Tôm rang dừa

P.V13:49 27/11/2021

Một món ăn chế biến với tôm nhưng mang hương vị lạ miệng hơn khi được rang với dừa, mang đậm hương vị miền Tây.

Tôm rang dừa - Hình 1

NGUYÊN LIỆU

Tôm bạc : 500g

Dừa nạo : 500g

Hành tỏi băm: 1/2M

Cơm nếp : 1 chén

Muối, đường, dầu ăn

Dưa leo , ngò rí, ớt

Hạt nêm

Video đang HOT

SƠ CHẾ

- Dừa nhồi kĩ, vắt lấy 1 tô nước cốt dừa.

- Tôm cắt bỏ chân, đầu, đuôi và râu, làm sạch.

THỰC HIỆN

Phi thơm hành tỏi, cho tôm vào xào săn, nêm 1m muối, 3m đường, 1m hạt nêm Aji-ngon, cho nước cốt dừa vào nấu sôi lửa liu riu, thỉnh thoảng đảo đều cho tôm thấm gia vị. Rang đến khi nước dừa cạn nổi dầu, vỏ tôm bóng giòn là được.

CÁCH DÙNG

Cho tôm ra dĩa, dùng nóng với cơm trắng hoặc cơm nếp, ăn kèm dưa leo, ngò, ớt.

MÁCH NHỎ

Nên rang nhỏ lửa để dừa và gia vị thấm đều vào tôm.

Món bí ngô nhồi trứng độc đáo mới lạ

Món bí ngô nhồi trứng là món ăn ngon của người dân Campuchia. Với cách làm đơn giản nhưng mang lại một món ăn hấp dẫn từ cái tên đến mùi vị, màu sắc.

Món bí ngô nhồi trứng độc đáo mới lạ - Hình 1
Món bí ngô nhồi trứng độc đáo mới lạ

Nguyên liệu làm món bí ngô nhồi trứng:

1 quả bí đỏ loại

2 kg.4 quả trứng.

200ml sữa tươi.

1 bát nhỏ đường.

1 muỗng cafe vani hoặc lấy nước của

2 lá dứa( còn gọi là lá cơm nếp)

Cách làm món bí ngô nhồi trứng:

Bước 1:

Bí đỏ bạn cắt nó thành cái nắp theo chiều cắm thẳng dao xuống chạy theo vòng quả, bỏ hết ruột phần nắp cũng như phần trong quả.

Món bí ngô nhồi trứng độc đáo mới lạ - Hình 2
Sơ chế bí đỏ

Cho trứng, sữa, đường, vani vào 1 cái tô rồi đánh tan.

Món bí ngô nhồi trứng độc đáo mới lạ - Hình 3
Đánh tan trứng

Bước 2:

Sau khi ta đã có hỗn hợp gồm trứng, sữa, đường, vani, ta đổ cả hỗn hợp vào quả bí.

Tiếp theo, cho quả bí đã được đổ hỗn hợp vào nồi hấp, hấp khoảng 45 phút là chín hoặc bạn có thể thăm chừng bằng cách dùng đĩa hoặc nĩa, thấy phần kem không bị ứa nước và kết lại là được.

Trước khi thưởng thức, bạn cắt đều quả bí ra rồi thưởng thức cùng với cơm nóng bạn nhé.

Món bí ngô nhồi trứng độc đáo mới lạ - Hình 4
Đổ cả hỗn hợp vào quả bí

Lưu ý khi làm món bí ngô nhồi trứng:
Cách chọn bí ngon, bạn nên chọn bí già ăn sẽ ngon và bùi hơn.Khi hấp bí bạn chọn nồi hấp chứa cả quả bí và nắp bí bạn để lật ngửa, không đậy nắp bí vào quả.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Món thịt heo cuốn tôm chiên ngon đúng điệu Món thịt heo cuốn tôm chiên ngon đúng điệu Món thịt heo cuốn tôm chiên là một món ăn có cách làm khá công phu, cách trình bày bắt mắt, phù hợp chiêu đãi gia đình đảm bảo mang lại cảm giác thú vị mới lạ. Món thịt heo cuốn tôm chiên ngon đúng điệu. Nguyên liệu làm món thịt heo cuốn tôm chiên: Thịt nạc lưng: 300g. Tôm bạc thẻ: 350g....

