Thưởng thức 100 loại bia tại rooftop ngay trung tâm Sài Gòn

Nông Mạnh Hùng08:25 31/08/2019

Nếu vẫn loay hoay trong việc tìm kiếm một nơi tụ tập trò chuyện cùng đồng nghiệp, bạn bè, bạn có thể chọn đến Red Door Garden và thưởng thức hơn 100 loại bia ngon.

Dân sành bia thường quan niệm “Cuộc sống này không đủ dài để phải uống những ly bia dở”. Vì vậy, đến với Red Door, bạn sẽ có cơ hội khám phá tường bia và thưởng thức những loại bia chất lượng nhất.

Với danh sách hơn 100 loại bia , Red Door đáp ứng nhu cầu đa dạng của các “bia thủ”. Các loại bia từ phổ biến đến cao cấp, cùng nhiều loại bia tươi thủ công đặc sắc, chắc chắn sẽ khiến bạn vừa ngạc nhiên vừa bối rối. Lúc này, những nhân viên nhiệt tình của quán sẵn sàng tư vấn, giúp bạn chọn loại bia thích hợp với sở thích hay tâm trạng của mình.

Tại Red Door Rooftop Beer Garden, bạn cũng có thể thưởng thức những món ăn lạ mà quen, từ những món ăn 3 miền nổi bật của Việt Nam đến những món Âu quen thuộc như beefsteak áp chảo mềm tan, xúc xích Đức nướng than hồng… Trong đó, những món ăn mang dấu ấn riêng của quán như bạch tuột nổ chậm 12 giây, cá tai tượng chiên Red Door hay sườn heo hầm nhừ sốt Thái chua… hứa hẹn khiến thực khách phải bất ngờ trước hương vị thơm ngon.

Video đang HOT

Thừa hưởng kiến trúc của nhà Pháp cổ khu cửa Bắc, toà nhà hiếm hoi còn lại ở khu vực chợ Bến Thành, Red Door nổi bật với khoảng xanh mát của khu vườn rooftop. Tại đây, bạn có thể thoải mái hít thở gió trời trong lành.

Với khoảng không gian mở, 2 tầng của quán, vào lúc chiều muộn khi lên đèn, sẽ mang bạn trở về tuổi thơ khi ngồi trên sân thượng, hóng gió trời với phong cách “art retro” quen thuộc, từ các góc cầu thang đến những bức tường tại quán.

Không gian thoáng đãng của quán là nơi để bạn dễ dàng trò chuyện cùng anh em, giao lưu, gặp gỡ những người bạn mới. Nếu là người yêu thích sự đơn giản và nhẹ nhàng, bạn vẫn có thể đến Red Door, chọn một góc quen tại rooftop để ngắm dòng người và xe hối hả giờ tan tầm.

Với sức chứa lên tới 180 chỗ ngồi, khu vực ngoài trời và balcony lên tới 80 chỗ ngồi, Red Door có thể đáp ứng nhu cầu đủ cho các buổi tiệc sinh nhật, farewell, những buổi tụ tập cả nhóm bạn… Đến với Red Door, mọi khoảng cách về độ tuổi hay ngôn ngữ không còn quan trọng. Bạn cũng có thể làm quen với nhiều người bạn mới, cùng hòa vào không khí sôi động của những buổi trình diễn nhạc sống động, thưởng thức những bản nhạc yêu thích khi thành phố đã lên đèn.

Theo Zing

Quán canh bún vị Bắc 35 năm giữa lòng Sài Gòn

Từ một quang gánh nhỏ thuở sơ khai ở chợ Trần Hữu Trang (quận Phú Nhuận), sau 35 năm quán canh bún Mẹ Tôi đã trở thành một địa chỉ được nhiều thực khách Sài Gòn yêu thích.

Tọa lạc trên con đường nhỏ, chạy dọc theo đường ray ở quận Phú Nhuận, quán canh bún Mẹ Tôi đã trở thành địa điểm quen thuộc để thực khách Sài Gòn thưởng thức món ăn đặc trưng miền Bắc từ nhiều năm nay.

Quán được dời về địa điểm này kể từ năm 1999. Trước đó, quán canh bún Mẹ Tôi chỉ là một quang gánh nhỏ không tên, không bàn, có vài chiếc ghế cóc, do bà Phạm Thị Mến mở ra vào năm 1984 tại chợ Trần Hữu Trang (quận Phú Nhuận).

Sau khi di cư từ Bắc vào Nam, để mưu sinh cũng như nuôi gia đình đông con nhỏ, bà Mến đã mở ra hàng canh bún đặc trưng theo vị Bắc theo lời gợi ý của một người hàng xóm.

Kể từ thời điểm đó, quang gánh canh bún của bà Mến ngày càng đông khách, giúp cho gia đình bà có cuộc sống đầy đủ và nuôi được các con ăn học. Sau này, bà Mến không còn trực tiếp đứng bán nữa mà trao lại quyền quản lý cho các con. Cũng vì nhớ ơn mẹ, các con của bà đã chọn tên quán "Mẹ Tôi" khi quán được dời về địa chỉ này.

Điểm đặc sắc nhất của canh bún Mẹ Tôi là phần nước lèo được nấu vị ngọt thanh, đúng chất Bắc. "Ở Sài Gòn có nhiều quán canh bún, tuy nhiên người ta thường nấu theo kiểu Nam với nước đỏ như bún riêu, có đậu hũ, cà chua, huyết. Mẹ tôi nấu thì không như vậy, chỉ thắng một ít nước màu điều để tạo màu, giữ vị ngọt thanh của nước lèo", chị Vũ Thanh Phương - con dâu của bà Mến - cho biết.

