tỏi và rau thơm

Canh chua tôm dứa giải nhiệt

Trời nóng thì nấu một tô canh chua sẽ giúp cả nhà bạn giải nhiệt và kích thích vị giác.

Nhớ hoài cơm hến sông Hương

Theo chân một người bạn Huế, tôi tìm về mảnh đất cố đô. Lang thang trên dòng sông Hương bằng thuyền để ngắm non nước mây trời xứ Huế, tưởng vậy là đã thỏa một chút tình với văn hóa...

Những món bánh phải thử khi đến Cần Thơ

Bánh xèo,bánh khọt,bánh tét lá cẩm,bánh cống là những món ăn du khách nên thử khi đến Cần Thơ.

Hướng dẫn cách nấu cháo trai thơm ngon hấp dẫn y như ăn ngoài nhà hàng

Nhiều người chưa nắm rõ cách nấu cháo trai thơm ngon tại nhà. Vì thế, chúng tôi xin hướng dẫn chế biến món ăn thơm ngon, hấp dẫn tại nhà để bạn đọc tham khảo.

Nếu chưa biết ăn gì hôm nay chọn ngay mì 3 Miền Tôm chua cay đặc biệt

Nếu còn đang bối rối giữa vô vàn những dòng sản phẩm ngoài kia thì mì 3 Miền nước cốt đột phá từ thịt và xương hầm nhiều giờ sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bạn.

Mặn mòi sứa biển

Về quê thấy mấy o ở các làng chài ven biển bày mấy rổ sứa bán đầu chợ. Mua mười ngàn đến cả tảng sứa to cả thân và chân sứa. Mang lên phố, chia cho cả mấy nhà hàng xóm.

“Thánh ăn vặt” giải nhiệt mùa hè với món gỏi sứa

Trong tiết oi nồng, các thánh ăn vặt thường tìm đến gánh hàng gỏi sứa bà Ngữ quen thuộc ở góc phố Lê Văn Hưu hay vài địa chỉ khác giữa lòng Hà Nội.

Canh chua cá lóc nấu kiểu miền Nam chua ngọt

Món canh chua cá lóc được làm từ những nguyên liệu quen thuộc, dân dã, gợi nhớ về những bữa ăn thời thơ ấu.

Bún thịt bò xào làm nhanh mà vẫn ngon

Thịt bò xào qua với các gia vị, ăn kèm bún, các loại rau và nước dùng chua cay mặn ngọt sẽ là món ăn đổi vị hấp dẫn.

Miến trộn kiểu Thái

Với cách làm này món miến trộn sẽ thanh mát, chua chua ngọt ngọt, kích thích vị giác hơn hẳn.

Bún gà trộn cho ngày mát trời

Nếu chán cơm thì bạn hãy làm món bún gà trộn đãi người thân trong gia đình để kích thích vị giác nhé.

Gỏi tôm thịt và dưa leo

Thành phần chủ yếu là rau củ tươi, thịt luộc, tôm luộc nên lượng calo không quá nhiều, thích hợp với người muốn giảm cân.

Tôm thịt cuộn cải xanh kèm bánh hỏi ăn vào ngày hè vừa ngon lại thanh mát

Những ngày nắng nóng, chị em có thể làm món tôm, thịt cuộn cải xanh kèm bánh hỏi hoặc bún rồi chấm nước mắm chua ngọt ngon tuyệt vời.

Nộm rau muống

Rau muống giòn giòn kết hợp với vị chua, ngọt hài hòa và thịt tôm ăn không ngấy.

Gỏi đu đủ tép khô chua ngọt ‘dễ làm như ăn bánh’

Chỉ vài phút chế biến là bạn đã có ngay đĩa gỏi đu đủ tép khô thật thơm ngon hấp dẫn, đặc biệt phù hợp khẩu vị trong những ngày nắng nóng.

Mâm cơm 5 món nấu siêu nhanh cho mẹ vụng trổ tài

Với mâm cơm dưới đây thì bạn yên tâm dù vụng đến mấy cũng nấu được cực ngon!

Gỏi dưa khô cá sặc

Bạn có thể tận dụng nguyên liệu có sẵn trong nhà như dưa chuột, cá khô, chanh, lạc, rau thơm... để thành một món gỏi lạ miệng.

Nguyên liệu “lạ” đặc biệt trong cách làm chả tôm Thanh Hóa tinh tế, thơm ngon

Chả tôm Thanh Hóa không quá khó để làm, tuy nhiên đòi hỏi sự tỉ mỉ từ khâu chọn nguyên liệu cho đến khi hoàn thành, đặc biệt là một nguyên liệu lạ, không thể thiếu.

