Tiệc tùng thả ga với thịt ba chỉ nướng Hàn Quốc

P.V07:24 30/08/2022

Chỉ cần bạn hãy theo hướng dẫn món thịt ba chỉ nướng Hàn Quốc ngay dưới đây của chúng tôi. Chắc chắn bạn sẽ có những bàn tiệc nướng ngon lành bắt mắt mà no bụng với gia đình bạn bè mình.

Nguyên liệu làm thịt ba chỉ nướng hàn quốc

- 500gam thịt ba chỉ (thịt còn lẫn mỡ sẽ ngon hơn rất nhiều nếu chỉ chọn thịt nạc)

- Rau xanh, xà lách, ớt xanh, tỏi, gừng, hành lá, hành tây

- 115g lê, hành tây

- Gia vị: nước tương, đường, đường nâu, tiêu, dầu vừng, tương ớt Hàn Quốc cay, mật ong, vừng rang

Hướng dẫn món thịt ba chỉ nướng Hàn Quốc

- Tỏi bóc vỏ băm nhuyễn, hành tây so chế sạch rồi bỏ vào máy xay thực phẩm nghiền nát, xay cho đến khi hành mịn.

- Rau xanh các loại đem rửa sạch, để riêng cho ráo.

- Thịt rửa thật sạch với nước rồi thái từng lát mỏng sao cho vừa ăn.

Video đang HOT

- Tiếp theo, đem thịt thái lát ở trên cho vào một cái bát lớn. Cùng lúc cho thêm hành tây đã xay mịn cho vào bát thịt, trộn đều

- Tiếp tục các công đoạn của thịt ba chỉ nướng Hàn Quốc, bạn cho tất cả các phần nguyên liệu đã chuẩn bị còn lại, trừ vừng rang không cho vào bát thịt.

- Trộn đều tất cả cho thịt ngấm đều gia vị, sau đó cho bát thịt vào tủ lạnh để ướp khoảng 30 phút.

- Chuẩn bị bếp than hoa và vỉ nướng đi nào, vì món thịt ba chỉ nướng sắp xong rồi đó, cho thịt lên bếp nướng, nướng đến khi thịt chuyển màu nâu vàng đều các mặt thì lấy ra nhanh nhé, tránh thịt bị cháy két. Cho thịt lên đĩa đĩa, rắc lên ít vừng rang.

- Thứ tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng cuối cùng của thịt ba chỉ nướng Hàn Quốc chính là phần nước chấm. Hãy trộn tất cả nguyên liệu tương hạt tương ớt, hành lá, tỏi băm, hành tây băm nhuyễn, mật ong dầu vừng và vừng rang lại với nhau.

- Bày thịt ra đĩa, ăn kèm với dưa leo, xà lách và ớt xanh… chấm với phần nước chấm đã pha nhé.

Thịt ba chỉ nướng Hàn Quốc thơm phức, đậm đà hương vị cuốn trong lá xà lách, kèm với nước xốt chấm đậm đà hương vị hẳn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho cả gia đình hay những buổi tụ họp tiệc tùng cùng bạn bè cuối tuần. Bạn hãy thử tự chế biến thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn Quốc theo công thức này của chúng tôi và thưởng thức nhé, chúc bạn thành công.

Miến xào thập cẩm Hàn quốc ngon miệng, đẹp dáng

Đây là món ăn bổ dưỡng nhờ sự phối hợp của các loại rau củ, nấm và miến. Đây còn là một lựa chọn thông minh cho thực đơn "giảm béo" hoặc một món ăn lạ miệng khi tiết trời oi bức... Hãy cùng chúng tôi thực hiện món miến xào thập cẩm hàn quốc dưới đây nhé.

Nguyên liệu làm miến xào

250g miến khoai tây Hàn Quốc 1 gói.

1 củ nhỏ củ hành tây.1 củ nhỏ cà-rốt.1 bó

Cải bó xôi.2 tép hành lá.2 tép tỏi.3 cái nấm đông cô.1 bó nấm Enoki.200g thịt bò.

Vừng trắng.

Gia vị: nước tương, đường, dầu vừng, dầu ăn, hạt nêm.

Các bước chế biến miến xào thập cẩm hàn quốc:

Bước 1: Trụng miến:

- Bắc nồi nước thật sôi, cho miến vào luộc đến khi bấm tay vào thấy cong miến vừa chín nhưng còn hơi dai dai một tí. Vớt miến ra, xả nước lạnh. Cho miến vào rổ để thật ráo. Hòa chút dầu vừng, 1 muỗng canh nước tương và 1 muỗng cafe đường cho tan rồi trộn hỗn hợp này vào miến.

Bước 2: Xào các nguyên liệu ăn cùng miến xào thập cẩm hàn quốc.

- Cà rốt, hành tây làm sạch, rửa với nước lạnh rồi cắt sợi.

- Hành lá làm sạch, để ráo, sau đó cắt xéo.Tỏi băm nhuyễn.

- Nấm các loại ngâm rửa sạch, cắt sợi. Nấm thường được bán ở dạng khô nên bạn ngâm trong nước cho nở ra, rửa thật kĩ trước khi cắt sợi nhé.

- Vừng trắng rang sơ cho thơm.

- Thịt bò thì bạn cũng cắt sợi như cọng tăm rồi ướp một chút gia vị cho thấm.

