tiết canh từ lợn mường

Đặc sản Việt "đánh cược sinh mệnh với tử thần" khi thưởng thức

Nhiều món ăn ngon được xem là đặc sản, được nhiều người ưa chuộng song lại tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh, có thể đe dọa đến tính mạng người thưởng thức.

5 món ăn của Việt Nam khiến du khách nước ngoài "khiếp sợ"

Đối với nhiều người Việt Nam, những món ăn như chuột, bọ gậy hay côn trùng đều là đặc sản.

Người đàn ông nhiễm liên cầu lợn suýt chết nghi do ăn tiết canh

Ngày 23.4, Bệnh viện CĐà Nẵngcho biết bệnh viện vừa cấp cứu và điều trị một nam công nhân nhiễm khuẩn liên cầu lợn dẫn đến nhiễm trùng máu, viêm màng não... nguy cơ tử vong cao.

Món ăn là đặc sản của người Việt Nam nhưng lại khiến khách Tây sợ hãi

Có nhiều món đơn giản và phổ biến nhưng cũng có những món ăn độc và lạ đến kinh dị. Hãy cùng tìm hiểu những món ăn mà khách Tây xem là kinh dị nhất Việt Nam bạn nhé

7 món ăn người Việt nghiện mê mẩn lại là ổ chứa giun sán trong bụng

Đây là những món ăn nhiều người Việt nghiện mê mẩn nhưng lại có thể khiến chung ta bị nhiễm ký sinh trùng nếu chế biến không đúng cách.

10 món người Việt thích, khách nước ngoài e dè

Theo Lonely Planet, nhiều món người Việt thích như trứng vịt lộn, chả rươi, bún phở kèm nội tạng... lại là những thứ du khách nhìn thấy đã khó nuốt.

Những món ăn Việt làm thực khách phương xa kinh hãi

Ẩm thực Việt vang danh gần xa bởi hương vị tinh tế, thanh nhã và cuốn hút khó cưỡng nhưng thực khách phương xa cũng được phen kinh hãi, khiếp sợ trước những món ăn kì lạ dưới đây.

Món ăn là đặc sản của người Việt nhưng khiến khách Tây "khóc thét"

Những món ăn như trứng vịt lộn, ốc, gỏi sứa, chả rươi,... tuy được nhiều người Việt yêu thích nhưng lại khiến thực khách phương Tây khóc thét, dè chừng.

Món ăn Việt Nam khiến du khách quốc tế "ám ảnh kinh hoàng"

Việt Nam là đất nước có nền văn hóa phong phú và đa dạng. Trong đó, phải kể đến văn hóa ẩm thực. Sở dĩ như vậy là bởi đất nước ta là một nước đa dân tộc, đa vùng miền.

Soi tiết canh dưới kính hiển vi: Vô số giun sán, liên cầu khuẩn

Mới đây, clip soi món ăn tiết canh dưới kính hiển vi sau khi đăng tải lên các diễn đàn đã thu hút sự quan tâm của rất nhiều người.

"Tiết canh" của Việt Nam và "Gan bò sống" của Hàn Quốc có gì khác biệt?

Mỗi đất nước đều mang cho mình một văn hóa ẩm thực đa dạng và phong phú, thậm chí vài món ăn truyền thống còn khiến nước bạn cảm thấy rợn người như món Gan bò sống của xứ sở kim ch...

3 món "đặc sản" dịp Tết làm tăng nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm

Từ nguyên liệu cho đến quy trình chế biến của một số món ăn lại là nguyên nhân làm tăng nguy cơ mắc cácbệnh nguy hiểmcho con người.

Clip lòng lợn còn đầy chất lạ, khiến dân mê lòng vừa thấy đã muốn "xỉu nguyên ngày"

Bạn là tín đồ của món Lolotica - lòng lợn tiết canh? Vậy thì có lẽ từ nay bạn sẽ phải e dè mỗi lần nhìn thấy món lòng được bày trên đĩa sau khi xem xong những hình ảnh này!

"Xỉu ngang" với thau tiết canh khổng lồ đến bà Tân cũng không dám làm

Đoạn clip về thau tiết canh siêu to khổng lồ nói trên trông đáng sợ đến mức cư dân mạng phải rủ nhau xỉu ngang.

