Tôm rang dừa

Theo dõi VGT trên

Một món ăn chế biến với tôm nhưng mang hương vị lạ miệng hơn khi được rang với dừa, mang đậm hương vị miền Tây.

Tôm rang dừa - Hình 1

NGUYÊN LIỆU

Tôm bạc: 500g

Dừa nạo: 500g

Hành tỏi băm: 1/2M

Cơm nếp: 1 chén

Muối, đường, dầu ăn

Dưa leo, ngò rí, ớt

Hạt nêm

Video đang HOT

SƠ CHẾ

- Dừa nhồi kĩ, vắt lấy 1 tô nước cốt dừa.

- Tôm cắt bỏ chân, đầu, đuôi và râu, làm sạch.

THỰC HIỆN

Phi thơm hành tỏi, cho tôm vào xào săn, nêm 1m muối, 3m đường, 1m hạt nêm Aji-ngon, cho nước cốt dừa vào nấu sôi lửa liu riu, thỉnh thoảng đảo đều cho tôm thấm gia vị. Rang đến khi nước dừa cạn nổi dầu, vỏ tôm bóng giòn là được.

CÁCH DÙNG

Cho tôm ra dĩa, dùng nóng với cơm trắng hoặc cơm nếp, ăn kèm dưa leo, ngò, ớt.

MÁCH NHỎ

Nên rang nhỏ lửa để dừa và gia vị thấm đều vào tôm.

Món bí ngô nhồi trứng độc đáo mới lạ

Món bí ngô nhồi trứng là món ăn ngon của người dân Campuchia. Với cách làm đơn giản nhưng mang lại một món ăn hấp dẫn từ cái tên đến mùi vị, màu sắc.

Món bí ngô nhồi trứng độc đáo mới lạ - Hình 1
Món bí ngô nhồi trứng độc đáo mới lạ

Nguyên liệu làm món bí ngô nhồi trứng:

1 quả bí đỏ loại

2 kg.4 quả trứng.

200ml sữa tươi.

1 bát nhỏ đường.

1 muỗng cafe vani hoặc lấy nước của

2 lá dứa( còn gọi là lá cơm nếp)

Cách làm món bí ngô nhồi trứng:

Bước 1:

Bí đỏ bạn cắt nó thành cái nắp theo chiều cắm thẳng dao xuống chạy theo vòng quả, bỏ hết ruột phần nắp cũng như phần trong quả.

Món bí ngô nhồi trứng độc đáo mới lạ - Hình 2
Sơ chế bí đỏ

Cho trứng, sữa, đường, vani vào 1 cái tô rồi đánh tan.

Món bí ngô nhồi trứng độc đáo mới lạ - Hình 3
Đánh tan trứng

Bước 2:

Sau khi ta đã có hỗn hợp gồm trứng, sữa, đường, vani, ta đổ cả hỗn hợp vào quả bí.

Tiếp theo, cho quả bí đã được đổ hỗn hợp vào nồi hấp, hấp khoảng 45 phút là chín hoặc bạn có thể thăm chừng bằng cách dùng đĩa hoặc nĩa, thấy phần kem không bị ứa nước và kết lại là được.

Trước khi thưởng thức, bạn cắt đều quả bí ra rồi thưởng thức cùng với cơm nóng bạn nhé.

Món bí ngô nhồi trứng độc đáo mới lạ - Hình 4
Đổ cả hỗn hợp vào quả bí

Lưu ý khi làm món bí ngô nhồi trứng:
Cách chọn bí ngon, bạn nên chọn bí già ăn sẽ ngon và bùi hơn.Khi hấp bí bạn chọn nồi hấp chứa cả quả bí và nắp bí bạn để lật ngửa, không đậy nắp bí vào quả.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Thêm một công thức gà nướng cực đơn giản, siêu tốn cơmThêm một công thức gà nướng cực đơn giản, siêu tốn cơm
05:59:58 10/04/2025
Loại rau "rẻ bèo" bổ gan kết hợp với thịt bò trở thành món ngon nức tiếng Hàn QuốcLoại rau "rẻ bèo" bổ gan kết hợp với thịt bò trở thành món ngon nức tiếng Hàn Quốc
05:46:02 09/04/2025
Loại trái cây ngọt ngào giúp cân bằng lượng đường trong máu, tốt cho người tiểu đườngLoại trái cây ngọt ngào giúp cân bằng lượng đường trong máu, tốt cho người tiểu đường
05:59:02 10/04/2025
Cách làm sườn cay Thái Lan đậm đà, kích thích vị giácCách làm sườn cay Thái Lan đậm đà, kích thích vị giác
06:01:28 10/04/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món chính thơm nức lại cực tốn cơmHôm nay nấu gì: Cơm tối có món chính thơm nức lại cực tốn cơm
16:50:54 09/04/2025
Bí quyết làm pizza xúc xích phô mai ngon như nhà hàngBí quyết làm pizza xúc xích phô mai ngon như nhà hàng
11:17:41 10/04/2025
Thịt bò kết hợp với nguyên liệu sau khiến vạn người mêThịt bò kết hợp với nguyên liệu sau khiến vạn người mê
06:00:31 09/04/2025
Bánh mì cá nục vừa ngon vừa lạ miệng, ăn một lần nhớ mãiBánh mì cá nục vừa ngon vừa lạ miệng, ăn một lần nhớ mãi
06:01:17 09/04/2025

