tôm kho thịt ba rọi

Những món kho khó quên của Bến Tre

Bến Tre được kháchdu lịchtrong và ngoài nước biết đến với tên gọi xứ sở của những cây dừa, nhưng khi đến đây ngoài những dụng cụ và món ăn được chế biến từ cây dừa, du khách còn bị níu chân bởi những món ăn dân gian đậm đà khó quên.

Mách chị em cách nhận biết tôm khô sạch và tôm tẩm hóa chất

Tôi rất thích ăn tôm, nhất là tôm khô vì chế biến được nhiều món. Tuy nhiên tôi rất lo lắng khi mua phải tôm tẩm ướp hóa chất. Vậy quý báo chỉ dẫn cách biết tôm khô sạch và tôm tẩm...

Hướng làm món bánh đúc mặn dễ như trở bàn tay

Với vị béo béo của nước cốt dừa cùng vị ngon ngọt của tôm khô, thịt băm kèm theo vị chua chua cay cay của nước chấm sẽ khiến người ăn không thể quên nổi món bánh đúc mặn.

Bất ngờ những “siêu” thực phẩm có khả năng giải độc chì hiệu quả

Nếu như rau muống, gạo, trứng muối hay các loài ngao, trai, hến có nguy cơ nhiễm độc chì cao thì thịt bò, tôm khô, mộc nhĩ đen, cà rốt và tỏi lại có khả năng giải độc thì siêu hiệu...

Cách nhận biết tôm khô bị tẩm hóa chất độc hại

Thông qua màu sắc, mùi vị... có thể giúp bà nội trợ phân biệt được tôm khô tự nhiên và tôm khô tẩm hóa chất.

Nấu nước hàng, cho đường trực tiếp vào nồi là sai lầm, thêm bước này nước màu đẹp lại thơm

Chỉ thêm một nguyên liệu này vào cùng với đường đảm bảo nước màu sẽ vừa đỏ đẹp lại thơm ngon.

Cẩn trọng khi mua thủy hải sản khô

Một số cơ sở chế biến, doanh nghiệp sử dụng phụ gia như phẩm màu, chất bảo quản không có trong danh mục được phép hoặc vượt quá giới hạn cho phép để bảo quản thủy hải sản khô.

Cá lòng tong kho thịt đậm đà

Cá kho món đặc trưng trong các bữa cơm của người miền nam, nhất là vào mùa mưa chỉ cần có nồi cá kho kẹo kẹo lại, dẻo quánh thịt cá ăn chung với cơm nóng thì hết sạch veo nồi cơm n...

30 phút xong ngay mì Ramen – tinh hoa ẩm thực Nhật Bản

Nói đến mì sợi ở Nhật không thể không nhắc đến mì Ramen. Mì Ramen là món ăn lạ miệng, kích thích vị giác nhìn tưởng phức tạp nhưng bạn có thể làm tại nhà chỉ mất 30 phút.

Món ngon dễ làm: Chả trứng lạ miệng và nộm rau muống thịt gà

Món ngon dễ làm giới thiệu công thức món chả trứng lạ miệng và nộm rau muống thịt gà ăn vào những ngày thời tiết nắng nóng.

Kho thịt bị dai, chỉ cần thêm thứ này đảm bảo thịt mềm tan trong miệng, thơm mà không béo

Chỉ cần một nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm cũng có thể khiến món thịt kho ngon mềm hơn rất nhiều.

Chỉ với cách đơn giản này, thịt kho mềm không béo lại có màu đỏ đẹp

Để món thịt kho mềm, ngon, không béo lại lên màu đỏ đẹp cũng cần có bí quyết.

Tôm rim thịt ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình

Tôm rim thịt không chỉ là món ngon cho mọi nhà mà lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Tham khảo một vài cách chế biến tôm rim thịt sau đây để gia đình bạn có th...

9X làm kinh tế nhưng lại thích nấu ăn, khoe mâm cơm nào chị em mê mâm đó

Dung chia sẻ, mặc dù đang làm nhân viên xuất nhập khẩu nhưng cô lại thích sử dụng kiến thức nấu ăn tự hoc hơn là những gì mà mình từng được dạy về kinh tế.

Những món ngon quen thuộc và dễ làm từ dừa

Thịt ba chỉ kho dừa, gỏi cổ hũ dừa tôm thịt... từ lâu đã là những món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích.

“Người vợ của năm” đây rồi – nấu mâm cơm ngon không thua gì bàn tiệc nhà hàng!

Có mâm cơm ngon như thế này chờ đợi ở nhà, có lẽ anh chồng nào cũng muốn mau mau tan làm về sớm để ăn cơm với vợ thôi!

Con lười ăn cơm, tôi làm ngay cơm viên chiên vừa ngon vừa chất lượng, con ăn thun thút!