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Luộc ngô chỉ cho mỗi nước thật thiếu sót, thêm 2 thứ nữa ngô đậm vị, thơm nức lại ngọt mềmLuộc ngô chỉ cho mỗi nước thật thiếu sót, thêm 2 thứ nữa ngô đậm vị, thơm nức lại ngọt mềm
22:11:59 22/12/2025
Loại rau mọc hoang nhưng đắt ngang thịt là "thực phẩm vàng" cho người bị gout và tiểu đường, làm ngay món này đơn giản mà bổ dưỡngLoại rau mọc hoang nhưng đắt ngang thịt là "thực phẩm vàng" cho người bị gout và tiểu đường, làm ngay món này đơn giản mà bổ dưỡng
12:05:39 21/12/2025
Cách kho cá nục mềm rục xương, thịt không nát hay tanh lại thơm ngon chỉ với vài chiêu đơn giản, ăn tốn cơm vô cùngCách kho cá nục mềm rục xương, thịt không nát hay tanh lại thơm ngon chỉ với vài chiêu đơn giản, ăn tốn cơm vô cùng
22:14:09 22/12/2025
Loại quả bắt đầu vào mùa, vừa hỗ trợ phát triển chiều cao, lại vừa bảo vệ gan, chế biến thành nhiều món ngonLoại quả bắt đầu vào mùa, vừa hỗ trợ phát triển chiều cao, lại vừa bảo vệ gan, chế biến thành nhiều món ngon
20:56:36 21/12/2025
Bất ngờ món ăn vặt có chứa gừng ở Việt Nam lọt top món ăn ngon trên thế giới, ngày lạnh càng ưa chuộngBất ngờ món ăn vặt có chứa gừng ở Việt Nam lọt top món ăn ngon trên thế giới, ngày lạnh càng ưa chuộng
20:52:28 21/12/2025
Loại rau mọc dại, rất bổ, tốt cho sức khỏe người bị bệnh gout, chế biến thành nhiều món ngonLoại rau mọc dại, rất bổ, tốt cho sức khỏe người bị bệnh gout, chế biến thành nhiều món ngon
15:13:00 22/12/2025
Loại nhựa cây ăn như tổ yến, là 'thần dược' hỗ trợ 'thải độc gan' hiệu quả với nhiều cách chế biến đồ uống ngon miệngLoại nhựa cây ăn như tổ yến, là 'thần dược' hỗ trợ 'thải độc gan' hiệu quả với nhiều cách chế biến đồ uống ngon miệng
23:45:05 21/12/2025
Đây mới là món ăn tốt nhất cho phụ nữ vào mùa đông hơn cả sữa và tổ yến: Rẻ tiền lại bổ khí huyết và giữ ấmĐây mới là món ăn tốt nhất cho phụ nữ vào mùa đông hơn cả sữa và tổ yến: Rẻ tiền lại bổ khí huyết và giữ ấm
06:26:45 22/12/2025

Tin đang nóng

Nhan sắc mẹ đơn thân được nam diễn viên kém 6 tuổi yêu say đắm, sở hữu nhà 9 tầng ở trung tâm Hà NộiNhan sắc mẹ đơn thân được nam diễn viên kém 6 tuổi yêu say đắm, sở hữu nhà 9 tầng ở trung tâm Hà Nội
22:28:23 22/12/2025
Hot nhất Weibo: Dương Dương và Triệu Lộ Tư lộ chuyện hẹn hò, nhà gái ê chề vì bị cả MXH cười chêHot nhất Weibo: Dương Dương và Triệu Lộ Tư lộ chuyện hẹn hò, nhà gái ê chề vì bị cả MXH cười chê
23:44:35 22/12/2025
Chàng trai Việt cưới được vợ Tây Ban Nha xinh đẹp: Từ bạn học thành vợ chồngChàng trai Việt cưới được vợ Tây Ban Nha xinh đẹp: Từ bạn học thành vợ chồng
21:30:39 22/12/2025
Thẩm mỹ của phim Trung Quốc này rửa mắt cực mạnh: Nam chính điển trai ngời ngời, nữ chính đẹp out trình nguyên tácThẩm mỹ của phim Trung Quốc này rửa mắt cực mạnh: Nam chính điển trai ngời ngời, nữ chính đẹp out trình nguyên tác
23:40:01 22/12/2025
Bạn gái kém 16 tuổi khoe dáng gợi cảm trong ảnh cưới cùng Đoàn Minh TàiBạn gái kém 16 tuổi khoe dáng gợi cảm trong ảnh cưới cùng Đoàn Minh Tài
21:27:26 22/12/2025
TP Hồ Chí Minh: Phát hiện cơ sở dùng hóa chất 'biến' thịt lợn thành thịt bòTP Hồ Chí Minh: Phát hiện cơ sở dùng hóa chất 'biến' thịt lợn thành thịt bò
22:42:41 22/12/2025
Triệu Lộ Tư 'kém sắc' khi xuất hiện tại sự kiệnTriệu Lộ Tư 'kém sắc' khi xuất hiện tại sự kiện
23:09:28 22/12/2025
Phương Thảo, Ngọc Lễ làm MV Giáng sinhPhương Thảo, Ngọc Lễ làm MV Giáng sinh
23:23:07 22/12/2025

