Tiệm ô mai Hạnh Phúc: địa chỉ 30 năm bán gần 100 loại ô mai với những cái tên “bá đạo” mà không phải ai ở Hà Nội cũng biết
Với các loại ô mai vô cùng đa dạng, giá lại rẻ, tiệm ô mai Hạnh Phúc này hiện tại đang được rất nhiều người tìm mua.
Hà Nội những ngày này, cùng với những hàng giò chả, thịt gà, bánh chưng thì các hàng ô mai cũng vô cùng tấp nập. Thì đặc sản Hà Nội mà, người mua về quê làm quà biếu Tết, kẻ sắm sửa một ít để trong nhà để mời khi khách đến… Chẳng thế mà cứ đi qua mấy hàng ô mai, hàng nào hàng nấy đều đông vui tấp nập.
Nói đến ô mai Hà Nội, người ta thường “nảy số” ngay đến những cái tên như Hồng Lam (Hàng Đường), Vạn Lợi (Hàng Da)… Cũng đúng thôi, bởi đó đều là những hàng làm ô mai nổi tiếng ngon, nổi tiếng lâu đời. Ít ai biết rằng, cũng có những cửa hàng ô mai, dù nhỏ thôi, nhưng cũng ngon chẳng kém, cũng lâu đời chẳng kém.
Như ngay tiệm ô mai có cái tên là “Hạnh Phúc” nằm trên con đường Nguyễn Phúc Lai, gần khu ĐH Văn hoá, ĐH Mỹ thuật này. Quen thuộc với nhiều lứa học sinh, sinh viên, hay nhiều gia đình cũng thường đến mua về ăn Tết. Vậy nhưng không phải ai ở Hà Nội cũng biết đến hàng ô mai này đâu nhé.
Hàng ô mai Hạnh Phúc nằm lọt thỏm phía dưới con đường Nguyễn Phúc Lai, nếu đi từ Đê La Thành vào thì phải xuống một con dốc rồi mới đến. Cửa hàng cũ kỹ, mang đậm hơi hướng của những hàng quán thời xưa, dễ khiến người ta có cảm giác hoài cổ về những ngày tháng của vài chục năm về trước.
Từ cái sự cổ và cũ của ngôi nhà, cách bày biện cửa hàng, cách xếp từng chiếc hũ, chiếc hộp, hay chiếc biển hiệu, tên của từng loại ô mai được viết tay giản dị… đều làm toát lên một không khí rất xưa.
Cô chú chủ nhà mở ra cửa hàng này cũng ngót nghét 30 năm rồi. Từ đó đến nay, dù không đông như Hàng Da, Hàng Đường, nhưng có một lượng khách đông quen thuộc, nên cửa hàng cứ duy trì như vậy cho đến ngày hôm nay.
Theo lời kể của cô chú chủ, cửa hàng có tới gần 100 loại ô mai và các loại quả khô… Mỗi loại đều được cô đặt tên riêng, theo cái cách mà cô tự nghĩ ra nên chẳng hề giống nhà nào. Nào thì đào Sa Pa thơm ngon giòn ngọt, đặc sản mơ đã ăn lại thích, mai lại nhớ, rồi thì đào non ăn ngon lại nhớ…, những cái tên nghe thôi đã thấy vui rồi. Có lẽ cũng bởi thế mà cô chú mới lấy tên cửa hàng là “tiệm ô mai Hạnh Phúc”.
Khách đến được mời ăn thử hết loại này đến loại khác. Vừa ăn vừa hỏi han trò chuyện, vừa bán tán rôm rả về những cái tên ô mai thật độc đáo…
Ở đây có đầy đủ các dòng ô mai, từ xào đến xí muội, từ chua, cay đến ngọt… Các loại quả để làm ô mai cũng vô cùng đa dạng: mơ, mận, đào, trám, quất hồng bì, táo… Vì thế, khách hàng có rất nhiều lựa chọn. Đếm sơ sơ ở cái giá xếp ngay trước mặt đã thấy vài chục hũ đựng ô mai với những cái tên khác nhau. Khách nhiều khi mệt quá, chẳng muốn đọc tên từng loại nữa, cứ ăn thử thấy cái nào ngon là kêu chủ hàng lấy cho cái đó.
