Tôm rang dừa
Một món ăn chế biến với tôm nhưng mang hương vị lạ miệng hơn khi được rang với dừa, mang đậm hương vị miền Tây.
NGUYÊN LIỆU
Tôm bạc: 500g
Dừa nạo: 500g
Hành tỏi băm: 1/2M
Cơm nếp: 1 chén
Muối, đường, dầu ăn
Dưa leo, ngò rí, ớt
Video đang HOT
SƠ CHẾ
- Dừa nhồi kĩ, vắt lấy 1 tô nước cốt dừa.
- Tôm cắt bỏ chân, đầu, đuôi và râu, làm sạch.
THỰC HIỆN
Phi thơm hành tỏi, cho tôm vào xào săn, nêm 1m muối, 3m đường, 1m hạt nêm Aji-ngon, cho nước cốt dừa vào nấu sôi lửa liu riu, thỉnh thoảng đảo đều cho tôm thấm gia vị. Rang đến khi nước dừa cạn nổi dầu, vỏ tôm bóng giòn là được.
CÁCH DÙNG
Cho tôm ra dĩa, dùng nóng với cơm trắng hoặc cơm nếp, ăn kèm dưa leo, ngò, ớt.
MÁCH NHỎ
Nên rang nhỏ lửa để dừa và gia vị thấm đều vào tôm.
Món bí ngô nhồi trứng độc đáo mới lạ
Món bí ngô nhồi trứng là món ăn ngon của người dân Campuchia. Với cách làm đơn giản nhưng mang lại một món ăn hấp dẫn từ cái tên đến mùi vị, màu sắc.
Món bí ngô nhồi trứng độc đáo mới lạ
Nguyên liệu làm món bí ngô nhồi trứng:
1 quả bí đỏ loại
2 kg.4 quả trứng.
200ml sữa tươi.
1 bát nhỏ đường.
1 muỗng cafe vani hoặc lấy nước của
2 lá dứa( còn gọi là lá cơm nếp)
Cách làm món bí ngô nhồi trứng:
Bước 1:
Bí đỏ bạn cắt nó thành cái nắp theo chiều cắm thẳng dao xuống chạy theo vòng quả, bỏ hết ruột phần nắp cũng như phần trong quả.
Cho trứng, sữa, đường, vani vào 1 cái tô rồi đánh tan.
Bước 2:
Sau khi ta đã có hỗn hợp gồm trứng, sữa, đường, vani, ta đổ cả hỗn hợp vào quả bí.
Tiếp theo, cho quả bí đã được đổ hỗn hợp vào nồi hấp, hấp khoảng 45 phút là chín hoặc bạn có thể thăm chừng bằng cách dùng đĩa hoặc nĩa, thấy phần kem không bị ứa nước và kết lại là được.
Trước khi thưởng thức, bạn cắt đều quả bí ra rồi thưởng thức cùng với cơm nóng bạn nhé.
Lưu ý khi làm món bí ngô nhồi trứng:
Cách chọn bí ngon, bạn nên chọn bí già ăn sẽ ngon và bùi hơn.Khi hấp bí bạn chọn nồi hấp chứa cả quả bí và nắp bí bạn để lật ngửa, không đậy nắp bí vào quả.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Món thịt heo cuốn tôm chiên ngon đúng điệu Món thịt heo cuốn tôm chiên là một món ăn có cách làm khá công phu, cách trình bày bắt mắt, phù hợp chiêu đãi gia đình đảm bảo mang lại cảm giác thú vị mới lạ. Món thịt heo cuốn tôm chiên ngon đúng điệu Nguyên liệu làm món thịt heo cuốn tôm chiên: Thịt nạc lưng: 300g Tôm bạc thẻ: 350g....











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hãy tranh thủ ăn món rau "lạ mà quen" này: Dễ nấu mà rất giàu kali và vitamin C, giúp tăng miễn dịch, cải thiện tiêu hóa

8 bí quyết làm món rim đậm đà, bóng đẹp như ngoài hàng

3 món ăn dễ nấu từ loại rau có tác dụng dưỡng gan, kháng khuẩn và làm chắc xương: Đừng bỏ lỡ trong tháng 3 này

Đầu mùa xoài gợi ý bạn một số cách làm xoài dầm ngon ai ăn cũng mê

Một số cách làm nước sốt chấm xoài chua cay, ngon miệng

Đây mới là cách làm xoài lắc giòn ngon dễ làm, ăn lạ miệng

Bật mí bí kíp muối dưa cải chua ngọt thơm ngon, chống ngán

5 mẹo làm kem tươi mịn màng, không bị dăm đá

Cách làm dưa leo mắm giòn rụm, chua ngọt ai cũng mê

6 mẹo làm sữa hạt thơm ngon, không bị lợn cợn

Hôm nay nấu gì: Cơm nước gì chưa người đẹp? Mách bạn thực đơn tối hấp dẫn này!

Món canh dễ nấu mà ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, mật và bổ sung canxi cho cơ thể
Có thể bạn quan tâm

Bác sĩ cảnh báo thói quen tiềm ẩn nguy cơ đột quỵ
Sức khỏe
Mới
Nàng Bạch Tuyết 2025: Cao chưa tới 1m60, bị chê ỏng eo vì nhan sắc nhưng thực tế đóng phim ra sao?
Hậu trường phim
3 phút trước
Nhà gái thông báo sính lễ phải chuẩn bị, mẹ tôi phản ứng đòi hủy đám cưới
Góc tâm tình
8 phút trước
Giá vé concert gây sốc: 26 triệu đồng lên thẳng sân khấu đứng với ca sĩ, chợ đen "hét" gấp 20 lần
Nhạc quốc tế
6 giờ trước
NSND Tự Long khéo nịnh vợ, Huyền Lizzie và Mạnh Trường hội ngộ
Sao việt
6 giờ trước
Mỹ nhân Trung Quốc đẹp "tuyệt đối điện ảnh" làm rung động lòng người: Nhan sắc ở phim mới chiếu xứng đáng phong thần
Phim châu á
6 giờ trước
Nữ chính 'Khi cuộc đời cho bạn quả quýt': Gia đình phá sản, 20 công ty từ chối
Sao châu á
7 giờ trước
Top 5 nàng WAGs vừa xinh đẹp lại kiếm tiền cực giỏi: Doãn Hải My, Chu Thanh Huyền và 3 tiểu thư lá ngọc cành vàng
Sao thể thao
7 giờ trước
Chủ tịch phường cùng đồng phạm nhận gần 1 tỷ đồng để bỏ qua vi phạm xây dựng
Pháp luật
7 giờ trước
Ngô Kiến Huy khóc nghẹn cảnh ông cụ 70 tuổi làm chỗ dựa cho cháu mồ côi
Tv show
8 giờ trước