Tôm rang dừa
Một món ăn chế biến với tôm nhưng mang hương vị lạ miệng hơn khi được rang với dừa, mang đậm hương vị miền Tây.
NGUYÊN LIỆU
Tôm bạc: 500g
Dừa nạo: 500g
Hành tỏi băm: 1/2M
Cơm nếp: 1 chén
Muối, đường, dầu ăn
Dưa leo, ngò rí, ớt
Video đang HOT
SƠ CHẾ
- Dừa nhồi kĩ, vắt lấy 1 tô nước cốt dừa.
- Tôm cắt bỏ chân, đầu, đuôi và râu, làm sạch.
THỰC HIỆN
Phi thơm hành tỏi, cho tôm vào xào săn, nêm 1m muối, 3m đường, 1m hạt nêm Aji-ngon, cho nước cốt dừa vào nấu sôi lửa liu riu, thỉnh thoảng đảo đều cho tôm thấm gia vị. Rang đến khi nước dừa cạn nổi dầu, vỏ tôm bóng giòn là được.
CÁCH DÙNG
Cho tôm ra dĩa, dùng nóng với cơm trắng hoặc cơm nếp, ăn kèm dưa leo, ngò, ớt.
MÁCH NHỎ
Nên rang nhỏ lửa để dừa và gia vị thấm đều vào tôm.
Món bí ngô nhồi trứng độc đáo mới lạ
Món bí ngô nhồi trứng là món ăn ngon của người dân Campuchia. Với cách làm đơn giản nhưng mang lại một món ăn hấp dẫn từ cái tên đến mùi vị, màu sắc.
Món bí ngô nhồi trứng độc đáo mới lạ
Nguyên liệu làm món bí ngô nhồi trứng:
1 quả bí đỏ loại
2 kg.4 quả trứng.
200ml sữa tươi.
1 bát nhỏ đường.
1 muỗng cafe vani hoặc lấy nước của
2 lá dứa( còn gọi là lá cơm nếp)
Cách làm món bí ngô nhồi trứng:
Bước 1:
Bí đỏ bạn cắt nó thành cái nắp theo chiều cắm thẳng dao xuống chạy theo vòng quả, bỏ hết ruột phần nắp cũng như phần trong quả.
Cho trứng, sữa, đường, vani vào 1 cái tô rồi đánh tan.
Bước 2:
Sau khi ta đã có hỗn hợp gồm trứng, sữa, đường, vani, ta đổ cả hỗn hợp vào quả bí.
Tiếp theo, cho quả bí đã được đổ hỗn hợp vào nồi hấp, hấp khoảng 45 phút là chín hoặc bạn có thể thăm chừng bằng cách dùng đĩa hoặc nĩa, thấy phần kem không bị ứa nước và kết lại là được.
Trước khi thưởng thức, bạn cắt đều quả bí ra rồi thưởng thức cùng với cơm nóng bạn nhé.
Lưu ý khi làm món bí ngô nhồi trứng:
Cách chọn bí ngon, bạn nên chọn bí già ăn sẽ ngon và bùi hơn.Khi hấp bí bạn chọn nồi hấp chứa cả quả bí và nắp bí bạn để lật ngửa, không đậy nắp bí vào quả.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Món thịt heo cuốn tôm chiên ngon đúng điệu Món thịt heo cuốn tôm chiên là một món ăn có cách làm khá công phu, cách trình bày bắt mắt, phù hợp chiêu đãi gia đình đảm bảo mang lại cảm giác thú vị mới lạ. Món thịt heo cuốn tôm chiên ngon đúng điệu Nguyên liệu làm món thịt heo cuốn tôm chiên: Thịt nạc lưng: 300g Tôm bạc thẻ: 350g....






Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm nhà có gì đâu, chút cà muối, nhộng rang... mà no lòng, ấm dạ

Độc đáo sứa đỏ Hà Thành món ngon 'đúng mùa mới có' khiến thực khách săn lùng

Đây mới là cách làm bông hẹ xào thịt bò mềm ngon, bổ dưỡng

3 cách làm lòng già xào nghệ tươi ai ăn cũng 'nghiện'

Hôm nay nấu gì: Tháng 4 chưa oi mà mâm cơm đã thơm mùi nắng gió

Thực đơn 30 mâm cơm gia đình đầy đặn, nơi tình thân được gói ghém trong từng món ăn ngon

Cách làm hủ tiếu bò kho ngon, đơn giản, dễ làm cho cả nhà ăn sáng hoặc tối đều thích hợp

Cách làm nem tép bắp ngọt siêu ngon, giòn rụm, ai cũng mê

Trứng chiên kiểu mới, vàng giòn, ngấm đẫm sốt đậm đà

Bánh cuốn tôm Đồ Sơn thơm ngon, đậm đà vị biển

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon mà không ngán ngấy sau dịp nghỉ lễ

Hàu không cần nướng mỡ hành vẫn ngon xuất sắc, thử ngay công thức này
Có thể bạn quan tâm

Căng thẳng thương mại Mỹ - Trung: Trung Quốc phản ứng thế nào trước làn sóng thuế quan mới?
Thế giới
18:16:40 10/04/2025
Trang Pháp, Lynk Lee...đội nắng 40 độ C tập luyện cho "Chị đẹp Concert"
Nhạc việt
18:11:15 10/04/2025
Quỳnh Lương thừa nhận chưa đăng ký kết hôn với Tiến Phát
Sao việt
18:06:40 10/04/2025
'Nữ thần cầu lông' Nhật Bản bị quấy rối
Netizen
17:30:35 10/04/2025
Nhan sắc tụt dốc phát hoảng của tiểu diva khiến netizen thốt lên: Tình yêu có thể khiến người ta đau khổ nhường này!
Nhạc quốc tế
17:17:36 10/04/2025
Cận kề ngày 16/3 âm lịch, 3 con giáp sau thoát số vất vả, mở cửa đón vận may lớn, tiền bạc tề tựu, của cải chất chồng, cuộc sống lên hương
Trắc nghiệm
16:30:52 10/04/2025
Ông bà dặn rồi: Ban công mà đặt 6 thứ này là tự hại sức khỏe, mất tiền oan, họa đến không kịp chạy
Sáng tạo
16:29:08 10/04/2025
NS Huy Tuấn hào hứng ngồi chung ghế giám khảo với Hồ Ngọc Hà, Trúc Nhân
Tv show
16:26:32 10/04/2025
Nóng nhất MXH: Lý Dịch Phong mặt dày "lách luật", trơ trẽn trở lại sau khi bị bắt
Sao châu á
15:50:44 10/04/2025
Justin Bieber nổi cáu, mắng mỏ các papazazzi
Sao âu mỹ
14:31:29 10/04/2025