tôm khô

Mướp thì ai cũng biết, nhưng chế biến sao để “vạn người mê” thì cần bí quyết

Mướp xào váng đậu tôm khô là món ăn giản dị, giàu dinh dưỡng lại ngon miệng, rất thích hợp khi dùng cơm trắng vì thế hãy thử chế biến để cả nhà thưởng thức.

Phát sốt với món nộm đu đủ chua ngọt Thái Lan

Nộm đu đủ Thái Lan làmón ngonhớp hồn du khách khi đặt chân đến đất nước này. Tuy nhiên bạn có thể tự làm nộm đu đủ theo công thức đơn giản sau:

Cách làm nước chấm xoài đơn giản kiểu Thái ngon khó cưỡng

Xoài chua, xoài xanh là món ăn khoái khẩu được rất nhiều người ưa thích. Tuy nhiên bí quyết giúp món xoài ngon miệng không phải đến từ vị xoài chua mà đến từ nước chấm xoài. Cùng t...

Lõi ngô ăn xong đừng bỏ đi, đem tận dụng nấu món này ngon tuyệt

Khi nấu súp ngô, đừng bỏ qua phần lõi ngô nhé. Đây là nguyên liệu tuyệt vời giúp súp thơm dậy mùi ngô đặc trưng.

Cách làm bánh ít trần sốt mỡ hành ngon

Trong những ngày nắng nóng, nếu ngại ăn cơm, bạn có thể vào bếp trổ tài làm món bánh ít trần nhân tôm để cùng cả nhà đổi vị.

Công thức nấu bún thang chuẩn vị Hà Nội

Bún thang là món ăn truyền thống của Việt Nam làm nức lòng các phóng viên quốc tế khi được đưa đến trung tâm báo chí phục vụ sự kiện hội nghị thượng đỉnh Mỹ - Triều.

Ai ghiền cơm cháy mà sợ mua ngoài không đảm bảo thì thử ngay cách này đảm bảo giòn tan mà không dầu mỡ

Cơm cháy mua ngoài dễ có nguy cơ không đảm bảo vệ sinh lại có thể phải chiên ngập dầu. Nếu bạn thích món này thì hãy tự làm nhé, ăn ngon mà lành vô cùng!

Hấp dẫn bún nước kèn

Với sự phối hợp tinh tế từ hương vị đặc trưng của cà ri, tươi ngọt của cá đồng, béo ngậy của nước cốt dừa đã tạo nên món bún nước kèn dân dã, độc đáo, lạ miệng mang đậm nét văn hóa...

Đến người can đảm và đam mê ẩm thực nhất cũng “rén” trước món cơm chiên sầu riêng khó hiểu đang gây bão MXH

Sầu riêng có lẽ là loại trái cây chia thế giới thành hai phe rõ rệt nhất. Có những người chỉ thoáng ngửi mùi đã cau mày, xanh mặt trong khi số khác lại mê những múi sầu vàng ươm nh...

Cuối tuần vào bếp làm món bánh ít trần nhân đậu xanh, thơm bùi, ngọt béo

Món bánh ít trần nhân đậu xanh, tôm thịt được nhiều người yêu thích bởi hương vị mộc mạc đậm đà. Vỏ bánh dẻo làm từ bột nếp kết hợp nhân đậu xanh thơm bùi và ngọt béo của tôm thịt ...

Gỏi đu đủ cá cơm

Gỏi đu đủ cá cơm dễ làm, với vị mắm ruốc đặc trưng, ăn kèm đu đủ chua ngọt.

Có gì trong món xôi bát bửu Quận 6 khiến thực khách ăn xôi trừ cơm?

Xôi bát bửu là món truyền thống của người Hoa du nhập vào Việt Nam. Tại Sài Gòn, xôi bát bửu nổi tiếng lâu đời ở các khu phố quận 5, quận 6. Bát bửu được hiểu là dùng 8 loại nguyên...

Cuối tuần làm gỏi xoài tôm khô chua chua, ngọt ngọt ăn mãi không chán

Vị giòn giòn chua chua ngòn ngọt, tươi mới của xoài, chút dai dai đậm đà của tôm khô quyện lẫn hương thơm của rau sống khiến món gỏi xoài tôm khô trở nên vô cùng hấp dẫn.

Sốt Thái chấm xoài

Sốt Thái có độ sệt khi nguội lại, vị mặn ngọt cay cay đậm đà thơm lừng, chấm với xoài rất hợp miệng.

Hướng dẫn cách làm bún thang chuẩn vị Hà Nội xưa

Bún thang là một món ăn mang đậm hương vị của người Hà Nội. Để có một bát bún thang ngon đúng vị bạn sẽ phải thực hiện khá nhiều bước sơ chế nguyên liệu và nấu nước dùng.

