Một chén cà tím chỉ cung cấp 35 calo nhờ cà tím chứa nhiều nước và chất xơ. Nên ăn cà tím để nguyên vỏ vì vỏ có hàm lượng cao chất chống ô xy anthocyanin.
Ảnh: Shutterstock
Nghiên cứu cho thấy ăn cà tím chữa chứng mất ngủ và một số rối loạn giấc ngủ khác. Ăn cà tím ở dạng nướng còn giảm lượng cholesterol xấu.
Trong nhiều thập niên, cà tím được dùng để kiểm soát bệnh tiểu đường nhờ có lượng chất xơ cao song lại thấp carbohydrate.
Theo các chuyên gia, cà tím không thể thiếu trong thực đơn của những người giảm cân vì nó không có một chút chất béo nào. Với hàm lượng chất sắt và can xi cao, ăn cà tím còn tốt cho sức khỏe xương.
Video đang HOT
Mai Duyên
Theo Thanhnien
Lợi ích từ trái bơ
Bảo vệ mắt, giảm cân, chống ung thư... là những lợi ích từ trái bơ.
Bảo vệ đôi mắt
Theo Natural News, trái bơ là nguồn cung cấp dồi dào lutein và zeaxanthin, hai chất chống ô xy hóa rất quan trọng đối với sức khỏe của mắt. Những chất này giúp bảo vệ mắt khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời và làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể ở người già.
Giúp giảm cân
Bơ rất giàu chất beta-sitosterol, có tác dụng ngăn ngừa việc tích tụ chất béo. Bơ cũng chứa nhiều chất xơ, cả hòa tan và không hòa tan. Chất xơ hòa tan làm chậm sự phâ.n hủ.y carbohydrate trong cơ thể, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Ngoài ra, a xít béo oleic trong bơ còn cản trở việc hấp thu nhanh của cơ thể, giúp giảm cảm giác đói.
Chống ung thư
Trái bơ chứa nhiều chất giúp phòng chống ung thư. Glutathione, một chất chống ô xy hóa trong quả bơ có thể kìm hãm sự phát triển của các tế bào tiề.n ung thư ở vòm họng hoặc tiê.u diệ.t chúng mà không làm hại tới tế bào lành. Ngoài ra, bơ rất giàu a xít oleic và phytonutrient, giúp bảo vệ cơ thể, chống lại ung thư tuyến tuyến tiề.n liệt, ung thư vú.
Bảo vệ tim mạch
Bơ chứa folate, một loại vitamin có tác dụng làm giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ và các bệnh tim mạch. Bên cạnh đó, các chất béo không bão hòa đơn trong bơ còn giúp giảm cholesterol và ổn định lượng đường trong má.u.
Tốt cho não bộ
Bơ là loại trái cây rất tốt cho sự phát triển trí não và nó giúp ngăn chặn bệnh Alzheimer. Ngoài ra, a xít béo omega-3 và vitamin E trong bơ còn có tác dụng thúc đẩy má.u lưu thông đến não bộ.
Ngoài ra, bơ còn chứa vitamin B6, có tác dụng làm dịu cảm giác buồn nôn, khó chịu cho bà bầu trong thời kỳ thai nghén.
Lê Loan
Theo Thanhnien
Khỏe đẹp với cà tím Cà tím chứa nhiều chất xơ, vitamin B và các chất chống ô xy hóa bảo vệ tế bào não cũng như kiểm soát lượng mỡ trong má.u. Ảnh: Shutterstock Nguồn chất xơ dồi dào trong cà tím có thể dùng để điều trị cũng như ngăn chặn bệnh ung thư ruột kết. Các chuyên gia lý giải rằng chất xơ di chuyển...
Tin mới nhất
Tận dụng các gia vị sẵn có để chữa đau khớp tại nhà
10:17:04 01/10/2024
Đau khớp là một tình trạng sức khỏe đáng lo ngại có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể. Thay vì dùng một số đơn thuố.c để chữa đau, bạn cũng có thể áp dụng các biện pháp chữa đau khớp tại nhà bằng các biện pháp sau đây.