Tin đang nóng

Người tố mẹ bé Bắp ăn chặn tiền từ thiện đã gửi đơn đến công anNgười tố mẹ bé Bắp ăn chặn tiền từ thiện đã gửi đơn đến công an
16:12:18 10/04/2025
Bạn trai hôn ở 1 vị trí khiến cô gái bất ngờ phải vào viện cấp cứu: Bác sĩ nói phải bỏ ngayBạn trai hôn ở 1 vị trí khiến cô gái bất ngờ phải vào viện cấp cứu: Bác sĩ nói phải bỏ ngay
14:23:45 10/04/2025
Lịch sử hẹn hò rối rắm của Kim Soo Hyun - Kim Sae Ron: Xuất hiện 2 nhân vật "trên trời rơi xuống"Lịch sử hẹn hò rối rắm của Kim Soo Hyun - Kim Sae Ron: Xuất hiện 2 nhân vật "trên trời rơi xuống"
13:11:55 10/04/2025
Mẹ Từ Hy Viên bị chỉ trích vì 1 phát ngôn "máu lạnh"Mẹ Từ Hy Viên bị chỉ trích vì 1 phát ngôn "máu lạnh"
13:06:25 10/04/2025
Nữ diễn viên nổi tiếng mất hàng chục tỷ đồng trong chớp mắt: Hóa ra lại là ngôi sao xinh đẹp, gợi cảm này đâyNữ diễn viên nổi tiếng mất hàng chục tỷ đồng trong chớp mắt: Hóa ra lại là ngôi sao xinh đẹp, gợi cảm này đây
13:09:23 10/04/2025
MV Bắc Bling của Hoà Minzy đã biến mất khỏi top trendingMV Bắc Bling của Hoà Minzy đã biến mất khỏi top trending
17:13:04 10/04/2025
Kim Soo Hyun gây ra phản ứng dữ dội trên toàn cầu sau buổi họp báoKim Soo Hyun gây ra phản ứng dữ dội trên toàn cầu sau buổi họp báo
12:54:52 10/04/2025
Sao võ thuật từng là "ông trùm thế giới ngầm": Địa vị trong giới thế nào mà ai nghe tên cũng sợ hãi? (P1)Sao võ thuật từng là "ông trùm thế giới ngầm": Địa vị trong giới thế nào mà ai nghe tên cũng sợ hãi? (P1)
15:54:15 10/04/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm nhà có gì đâu, chút cà muối, nhộng rang... mà no lòng, ấm dạ

Hôm nay nấu gì: Cơm nhà có gì đâu, chút cà muối, nhộng rang... mà no lòng, ấm dạ

16:22:54 10/04/2025
Mâm cơm quê mộc mạc với tôm rang, rau luộc, cà muối, nhộng lá chanh... chẳng cần cầu kỳ vẫn ngon đến lạ. Chỉ vài món đơn sơ mà níu chân người ta về lại bàn ăn mỗi chiều.
Độc đáo sứa đỏ Hà Thành món ngon 'đúng mùa mới có' khiến thực khách săn lùng

Độc đáo sứa đỏ Hà Thành món ngon 'đúng mùa mới có' khiến thực khách săn lùng

05:57:24 10/04/2025
Không chỉ thu hút bởi hương vị mới lạ mà món ngon độc đáo còn thu hút thực khách vì cách thưởng thức vô cùng thú vị.
Đây mới là cách làm bông hẹ xào thịt bò mềm ngon, bổ dưỡng

Đây mới là cách làm bông hẹ xào thịt bò mềm ngon, bổ dưỡng

06:05:07 09/04/2025
Sau một ngày dài làm việc mệt mỏi bạn muốn có một bữa ăn ngon, bổ, rẻ mà còn dễ làm. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn các cách làm bông hẹ xào thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng.
3 cách làm lòng già xào nghệ tươi ai ăn cũng 'nghiện'

3 cách làm lòng già xào nghệ tươi ai ăn cũng 'nghiện'

