Tin tức »

cơm nếp

Cách làm cơm cháy chà bông ngon chuẩn nhất

Ẩm thực

18:18:41 10/01/2020
Công thức làm cơm cháy chà bông với vị giòn tan của cơm cháy, hòa quyện chút thơm ngon của chà bông cùng vị hơi cay cay của gia vị. 

Công thức gà cuộn xôi độc đáo

Ẩm thực

11:43:41 09/01/2020
Cần gì phải đi nhà hàng thưởng thức món lạ khi bạn có thể tự làm ngay tại nhà? Gà cuộn xôi là một món ăn sáng tạo và hấp dẫn tuyệt vời ngay từ khi bạn xem công thức.

Thấy tôi vo viên gạo nếp với thịt, ai cũng tưởng rảnh việc, lúc nhìn thành phẩm thì trố mắt

Ẩm thực

16:57:14 05/01/2020
Một cách chế biến độc đáo và mới lạ với nguyên liệu từ gạo nếp và thịt băm, nhìn đã thích mê, khi ăn lại càng phải trầm trồ.

Món ăn lam của người Pa Cô

Ẩm thực

08:05:25 16/12/2019
Khi còn sống du canh, du cư trên khắp sườn đồi, hang đá, chưa có sự giao lưu văn hoá, không có mua bán, thực phẩm của người Pa Cô (nhóm địa phương của dân tộc Tà Ôi) chủ yếu là nhữ...

Xa rồi Tết Cơm mới

Ẩm thực

19:09:02 04/12/2019
Hôm ấy, cách đây gần một tháng, sáng ra, thấy cô bé quê Chương Mỹ bán hàng hoa quả đầu ngõ, bầy thêm mấy bó hoa hồng hoa cúc, cau hương, tiền vàng, tôi ngạc nhiên: Hôm nay có phải ...

10 món ngon đường phố phải thử khi đến Đài Loan

Ẩm thực

15:13:41 22/08/2019
Đài Loan thực sự là thiên đường ẩm thực tuyệt vời. Nếu bạn ghé thăm thiên đường ẩm thực này đừng bỏ lỡ 10 món ăn đường phố độc đáo này.

Những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ

Ẩm thực

08:45:15 06/06/2019
Cơm rượu nếp, bánh tro, thịt vịt... là những món ăn giết sâu bọ không thể không có trong ngày Tết Đoan Ngọ.

"Tam ca" 3 đặc sản độc đáo Tây Bắc, nhìn tưởng ghê mà ăn thì phê

Ẩm thực

22:53:43 05/05/2019
Ở vùng cao Tây Bắc có rất nhiều món đặc sản nổi tiếng được du khách tìm thưởng thức. Tuy nhiên, có những đặc sản Lào Cai tuy ít đâu có được nhưng lại khiến thực khách lần đầu nhìn ...

Mỹ vị ẩm thực trong những món bánh ngọt từ xứ sở hoa anh đào

Ẩm thực

10:54:46 06/04/2019
Nhật Bản từ lâu đã nổi tiếng với nền ẩm thực tinh tế, đậm đà bản sắc phương Đông. Người Nhật chuộng những hương vị tự nhiên và sự bài trí cầu kỳ trong từng món ăn.

Tết năm nay hãy làm cả nhà bất ngờ với món cánh gà nhồi xôi ngon lạ này nhé!

Ẩm thực

16:42:36 18/01/2019
Món cánh gà nhồi xôi vừa đẹp vừa ngon không thử là tiếc hùi hụi.

Cận cảnh: Thơm nức cốm nếp mùa thu ở nơi cao 1.500m đất Bắc Hà

Đời sống

21:04:07 21/10/2018
Đặc sản cốm Na Lo do đồng bào dân tộc Tày thôn Na Lo, xã Tà Chải, huyện Bắc Hà (Lào Cai) làm ra từ hạt lúa nếp giống địa phương có hương vị thơm ngon đặc biệt, khiến du khách đến v...

Vientiane – Có những ngày bình yên như thế!

Du lịch

09:28:12 27/09/2018
Tôi thường chọn đến những nơi hiện đại, phát triển như Singapore hay Malaysia hoặc chí ít cũng là Thái Lan. Còn Lào, có cho tiền chắc tôi... cũng chẳng đi. Nhưng gần một tháng lưu ...