Cách làm nộm bò tái chanh hấp dẫn

Bò tái chanh là một món ăn rất được yêu thích ở Việt Nam. Món ăn là sự kết hợp của hành tây, thịt bò được tẩm ướp bằng chanh, rau thơm và nước mắm với đủ vị chua, cay, mặn, ngọt.

Cách nấu món chay đơn giản: Cà ri bò chay

Cà ri bò chay có nguyên liệu đơn giản, dễ nấu, ăn kèm bánh mì. Bạn có thể trổ tài khi chế biến cỗ cúng trong dịp rằm tháng Giêng.

Nộm mít non chua ngọt thanh thanh đổi vị hấp dẫn cho cả nhà

Cách làm nộm mít non, một trong những món ăn đặc sản của miền Trung, để cả nhà đổi vị.

Cách làm tôm hùm nướng phô mai ngon, ai cũng mê mệt

Cách làm món tôm hùm nướng phô mai ngon rụng tim, cả nhà ăn một lần nhớ mãi.

Bánh cuốn từ bánh tráng

Với cách làm bánh cuốn đơn giản từ bánh tráng, bạn có thể chế biến món ăn nhanh gọn, chẳng kém gì bản gốc.

Sứa đỏ – món ngon chỉ có dịp giao mùa ở Hà Nội

Thực khách hiếu kỳ sẽ khó lòng bỏ qua món sứa đỏ ăn với đậu phụ, cùi dừa và rau thơm ở phố cổ Hà Nội.

Cách làm nộm xoài tai heo ngon giòn sần sật

Để làm nộm xoài tai heo cần có tai heo tươi, xoài xanh trộn cùng nước mắm chua ngọt.

Gỏi khổ qua khô bò

Món gỏi đắng nhẹ, chua chua cay cay đậm đà. Khổ qua tốt cho sức khoẻ, giảm mỡ, ngăn ngừa tiểu đường và ung thư.

Luộc thịt lợn hãy cho thêm thứ này vào sẽ thơm ngon, trắng giòn và chín ngọt từ trong ra ngoài

Thịt luộc là món ăn vô cùng đơn giản, thế nhưng chế biến làm sao để thịt thơm ngon, trắng giòn và chín ngọt từ trong ra ngoài ai thì không phải là ai cũng biết.

Cơm cuộn rong biển và nem thính chay

Nếu bạn đã chán những món ăn nhiều đạm và gây nặng nề cho hệ tiêu hóa, mời tham khảo cách làm cơm cuộn rong biển chay và nem thính chay của chuyên mục Món ngon dễ làm.

Gỏi bao tử heo trộn ớt chuông

Món gỏi bao tử heo giòn sật, ăn vui miệng, kèm ớt chuông nhiều màu sắc, bổ sung vitamin cho cơ thể.

Học cách sấy khô rau thơm bằng nồi chiên không dầu, bảo quản được cả tháng không mất mùi

Chị Mai Hương (Hà Nội) cho biết làm theo cách này rất tiện, rau thơm để cả tháng vẫn giữ nguyên mùi vị.

Cuối tuần vào bếp làm bắp bò nướng muối ớt thơm lừng

Bò nướng muối ớt là món ăn khá phổ biến hiện nay và được rất nhiều người yêu thích, nhất là ngày cuối tuần ngồi nhâm nhi cùng cả nhà khi trời lạnh.

Cách làm nộm xoài xanh với gân bò vị chua chua cay cay hấp dẫn

Hướng dẫn bạn làm món nộm xoài xanh gân bò có xoài chua chua hòa quyện lẫn với gân bò giòn dai, vị cay của gừng, ớt rất lạ miệng.

Bún ngũ sắc ăn ngon mà lên hình đẹp lung linh, các mẹ vụng mấy cũng làm được thành công

Với những nguyên liệu đầy màu sắc (và cả vitamin), món bún ngũ sắc đảm bảo sẽ mang đến cho cả nhà bữa trưa ngon lành còn mẹ đảm thì sẽ có được những bức hình cực chất để đăng lên M...

Thưởng thức món bún Laksa của Malaysia ngon tuyệt tại nhà

Chị em hãy cùng món ngon mỗi ngày hôm nay thay đổi khẩu vị của gia đình mình với món ăn ngoại quốc nhé,

Gỏi cá nhái, món ăn độc đáo

Cá nhái, một loại cá có thân dài, da trơn màu nâu đen, ánh bạc, được đánh bắt bằng cách thả câu nên lúc nào cũng tươi, làm món gì cũng ngọt.