06:03:10 09/04/2025
Ngay cả những người khó tính nhất cũng bị chinh phục bởi mùi thơm và hương vị đậm đà của món lòng già xào nghệ tươi, đã ăn thử là chắc chắn nghiện .
Hôm nay nấu gì: Tháng 4 chưa oi mà mâm cơm đã thơm mùi nắng gió

Hôm nay nấu gì: Tháng 4 chưa oi mà mâm cơm đã thơm mùi nắng gió

17:08:29 08/04/2025
Chưa kịp sang hè mà bếp nhà đã đầy đủ hương vị nắng. Một mâm cơm giản dị thôi nhưng ai ăn cũng phải gật gù vì thích.
Thực đơn 30 mâm cơm gia đình đầy đặn, nơi tình thân được gói ghém trong từng món ăn ngon

Thực đơn 30 mâm cơm gia đình đầy đặn, nơi tình thân được gói ghém trong từng món ăn ngon

12:45:02 08/04/2025
Mỗi mâm cơm gia đình là một bản giao hưởng của yêu thương, nơi có cá kho, bát canh rau và ánh mắt chờ nhau lúc chiều buông.
Cách làm hủ tiếu bò kho ngon, đơn giản, dễ làm cho cả nhà ăn sáng hoặc tối đều thích hợp

Cách làm hủ tiếu bò kho ngon, đơn giản, dễ làm cho cả nhà ăn sáng hoặc tối đều thích hợp

06:02:10 08/04/2025
Hủ tiếu bò kho là một món ăn kết hợp hài hòa giữa sự đậm đà của bò kho và sợi hủ tiếu mềm dai, tạo nên hương vị đặc trưng khó cưỡng.
Cách làm nem tép bắp ngọt siêu ngon, giòn rụm, ai cũng mê

Cách làm nem tép bắp ngọt siêu ngon, giòn rụm, ai cũng mê

06:01:31 08/04/2025
Nem tép bắp ngọt có hương vị vô cùng đặc biệt. Dịp nghỉ lễ này bạn hãy thử vào bếp làm theo công thức dưới đây để chiêu đãi cả nhà.
Trứng chiên kiểu mới, vàng giòn, ngấm đẫm sốt đậm đà

Trứng chiên kiểu mới, vàng giòn, ngấm đẫm sốt đậm đà

06:00:10 08/04/2025
Trứng không chỉ đơn giản có luộc, chiên hoặc hấp, công thức này sẽ khiến bạn có thêm gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn.
Bánh cuốn tôm Đồ Sơn thơm ngon, đậm đà vị biển

Bánh cuốn tôm Đồ Sơn thơm ngon, đậm đà vị biển

05:57:34 08/04/2025
Không giống bánh cuốn truyền thống với nhân thịt băm, bánh cuốn tôm Đồ Sơn mang đến một sự biến tấu thú vị khi sử dụng tôm tươi làm nguyên liệu chính.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon mà không ngán ngấy sau dịp nghỉ lễ

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon mà không ngán ngấy sau dịp nghỉ lễ

17:29:29 07/04/2025
Bữa tối ngon mà không ngán ngấy sau dịp nghỉ lễ. Các món ăn dễ nấu, hương vị thơm ngon, thú vị, khiến cả nhà đều thích.
Hàu không cần nướng mỡ hành vẫn ngon xuất sắc, thử ngay công thức này

Hàu không cần nướng mỡ hành vẫn ngon xuất sắc, thử ngay công thức này

11:00:00 07/04/2025
Bánh xèo hàu giòn rụm, thơm ngon nên ăn ngay khi còn nóng. Bạn có thể chấm cùng nước mắm chua ngọt và rau sống để tăng thêm hương vị.

Có thể bạn quan tâm

Căng thẳng thương mại Mỹ - Trung: Trung Quốc phản ứng thế nào trước làn sóng thuế quan mới?

Căng thẳng thương mại Mỹ - Trung: Trung Quốc phản ứng thế nào trước làn sóng thuế quan mới?

Thế giới

18:16:40 10/04/2025
Tuy nhiên, thay vì lùi bước, Trung Quốc vào ngày 7/4 đã tiếp tục nâng thuế đối với hàng hóa từ Mỹ lên 84%. Động thái này được xem như một lời khẳng định rằng Bắc Kinh sẵn sàng phản ứng tương xứng trong căng thẳng thương mại kéo dài.
Trang Pháp, Lynk Lee...đội nắng 40 độ C tập luyện cho "Chị đẹp Concert"

Trang Pháp, Lynk Lee...đội nắng 40 độ C tập luyện cho "Chị đẹp Concert"

Nhạc việt

18:11:15 10/04/2025
Còn 3 ngày nữa, Chị đẹp Concert chính thức diễn ra. 48 nữ nghệ sĩ vẫn hăng say tập luyện để với mong muốn mang đến cho khán giả những màn trình diễn chỉn chu và hấp dẫn.
Quỳnh Lương thừa nhận chưa đăng ký kết hôn với Tiến Phát

