Tổ yến giúp “cải lão hoàn đồng”
Tổ yến chứa 42,8 – 54,9% protein; nhiều glucose; các acid amin cần thiết khó thay thế: cystein, phenyllamin, tyrosin…; các vitamin B, C, E, PP; các muối natri, sắt, phosphor và các nguyên tố vi lượng.
Tổ yến là thực phẩm cao cấp ở vùng Á Đông, là một trong tám món ăn nổi tiếng: yến sào, bào ngư, hải sâm, vây cá mập, đế chân voi, bàn tay gấu; nên các bữa tiệc ở cung đình không bao giờ thiếu món yến sào, thường được gọi là yến tiệc và đến nay yến sào luôn đứng đầu trong các món đại tiệc. Người ta thường khai thác tổ yến để làm thực phẩm và làm thuố.c.
Tổ yến khai thác về được chải sạch chất bẩn, nhặt bỏ hết lông tơ, rồi phân thành từng loại.
Tổ yến chứa 42,8 – 54,9% protein; nhiều glucose; các acid amin cần thiết khó thay thế: cystein, phenyllamin, tyrosin…; các vitamin B, C, E, PP; các muối natri, sắt, phosphor và các nguyên tố vi lượng.
Theo Đông y, tổ yến vị ngọt, tính bình, vào phế, vị và thận.
Một số nghiên cứu mới đây cho thấy: yến sào có tác dụng ích khí, cường dương, kíc.h dụ.c, có lợi cho phổi và thận, rất tốt cho da, tăng hấp thu các chất dinh dưỡng và kích thích sự phân chia các tế bào của hệ miễn dịch. Do đó, yến sào được cho là thuố.c “cải lão hoàng đồng”, làm chậm quá trình lão hóa.
Theo Đông y, tổ yến vị ngọt, tính bình, vào phế, vị và thận. Có tác dụng dưỡng âm nhuận táo, bổ trung ích khí, bổ thận sinh tinh, kiện tỳ dưỡng huyết.
Dùng cho các trường hợp suy nhược cơ thể, viêm khí phế quản, ho khan đàm dính, hen suyễn, khái huyết thổ huyết, viêm dạ dày thực quản gây nôn, lỵ và sốt rét kéo dài, lao phổi, mạnh gân xương. Liều dùng, cách dùng: 3 – 20g; nấu, hầm.
Một số món ăn thuố.c có dùng tổ yến
Yến thả: yến sào 5g, hấp cách thủy, cho vào bát con, thêm thịt gà xé 30g, cho nước luộc gà nóng, thêm gia vị cho đủ độ mặn ngọt. Ăn trước bữa ăn. Dùng cho trường hợp suy nhược cơ thể.
Yến tần: chim bồ câu đã làm sạch, cho yến sào, gạo nếp, đậu xanh, mộc nhĩ, nấm hương vào trong bụng chim. Hầm cách thủy cho nhừ, thêm gia vị. Ăn trong ngày. Tác dụng kiện tỳ dưỡng huyết.
Video đang HOT
Chè yến: yến sào 5g, hấp cách thủy, cho vào bát con. Đường kính đun với nước sôi (lượng đủ ngọt), bắc ra để nguội, thêm lòng trắng trứng và bột mịn vỏ trứng. Đun sôi, lọc trong, đổ vào bát yến. Ăn khi còn ấm và sau bữa ăn. Tác dụng bổ trung, dưỡng khí huyết, dùng cho người suy nhược cơ thể.
Yến sào hấp đường phèn: yến sào 5g, đường phèn 30g. Trước tiên đun tan đường phèn, vớt bỏ váng bã cho yến sào vào đun nhỏ lửa cho sôi là được. Dùng cho các trường hợp suy nhược, người già yếu, lao phổi, viêm khí phế quản, bệnh tâm phế mạn.
Yến sào kỷ tử: yến sào 10g, kỷ tử 15g, đường kính 100g. Yến sào ngâm rửa sạch, cho nước đun sôi cho nở ra, cho tất cả yến sào, kỷ tử và đường kính trong một xoong với lượng nước thích hợp, đun cách thủy 30 phút. Dùng cho các trường hợp viêm phế quản mạn, lao phổi, giãn phế quản.
Yến sào pha sữa bò: yến sào 10g, ngâm nước cho mềm, đun cách thủy cho chín, cho thêm 250ml sữa bò, khuấy đều cho sôi. Dùng cho các trường hợp viêm dạ dày, viêm ruột có nôn ói, nấc cụt và các bệnh nội khoa có nôn ói.
Yến sào đỗ trọng hấp đường: yến sào 4g, đỗ trọng 15g, đường kính 100g. Yến sào ngâm nước sôi cho mềm trước, tất cả cùng nấu trong 30 phút, khuấy lắc đều, lấy nước uống. Dùng cho thai phụ ho nấc, nôn ói; do có tác dụng an thai hòa vị, chỉ ẩu.
Yến sào bạch cập: yến sào 12g, bạch cập 12g. Đun nhỏ lửa, hầm kỹ. Lọc lấy nước, thêm đường phèn, đun cho tan. Uống 2 lần trong ngày. Chữa ho ra má.u.
