Tìm hiểu cách làm món bánh trứng nướng ngon mà cực kỳ đơn giản
Bánh trứng được bán rất phổ biến ở ngoài tiệm bánh và cũng được rất nhiều người ưa thích vì hương vị thơm ngon và hấp dẫn của bánh.
Để có được chiếc bánh trứng nướng ngon như thế thì phải qua những công đoạn chế biến ra sao? Vậy các bạn hãy cùng toinayangi.vn tìm hiểu cách làm món bánh trứng nướng ngon mà cực kỳ đơn giản ngay sau đây nhé!
Nguyên liệu để làm món bánh trứng nướng dành cho 5 người ăn:
- Bột mỳ: 300g
- Bột ngô: 3 muỗng canh
- Sữa kem: 500 ml
- Trứng gà: 3 quả
- Chiết xuất vani: 3 muỗng cà phê
- 1 thanh quế
- Đường trắng: 50g
Dụng cụ làm bánh trứng nướng:
- Khay nướng
- Cây cán bánh
Sơ chế nguyên liệu để làm món bánh trứng nướng:
- Bạn trộn bột mì cùng với nước rồi nhào bột đều tay đến khi thấy bột mịn là được.
- Trứng gà bạn đập rồi tách riêng, để lòng đỏ trứng ra bát con.
- Lấy 1 cái bát tô cho lòng đỏ trứng, sữa kem, đường trắng trộn với nhau tạo thành hỗn hợp đặc sánh.
Các bước thực hiện để làm món bánh trứng nướng:
Bước 1: Khi bắt đầu làm bánh thì bạn để lò nướng ở nhiệt độ 220 độ. Dùng bột mì đã trộn đều rồi cán bột mỏng khoảng 1cm rồi cuộn tròn lại.
Bước 2: Bạn cắt bột thành từng miếng nhỏ, tiếp tục cán mỏng các miếng bột để lót vào khay nướng.
Bước 3: Cho bột vừa cán vào lót khay nướng để làm phần vỏ bánh.
Bước 4: Bạn đã trộn đều hỗn hợp giữa lòng đỏ trứng, sữa kem và đường trắng, rồi thêm bột ngô và thanh quế rồi đun nhỏ lửa trên bếp.
Bước 5: Khi đun hỗn hợp lên trên bếp, bạn dùng muỗng rồi đảo liên tục đến khi thấy hỗn hợp sôi và quyện đều với nhau, tiếp tục đun thêm 2 phút nữa, thấy hỗn hợp sánh lại là được.
Bước 6: Bạn dùng thìa cho hỗn hợp vừa đun vào các khay nướng đã lót sẵn lớp bột, rồi cho bánh vào lò nướng trong vòng khoảng 20 phút là bánh chín.
Một số lưu ý khi làm món bánh trứng nướng:
- Trước khi làm bánh trứng nướng thì bột mỳ trộn với nước bạn nên để trước khoảng 30 phút, rồi nhào bột liên tục để bột mịn ra, nhìn chiếc bánh mới ngon và hấp dẫn.
- Bạn nhớ là bật trước lò nướng khoảng 10 phút trước khi cho khuôn bánh vào nướng.
- Để kiểm tra xem bánh đã chín hay chưa thì bạn hãy dùng thử tăm đâm xuyên bánh xem bên trong bột đã chín thực sự hay chưa nhé!
Bây giờ, bạn đã biết cách chế biến món bánh trứng nướng hay chưa? Chỉ cần vài thao tác cơ bản là bạn đã có ngay được những chiếc bánh trứng nướng cực ngon và hấp dẫn cho cả gia đình thưởng thức rồi nhé! Chúc các bạn ăn ngon miệng với món bánh trứng nướng cực đơn giản theo công thức của chúng tôi nhé!
Làm bánh trứng kết hợp sữa chua đơn giản, đẹp mắt
Món bánh tráng miệng với hai mặt giòn rụm, màu vàng đẹp mắt, lớp sữa chua ở giữa mềm, béo chinh phục khẩu vị người thưởng thức.
Món dan bing: Khẩu vị không biên giới Chiếc bánh trứng thời nghèo khó Dan Bing đã trở thành một ẩn dụ về tinh thần sáng tạo không ngừng của người Đài Loan trong hành trình thiết lập một nhận diện văn hóa thật sự cho riêng mình. Huo Tui Dan Bing - bánh trứng thịt nguội mang khẩu vị phương Tây (phải) và Zhu Pai Dan Bing - bánh trứng...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

3 món mì cực dễ nấu cho bữa sáng ngon và bổ dưỡng, ngay cả người mới vào bếp cũng làm được

Bí quyết làm món ốc móng tay xào cay thơm ngon khó cưỡng

Các người đẹp thèm cơm chưa? Món này mà lên mâm là "cháy" hết nồi đấy nhé!

Muốn thịt bò nhanh mềm, thơm ngon, khi hầm nhớ thêm những thứ này

4 món ăn ngon miệng, dễ làm, ít calo, tăng cường miễn dịch lại giúp bạn giảm cân

Món canh đẹp mắt, nấu đơn giản, vừa ngon miệng lại dưỡng gan cực đỉnh

Để làm món trứng hấp ngon hơn nhà hàng ngoài tỷ lệ nước và trứng, còn một thao tác nhỏ nữa không thể bỏ qua

2 món cháo dễ nấu vừa giúp dưỡng da đẹp mịn lại thải độc cơ thể, bạn nên ăn thường xuyên vào bữa sáng

Ăn món rau này có thể giúp thải độc và dưỡng gan, giảm táo bón, tiêu diệt vi khuẩn lại giúp tẩy giun

Cuối tuần lười nghĩ thực đơn, không muốn bày vẽ, nhưng muốn món ngon, đủ chất: Đây là 5 món "cực phẩm" Chatgpt chỉ mẹ

Thực đơn 4 món nhà làm, nhìn là muốn ăn ngay

Chân giò không luộc nữa, đem hấp mắm nhĩ giữ độ ngọt tự nhiên, thơm nức mũi
Có thể bạn quan tâm

VinFast VF 6 ra mắt Philippines - Cơ hội nào tại đất nước "cuồng" xe Nhật?
Ôtô
06:17:36 16/04/2025
Số phận những bé gái bị bán vào quán karaoke làm 'tay vịn' cho khách
Pháp luật
06:11:17 16/04/2025
Sarcoma mạch máu: Ung thư hiếm gặp nhưng nguy hiểm
Sức khỏe
06:01:08 16/04/2025
Phim Hàn thua đời tuyệt đối chạm đáy rating 0%, nữ chính ấu trĩ vô cùng không ai mê nổi
Phim châu á
05:58:22 16/04/2025
5 mỹ nhân cổ trang đẹp nhất Trung Quốc 1 năm qua
Hậu trường phim
05:56:49 16/04/2025
OPEC+ tiếp tục tăng sản lượng dầu thô trong tháng 3
Thế giới
05:43:21 16/04/2025
H'Hen Niê: 'Chồng thường dậy sớm nấu đồ ăn sáng cho tôi'
Sao việt
23:39:30 15/04/2025
Chàng trai vừa gặp đã quỳ gối cầu hôn, thành công chinh phục bác sĩ thú y
Tv show
23:35:07 15/04/2025
Tom Cruise lộ ảnh bên Ana de Armas giữa tin đồn hẹn hò
Sao âu mỹ
23:30:17 15/04/2025
Nạn nhân nữ trong vụ cháy 2 người tử vong là do quay lại lấy tài sản?
Tin nổi bật
23:27:56 15/04/2025