Bước 3: Chế biến rau củ.

- Bắc chảo lên bếp, để lửa lớn. Đổ 1 muỗng cafe dầu ăn vào chảo đun nóng, cho cà rốt và hành vào xào với 1 muỗng muối, 1 muỗng tiêu đen ở nhiệt độ cao trong 3 phút hoặc cho đến khi cà rốt chín. Nếu chảo hơi cháy thì bạn có thể cho thêm một chút dầu vào nhé. Cho thịt bò và nấm vào xào cùng cho đến khi tất cả đều chín. Nêm nếm lại cho vừa miệng. Tắt bếp. Trộn hành lá vào chảo miến. Rắc vừng rang lên cho thơm.

- Rau cải bó xôi làm sạch: trụng sơ qua nước sôi cho chín tái, vớt rau cho ngay vào nước lạnh để giữ màu xanh. Vớt rau ra và vắt cho ráo nước. Nêm thêm chút nước tương, chút hạt nêm, đường, dầu vừng vào rau cải cho vừa khẩu vị.

Bước 4: Trộn miến.

- Cho miến vào cái tô và dùng kéo cắt miếng nhỏ vừa ăn. Đừng cắt quá nhiều làm miến nát bấy. Đổ hỗn hợp đã xào ở bước 3 vào và rau cải bó xôi. Dùng tay trộn đều. Gia giảm thêm gia vị cho vừa miệng ăn.

Cho miến xào thập cẩm hàn quốc ra đĩa và rắc hạt vừng lên trên để thưởng thức. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món ăn này rồi đấy. Chúc các bạn thành công và hạnh phúc với công thức này

Đổi khẩu vị với cách làm cơm trộn Hàn Quốc tại nhà Vì vậy, với cách làm cơm trộn Hàn Quốc tại nhà thì đây là một lựa chọn hấp dẫn mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn nội trợ, đảm bảo gia đình bạn sẽ có một bữa ăn ngon miệng. Nguyên liệu: - Cơm trắng, có thể nấu bằng gạo dẻo thường hoặc là gạo Nhật - Thịt bò - Kim...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Danh tính nam tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang01:28

Cam thường tóm dính Chu Thanh Huyền bế con trai đến cổ vũ ĐT Việt Nam, thái độ với mẹ Quang Hải gây chú ý01:01

Ông Trump 'ra tay' trước khi nhậm chức09:28

Con trai Hòa Minzy làm cả ngàn người "tan chảy", nhưng nói gì mà cư dân mạng cười rần rần?01:15

Thí sinh nhất tuần Olympia sốt xình xịch trên MXH, đến MC Khánh Vy cũng phải đu trend!00:31

Lời khai của tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang09:54

Rùng mình khoảnh khắc 3 xe lao thẳng vào nhau giữa ngã 4: Thân xe nát bét, nạn nhân văng mạnh ra đường00:17

Hoa hậu Tiểu Vy hơn thua với Kỳ Duyên trước mặt Trấn Thành, nam đạo diễn nói 1 câu liền im thít02:48

Tổng thống Putin: Nga sẵn sàng cho một cuộc 'đấu tên lửa' với Mỹ08:11

Xem lại camera, người mẹ 5 con ở Hà Nội run lên vì những gì đã xảy ra trong phòng ngủ02:36

Clip 20 giây thấy rõ mối quan hệ giữa con riêng Shark Bình với cặp song sinh00:20

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

06:02:43 24/12/2024

Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.

Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

06:01:42 24/12/2024

Những chiếc bánh quy đường phô mai kem cực mềm mịn, được phủ lớp hạt đường lấp lánh đầy màu sắc cho dịp Noel này thêm ý nghĩa.

Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này

05:54:13 24/12/2024

Trong loại rau này thành phần dinh dưỡng rất đa dạng và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng mỗi ngày để giúp tăng cường đề kháng, nâng cao sức khỏe.

Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết

05:53:04 24/12/2024

Một số nghiên cứu cho thấy ăn bưởi thường xuyên có thể giúp giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu và triglyceride trong máu. Bưởi có thể giúp cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

21:39:42 23/12/2024

Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Đây là là món ăn hoàn hảo cho những ngày se lạnh.

Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon

09:10:10 22/12/2024

Món gà Tây nướng này sẽ khiến Giáng sinh thêm ý nghĩa và ấm cúng hơn rất nhiều. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!

Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân

06:01:34 22/12/2024

Những miếng dưa góp giòn giòn, chua ngọt vừa giúp chống ngán, kích thích vị giác vừa là món ăn chống béo; cách làm dưa góp thập cẩm lại rất dễ thực hiện.

Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

06:00:32 22/12/2024

Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.

Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

05:59:51 22/12/2024

Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.

Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết

05:59:13 22/12/2024

Trong không khí rộn ràng của những ngày xuân, tự tay làm mứt dâu tây chính là cách mang đến độ ngọt ngào đồng thời lưu giữ những khoảnh khắc ấm áp bên gia đình.

Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết

05:58:47 22/12/2024

Kẹo lạc rất thích hợp để tiếp khách dịp Tết hoặc nhâm nhi cũng tách trà ấm trong ngày lạnh, cách làm kẹo lạc rất đơn giản, ai cũng có thể tự thực hiện tại nhà.