10 món ăn "kỳ dị" ở Việt Nam trong mắt người nước ngoài

Bên cạnh những đặc sản như phở, bún chả, bánh xèo, ẩm thực Việt Nam trong mắt người nước ngoài có thể rất kỳ quặc vì 10 món ăn rất quen thuộc dưới đây.

Mùng 1 tháng Chạp ăn gì để vận đỏ đeo bám cả tháng?

Trong ngày mùng 1 tháng Chạp nhiều người rất chú trọng đến chuyện ăn uống để rước may tiễn xui. Cùng tìm hiểu mùng 1 tháng Chạp ăn gì để vận đỏ đeo bám cả tháng nhé.

12 "món" tiềm ẩn nhiều nguy hiểm, nhiều người biết vẫn "cố" ăn

Đôi khi bạn không thể nói không với đồ ăn quá ngon. Nhưng bạn có thể giải thích tại sao nhiều người lại thích ăn các loại thức ăn có mùi vị kỳ lạ không?

Những đặc sản Việt khiến người ngoại quốc "khóc thét"

Có một số món ăn được coi là khoái khẩu của người Việt nhưng lại là nỗi kinh hoàng đối với các thực khách Tây phương.

Ăn món tái dễ nhiễm giun đầu gai

Cá nướng, gỏi lươn, tôm chấm mù tạt... là món khoái khẩu của nhiều người, song ít người biết rằng bên trong các thực phẩm tươi sống đó còn biết bao mầm bệnh đang chờ vật chủ là con...

Ngớ ngẩn, liệt tứ chi, thậm chí mất mạng từ thói quen ăn thịt tái, sống

Ăn thịt tái, sống, chưa được nấu chín nhiễm ấu trùng giun sán có nguy cơ gặp di chứng thần kinh như ngớ ngẩn, mất trí nhớ, liệt, phải cắt bỏ chi.

Cân nhắc kỹ khi sử dụng nội tạng động vật làm thức ăn

Nội tạng động vật như gan, thận, tim, dạ dày... có hàm lượng calo tương tự như thịt nạc (từ 100 đến 150 calo mỗi 100g) và có cùng hàm lượng protein, hàm lượng chất béo, nhưng chất ...

5 bộ phận của con vịt chứa nhiều vi khuẩn, độc tố: Thèm mấy cũng không được ăn

Ăn các bộ phận này của con vịt sẽ làm tăng nguy cơ nhiễm bệnh, không có lợi cho sức khỏe.

Tiết canh, giả cầy chay giả mặn: Bệnh giả dối?

Ăn chay tốt cho sức khỏe, mang tinh thần hướng thiện nhưng nhiều người lại đua đòi, lừa dối chính mình với các món chay giả mặn.

3 món ăn yêu thích của người Việt Nam nằm trong top 10 món ăn kinh dị trên thế giới

Dưới đây là top 10 món ăn kinh dị nhất thế giới chỉ cần nghe tên thôi cũng đã đủ khiếp sợ rồi. Vậy mà trong đó có tới 3 món mà người Việt ta vẫn ăn thường ngày, vậy đó là những món...

Lạ kỳ tiết canh củ dền

Thoạt nhìn thấy hoa cả mắt. Có phải cái món đã nằm trong danh sách cấm kỵ nhưng lúc nào cũng khiến các đệ tử ruột của môn phái cholotica chết vì thèm bao ngày qua không?

Dân mạng "trố mắt" trước cảnh lấy tiết canh tôm hùm sống món ăn thơm ngon có mức giá không hề rẻ tí nào

Tiết canh là món ăn tươi sống sử dụng nguyên liệu là tiết (máu) động vật tươi được pha với chút nước mắm hoặc gia vị, sau đó trộn với những phần thịt động vật băm nhỏ. Món ăn này k...

Mối nguy hại tiềm ẩn từ những món ăn sống

Một con giun dài gần 4cm đã trú ngụ trong amidan của cô gái trẻ sau bữa sashimi nhớ đời. Các bác sĩ đã phải dùng nhíp để gắp con giun này ra trước khi mọi chuyện trở nên tồi tệ hơn...