Tin mới nhất

Món nhậu tốn mồi từ tai heo, ai cũng tiếc không biết cách làm sớm hơn

Món nhậu tốn mồi từ tai heo, ai cũng tiếc không biết cách làm sớm hơn

07:14:17 23/12/2025
Tai heo nướng xốt Thái giòn giòn sần sật, cay mặn ngọt hài hòa, nướng lên là thơm lừng cả gian bếp, thích hợp làm mồi nhậu.
Bữa cơm nhà thêm thịnh soạn và ấm áp, ai cũng khen ngon miệng và hoàn hảo khi có 3 món ăn này

Bữa cơm nhà thêm thịnh soạn và ấm áp, ai cũng khen ngon miệng và hoàn hảo khi có 3 món ăn này

06:22:11 23/12/2025
Hôm nay, chúng tôi chia sẻ với bạn 3 món ăn làm dễ mà cực ngon cho bữa cơm gia đình. Những món ăn này có hương vị thơm ngon, được cả người lớn và trẻ em yêu thích, ai ăn cũng khen ngon không ngớt!
Đừng để mùa đông trôi qua mà chưa thử chè sắn vàng "thần thánh" này: Công thức cho người vụng về nhất cũng thành công

Đừng để mùa đông trôi qua mà chưa thử chè sắn vàng "thần thánh" này: Công thức cho người vụng về nhất cũng thành công

06:20:10 23/12/2025
Hôm nay, hãy cùng gác lại những bộn bề, sắn tay áo lên và nấu một nồi chè sắn vàng (sắn lòng vàng) - món quà quê dân dã, rẻ tiền nhưng chứa đựng cả một bầu trời ấm áp.
3 công thức nấu món rau "đáng ăn vào mùa đông": Nhanh ngon khiến cả nhà ai cũng khen lại chứa axit folic gấp 8 lần táo

3 công thức nấu món rau "đáng ăn vào mùa đông": Nhanh ngon khiến cả nhà ai cũng khen lại chứa axit folic gấp 8 lần táo

06:19:33 23/12/2025
Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ 3 cách đơn giản và ngon miệng để chế biến loại rau giòn tươi mà đảm bảo bạn sẽ yêu thích!
4 loại quả "càng hấp càng bổ", mẹ học ngay bí kíp của bác sĩ để cả nhà "bụng ấm, phổi êm" suốt mùa lạnh

4 loại quả "càng hấp càng bổ", mẹ học ngay bí kíp của bác sĩ để cả nhà "bụng ấm, phổi êm" suốt mùa lạnh

05:59:55 23/12/2025
Hôm nay, tôi xin chép chia sẻ lại những lời gan ruột và công thức vàng mà cô tôi đã truyền dạy, hy vọng sẽ giúp căn bếp của các chị em thêm phần ấm áp trong những ngày gió mùa này.
Là rau nhưng vitamin C cực cao, đem xào với kiểu này vừa ngon bổ lại đẹp da

