Tôm bò viên sốt cà chua

Tuyết Nguyễn12:24 05/07/2020

Theo dõi VGT trên

Chút biến tấu với món thịt bò băm và tôm sốt với cà chua chua ngọt cho bữa cơm thêm mới lạ.

Nguyên liệu:

- 300 g thịt bò xay

- 6 con tôm đã bóc vỏ

- 3 quả cà chua

- Hành lá, tỏi

- Gia vị.

Cach làm:

Video đang HOT

Bước 1:

- Thịt bò sau khi xay xong ướp chung với tỏi, 2 muỗng bột nêm, 1/2 muỗng tiêu, 1 muỗng nước tương trộn đều cho thịt thấm gia vị.

Bước 2:

- Vo lại thành từng viên tròn và cho tôm lên trên.

Bước 3:

- Cho đĩa thịt vào nồi hấp trong 10 phút.

Bước 4:

- Cà chua thái hạt lựu. Đặt chảo lên bếp, cho 1 muỗng dầu. Dầu nóng cho cà chua vào xào đến khi cà mềm thì thêm phần nước thịt và phần thịt bò viên vào nấu, nêm gia vị cho vừa ăn. Sau 10 tắt bếp, cho ra đĩa rắc thêm hành lá thái nhuyễn.

Cách làm Hamburger tại gia siêu ngon cực kì chuẩn vị nhà hàng

Hamburger là món ăn phổ biến tại Việt Nam, với chiếc bánh mì kẹp chứa rất nhiều nguyên liệu bên trong được rất nhiều người yêu thích bởi độ ngon và dinh dưỡng.

Cách làm Hamburger tại gia siêu ngon cực kì chuẩn vị nhà hàng. Ảnh Internet

Cách làm Hamburger tại gia siêu ngon cực kì chuẩn vị nhà hàng. Nhìn có vẻ phức tạp, các chị em ngại vào bếp, nhưng thực tế làm hamburger rất đơn giản mà không hề mất nhiều thời gian. Cùng tham khảo công thức dưới đây của mình nhé.

Nguyên liệu:

Bánh mì tròn

Thịt bò xay

Bột chiên xù

Pho mát

Hành tây

Cà chua

Trứng gà

Xà lách

Tương ớt

Gia vị

Cách làm:

Với thịt bò mua về bạn rửa sạch rồi băm nhuyễn hoặc cho vào máy xay nhuyễn ra. Xay xong, cho bột chiên xù và trứng gà vào bát to, trộn đều cho trứng, thịt, bột quyện vào nhau. Sau đó ướp cùng với 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường khoảng 30 phút cho thịt ngấm gia vị.

Đặt chảo lên bếp, làm nóng chảo với 1 chút dầu ăn rồi cho hành tây vào chảo. Cho hành tây vào xào qua cho tái để kẹp với bánh mì. Hành tây khi chín tái thì bạn cho ra chén bên ngoài.

Thịt bò ướp xong nặn hình tròn dẹt bằng đường kính bánh mì và cho vào chảo rán vàng 2 mặt, rán nhỏ lửa để thịt bò chín đều. Rau xà lách bạn đem ngâm nước muối loãng rồi rửa sạch, vớt ra để ráo.

Khi thịt bò đã chín, bạn cho miếng thịt bò ra dĩa có lót sẵn lớp giấy thấm dầu cho thịt bò bớt ngấy. Cắt đôi bánh mì, đặt cà chua đều lên một nửa bánh mì, tiếp đến xếp lần lượt thịt bò, pho mát, hành tây, rau xà lách đã rửa sạch lên, rồi đặt nửa bánh mì còn lại lên. Cho một ít tương ớt ăn kèm là bạn có thể thưởng thức ngay được rồi.