Phương pháp giảm đau dạ dày tại nhà ai cũng có thể áp dụng
10:10:34 01/10/2024
Thảo dược từ lâu đã được sử dụng trong dân gian để giảm đau và hỗ trợ điều trị bệnh dạ dày. Để điều trị đau dạ dày, Đông y sẽ tùy từng chứng bệnh mà có phép điều trị riêng và bài thuố.c thích hợp.
Lưu ý khi bổ sung vitamin và khoáng chất cho người bị đau đầu
10:05:49 01/10/2024
Một nghiên cứu trên hơn 10.000 người trưởng thành cho thấy, những phụ nữ có chế độ ăn uống chứa nhiều magie nhất có nguy cơ mắc chứng đau nửa đầu thấp hơn so với những người có lượng magie ăn vào thấp nhất.
Chuyên gia chỉ cách nhận biết, phòng bệnh do não mô cầu
11:04:45 30/09/2024
"Bệnh do não mô cầu lây truyền qua đường hô hấp, chủ yếu qua việc tiếp xúc trực tiếp với nguồn bệnh do hít phải dịch tiết mũi, hầu, họng bắ.n ra và dễ gây thành dịch lớn.
Thêm 7 trường hợp mắc sởi tại Hà Nội
11:00:25 30/09/2024
Trước đó, sau khi công bố dịch sởi trên địa bàn, thành phố Hồ Chí Minh đã triển khai chiến dịch tiêm bổ sung vắc xin sởi cho trẻ vào cuối tháng 8-2024 với mục đích nâng cao miễn dịch cộng đồng, ngăn chặn dịch sởi.
Hà Nội: Thêm cháu bé 3 tuổ.i ở Sóc Sơn bị chó dại cắn, 18 ổ dịch sốt xuất huyết mới
10:58:27 30/09/2024
Sau đó, chó có biểu hiện ốm (bỏ ăn, nôn) được người nhà cho đi xét nghiệm, kết quả dương tính với virus Dại. Hiện tại, cháu bé đã được tiêm phòng vaccine và huyết thanh phòng Dại, sức khỏe đang bình thường.
Thuố.c trị giun tóc
07:56:19 30/09/2024
Chống chỉ định với người có tiề.n sử quá mẫn cảm với các thành phần của thuố.c. Không sử dụng thuố.c cho người mang thai hay nghi ngờ có thai hoặc cho trẻ dưới 1 tuổ.i.
Biểu hiện điển hình của bệnh quai bị
18:57:39 29/09/2024
Người nhiễm bệnh chạm vào mũi hoặc miệng, sau đó truyền virus sang đồ vật, chẳng hạn tay nắm cửa hoặc bề mặt làm việc; nếu người khác chạm vào đồ vật đó, họ có thể truyền virus vào đường hô hấp
Bác sĩ cảnh báo nguy cơ đột tử từ chứng đau đầu dai dẳng
15:07:57 29/09/2024
Theo đó, qua chương trình tầm soát đột quỵ ở Bệnh viện Lê Văn Thịnh, các bệnh nhân mắc các bệnh về mạch má.u não được bác sĩ ở hai bệnh viện hội chẩn trực tuyến và luân chuyển để điều trị bệnh nhân.
B.é gá.i 3 ngày tuổ.i đã bị teo thực quản
08:12:26 29/09/2024
Ngày 27/9, đại diện BVĐK tỉnh Khánh Hòa thông tin, bác sĩ của bệnh viện vừa phối hợp với kíp phẫu thuật của Bệnh viện Nhi Đồng TP HCM phẫu thuật thành công chobé gái 3 ngày tuổ.i bị teo thực quản.
Áp xe não do amip: Nguyên nhân, triệu chứng, cách điều trị và phòng ngừa
08:09:39 29/09/2024
Áp xe não do amip là bệnh lý do đơn bào Entamoeba histolytica gây ra. Ban đầu khi cơ thể nhiễm amip sẽ xuất hiện những tổn thương đặc trưng là viêm loét niêm mạc dạ dày đại tràng khiến người bệnh bị kiết lỵ.
Bài tập tốt cho người đa ối khi mang thai
08:07:19 29/09/2024
Phụ nữ bị đa ối thường phải đối mặt với tình trạng phù nề chân tay do lượng nước ối quá nhiều gây áp lực lên các mạch má.u. Các bài tập thể dục giúp kích thích tuần hoàn má.u, giảm tình trạng phù nề và hỗ trợ cơ thể thải độc tốt hơn.