Tôm rang bánh ngũ cốc mang hương vị độc đáo
Tôm rang bánh ngũ cốc với tôm được tẩm bột sữa chiên giòn rụm rồi mới đem đi rang cùng với bánh ngũ cốc cùng với một số gia vị khác nữa sẽ là món ăn ngon tuyệt để đổi vị cho cả nhà đấy. làm món tôm rang bánh ngũ cốc cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Tôm rang bánh ngũ cốc mang hương vị độc đáo
Nguyên liệu làm món tôm rang bánh ngũ cốc:
600g tôm tươi.
1 bát bánh ngũ cốc
3-4 lá cà ri.
1 quả ớt xanh nhỏ.
2 muỗng canh bơ.
200-250g bột bắp.
50g sữa bột.
1 quả trứng gà lớn ( nếu nhỏ thì các bạn dùng hai quả)
1 muỗng cà phê đường.
1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt tiêu.
Nguyên liệu chuẩn bị
Cách làm món tôm rang bánh ngũ cốc:
Bước 1:
Tôm rửa thật sạch, bóc bỏ vỏ tôm và bỏ phần chỉ dọc lưng tôm để tôm thật ráo nước.
Tôm tươi rửa sạch để ráo
Video đang HOT
Lá cà ri rửa sạch rồi thái thật nhỏ.Ớt xanh các bạn thái nhỏ.Trứng gà đập ra bát để riêng và đánh thật tan nhé.Trộn bột bắp và sữa bột vào chung một bát.
Trộn bột bắp và sữa bột vào chung một bát
Bước 2:
Các bạn cầm một con tôm nhúng ngập vào bát trứng gà.Sau đó bạn nhanh chóng lăn con tôm vào bát hỗn hợp bột bắp và bột sữa, lăn thật đều để hỗn hợp bột phủ kín tôm.Làm tương tự như vậy cho đến khi hết tôm nhé.
Lăn con tôm vào bát hỗn hợp bột bắp và bột sữa
Bước 3:
Các bạn bắc một cái chảo lên bếp, cho thật nhiều dầu ăn vào làm nóng.Khi dầu ăn sôi, các bạn cho tôm vào chiên.Trong quá trình chiên tôm, khi các bạn thấy hơi nóng tăng nhanh thì phải hạ nhiệt để không làm tôm bị cháy nhé. Và cần chú ý lật tôm thường xuyên để tôm chín và vàng đều cả hai mặt nhé.
Chiên tôm vàng đều
Bước 4:
Tôm chín, các bạn vớt ra ngoài cho ráo dầu, để tôm vào đĩa để riêng.Tiếp theo, các bạn bắc một cái chảo khác lên bếp, cho bơ vào đun nóng chảy.Khi bơ đã được tan hết thì cho ớt xanh và lá cà ri vào đảo đều.
Cho ớt xanh và lá cà ri vào đảo đều
Bước 5:
Các bạn cho bánh ngũ cốc vào đảo nhanh tay.Tiếp đến là 1 muỗng cà phê đường cát trắngCuối cùng các bạn cho tôm vào đảo đều với bánh ngũ cốc và nêm một chút muối, hạt tiêu cho vừa ăn.Các bạn đun khoảng 2 phút thì tắt bếp.
Cho tôm vào đảo đều với bánh ngũ cốc
Múc tôm và bánh ngũ cốc ra đĩa, trang trí theo ý thích của các bạn cho đẹp mắt. Các bạn nên ăn ngay lúc nóng mới ngon nhé.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Món tôm rang bánh ngũ cốc mang hương vị độc đáo
Món tôm rang bánh ngũ cốc là một món ăn khá phổ biến ở các nước Đông Nam Á và phù hợp với mọi lứa tuổi.
Tôm được tẩm bột sữa chiên giòn rụm rồi mới đem đi rang cùng với bánh ngũ cốc cùng với một số gia vị khác nữa sẽ là món ăn ngon tuyệt cho cả nhà đấy nhé!
Món tôm rang bánh ngũ cốc mang hương vị độc đáo
Nguyên liệu làm món tôm rang bánh ngũ cốc mới lạ:
600g tôm tươi.
