hài lòng.

Cách làm món tóp mỡ rang muối ớt đơn giản mà đưa cơm

Món tóp mỡ rang muối ớt là một món ăn dân giã nhưng lại vô cùng đưa cơm và lạ miệng. Cách làm tóp mỡ rang muối ớt rất đơn giản với nguyên liệu rẻ tiền dễ kiếm. Mời các bạn cùng tha...

6 món ăn "chị đại" thời bao cấp nay trở thành đặc sản

Nhắc đến các món ăn thời bao cấp là gợi về một thời gian khổ và đầy khó khăn. Tuy nhiên ngày nay, có một số món lại trở thành đặc sản được nhiều người ưa chuộng.

Đi ăn cơm hến làng Vỹ dạ huyền thoại đúng chất Huế

Cơm hến là món ăn khiến thực khách dễ đồng cảm với nhau đến chảy nước mắt vì vị cay của nó. Tới Huế mà chưa từng ăn cơm hến thì quả là đáng tiếc.

Ở Gia Lai có món phở khô trứ danh, tôi học được cách làm, cả nhà ai cũng khoái!

Hễ đến Gia Lai là tôi sẽ luôn luôn ăn món phở khô này. Nay biết cách làm, tôi có thể tự làm bất cứ lúc nào rồi!

Xử lý tài xế chở 4 tạ da lợn thối đi bán cho các quán ăn

4 tạ da lợn bốc mùi hôi thối vừa được lực lượng công an ở Thừa Thiên- Huế phát hiện khi chuẩn bị được bán cho người tiêu dùng.

"Mầm đá" cũng có thể biến thành "cực phẩm" với những món topping mặn kì diệu này

Kì diệu thay cái cách mà một món ăn có thể được nâng cấp đáng kể chỉ với những topping đơn giản này.

Tối nay ăn gì: Đưa cơm với cá kèo kho tộ

Trong tiết trời mát dịu của những ngày cuối xuân, bữa cơm tối sẽ thi vị và ngon hơn với món cá kèo kho tộ.

Việt Nam chính là nhân tố vàng trong làng tái chế: Món nấu "hỏng" cũng biến thành đặc sản vạn người mê

Cơm tấm, tóp mỡ, cơm cháy mỡ hành... đều là những món ngon thần thánh với mọi thế hệ người Việt. Nhưng lịch sử của nó lại bắt nguồn từ những tai nạn trong nhà bếp.