Lai rai dồi trường luộc

Dồi trường là một trong những bộ phận ngon nhất của con heo cái, là phần tử cung, được ưa thích bởi vị ngon ngọt, dai dai, giòn giòn.

Kỳ lạ với món “Pizza bún đậu mắm tôm”

Pizza bún đậu mắm tôm là sự kết hợp của đậu rán, thịt luộc, chả cá, rau thơm được đặt trên đế bánh pizza.

7 món thịt sống nổi tiếng nhất trên thế giới khiến thực khách sởn cả gai gốc

Mặc dù những cảnh báo khi ăn thịt sống tràn ngập trên các phương tiện thông tin, thế nhưng nhiều người vẫn chấp nhận rủi ro để được thưởng thức hương vị đặc biệt của những loại thị...

Cách nấu canh chua đầu cá chuẩn vị thơm ngon

Cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng và được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau. Canh chua đầu cá cũng là một gợi ý cho bữa ăn gia đình trở nên hấp dẫn hơn.

Cuối tuần, làm gỏi bò bóp thấu ngon chua chua, ngọt ngọt, ông xã ăn một lần là mê tít

Gỏi bò bóp thấu chua chua, ngọt ngọt ăn cùng với bánh phồng tôm, bánh tráng thì còn gì tuyệt vời hơn.

Tuyệt chiêu xào miến không bết dính cho chị em

Thử tưởng tượng nếu món miến xào trên mâm cơm của bạn được gọi là bánh miến hay tảng miến xem, thật bực mình phải không? Hãy cùng tìm hiểu những tuyệt chiêu xào miến chuẩn không cầ...

Dưa leo đừng vội ăn ngay, cứ làm theo cách này vị chua ngọt- giòn giòn, càng ăn càng “nghiện”

Hãy thử trổ tài hô biến thành nhiều món ăn ngon từ trái dưa leo theo cách đơn giản dưới đây:

Con gái tặng mẹ vườn rau Việt trên đất Mỹ

Sally Nguyễn ở Dallas, bang Texas mất 4 năm năn nỉ mẹ đến sống với mình nhưng bất thành, cho tới khi cô hứa tặng mẹ một khu vườn nhiều loại rau trái Việt.

Cách làm gỏi tai heo dưa leo đậm đà cả nhà mê tít

Cách làm gỏi tai heo dưa leo sẽ mang đến món gỏi hấp dẫn cho bữa cơm nhà ngon lành hơn đấy. Nguyên liệu cần chuẩn bị rất ít và cách làm gỏi tai heo dưa leo cũng đơn giản sao chúng ...

Chỉ cần cho thứ này vào là bạn sẽ có bát phở ngon cực chuẩn, vị ngọt thanh

Để tăng hương vị khi nấu phở, bạn có thể cho thêm chút gia vị phở vào nước dùng.

Bữa sáng làm bún gà thơm phức, hấp dẫn mà lại nhanh gọn

Bữa sáng chỉ cần làm bát bún gà thơm lừng thế này là đã đủ năng lượng làm việc.

Công thức làm nộm vó cần giòn ngon lạ miệng đổi vị cho bữa cơm

Mùa lạnh cũng là mùa rau cần và chắc chắn chị em không nên bỏ qua món nộm rau cần giòn ngon này rồi

Lạ miệng gỏi thịt bò cà pháo giòn ngon lạ miệng cho bữa cơm

Nếu đã quá quen thuộc với cà pháo muối, bạn có thể thử chế biến gỏi thịt bò cà pháo lạ miệng, hấp dẫn cho cả nhà.

Cách nấu bún cá lóc An Giang đặc sản Châu Đốc, thử rồi khó quên

Làm mới khẩu vị gia đình bằng cách nấu bún cá lóc An Giang là một ý tưởng rất tuyệt vời. Nguyên liệu chính để nấu món bún cá lóc đậm chất miền Tây này gồm có cá lóc, nước dừa, nghệ...

Gỏi xoài xanh mực khô không thể không ghiền

Hôm nay hay thêm vào thực đơn móngỏi xoài xanh mực khônày nhé. Vị chua của xoài cùng màu sắc hấp dẫn của gỏi sẽ là 1 gợi ý tuyệt vời chomónkhai vị đây, hơn nữa món này dùng nhâm nh...