Chớ dại nấu chung thịt gà với những thực phẩm này kẻo rước bệnh cho cả nhà

Sức khỏe

15:42:59 21/09/2018
Thịt gà là thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ chế biến nên được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên nếu kết hợp sai cách thì có thể gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe.

Những sai lầm tai hại khi ăn thịt gà, 99% người Việt đều mắc phải

Sức khỏe

17:26:50 16/08/2018
Thịt gà là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của con người. Mặc dù quá quen thuộc trong đời sống thế nhưng có tới 99% người Việt không biết những nguy hại nếu mắc...

10 món ăn ngon thần sầu ở Malaysia, nhìn ảnh thôi đã sôi sục dạ dày

Ẩm thực

23:54:52 14/08/2018
Đến Malaysia du khách sẽ không cần phải quá lo lắng mình sẽ ăn gì, món nào phù hợp. Ẩm thực ở đây thật sự rất ngon, thích hợp với hầu hết mọi người.

“Lạc lối” trong thiên đường món ăn ở chợ đêm Bắc Kinh

Ẩm thực

17:23:36 11/08/2018
Có khoảng 200 gian hàng với hơn 500 món ăn đường phố từ thịt cừu nướng, đậu phụ thối, trái cây hồ lô cho đến càng cua khổng lồ, râu bạch tuộc, bọ cạp nướng....được bày bán.

"Đệ nhất gạo nếp" Khẩu Tan Đón Thẩm Dương được DN trả giá cao

Đời sống

22:14:47 14/07/2018
Ai từng một lần thưởng thức cơm nếp Thẩm Dương (Văn Bàn) sẽ chẳng thể nào quên được vị dẻo thơm quyến luyến, để rồi về sau có ăn vô số thứ nếp khác, vẫn cứ mãi “tơ tưởng” đến Khẩu ...

Xôi chiên giòn chấm kho quẹt ngon tuyệt vời

Ẩm thực

07:57:55 24/09/2017
Thưởng thức món xôi chiên giòn thơm phức cùng kho quẹt đậm đà chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú.

Tết cơm mới của người Pa Kô

Đời sống

07:25:06 08/02/2016
Tết cơm mới của người Pa Kô ở miền tây Quảng Trị là lễ quan trọng nhất trong năm. Đây là dịp tạ ơn thần linh sau một vụ mùa bội thu, tổng kết một năm lao động, học tập.

[Chế biến] – Cơm nếp chiên thập cẩm kiểu mới hấp dẫn

Ẩm thực

06:31:34 05/09/2015
Món cơm nếp chiên thập cẩm kiểu này sẽ đem lại cho bạn một bữa sáng hấp dẫn.

[Chế biến] – Kim chi củ cải cay cay ngày rét

Ẩm thực

09:50:58 05/02/2015
Món kim chi củ cải giòn ngon, cay cay sẽ khiến bữa ăn ngày lạnh thêm ấm áp.

7 loại thực phẩm không nên ăn cùng thịt gà

Sức khỏe

09:53:38 18/08/2014
Thịt gà nhiều dinh dưỡng. Từ lâu đã trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người, tuy nhiên ăn thịt gà không đúng cách sẽ rất nguy hại tới sức khỏe.

5 thực phẩm ‘tối kỵ’ không ăn cùng thịt gà

Sức khỏe

10:07:16 31/05/2014
Không phải ai cũng biết rằng thịt gà tối kỵ với một số thực phẩm. Nếu không biết mà kết hợp thịt gà với những thực phẩm này sẽ rất bất lợi cho sức khỏe.

[Chế biến] – Cơm nếp viên xúc xích, ngô ngọt

Ẩm thực

16:09:11 16/09/2013
Chỉ cần một quả bóng cơm xinh xắn là có thể cung cấp đủ hàm lượng dinh dưỡng cần thiết bao gồm chất đạm, chất xơ và cả tinh bột nữa.