Cách làm canh bí đỏ nấu thịt băm, tôm khô ngọt bùi đưa cơm ngày nắng

Món canh bí đỏ nấu thịt băm, tôm khô với vị ngọt của tôm và thịt, vị thơm của mùi (ngò) và miếng bí mềm thơm ngon bổ dưỡng sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho các bà nội trợ ngày nắng.

No bụng với bánh đúc mặn tôm thịt cho những ngày ‘chán cơm chán cả phở’

Những ngày chán cơm chán luôn phở là bạn hãy thử làm món bánh đúc mặn đi nhé, món ăn dân dã đậm đà thôn quê này sẽ mang đến cho bạn hương vị ngon lạ kỳ đấy.

Thải độc, giảm cân ngoạn mục với món bắp cải trộn làm trong nháy mắt

Bắp cải là loại rau quen thuộc, giàu dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng biết cách làm món bắp cải trộn ngon. Dưới đây là gợi ý cách làm món bắp cải trộn chua ngọt đơn giản.

Các món ngon chế biến từ tôm khô cực đơn giản

Tôm khô là một trong những đặc sản nổi tiếng của Việt Nam. Thông thường, người ta dùng tôm khô để nấu các món canh hay nước dùng cho ngọt,

Bạn thích ăn bún riêu kiểu nào?

Cô bạn theo chồng định cư ở Cộng hòa Dominica nhắn tin than thở: Thèm bún riêu đến cháy lòng, làm sao bây giờ?.

Bánh bột lọc làm bằng thìa nhanh gọn

Món bánh bột lọc ăn bao nhiêu cũng không thấy ngán, tưởng làm kỳ công nhưng thực ra cũng khá đơn giản, chỉ cần bạn chịu khó chút thôi.

Kem xoài xanh, lại còn ăn với topping là tôm khô và sốt kiểu Thái: sự sáng tạo vô biên trong ẩm thực chính là đây?

Mới đây, hãng kem Swensens đã cho ra đời món kem vô cùng độc lạ khiến dân tình lại được dịp mở mang tầm mắt.

Xôi lạp xưởng tôm khô cho buổi sáng đầu tuần

Bữa sáng ăn xôi nếp cùng lạp xưởng, tôm khô, chả và ruốc sẽ nạp đủ năng lượng cho ngày thứ 2 uể oải.

Bún riêu tôm

Thay vì bún riêu cua bạn có thể vào bếp nấu một nồi bún riêu tôm thơm ngon mời cả nhà mà không tốn quá nhiều thời gian.

Mùa hè nhất định phải làm kho quẹt để ăn rau củ luộc siêu ngon

Có chén kho quẹt trên bàn ăn, bao nhiêu rau củ luộc hay thậm chí là cơm cũng hết veo!

Thấy tôi nhồi thịt vào nấm hương cả nhà “tròn mắt”, nhưng nhìn thành phẩm lại gật đầu lia lịa

Món nấm hương nhồi thịt hấp không chỉ cực thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe nên các mẹ đừng quên chế biến để cả nhà cùng thưởng thức.

Vào bếp làm món canh mướp nấu tôm ngọt mát ngày hè

Mang hương vị đặc trưng của quê hương, món canh mướp nấu tôm hứa hẹn sẽ mang lại cho cả gia đình bữa trưa ngày hè ngon miệng, đưa cơm.

Đến Kon Tum, thưởng thức những đặc sản thơm ngon lạ miệng

Đến với Kon Tum, du khách sẽ được thưởng thức nhiều món đặc sản có một không hai mà những nơi khác không thể có.

Canh rau ngót nấu tôm khô

Tuy chỉ có hai nguyên liệu là tôm khô và rau ngót, nhưng đây lại là món canh ngon miệng, chiếm được cảm tình của rất nhiều người.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt giòn rụm thơm ngon tại nhà

Bánh mì nướng muối ớt là một trong những món ăn vặt được lòng các bạn trẻ với vị bùi của bánh mì hòa cùng vị cay cay, mặn mặn của muối ớt thơm ngon khó cưỡng

Cháo tiết lợn

Cháo tiếtăn cùng giá, ít rau răm, sả băm, hành phi, quẩy, nếu thích, bạn có thểlàm thêm ít lòng ăn cùng.

Cháo trắng ăn kèm 5 loại đồ mặn đậm đà

Cháo trắng giản dị, ăn kèm cá cơm kho, trứng muối, củ cải muối, thịt kho tiêu, tôm khô vừa đậm đà, vừa không ngán.

Kho quẹt chấm rau củ

Với món kho quẹt, các món rau củ luộc trở nên ngon hơn, dễ ăn hơn. Rau củ có tác dụng nâng cao hệ miễn dịch trong mùa dịch bệnh.