1 bát bánh ngũ cốc.
3-4 lá cà ri.
1 quả ớt xanh nhỏ
2 muỗng canh bơ
200 - 250g bột bắp.
50g sữa bột.
1 quả trứng gà lớn ( nếu nhỏ thì các bạn dùng hai quả).
1 muỗng cà phê đường.
1 thìa cà phê muối,
1 thìa cà phê hạt tiêu.
Bánh ngũ cốc
Cách làm món tôm rang bánh ngũ cốc mới lạ:
Bước 1:
Tôm rửa thật sạch, bóc bỏ vỏ tôm đồng thời bỏ phần chỉ dọc lưng tôm. Các bạn để tôm thật ráo nước.
Sơ chế tôm
Lá cà ri rửa sạch rồi thái thật nhỏỚt xanh các bạn thái nhỏ.Trứng gà đập ra bát để riêng và đánh thật tan nhé.Các bạn trộn bột bắp và sữa bột vào chung một bát.
Trộn bột bắp và sữa bột vào chung một bát
Bước 2:
Các bạn cầm một con tôm nhúng ngập vào bát trứng gà.Sau đó các bạn nhanh chóng lăn con tôm vào bát hỗn hợp bột bắp và bột sữa, các bạn lăn thật đều để hỗn hợp bột phủ kín tôm.Các bạn làm tương tự như vậy cho đến khi hết tôm nhé.
Lăn con tôm vào bát hỗn hợp bột bắp và bột sữa
Bước 3:
Bắc một cái chảo lên bếp, cho thật nhiều dầu ăn vào làm nóng.Khi dầu ăn sôi, các bạn cho tôm vào chiên.
Trong quá trình chiên tôm, khi các bạn thấy hơi nóng tăng nhanh thì phải hạ nhiệt để không làm tôm bị cháy nhé. Và đồng thời các bạn cần chú ý lật tôm thường xuyên để tôm chín và vàng đều cả hai mặt nhé.
Tôm chín, các bạn vớt ra ngoài cho ráo dầu, để tôm vào đĩa để riêng.
Đun sôi dầu cho tôm vào chiên
Bước 4:
Bạn bắc một cái chảo khác lên bếp, cho bơ vào đun nóng chảy.Khi bơ đã được tan hết thì các bạn cho ớt xanh và lá cà ri vào đảo đều.Sau đó cho bánh ngũ cốc vào đảo nhanh tay.
Tiếp đến là 1 muỗng cà phê đường cát trắng.Cuối cùng các bạn cho tôm vào đảo đều với bánh ngũ cốc và nêm một chút muối, hạt tiêu cho vừa ăn.
Cho ớt xanh, lá cà ri và bánh ngũ cốc vào đảo đều
Các bạn đun khoảng 2 phút thì tắt bếp.Múc tôm và bánh ngũ cốc ra đĩa, trang trí theo ý thích của các bạn cho đẹp mắt.Các bạn nên ăn ngay lúc nóng mới ngon nhé.
Cho tôm vào đảo đều với bánh ngũ cốc và nêm nếm lại gia vị
Lưu ý khi làm món tôm rang bánh ngũ cốc:
Khi mua tôm, các bạn nên chọn tôm lớn một chút thì sẽ ngon hơn và đặc biệt tôm phải thật tươi, không chọn tôm đã được ướp nước đá hay đông lạnh.
Ngoài ra, đối với những bạn gái muốn ăn đồ ít béo thì có thể chọn loại bánh ngũ cốc dành cho người giảm cân.Khi rang tôm và bánh ngũ cốc các bạn không đun quá lâu để tránh làm bánh ngũ cốc bị khô nhé.
Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng nhé!
Cách làm món tôm rang bánh ngũ cốc hương vị độc đáo Tôm là loại thực phẩm được dùng trong nhiều các món ăn như tôm rang, tôm chiên giòn, tôm sốt bơ,...Còn bánh ngũ cốc thì thường được trộn chung với sữa tươi để phục vụ trong các bữa sáng hay bữa ăn nhẹ. Nhưng đã bao giờ bạn kết hợp hai loại nguyên liệu này trong một món ăn chưa? Nếu bạn chưa...