Món cơm viên chiên được tôi kết hợp cùng phô mai và tôm khô khiến con ăn ngon miệng hơn hẳn!

Chiều oi nóng, vợ làm ngay bữa cơm này cả nhà ăn hết sạch

Mỗi món ăn có hương vị thơm ngon, hấp dẫn riêng lại không hề ngán ngấy nên thích hợp thưởng thức trong những ngày oi nóng như thế này.

Ba chỉ rim tôm khô

Thịt ba chỉ rim tôm khô là món ăn rất ngon và đơn giản, vị béo ngậy của thịt ba chỉ kết hợp với vị ngọt thơm của tôm khô tạo nên món ăn hấp dẫn khó cưỡng, cùng theo dõi công thức c...

Công thức làm bún thang ngon chuẩn hương vị Hà Nội không phải ai cũng biết

Nếu còn chưa biết cách làm bún thang chuẩn vị thì bạn hãy áp dụng công thức dưới đây.

Chân gà lắc sa tế tắc cóc non

Chân gà lắc sa tế tắc cóc non là món ăn vặt mới lạ hấp dẫn, góp phần làm phong phú list các món ăn chơi ngon miệng với chân gà.

Canh khoai mỡ nấu tôm khô

Canh khoai mỡ tôm khô thường được ăn cùng dưa mắm và cơm nóng. Món ăn này thanh đạm, ít mỡ màng, thích hợp vào ngày hè.

Làm kho quẹt tôm thịt ngon hết nấc, “đánh bay” cả đĩa rau củ trong tích tắc

Mùa hè chắc chắn không thể thiếu món kho quẹt để chấm rau củ vừa ngậy vừa thơm, ăm với cơm cũng hết nấc.

Mẹo cực hay giúp mẹ chọn tôm tươi ngon không lo mua phải tôm ướp lạnh, bơm tạp chất

Nhận biết tôm như nào có chất lượng ngon là điều không hề đơn giản và khiến khá nhiều chị em lăn tăn.

Bí quyết chọn tôm tươi ngon “bách phát bách trúng”

Việc lựa chọn được tôm tươi ngon, chắc thit là điều không đơn giản và khiến khá nhiều chị em lăn tăn.

6 món giòn ngon, tươi mát cho cuối tuần nắng, chồng gọi ngay bạn về nhâm nhi

Đảm bảo với những món ngon này chắc chắn chồng con sẽ thích mê.

Mâm cơm cuối tuần ngon đẹp đến nhà hàng cũng phải chào thua của “vợ nhà người ta”

Với 7 món ngon được trình bày cực đẹp mắt, mâm cơm cuối tuần này hẳn sẽ khiến bất kỳ ai cũng phải xuýt xoa ngưỡng mộ!

Ngày lễ, học cách làm cơm chiên Dương Châu ngon để chiêu đãi cả nhà

Học cách làm cơm chiên Dương Châu ngon để đổi vị bữa ăn vào dịp lễ, chị em sẽ khiến cả nhà trầm trồ vì tài khéo và khả năng nấu nướng của mình.

Người Sài Gòn xưa có món cháo ngon, bạn đã biết?

Không phổ biến như nhiều món cháo khác nhưng cháo mực khô có vị ngon bình dị rất riêng nên được nhiều người yêu thích, giờ đây rất khó để tìm thấy món cháo này ở Sài Gòn nữa.

Bật mí với các mẹ cách làm kho quẹt nhanh như điện xẹt mà ngon khỏi bàn

Cách làm kho quẹt này ăn với cơm thì hao cơm phải biết, các mẹ hãy thử ngay và luôn đi nhé!

Cách làm mắm ruốc chấm trái cây “thần thánh”, cứ gọi là ngon “hết sảy”

Ăn những loại quả chua mà cón món mắm ruốc này chấm kèm cứ gọi là hết xảy.

Bữa cơm hơn 90 nghìn ngon đến nỗi vợ chưa kịp gọi chồng đã về đòi ăn ngay

Chắc chắn với bữa cơm ngon và hấp dẫn này chồng con sẽ thích mê.

Cách kho thịt ngon nhất, đơn giản tại nhà

Thịt lợn kho là món ăn vô cùng quen thuộc đối với mỗi người Việt chúng ta. Cách kho thịt ngon mềm cần phải có những bí quyết riêng như sử dụng thêm bia hoặc rượu vang trong quá trì...

Bắp nướng phô mai trứng muối mỡ hành

Hội nghiền ăn vặt và đặc biệt ghiền món Bắp nướng mỡ hành tuyệt đối không nên bỏ qua công thức này của Cooky đâu nè, món này là sự nâng cấp tuyệt vời của món bắp nướng mỡ hành đơn ...