Thậm chí, theo đúng xu hướng “hoài niệm” của giới trẻ và nhiều 8x, 9x gần đây, cửa hàng còn bán cả ô mai hoa anh đào và mì tôm trẻ em. Nhiều lúc vô tình ngước lên, tự nhiên thấy cái hũ nhựa đựng ô mai hoa anh đào giống hệt hồi nhỏ, tự nhiên lại thấy vui vui, bao nhiêu kỷ niệm tuổi thơ chợt ùa về trong chốc lát…
Video đang HOT
Công bằng mà nói, các loại ô mai ở đây không thật sự “chất” về độ thơm của các loại quả, hay nói vui là không “xịn” bằng ô mai Hàng Da, Hàng Đường… Thế nhưng, ô mai Hạnh Phúc lại “ăn điểm” bởi mức giá rất rẻ, chỉ từ 12k – 20k/lạng tuỳ loại. Chủ quán lại đặc biệt nhiệt tình, vui tính và chiều khách. Khách đến cứ ăn thử thoải mái, rồi thích loại nào, muốn mua bao nhiêu cũng sẽ được đáp ứng hết. Kể cả có mua mỗi loại 1 lạng, cô chủ vẫn sẽ gói vào từng túi nhỏ cho bạn rất cẩn thận.
Những ngày này, giáp Tết, cửa hàng lại càng thêm đông bởi mọi người đến sắm Tết vô cùng nhộn nhịp. Cô chú chủ chia sẻ, mỗi năm cũng chỉ bán từng đó, nếu hết sớm thì sẽ được nghỉ Tết sớm hơn. Năm nay, nhiều người biết đến hơn, khách kéo đến từ khoảng 20 âm lịch, ngày nào cũng đông nên có lẽ cả gia đình sẽ được nghỉ bán sớm hơn.
Bạn đã mua ô mai cho Tết chưa? Sao không thử ghé tiệm ô mai Hạnh Phúc, mang một chút hạnh phúc về nhà nhỉ?
Tiệm ô mai Hạnh Phúc
Địa chỉ: số 7 Nguyễn Phúc Lai, Hà Nội
Giá cả: 12k – 20k/100g
Theo Trí Thức Trẻ
Điểm danh những món bánh Hà Nội lý tưởng nhất để ăn nhẹ, ăn xế và nơi tìm ra chúng ở Sài Gòn
Bánh đặc sản của Hà Nội ở Sài Gòn không phải là không có, chỉ là hiếm thôi!
Ẩm thực miền Bắc nói chung và các món đặc sản Hà Nội nói riêng đều nổi tiếng với sự thanh đạm và ngon miệng, cực kì thích hợp cho những ngày biếng ăn nhưng vẫn muốn có gì đó "nhè nhẹ" để lót dạ. Hoặc lỡ như đã ăn bữa chính rồi mà vẫn hơi đói thì những món bánh Hà Nội này cũng rất thích hợp ăn trái buổi đấy. Hội thích ẩm thực Thủ Đô mau mau tham khảo ngay những món bánh trong list sau để có thêm ý tưởng ăn nhẹ lành mạnh nhé!
Bánh giò
Chiếc bánh nhỏ vừa đủ ăn lót dạ, với vỏ bánh làm từ bột gạo và bột năng mịn và thanh, có vị ngọt béo tự nhiên, ăn kèm lượng thịt và nấm tai mèo vừa đủ, không gây ngấy. Đây là chiếc bánh rất thích hợp để ăn sáng, ăn xế hay ăn nhẹ trái buổi trong ngày đấy. Bánh giò có nhiều cách ăn, có thể ăn không hoặc chan thêm nước mắm chua ngọt, tùy sở thích. Ở Sài Gòn thì đây hẳn là món bánh dễ tìm nhất nhì trong các cửa hàng tiện lợi.
Nguồn ảnh: Trúc Mai, Phan Nhất.
Địa chỉ 1: 50 Hàm Nghi, Quận 1.
Địa chỉ 2: 242/101 Nguyễn Thiện Thuật, Quận 3.
Địa chỉ 3: Các chi nhánh Circle K.
Giá cả: 15k - 20k.