"Dị nhân" ở HN hơn 20 năm không ăn cơm

Đời sống

19:19:49 26/04/2013
Từ năm 1991 đến nay, ông Nguyễn Văn Sắc ở xóm 3, đội 6, xã Tự Nhiên, huyện Thường Tín, Hà Nội chỉ ăn duy nhất một món là xôi. Việc này khiến cả vùng xôn xao ngạc nhiên, nhưng đối v...

Bánh dày ngày Tết của người Dao

Đời sống

17:44:57 11/02/2013
Sau khi ăn Tết làng vào khoảng 21 tháng chạp, các gia đình người Dao ở xóm Ngọc Lâm, xã Cao Răm (Lương Sơn, Hòa Bình) lần lượt ăn tổng kết cuối năm. Bữa tất niên sớm này không thể ...

Thơm lừng chuối nếp nướng Châu Đốc

Ẩm thực

18:07:57 03/12/2012
Cắn một miếng chuối nướng bọc nếp thấy vừa thơm ngậy vừa xuýt xoa vì nóng.

[Chế biến] – Thịt viên củ sen cơm nếp

Ẩm thực

23:22:11 17/11/2012
Gạo nếp ngâm trong nước lạnh 2 giờ

Những món ăn Việt Nam ít người biết

Ẩm thực

22:51:26 15/11/2012
Lịch sử phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam trải qua hàng ngàn năm, tích lũy cho thế hệ chúng ta cả một kho tàng ẩm thực. Qua bao thăng trầm, đến nay có những món được phát triển v...

Những kiêng kỵ khi ăn thịt gà

Sức khỏe

16:04:29 27/10/2012
Từ lâu thịt gà là món ăn thường nhật và khoái khẩu của người dân. Thế nhưng, để dùng theo góc độ khoa học và quan điểm của Đông y thì không phải ai cũng biết.

Cơm cháy ‘rời’ xó bếp hóa sang

Ẩm thực

11:04:40 13/09/2012
Khi đã đủ đầy, người ta ăn như tìm lại một thời, một khoảnh khắc tươi đẹp hoặc khốn khó... Nhờ vậy món cơm cháy nở hoa. Trước cơm cháy cam phận nơi xó bếp. Nay cơm cháy đủng đỉnh t...

[Chế biến]-Xôi nấm

Ẩm thực

15:57:59 11/05/2012
Gọi là xôi nhưng chính ra nó lại là cơm nếp. Món xôi này hoàn toàn chay, nấu đơn giản, ăn lại ngon, thơm mùi nấm.

Sang Thái, Campuchia nếm các món thịt rắn

Ẩm thực

08:33:34 19/04/2012
Thịt rắn phơi khô chiên ròn có vị gần giống thịt gà và thịt ếch. Do được phơi khô nên thịt rất dai và dẻo, và để thưởng thức trọn vị ngon tinh tế của nó, bạn có thể phải nhai rất l...

Gỏi ba khía ăn cơm nếp

Ẩm thực

20:23:02 09/02/2012
Ba khía tách yếm, bẻ càng, xé nhỏ bỏ trong tô trộn ớt tỏi, nước mắm đường cho thấm gia vị rồi ăn với cơm nguội, cắn trái ớt cái bụp thật ngon lành, cứ thế ăn hết tô này đến tô khác...

Gỏi xoài cá trê – lạ miệng mà cực ngon

Ẩm thực

10:57:56 09/05/2011
Ẩm thực Thái là một thế giới ẩm thực rộng lớn và đầy màu sắc. Nó được dân ta ưa chuộng một phần là vì có khẩu vị đa dạng và gần gũi với ẩm thực Việt. Và gỏi cá trê chiên xù là một ...

Nhớ món cơm nếp cá rô đồng

Ẩm thực

14:47:55 24/02/2011
Nhìn những hạt mưa xuân lất phất bên khung cửa, sao nhớ thế mùi cơm nếp cá rô tỏa ra từ căn bếp đơn sơ của mẹ, tự nhiên thấy mặn nơi đầu lưỡi nhưng ngọt tận trong lòng.

Những Món Ăn Việt Nam Ít Người Biết

Ẩm thực

18:34:15 10/02/2011
Trong kho tàng ẩm thực Việt Nam, có những món ăn ít phổ biến và có khả năng bị thất truyền do không mấy người biết đến như món bánh ngãi của người Nùng, món bánh khổ của người Mườn...