Là rau nhưng vitamin C cực cao, đem xào với kiểu này vừa ngon bổ lại đẹp da

22:08:01 22/12/2025
Cải thảo là một loại rau vô cùng đa năng, có thể kết hợp tốt với cả thịt và rau củ theo vô số cách. Dưới đây là cách làm cải thảo xào đậu phụ vừa ngon lại lạ miệng, dễ làm, các bạn hãy tham khảo nhé!
Cá nướng theo công thức này người kén ăn mấy cũng nghiện

Cá nướng theo công thức này người kén ăn mấy cũng nghiện

20:32:34 22/12/2025
Cá tầm nướng theo công thức này thơm riềng, mẻ, vị chua nhẹ, cay dịu, thịt ngọt, thơm, không tanh. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Củ cải làm theo cách này vừa để được lâu, vừa chế biến thành nhiều món ngon

Củ cải làm theo cách này vừa để được lâu, vừa chế biến thành nhiều món ngon

20:28:59 22/12/2025
Củ cải trắng thường được khuyên nên ăn nhiều vào mùa đông vì nó có tính mát, vị cay nhẹ, giúp tiêu thực, nhuận phổi, long đờm, giải ngấy và quét sạch dầu mỡ trong ruột.
Loại rau mùa đông siêu rẻ ở chợ Việt, hỗ trợ giảm cân, giúp phòng bệnh ung thư, chế biến thành nhiều món ngon

Loại rau mùa đông siêu rẻ ở chợ Việt, hỗ trợ giảm cân, giúp phòng bệnh ung thư, chế biến thành nhiều món ngon

15:09:44 22/12/2025
Bắp cải là một nguồn cung cấp chất xơ không hòa tan tuyệt vời, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì một hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Loài hoa giàu chất chống oxy hóa, chế biến thành nhiều món ngon

Loài hoa giàu chất chống oxy hóa, chế biến thành nhiều món ngon

15:07:04 22/12/2025
Theo các tài liệu dân gian và nghiên cứu dinh dưỡng hiện đại, loại hoa này chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có giá trị.
Cách làm tôm hùm cháy tỏi đơn giản, thơm ngon

Cách làm tôm hùm cháy tỏi đơn giản, thơm ngon

09:51:07 22/12/2025
Tôm hùm cháy tỏi là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, món ăn này có vị ngọt tự nhiên của tôm hùm và mùi thơm béo đặc trưng của tỏi cùng các gia vị.
Món ăn mềm mọng và ngon tuyệt, rất hợp với cơm lại đặc biệt tốt cho sự phát triển của trẻ em

Món ăn mềm mọng và ngon tuyệt, rất hợp với cơm lại đặc biệt tốt cho sự phát triển của trẻ em

06:27:21 22/12/2025
Nếu bạn cũng muốn dễ dàng chuẩn bị một món ăn tại nhà mà cả gia đình đều thích, tôi thực sự khuyên bạn nên thử món này.

Có thể bạn quan tâm

TOP xe hybrid tiết kiệm xăng hàng đầu tại Việt Nam hiện nay

TOP xe hybrid tiết kiệm xăng hàng đầu tại Việt Nam hiện nay

Ôtô

07:21:15 23/12/2025
Với mức tiêu thụ nhiên liệu đường hỗn hợp chỉ 3,8 L/100KM, Yaris Cross HEV là một trong những mẫu xe hybrid tiết kiệm xăng hàng đầu tại thị trường Việt Nam hiện nay.
Vespa Officina 8 GTV 300 và Sprint 150 chính thức ra mắt

Vespa Officina 8 GTV 300 và Sprint 150 chính thức ra mắt

Xe máy

07:12:46 23/12/2025
Biến thể GTV 300 sở hữu phần che đuôi phía sau mô phỏng phong cách Vespa đua của những năm 1950, trong khi cả hai mẫu đều trang bị gương bar end kiểu đua, kết hợp giữa vẻ đẹp hoài cổ và tinh tế hiện đại.
Điểm chung bất ngờ của 2 minh tinh cưới tài tử tên "Bin" hot nhất Kbiz