Bánh dày
Bánh dày theo ý kiến cá nhân của mình chắc là chiếc bánh có hình dáng dễ thương nhất mình từng thấy. Chiếc bánh trắng muốt, tròn trịa và trông dai dai, mềm mềm, có độ đàn hồi. Trước mình thấy bánh mochi Nhật khá dễ thương, nhưng chiếc bánh dày nhỏ nhỏ nằm gọn trong lòng bàn tay, dù trông giản dị nhưng lại xinh xắn hơn hẳn. Mỗi lần nhìn bánh dày đều muốn cắn một ngụm.
Bánh dày nên ăn với một ít các loại chả, giò thì sẽ rất hợp và ngon, ở Sài Gòn cũng có một hai nơi bán đấy.
Địa chỉ 1: 84B Cống Quỳnh, Phạm Ngũ Lão, Quận 1
Địa chỉ 2: 330 Bùi Hữu Nghĩa, phường 2, Quận Bình Thạnh
Giá cả: 10k - 15k.
Bánh rán vừng
Nhắc đến bánh rán thì dân Sài Gòn hay nghĩ đến chiếc bánh rán Doraemon, thậm chí khi tìm trên mạng mà không có từ khóa bánh rán Hà Nội thì cũng rất dễ nhầm. Ở Sài Gòn lại hơi hiếm chỗ bán song không phải không có. Chiếc bánh rán Hà Nội có hình dáng tròn vo rất đặc trưng, gần như là hình cầu hoàn hảo. Bên trong thường có nhân đậu hoặc nhân thịt, đói bụng thì ăn tầm 3-4 cái là đủ no rồi.
Nguồn ảnh: Huy Pham, Internet.
Địa chỉ 1: 26 Trần Xuân Soạn, Tân Hưng, Quận 7 (Bánh ngọt).
Địa chỉ 2: 54 Đinh Tiên Hoàng, Quận 1 (Bánh mặn).
Giá cả: 5k - 15k.
Bánh đúc
Bánh đúc nóng Hà Nội là thức quà độc đáo, nhưng hay bị nhầm bởi trong Nam cũng có bánh đúc. Hai món bánh này có vẻ giống nhau, tuy nhiên chỉ có bánh đúc Kiểu Hà Nội mới ăn nóng với nước lèo thôi, trong Nam thì bánh đúc thường được ăn cùng nước mắm ngọt và cốt dừa. Bánh đúc Hà Nội có hương vị thanh đạm nhưng vẫn đậm đà, có sự cân bằng chay - mặn giữa bánh và thịt băm, là một món ngon đáng thử.
Địa chỉ 1: 116/11 Phan Đăng Lưu, quận Phú Nhuận
Địa chỉ 2: 76 Cửu Long, quận 10
Địa chỉ 3: 100/14 Thích Quảng Đức, quận Phú Nhuận
Giá cả: 15k - 22k
Bánh trôi
Ở Sài Gòn, những chiếc bánh trôi có hình dạng khá lớn cùng với nhân đậu xanh, ăn với nước đường gừng và nước cốt dừa. Món này tuy ngon nhưng ăn nhiều sẽ ngấy.
Bánh trôi Hà Nội lại khác, kích cỡ nhỏ vừa lại có thêm viên mật làm nhân, cực thích hợp để ăn nhẹ, ăn xế. Hiện tại điểm bánh bánh trôi kiểu Hà Nội nổi nhất và chuẩn vị nhất ở Sài Gòn chỉ có hàng giò chả Minh Châu - một thương hiệu lâu đời có chủ là người gốc Hà Nội. Tuy vậy thì bạn vẫn có thể tìm thấy món bánh này ở khu chợ đặc sản miền Bắc ngay quận 1.
Địa chỉ 1: 76 Lý Tự Trọng, Phường Bến Thành, Quận 1
Địa chỉ 2: 84A, Trần Quốc Toản, Phường 8, Quận 3
Địa chỉ 3: 532, Cách Mạng Tháng 8 Phường 4, Quận Tân Bình
Giá cả: 20k - 25k
Theo Trí Thức Trẻ
Món ngon Tết Kỷ Hợi 2019: Cách làm ô mai quất đãi khách ngày Tết Món ngon Tết Kỷ Hợi 2019, Tết đến, quất chín vàng ruộm được bày bán rất nhiều. Bạn có thể thử làm món ô mai quất không chỉ đãi khách ngày Tết mà còn cực tốt cho sức khỏe. Ngoài mứt Tết thì ô mai cũng là một trong những món ngon mà nhiều người làm trong dịp Tết. Có rất nhiều món...