Cơm chiên mắm ruốc

Cơm chiên kết hợp mắm ruốc hẳn là món ăn lạ miệng với nhiều thực khách khi có dịp thưởng thức, cùng Món Ngon Việt Nam thực hiện món ăn này các bạn nhé!

Giảm cân nhanh với món ăn vặt nhìn đã “rớt nước miếng” mà 90% chị em sẽ mê tít

Với nguyên liệu chính là xoài xanh, món gỏi xoài kiểu Campuchia sẽ là món ăn vặt được các mẹ yêu thích lắm đấy!

Gỏi xoài xanh tôm khô chua ngọt lại giòn giòn, ăn hết rồi cả nhà vẫn hỏi “còn không”

Thưởng thức gỏi xoài xanh tôm khô vừa thơm ngon lại giòn giòn, hương vị ngon đặc biệt thế này ai cũng thích.

Gỏi Đu đủ Thái (Som Tum)

Nếu đến với Đất nước chùa vàng sẽ không thể quên món ngon Som Tum của Thái Lan, và dù chưa đi du lịch Thái Lan nhưng ta có thể học hỏi thêm nhiều món ngon qua bạn bè người thân, để...

Lót dạ xế chiều với món bánh khoai tây chiên làm cực dễ

Bánh khoai là món bánh quen thuộc, nhưng với công thức dưới đây bạn sẽ có những chiếc bánh khoai vị mặn ngon miệng.

Món canh này không chỉ mát ruột mà lại còn bổ máu – ai cũng nên ăn mỗi tuần ít nhất một lần!

Món canh rong biển thơm ngon lại bổ dưỡng chắc chắn khiến cả nhà thích mê.

Học cách làm cơm cháy kho quẹt ngon hơn hàng quán

Cơm cháy kho quẹt là món ăn vặt được rất nhiều bạn trẻ ưa thích. Nếu thử bắt tay vào làm, bạn sẽ thấy món ăn này cực kỳ đơn giản đấy.

Công thức tự làm sốt XO khoái khẩu cho món lẩu ngày đông

Sốt XO là loại nước sốt được thực khách toàn thế giới yêu thích khi thưởng thức ẩm thực Quảng Đông. Người nội trợ có thể tự làm sốt thượng hạng này ngay tại nhà theo công thức sau.

Bí quyết làm mắm ruốc chấm trái cây khiến hội chị em ‘phát cuồng’

Các loại quả chua như me, cóc, xoài bao tử chấm cùng mắm ruốc sền sệt mặn ngọt cay đủ vị thì ngon không gì bằng.

Kon Tum có 1 loại gỏi cuốn chung tới hơn 30 loại lá và là một đặc sản nức tiếng vùng Tây Nguyên

Nhiều người nghe đến gỏi lá ở Kon Tum thì nghĩ chắc là mấy loại rau sống cuốn chung với bún hay bánh tráng. Thế nhưng, nó lại là một loại gỏi riêng hoàn toàn và sử dụng tới hơn 30 ...

Có món cơm trộn này cả nhà ăn ngon và đủ chất mà tôi nhàn biết bao!

Một bát cơm trộn tôm thịt bí đỏ đậm đà thơm lừng với màu sắc bắt mắt chắc chắn sẽ đem đến cho bạn và gia đình một bữa ăn ngon miệng.

Bí quyết làm món tôm kho đậm đà “ăn một lần là nhớ cả đời”

Vị tôm ngọt, quyện với gạch tôm thơm, đậm đà. Chỉ cần gắp mấy miếng ăn cùng cơm trắng cũng trở thành món khoái khẩu.

Chỉ giản dị là món canh đậu hũ, nhưng nấu kiểu này chồng con tôi ăn hết không còn 1 giọt!

Tô canh đậu hũ nóng hổi, thanh ngọt chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê.

Bảo đảm an toàn thực phẩm đối với thuỷ sản khô

Thuỷ sản khô (cá khô, mực khô, tôm khô ...) là loại thực phẩm được sử dụng phổ biến ở Việt Nam, tuy nhiên nếu quá trình sơ chế, chế biến, bảo quản không bảo đảm vệ sinh an toàn thự...

Món ăn độc đáo chỉ có tại quê hương các chân sút Myanmar khiến thực khách mê mệt

Vào 18h30 tối nay, đội tuyển Myanmar sẽ đối đấu với Việt Nam trong vòng bảng AFF Cup. Quê hương của các chân sút Myanmar nổi tiếng với món ăn hấp dẫn có 1-0-2 này.

Cuối tuần trổ tài làm há cảo nhân xôi thịt dẻo thơm ngon khó cưỡng

Há cảo nhân xôi thịt dẻo mềm nóng hổi thích hợp cho cả 3 bữa ăn trong ngày vào thời tiết đầu mùa đông.