Yến nấm gà tần: yến sào 40g, thịt gà 200g, nấm hương 20g. Hầm trong 10 phút. Ăn trong ngày. Chữa cơ thể suy nhược.
Kiêng kỵ: Người bị cảm mạo phong hàn, phế vị hư hàn, đàm thấp không dùng.
Theo Khám phá
"Cải lão hoàn đồng" cho làn da
Công nghệ Red Peel Hàn Quốc với khả năng "cải lão hoàn đồng" thần kỳ cho làn da bị lão hóa đã có mặt tại thị trường VN và hiện chỉ có duy nhất Placencare Spa & Clinic cung cấp dịch vụ này tại Việt Nam.
Theo thời gian và tuổ.i tác, da của chị em xấu đi mỗi ngày do nhiều nguyên nhân như: mất cân bằng độ ẩm trên da, da khô mất nước do tác động của môi trường xung quanh, da bị tổn thương, xỉn màu, thiếu sức sống và bị sạm nám do chăm sóc da không đúng cách, lạm dụng mỹ phẩm, các độc tố tích tụ ngày một nhiều trong cơ thể làm tăng thêm tốc độ lão hóa của da, với tác động của ánh nắng mặt trời da dễ bị đứt gãy các mô liên kết hình thành các nếp nhăn trên bề mặt.
Để có thể "cải lão hoàn đồng" cho làn da bị lão hóa cần đến sự hỗ trợ của công nghệ làm đẹp da hiện đại nhất Hàn Quốc hiện nay: công nghệ Red Peel.
Làn da lão hóa của bạn sẽ đẹp lên trông thấy sau 1 tuần điều trị nhờ công nghệ Red Peel Hàn Quốc duy nhất tại Placencare Spa & Clinic
Công nghệ Red Peel Hàn Quốc giúp làn da "cải lão hoàn đồng" như thế nào?
Sản phẩm đặc hiệu với sự kiểm soát của các phân tử hoạt hóa thông minh, ngay sau khi đưa lên da sẽ tác động lên các lớp tế bào sừng xấu xí sạm màu, lão hóa bên ngoài phải nhường chổ cho các lớp tế bào da mới trẻ khỏe bên trong tái sinh và thay thế.
Tinh chất khi thấm vào trong da sẽ kích thích các tế bào bên trong da chứa ít melanin tái sinh nhanh chóng thay thế các tế bào chứa nhiều melanin đậm màu bên ngoài, trả lại cho làn da sự tươi mới, mịn màng và trắng sáng.
Kết quả điều trị mụn bằng công nghệ Red Peel Hàn Quốc của khách hàng Lê Hoài Vy (16 tuổ.i) - Học sinh trường Việt Đức
Sau một tuần điều trị, lớp da xấu xí già nua bên trên sẽ được cuốn trôi sau mỗi lần rửa mặt và được loại bỏ hoàn toàn theo đó những tỳ vết trên da như các nếp nhăn, vết sạm, nám, xỉn màu, thô sần cũng biến mất.
Cấu trúc làn da sẽ được tái tạo lại giúp cho bề mặt da mịn và lỗ chân lông thu nhỏ hơn.
Làn da mới được tái tạo sẽ sáng hơn và không bị melanin làm đổi màu da, giúp bạn lấy lại vẻ đẹp khỏe khoắn, tươi mới và trẻ trung hơn một cách dễ dàng, đơn giản và tiết kiệm
Kết quả điều trị mụn bằng công nghệ Red Peel Hàn Quốc của khách hàng Nguyễn Đăng Cường (35 tuổ.i) - Nhân viên sale Công ty Dược phẩm 3A
Ưu điểm nổi trội của công nghệ Red Peel duy nhất tại Placencare
- Giải quyết được tình trạng mụn bức bí bên dưới da
- Cải thiện tình trạng sạm nám của làn da
- Cung cấp độ ẩm, nuôi dưỡng và tái tạo làn da
- An toàn tuyệt đối cho tất cả loại da
Hiện Placencare Spa & Clinic đang cung cấp nhiều dịch vụ làm đẹp đa dạng sử dụng công nghệ Red Peel Hàn Quốc nhằm đáp ứng các nhu cầu làm đẹp đa dạng của chị em:
- Đặc trị sẹo thâm bằng công nghệ Red peel
- Đặc trị nám bằng công nghệ Red peel
- Đặc trị tàn nhang bằng Red peel
- Đặc trị sạm da và làm trắng da xỉn màu bằng công nghệ Red peel
- Đặc trị xóa thâm từng vùng da sau tổn thương bằng Red peel
Theo 24h
11 phương pháp phẫu thuật thẩm mỹ mới nhưng dễ gây di chứng Chúng có thể gây ảnh hưởng không tốt cho cơ thể bạn thay vì kiến tạo nên một vẻ ngoài hoàn hảo hơn. Các biện pháp thẩm mỹ luôn được phái đẹp xếp vào hàng những phép màu thần kì có thể tạo nên sự thay đổi lớn tới cơ thể tùy thuộc vào mong muốn của con người. Tuy nhiên, không phải...