Quỳnh Lương thừa nhận chưa đăng ký kết hôn với Tiến Phát

Sao việt

18:06:40 10/04/2025
Diễn viên Quỳnh Lương cho biết bố mẹ của Tiến Phát đã giục cả hai đăng ký kết hôn từ năm ngoái nhưng vẫn chưa thể thực hiện.
'Nữ thần cầu lông' Nhật Bản bị quấy rối

'Nữ thần cầu lông' Nhật Bản bị quấy rối

Netizen

17:30:35 10/04/2025
Chiharu Shida, được mệnh danh là vận động viên cầu lông đẹp nhất , cho biết người hâm mộ cuồng nhiệt khiến cô cảm thấy sợ hãi mỗi lần thi đấu tại Trung Quốc.
Nhan sắc tụt dốc phát hoảng của tiểu diva khiến netizen thốt lên: Tình yêu có thể khiến người ta đau khổ nhường này!

Nhan sắc tụt dốc phát hoảng của tiểu diva khiến netizen thốt lên: Tình yêu có thể khiến người ta đau khổ nhường này!

Nhạc quốc tế

17:17:36 10/04/2025
Sau khi phát hành bản deluxe cho album phòng thu số 7, khán giả càng hiểu hơn về những vụn vỡ bên trong Ariana Grande.
Cận kề ngày 16/3 âm lịch, 3 con giáp sau thoát số vất vả, mở cửa đón vận may lớn, tiền bạc tề tựu, của cải chất chồng, cuộc sống lên hương

Cận kề ngày 16/3 âm lịch, 3 con giáp sau thoát số vất vả, mở cửa đón vận may lớn, tiền bạc tề tựu, của cải chất chồng, cuộc sống lên hương

Trắc nghiệm

16:30:52 10/04/2025
Tham khảo ngay bài viết dưới đây để biết 3 con giáp sau thoát số vất vả, mở cửa đón vận may lớn, tiền bạc tề tựu, của cải chất chồng, cuộc sống lên hương khi cận kề ngày 16/3 âm lịch này nhé!
Ông bà dặn rồi: Ban công mà đặt 6 thứ này là tự hại sức khỏe, mất tiền oan, họa đến không kịp chạy

Ông bà dặn rồi: Ban công mà đặt 6 thứ này là tự hại sức khỏe, mất tiền oan, họa đến không kịp chạy

Sáng tạo

16:29:08 10/04/2025
Ban công là lá phổi của ngôi nhà - nơi đón gió, lấy sáng, và là góc chill thư giãn sau ngày dài. Nhưng nếu đặt nhầm thứ lên đó, không chỉ phá hỏng không gian mà còn rước họa vào nhà! N
NS Huy Tuấn hào hứng ngồi chung ghế giám khảo với Hồ Ngọc Hà, Trúc Nhân

NS Huy Tuấn hào hứng ngồi chung ghế giám khảo với Hồ Ngọc Hà, Trúc Nhân

Tv show

16:26:32 10/04/2025
NS Huy Tuấn khẳng định việc ngồi chung ghế giám khảo với ca sĩ Hồ Ngọc Hà và Trúc Nhân tại Điểm hẹn Tài năng là điều khiến anh thật sự phấn khích.
Nóng nhất MXH: Lý Dịch Phong mặt dày "lách luật", trơ trẽn trở lại sau khi bị bắt

Nóng nhất MXH: Lý Dịch Phong mặt dày "lách luật", trơ trẽn trở lại sau khi bị bắt

Sao châu á

15:50:44 10/04/2025
Lý Dịch Phong xuất hiện tại sân bay với tâm trạng thoải mái, vui vẻ. Anh được tiết lộ lên đường sang Thái Lan để chuẩn bị cho concert vào ngày 12/4
Justin Bieber nổi cáu, mắng mỏ các papazazzi

Justin Bieber nổi cáu, mắng mỏ các papazazzi

Sao âu mỹ

14:31:29 10/04/2025
Trong một đoạn video được TMZ đăng tải, Justin Bieber đã có màn chỉ trích dữ dội với các tay săn ảnh khi đang đi vào một quán cà phê với bạn bè.
Mẹ biển - Tập 19: Huệ trở về tìm con sau nhiều năm phiêu bạt

Mẹ biển - Tập 19: Huệ trở về tìm con sau nhiều năm phiêu bạt

Phim việt

14:22:26 10/04/2025
Huệ bất ngờ xuất hiện trong hoàn cảnh cơ cực, cô vô tình gặp lại Tư Sáng ở thành phố. Cũng trong tập này, Huệ về làng chài gặp con gái sau nhiều năm biệt tích.