Điểm chung bất ngờ của 2 minh tinh cưới tài tử tên "Bin" hot nhất Kbiz

Sao châu á

07:11:04 23/12/2025
Cả 2 tài tử tên Bin đều có điểm chung đáng ngưỡng mộ: sự nghiệp bền vững, sức hút lâu dài và cuộc sống hôn nhân viên mãn bên những mỹ nhân hàng đầu showbiz.
"Na Tra 2" dẫn đầu phòng vé 2025, loạt bom tấn Hollywood lần lượt xếp sau

"Na Tra 2" dẫn đầu phòng vé 2025, loạt bom tấn Hollywood lần lượt xếp sau

Hậu trường phim

07:08:20 23/12/2025
Năm 2025 ghi dấu một mùa phòng vé toàn cầu đầy cạnh tranh khi hàng loạt bom tấn lớn ra mắt, nhưng cái tên gây chú ý nhất lại là Na Tra 2.
Vợ chồng Lý Hải kỷ niệm 15 năm ngày cưới

Vợ chồng Lý Hải kỷ niệm 15 năm ngày cưới

Sao việt

06:58:31 23/12/2025
Vợ chồng Lý Hải - Minh Hà vừa kỷ niệm 15 năm ngày cưới. Họ chia sẻ bộ ảnh gia đình đầy hạnh phúc cùng 4 người con.
Công an nổ súng vây bắt đối tượng bị truy nã

Công an nổ súng vây bắt đối tượng bị truy nã

Pháp luật

06:57:02 23/12/2025
Sau khi gây tai nạn chết người ở TP Huế và bị truy nã, đối tượng trốn vào tỉnh Đắk Lắk tổ chức cho nhiều thanh, thiếu niên sử dụng chất ma túy
Lằn ranh - Tập 36: Nguyệt quyết định làm liều để cứu con gái

Lằn ranh - Tập 36: Nguyệt quyết định làm liều để cứu con gái

Phim việt

06:49:29 23/12/2025
Bệnh tình của con gái trở nặng, cần một khoản tiền lớn để điều trị nên Nguyệt quyết định mạo hiểm hợp tác với Khắc.
Tai nạn giao thông liên hoàn thảm khốc, 3 người thương vong, 7 xe ô tô bị hư hỏng

Tai nạn giao thông liên hoàn thảm khốc, 3 người thương vong, 7 xe ô tô bị hư hỏng

Tin nổi bật

06:38:18 23/12/2025
Khoảng 15 giờ ngày 22-12, tại Km 46+500, Quốc lộ 5 chiều Hà Nội đi Hải Phòng (thuộc địa phận phường Tứ Minh, TP Hải Phòng) xảy ra vụ tai nạn giao thông liên hoàn thảm khốc, khiến 3 người thương vong, 7 xe ô tô bị hư hại.
'Đụng độ siêu trăn': Khi làm phim quái vật trở thành cuộc chạy trốn siêu trăn ngoài đời thật

'Đụng độ siêu trăn': Khi làm phim quái vật trở thành cuộc chạy trốn siêu trăn ngoài đời thật

Phim âu mỹ

06:23:19 23/12/2025
Đụng độ siêu trăn sẽ là lựa chọn cực kỳ thú vị cho mùa lễ Giáng sinh và năm mới, một trải nghiệm điện ảnh hấp dẫn và độc lập với câu chuyện hoàn toàn mới.
TP.HCM: Tài xế lái xe tải cháy ngùn ngụt đến trụ sở cảnh sát cầu cứu

TP.HCM: Tài xế lái xe tải cháy ngùn ngụt đến trụ sở cảnh sát cầu cứu

Netizen

06:07:44 23/12/2025
Ngày 22.12, mạng xã hội đang lan truyền các đoạn clip ghi lại cảnh một chiếc xe tải lưu thông trên đường lớn, trong khi thùng xe cháy dữ dội. Xung quanh, nhiều người dân theo dõi.
Tuyển thủ U22 Việt Nam được ông ngoại 'thưởng nóng'

Tuyển thủ U22 Việt Nam được ông ngoại 'thưởng nóng'

Sao thể thao

00:07:46 23/12/2025
Ngay sau khi cháu trai - trung vệ Nguyễn Hiểu Minh - cùng đồng đội giành huy chương vàng SEA Games 33, ông Hạnh rút luôn chiếc nhẫn 5 chỉ vàng từ tay mình làm quà thưởng nóng.