Thưởng thức thịt bò Argentina ngon nhất thế giới giữa lòng Hà Nội

Bò Argentina được nuôi trong những không gian rộng lớn và được cho ăn cỏ tự nhiên, yếu tố khiến thịt bò của đất nước Nam Mỹ này trở nên vô cùng độc đáo.

Đại sứ quán Cộng hòa Argentina tại Việt Nam tổ chức sự kiện Tuần lễ Argetina lần thứ 6, từ 12-15/11.

Kỳ sự kiện năm nay hướng tới nâng cao hiểu biết của người dân Hà Nội về ẩm thực Argentina và sẽ là cơ hội đặc biệt để thực khách thưởng thức các sản phẩm từ thịt chất lượng cao đến từ đất nước Argentina.

Món thịt bò trứ danh được chế biến theo phương pháp truyền thống của đất nước Nam Mỹ này (nướng bằng củi) bởi đôi bàn tay khéo léo của Bếp trưởng Emilio Fusé.

Trong nhiều năm qua, thịt bò Argentina đã tự định vị mình là “loại thịt bò hảo hạng nhất thế giới”.

Lãnh thổ rộng lớn cùng những đồng cỏ màu mỡ và thời tiết lý tưởng cho việc nuôi dưỡng những giống bò tốt nhất đã tạo nên danh tiếng toàn cầu cho thịt bò Argentina.

Thịt bò Argentina có những yếu tố đặc biệt nhằm khơi dậy giác quan của khách hàng như độ mềm, tươi mọng và mùi thơm đặc biệt cùng với vị ngon hấp dẫn đã giúp thị bò Argentina vượt xa các loại thịt bò khác trên thế giới.

Thịt bò Argentina là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, tự nhiên và lành mạnh.

Emilio Fusé (sinh năm 1986) là một đầu bếp, doanh nhân người Argentina, có chuyên môn về thịt bò Argentina nói chung và ẩm thực vùng Patagonia nói riêng.

Emilio có kỹ năng đầu bếp nổi trội trong phuơng pháp nấu đồ ăn bằng củi, phương thức truyền thống được ưa chuộng tại Argentina.

Ông Emilio đã tích lũy được nhiều kinh nghiệm sau khi làm việc trong các trang trại và nhà hàng tại từ năm 17 tuổi.

Điều này giúp Emilio am hiểu cách thức hoạt động của quy trình từ trang trại đến bàn ăn của thực khách.

Theo ông Fusé, thịt bò Argentina nổi tiếng là một trong những loại thịt ngon nhất trên thế giới bởi độ mềm không gì sánh được và hương vị thơm ngon đặc trưng.

Bò Argentina được nuôi trong những không gian rộng lớn và được cho ăn cỏ tự nhiên, yếu tố khiến thịt bò của đất nước Nam Mỹ này trở nên vô cùng độc đáo.

Thực khách được thưởng thức thịt bò hảo hạng trong Tuần lễ Argetina lần thứ 6.

Những món ăn hấp dẫn mang đậm phong cách Argentina.