Thịt viên củ sen cơm nếp

Ẩm thực

12:49:56 06/10/2010
Món thịt hấp này có lớp cơm nếp bao bên ngoài nên giữ được độ ngọt tự nhiên, không bị khô, ăn rất lạ miệng.

Bún chả tiếp tục thể hiện sức hấp dẫn với người nước ngoài

Đời sống

07:47:44 25/06/2010
Mark Lowerson – chủ nhân của blog “Cơm nếp” quá đỗi là quen thuộc với teens Việt mình rồi phải hem? Kỳ này, trở lại với mảnh đất thủ đô, chúng mình sẽ cùng dõi bước theo hành trình...
Mới nhất
Xem nhiều
Bắt tạm giam nguyên Giám đốc Công ty Bất động sản Nam ThịTriệu tập facebooker tung tin có người trở về từ Hàn Quốc nhiễm Covid-19Khởi tố thêm 1 người trong đường dây cho vay lãi gần 250%/nămRảnh như Duy Khánh đi chợ rủ chị em tiểu thương cùng chơi lô tôChân dung người vợ tài năng của nghệ sĩ hài Tấn BoGameshow Vui Cười Cười Vui quy tụ dàn sao khủng của showbiz ViệtHình ảnh em bé 1 tháng tuổi bị sặc sữa khiến bất cứ bố mẹ nào cũng phải "thót tim"Đáp trả lời thách đấu từ Ngọc Trinh, Diệu Nhi mua hẳn… nửa ký xoàiSong Hye Kyo lộ diện lần đầu ở sân bay sau ly hôn Song Joong Ki giữa đại dịch Covid-19, Knet nói gì?Cô gái nhà người ta: Thêm một nhân vật bị ung thư gây ngỡ ngàng‘Cô gái nhà người ta’ tập 17 : Gián tiếp hỏi thăm Uyên qua Cân, chứng tỏ rằng Đào vẫn còn thương yêu chị gái?'Cô gái nhà người ta' trailer tập 18: Hết Viễn lại đến bố Cân bị ung thư gan?4 lý do khiến V (BTS) được mệnh danh là nam thần tượng hoàn hảo nhất nhì KpopNhặt được chùm chìa khóa, thanh niên 'nghệ sĩ' hẹn gái xinh lên phố uống nước giữa đêm mới chịu trả lại đồ'Sinh tử' tập 73: Gặp Mạnh Trường để cầu cứu, Trọng Hùng bị đàn em của Việt Anh siết cổ đến suýt chếtTàu Hải quân Mỹ nhận lệnh tự cách ly trên biển 14 ngày vì Covid-19Lỗi Apex Legends nghiêm trọng khiến Wraith có thể bị hạ gục ngay trong void của mìnhRocker Nguyễn hóa 'boy mũm mĩm' trong cơn say 'men tình'Hong Kong: Phát hiện trường hợp chó 'dương tính yếu' với Covid-19Người phụ nữ bị kẻ lạ mặt đâm kim tiêm vào mông tại siêu thịVideo: Người đàn ông TQ mặc đồ phi hành gia ra đường giữa dịch Covid-19Flysolo tố cáo Lowkey nợ lương: "Lowkey Esports là một lũ lừa đảo"Lịch sử Xerox - "ông trùm" máy photocopy sụp đổ vì sức nặng của chính mìnhPeter Lynch – “tắc kè hoa” của giới đầu tư, nhà quản lý tiền số 1 thế giớiChàng trai khiếp sợ khi vợ cho thử thách "ở cữ" trong một thángXin tiền vợ đi nhậu như thế nào cho "ngầu"Ở nhà tránh dịch Covid-19 hóa thân thành "tiểu anh hùng"Tầng lớp Itaewon (Itaewon Class): Oh Soo Ah bị ghét nhất phim vì… hai mặt?Review ‘The Invisible Man’: Ám ảnh với gã bạn trai biến thái thích rình mò và câu chuyện 'Người cũ còn thương' phiên bản kinh dịĐàn em của MAMAMOO - D1VERSE debut khán giả Việt với visual, vũ đạo thu hút