Ngoài ra, một điểm đặc biệt khác của canh bún tại nơi đây là phần thịt cua được xay từ cua đồng nguyên chất.

Trước 5h mỗi sáng, anh Phan Duy Tân (con ruột bà Mến, chủ quán hiện tại) đi ra chợ cua Phạm Văn Hai (quận Tân Bình), tự tay chọn những con cua chất lượng để xay. "Tôi còn xé cua giúp người ta. Có mình ngồi đó, cua mới đảm bảo được làm vệ sinh", anh Tân cho hay.

Chưa hết, canh bún Mẹ Tôi còn được phục vụ kèm rau nhút luộc sơ, được cắt tỉ mỉ thành từng khúc nhỏ. "Chính rau nhút và hẹ là điểm khác biệt của canh bún Mẹ Tôi so với những chỗ khác. Có người thích, có người không, nhưng đã thích rồi thì khó bỏ được", anh Tân nói thêm.

Hiện tại, quán có tổng cộng 8 nhân viên, bao gồm bộ phận phục vụ, nhặt rau và giữ xe.

Anh Châu Nhật Nam - một khách quen tại đây - nhận xét: "Đồ ăn ở đây đều tươi ngon, và nước súp thanh. Chỉ bao nhiêu đây thôi đã khiến tôi không bỏ được, suốt mười mấy năm qua".

Từ một quang gánh nhỏ, tới nay quán đã sở hữu một mặt bằng rộng gần 100 m2 để phục vụ thực khách. Ngoài ra, quán còn có một căn nhà riêng cách đó vài bước để giữ xe cho khách.

Với giá một tô nhỏ là 22.000 đồng, tô lớn 27.000 đồng và tô đặc biệt là 35.000 đồng, canh bún Mẹ Tôi có giá khá đắt so với mặt bằng các quán canh bún khác. Ngoài ra, quán còn phục vụ thêm đậu hũ chiên giòn, với giá 10.00-15.000 đồng/đĩa.

Theo chị Phương, trong 1-2 năm trở lại đây, lượng khách đến quán ăn không còn đông như trước, mà họ chủ yếu sử dụng các dịch vụ mua đồ ăn hộ qua mạng. Canh bún Mẹ Tôi mở cửa mỗi ngày từ 11h đến 20h.

Theo Zing

'Đại náo' lễ hội ẩm thực Oktoberfest theo phong cách chuẩn Đức Quy tụ các món ăn ngon, bia chất lượng từ Đức và các chương trình ưu đãi hấp dẫn, lễ hội Oktoberfest tại Hoang Yen Buffet hứa hẹn mang lại trải nghiệm khó quên cho thực khách. Oktoberfest vốn là lễ hội truyền thống tại nước Đức. Đây là dịp người dân và du khách tham gia những bữa tiệc bia lớn nhất...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hòa Minzy trả lời về con số 8 tỷ đồng làm MV Bắc Bling, cát-xê của Xuân Hinh gây xôn xao04:19

Lễ nhập quan của diễn viên Quý Bình: Vợ và người thân buồn bã, tăng cường thắt chặt an ninh00:31

Vụ lộ hình ảnh thi hài nghệ sĩ Quý Bình: Nữ nghệ sĩ Việt lên tiếng xin lỗi01:32

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025

Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

06:38:18 09/03/2025

Thịt viên nướng là món ăn ngon nhưng siêu dễ làm chỉ với vài công đoạn; bạn có thể nướng nhanh bằng nồi chiên không dầu, bếp điện hay bếp than trong vài phút.

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

06:06:21 08/03/2025

Món khoai tây xào thịt bò rất dễ làm, hầu như ai ăn cũng thấy ngon; tùy vào khẩu vị mà bạn có thể biến đổi công thức cho phù hợp với gia đình mình.

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

06:04:48 08/03/2025

Thịt kho cùi dừa là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và cùi dừa giòn bùi, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.

"Bí kíp" dưỡng gan mùa xuân: 3 "siêu thực phẩm" giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng!

06:03:14 08/03/2025

Mùa xuân là mùa của sự tái sinh trong tự nhiên, cũng là thời điểm quan trọng để chăm sóc sức khỏe. 3 loại rau thần thánh này giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng.

Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao

05:59:49 08/03/2025

Nếu ăn đậu phụ có chứa thạch cao công nghiệp trong thời gian dài, người tiêu dùng có nguy cơ mắc các bệnh về tiêu hóa, thận và thậm chí là ung thư..

Mẹo rán đậu phụ không dính chảo

05:59:04 08/03/2025

Rán đậu phụ là công việc tưởng chừng đơn giản nhưng lại khiến nhiều người đau đầu vì đậu dễ bị dính chảo, vỡ nát hoặc không vàng giòn như mong muốn.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm

18:21:56 07/03/2025

Cơm tối cực ngon với những món dễ làm. Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của bữa ăn này khiến ai cũng muốn được ăn thử.

Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành

06:08:38 07/03/2025

Với chị, việc bếp núc không chỉ là công việc mà còn là niềm vui, là cách để thể hiện tình yêu thương qua từng món ăn.

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

06:06:36 07/03/2025

Món ăn này không đòi hỏi kỹ thuật nấu nướng phức tạp, cũng không cầu kỳ bởi nguyên liệu quý hiếm nhưng lại như làn gió mùa xuân làm dịu cơ thể.

Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

06:04:19 07/03/2025

Một trong những món ngon nổi bật nhất chính là thịt nướng lá mắc mật - một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của thịt và hương thơm quyến rũ của loại lá đặc biệt này.