Rùng mình những đặc sản Việt lọt top món ăn "kinh dị" bậc nhất hành tinh

Dù được xem là những món ăn ngon trứ danh ở Việt Nam nhưng trứng vịt lộn, thịt chó, mắm tôm hay tiết canh lại được xếp vào top những món ăn kinh dị, nỗi ám ảnh của những tín đồ ẩm ...

Rùng mình 5 món ăn sống ở Việt Nam khiến khách Tây "khiếp sợ"

Gỏi cá sống ở Sơn La, rượu tim rắn, tiết canh... đều được xem là những món ăn đặc sản được nhiều người Việt ưa chuộng nhưng lại khiến khách quốc tế rùng mình, khiếp sợ .

Đừng đánh tiết canh bằng máu động vật nữa, dùng cách này ăn vẫn ngon, lại an toàn

Lo lắng nhiễm vi khuẩn liên cầu, sán lợn... nhiều người phải bóp mồm cai tiết canh. Tuy nhiên, với cách đánh tiết canh như sau thì các ông cứ ăn tha hồ, không lo trúng độc.

Chớ dại ăn sống những loại thực phẩm này kẻo có ngày nhập viện chứ chẳng đùa

Mọi người nên cẩn trọng với những loại thực phẩm sau, vì nếu ăn sống rất có hại cho sức khỏe.

5 cách ăn thịt cực kỳ có hại và tiềm ẩn nguy cơ đáng sợ với sức khỏe

Những món ăn từ thịt lợn vô cùng phổ biến trong mỗi bữa cơm hàng ngày của mỗi gia đình. Nhưng nhiều người không biết cách ăn thịt lợn đúng cách lại đang âm thầm hủy hoại chính sức ...

Liêm sỉ – giá bao nhiêu?

Mấy hôm nay mưa rét. Lão Cò chưa năm nào như năm nay, đêm giao thừa mưa đá, còn bây giờ cuối tháng tư rồi mà vẫn còn rét.

Gắp thành công 4 con sán trong dạ dày người phụ nữ

Ngày 26/4, phòng khám đa khoa Đoàn Kết (Nghệ An) vừa phẫu thuật gắp bỏ 4 con sán lá gan trong dạ dày của một người phụ nữ.

Chưa bao giờ hết choáng vì team ghét bếp: Làm bánh chuối hấp trông như miếng thịt lợn, cao thủ đuổi hình bắt chữ chắc chắn phải xin thua

Từ khi xuất hiện đến nay,team ghét bếpđã để lại không biết bao nhiêu siêu phẩm bếp núc khiến dân tình cười lăn lóc. Thì bởi đây là tập hợp hội gái đoảng và người vô duyên với căn b...

Không ăn thực phẩm sống trong mùa dịch COVID-19, cần chế biến thế nào để thực phẩm sạch và tươi ngon

Sử dụng thực phẩm sống là thói quen tiềm ẩn nhiều mầm bệnh cho sức khỏe gia đình. Thay vì ăn các món ăn sống, bạn nên thay bằng cách ăn chín uống sôi để đảm bảo sức khỏe cho các th...

Cách để ăn nội tạng động vật không lo nhiễm giun sán

Những loại động vật sau khi lấy da, thịt, xương thì phần lòng, ruột, gan, tim,.. của chúng sẽ không còn cần để sử dụng nữa, đó là đối với một số nước phương Tây, hoặc một vài nước ...

Mẹ đảm mách cách làm tiết canh từ nước củ dền như thật, chị em thốt lên "quá sáng tạo"

Đây thực sự là giải pháp cứu cánh cho những ai mê tiết canh nhưng không dám ăn vì lo vấn đề an toàn thực phẩm.

Những thực phẩm cấm kỵ ăn chung với rau dền, thèm mấy cũng đừng đụng đũa

Rau dền là nguồn dinh dưỡng tốt, thường xuất hiện trong bữa ăn của nhiều gia đình. Tuy nhiên, khi ăn loại rau này bạn cần nhớ một số điều cấm kỵ sau để tránh gây ảnh hưởng tới sức ...

Những món ăn kinh dị nhất thế giới không dành cho người yếu tim

Những món ăn kinh dị nhất thế giới sau đây sẽ khiến bạn kinh hãi ngay khi vừa mới nhìn thấy dù chưa nếm thử.