Chỉ cần thêm nguyên liệu này, món gà kho bỗng ngon hơn gấp vạn lần

Từng miếng thịt gà kho mềm ngon lại thơm vị nấm và hải sản khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi.

Thịt kho theo kiểu này đảm bảo nồi cơm nhà bạn hết veo trong tích tắc

Hai món thịt kho này ăn với cơm nóng thì vô cùng tuyệt vời. Bạn hãy làm cho gia đình mình ăn nhé!

Cách nấu canh tôm khô rau dền tuyệt ngon cho bữa trưa cuối tuần

Canh tôm khô rau dền có màu đỏ đậm hấp dẫn, hòa quyện với vị ngọt thanh mát của tôm, là món ăn ngon dân dã, đậm đà hương vị quê hương.

Bật mí cách làm bún riêu cua ngon tuyệt cho bữa sáng

Bún riêu cua là món ăn quen thuộc ở các tỉnh miền Bắc. Với vị ngon đậm đà của cua đồng, chua thanh của cà chua, bún riêu cua là món ăn sáng phù hợp với mọi gia đình.

Công thức tự làm bánh canh cua sườn heo đậm đà

Nếu đã chán những bữa cơm thông thường hàng ngày, bạn có thể đổi vị với món bánh canh cua ngập gạch, nước lèo ngọt thịt.

5 bước làm gỏi xoài xanh tôm khô đảm bảo cả nhà “ăn hết veo”

Gỏi xoài xanh tôm khô là món ăn không thể không nhắc đến khi nghĩ về tôm khô, cách chế biến món này cực đơn giản bạn có thể làm dễ dàng và nhanh chóng tại nhà.

Tôm khô sốt cà chua

Chỉ cần vài phút bạn có thể làm món tôm khô sốt cà chua cho món mặn buổi tối, rất ngon mà giàu dinh dưỡng.

Cơm chiên tôm khô

Bữa cơm gia đình với những món ăn quen thuộc có thể sẽ mang đến cảm giác ngấy cho bạn. Hãy đổi vị với món cơm chiên tôm khô, vừa đơn giản vừa ngon miệng.

Mâm cơm chuẩn vị cơm nhà, đậm chất dân dã mà cực kỳ ngon

Một bữa cơm ngon không có nghĩa là phải ăn sơn hào hải vị mới ngon, mà nó chính là sự hài hòa giữa các món ăn.

Cách làm kho quẹt tôm thịt ngon ăn kèm rau ai ăn cũng thích

Cách làm kho quẹt tôm thịt ngonmà mecuti.vn giới thiệu đến các bạn dưới đây là một món ăn dân dã của người miền Tây, mang hương vị đậm đà của xứ sông nước.

9X nấu cơm ngày nào cũng đề huề, ai nhìn đều thốt lên “anh nào lấy được quả có phúc”

Sự khéo léo, đảm đang trong từng mâm cơm của chị Nguyễn Ngân Tuyết khiến nhiều chị em dành không ngớt lời khen đúng chuẩn cơm gia đình.

Mẹ đảm làm nộm rau muống “ngon hết nấc”, vừa giòn vừa đậm đà ai cũng tấm tắc khen

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản dưới đây bạn đã có thể làm được món nộm rau muống ngon hết nấc.

Kim chi cải thảo xưa rồi, bây giờ phải làm kim chi hành lá mới là chuẩn hot-trend

Kim chi hành lá chua chua, cay cay mà không hề bị hăng nên ai ăn cũng mê.

Không xem trọng bước này, bảo sao món bún riêu cua của bạn không thể ngon như ngoài hàng

Bún riêu cua là một món ăn truyền thống của Việt Nam. Đây là một món ăn cực kỳ dễ làm, tuy nhiên nếu không chú trọng 2 bước sau, sẽ chẳng thể thơm ngon, đậm vị như ngoài hàng.

Dùng phồng tôm để làm bánh bèo: Tưởng không ngon mà ngon không tưởng!

Chẳng cần phải mất thời gian đong đếm, pha trộn bột, bạn hoàn toàn có thể làm món bánh bèo nổi tiếng của xứ Huế chỉ với nguyên liệu quen thuộc là phồng tôm!

Đừng vội thả ngô vào nồi luộc ngay, tách hạt ra làm ngay món bánh ngô vừa ngon lại nhiều dinh dưỡng

Dưới đây là cách làm ngô nghiền hấp thịt hun khói với cách chế biến cực đơn giản, đảm bảo ai ăn cũng mê:

Xào bắp cải cùng với thứ này, không gia vị vẫn thơm ngon nức mũi lại nhiều chất dinh dưỡng

Hãy học ngay cách xào bắp cải thơm ngon, bổ dưỡng dưới đây.