Cách làm hamburger gà vừa tiết kiệm tiền, vừa đảm bảo an toàn vệ sinh cho gia đình và hơn thế nữa là cả nhà bạn sẽ rất thích thú vì được thưởng thức những chiếc burger cực ngon do chính tay bạn làm ra. Chúc các bạn ngon miệng

Thưởng thức món mì ý xốt thịt bò ngon tuyệt tại nhà Chỉ cần bỏ ra một ít thời gian của ngày cuối tuần trong căn bếp nhỏ là chị em mình có thể khéo léo mang đến cho gia đình một hương vị mới đầy thú vị rồi, nào hãy cùng tham khảo và thực hiện ngay để gia đình bạn có thể thưởng thức món mì ý xốt thịt bò ngon tuyệt tại...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: gia vị cà chua nguyên liệu hành lá bữa cơm ngon thịt bò xay món thịt bò băm tôm bò viên tôm sốt cà chua chua ngọt

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip: Xe bán tải bị đâm nát trên đường tại Sơn La, bé gái trong xe không ngừng hoảng loạn kêu cứu "bố ơi"00:55

Chưa bao giờ Trường Giang lại như thế này01:23

Kinh hoàng clip nữ diễn viên bị xe đụng, hoảng loạn nhưng phản ứng của ekip mới gây phẫn nộ02:00

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

1,4 triệu người hóng xem con trai Nhã Phương có 1 hành động lạ giữa đêm lúc Trường Giang vắng nhà00:42

Dựa hơi Jisoo (BLACKPINK) "đu trend", nữ ca sĩ Vbiz bị dân mạng chê toàn tập00:26

Chồng H'Hen Niê tung loạt ảnh hẹn hò bí mật suốt 7 năm, netizen liền phán: "Bị block là xứng đáng!"00:54

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe

10:53:53 23/02/2025

Bạn có thể tận dụng rau tề thái để chế biến nhiều món ngon, từ làm bánh đến xào, nấu canh đều rất ngon, tốt cho sức khỏe mà lại không tốn tiền.

Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon

06:07:17 23/02/2025

Với hương vị thơm ngon đặc trưng của tôm, kết hợp cùng những nguyên liệu đơn giản, món bánh này không chỉ hấp dẫn vị giác mà còn giúp bạn có một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất.

9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê

05:56:59 23/02/2025

Nấu cơm tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không biết cách, cơm có thể bị khô, nhão hoặc khê, ảnh hưởng đến bữa ăn gia đình.

6 mẹo làm món hầm nhừ mềm, đậm vị mà không bị nát

05:56:28 23/02/2025

Các món hầm như bò kho, gà tiềm, canh xương hay đậu hầm đều cần thời gian nấu lâu để nguyên liệu chín nhừ, ngấm gia vị.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư

10:07:29 21/02/2025

Trong gian bếp có loại hạt dưới đây đứng đầu danh sách giúp sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư, bạn có thể tận dụng để làm các món ngon này rất tốt khi bị bệnh cúm, cảm lạnh.

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

06:03:15 21/02/2025

Khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi hấp ra, mùi thơm của thịt quyện với hương tỏi xông thẳng vào mũi, cực hấp dẫn...

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

06:02:26 21/02/2025

Nước chấm là linh hồn của nhiều món ăn, giúp tăng hương vị và kích thích vị giác. Dưới đây là 7 công thức pha nước chấm ngon, phù hợp với từng loại món ăn, giúp bữa cơm thêm tròn vị.

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

06:01:48 21/02/2025

Với 8 bí quyết ướp thịt sau đây, bạn sẽ có những món thịt ướp thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng. Hãy áp dụng ngay nhé!

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

06:01:16 21/02/2025

Thịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng dễ bị hư hỏng nếu không bảo quản đúng cách. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn giữ thịt tươi ngon lâu hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

12:49:02 20/02/2025

5 loại rau này không chỉ có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn mà còn giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch. Cùng khám phá cụ thể 5 loại rau đó và các công thức làm món ăn ngay nhé!